Satur vitamīnu pp. B3 vitamīns (vitamīns pp): nepieciešamība un loma organismā. kādus produktus tas satur. pārtikas produkti, kas nodrošina D vitamīnu labāk nekā saule

Vitamīns B3/PP, ko tā lielā formu skaita dēļ dēvē par niacīnu, nikotīnamīds tiek izmantots medicīnas un kosmetoloģijas nozarēs. Vitamīna labvēlīgās īpašības ir tik unikālas, ka tās tiek pielīdzinātas zālēm. Vielas starptautiskais nosaukums ir nikotīnskābe (latīņu valodā “Acidum nicotinicum”).

Niacīna atklāšanas vēsture. Cilvēcei bija jāizdzīvo, saskaroties ar jaunu slimību attīstību. Vitamīna formula tika atklāta deviņpadsmitajā gadsimtā, lai cīnītos pret smago pellagras slimību. Šī briesmīgā slimība cilvēkiem attīstījās nepietiekama dzīves līmeņa dēļ, ko pavada halucinācijas, depresija, slikta dūša, vemšana un caureja. Drīz pellagra tika atklāta cilvēkiem, kuri ļaunprātīgi lietoja alkoholu. Vitamīnu B3/PP burtiskais tulkojums ir novērst pellagru.

Kāpēc ķermenim ir nepieciešams niacīns? PP vitamīna galvenā funkcija ir līdzdalība redoksprocesos. Pateicoties vielas iedarbībai, normalizējas ķermeņa audu augšana, uzlabojas tauku šūnu vielmaiņa, samazinās tauku daudzums, cukurs un tauki tiek pārstrādāti pozitīvā enerģijā.

Kāpēc tiek parakstīts niacīns? PP vitamīns aizsargā organismu no sarežģītām slimībām: trombocītiem, cukura diabēta, hipertensijas utt. Nikotīnskābi lieto nervu sistēmas funkcionalitātes traucējumu ārstēšanai un migrēnas apkarošanai.

Ar pietiekamu PP vitamīna daudzumu cilvēka organismā kuņģa-zarnu trakts darbojas bez neveiksmēm un patoloģiskām novirzēm. Kad rodas iekaisums, organisms cīnās ar procesu, vieglāk sagremo ienākošo pārtiku un labāk ražo kuņģa sulu. B3/PP pozitīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera un aknu darbību. Vitamīnam ir vadošā loma hemoglobīna sintēzē, sarkano asins šūnu veidošanā un hormonu līdzsvarā. Nav labākas vielas holesterīna līmeņa regulēšanai asinīs.

PP vitamīns palīdz organismam saražot nepieciešamo enerģijas daudzumu, paaugstina cukura līmeni asinīs katastrofālas tā līmeņa pazemināšanās laikā, kas palīdz cīnīties ar diabētu un hipertensiju. Viela ir paredzēta, lai palielinātu vielmaiņu un samazinātu triglicerīdu daudzumu. Turklāt niacīns ietekmē aizkuņģa dziedzera aizsargājošās īpašības, tāpēc problēmas ar insulīnu neapdraud visus, kas patērē nikotīnskābi.

PP vitamīns jālieto nervu sistēmas problēmu, koncentrēšanās spēju zuduma vai depresijas izpausmju gadījumā. Pateicoties zāļu profilaktiskai lietošanai, ir iespējams izvairīties no šizofrēnijas un citu garīgu traucējumu attīstības.

Niacīna pārpalikuma un trūkuma pazīmes organismā

Lai uzturētu normālu B3 vitamīna līmeni, pieaugušajam ieteicams patērēt 20 mg vielas dienā. Bērniem norma ir noteikta 6 mg, atkarībā no vecuma. Ārsti saka, ka atšķirībā no meitenēm pusaudžu vecuma zēniem nepieciešams palielināts nikotīnskābes daudzums.

Sievietes grūtniecības un zīdīšanas laikā, sportiskas, patērē PP vitamīnu 25 mg dienā.

Atkarībā no uztura un pārtikas piedevu lietošanas organismā rodas gan vielas trūkums, gan pārdozēšana. Reakcija uz zālēm neskaidri atgādina alerģiju, tāpēc forumos un tērzētavās regulāri tiek apspriesti “nikotīna” ieguvumi un kaitējums.

B3/PP vitamīna pārpalikuma simptomi:

• gremošanas trakta traucējumi;
• apetītes trūkums;
• slikta dūša;
• vājums;
• caureja;
• muskuļu sāpes;
• miega traucējumi;
• halucinācijas.

B3/PP vitamīna trūkums organismā izpaužas kā organisma stāvokļa pasliktināšanās:

• ādas problēmas (apsārtums, izsitumi, lobīšanās, dermatīts utt.);
• tahikardija;
• zems cukura līmenis asinīs;
• sāpīgas sajūtas augšējās un apakšējās ekstremitātēs;
• vājums.

Lai papildinātu nikotīnskābes krājumus, pievienojiet parastajam uzturam pārtikas produktus ar augstu šīs vielas saturu. Neskatoties uz kulinārijas apstrādi (cepšana, žāvēšana, konservēšana), 90% vitamīna paliek neskarti. Tālāk mēs jums pastāstīsim vairāk par pārtikas produktu grupu ar augstu niacīna līmeni.

PP vitamīna pārdozēšana nerada briesmas cilvēka veselībai. Pārbaudes liecina, ka negatīvi simptomi kā reibonis, ādas apsārtums galvas ādā un nejutīgums parādās tikai pēc vitamīna lietošanas tukšā dūšā.

Medicīniskiem nolūkiem nikotīnskābi ievada intravenozi, un tādā gadījumā asinsspiediens strauji pazeminās. No šī simptoma nevajadzētu baidīties, jo pēc kāda laika procesi normalizēsies un blakusparādības izzudīs.

Jūs nedrīkstat lietot nikotīnskābi atsevišķi, jo tās ir zāles, kuru recepti kontrolē specializēts ārsts.

Ilgstoši lietojot zāles, ir iespējami šādi simptomi:

• apetītes zudums;
• pastāvīgas galvassāpes;
• urīna krāsas maiņa;
• āda kļūst dzeltenīga;
• attīstās aknu distrofija.

Lai izvairītos no šādām negatīvām sekām, jums vajadzētu uzņemties atbildīgu pieeju narkotiku lietošanai. Ārsti iesaka paralēli nikotīnamīdam lietot metionīnu un lipotropās zāles. Palielināts metionīna daudzums ir atrodams šādos pārtikas produktos:

• biezpiens;
• gaļa;
• zivis;
• olas;

Nikotīnskābe ir nekaitīgs vitamīns, taču ne visi to var uzņemt. Kontrindikācijas PP vitamīna lietošanai ir skaidri norādītas lietošanas instrukcijā: aknu slimības, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, podagra, hroniskas hipertensijas formas un ateroskleroze.

Tas nav viss, kam B3 vitamīns ir noderīgs.

Lielākā daļa cilvēku pat nezina, kādi pārtikas produkti satur niacīnu. PP vitamīna daudzuma priekšrocības dzīvnieku izcelsmes produktos:

• liesa cūkgaļa;
• aknas;
• vistas krūtiņa;
• zema tauku satura zivju šķirnes;
• nieres;
• vistas olas;
• piena produkti.

Vitamīnu var iegūt no augu pārtikas:

• tomāti;
• kartupeļi;
• burkāns;
• zemesrieksts;
• raugs utt.

Ārstniecības augi ir bagāti ar PP vitamīnu, galvenokārt:

• lucerna;
• salvija;
• skābenes;
• rožu gūžas;
• diždadža sakne;
• acu gaišums;
• pienenes utt.

Niacīns ir sastopams visās pārtikas produktu grupās, taču tā uzsūkšanās līmenis ir atšķirīgs. Kāda ir atšķirība? Vitamīnus no pākšaugiem organisms uzsūcas viegli, bet vitamīnus no graudiem ir grūti uzņemt. Nikotīnskābes sintēze notiek tikai aminoskābes triptofāna klātbūtnē, kas organismā tiek papildināta, patērējot dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas.

Pētījumos pierādīts, ka PP vitamīna kvantitatīvo noteikšanu pārtikas produktos nosaka ar ķīmiskām, spektrofotometriskām un mikrobioloģiskām metodēm.

Nikotīnskābe zāļu sastāvā

B3 vitamīna īpašības ir izraisījušas tā popularitāti farmācijas nozarē. Nikotīnskābes izdalīšanās formai ir trīs variācijas:

1. Ampulas. Risinājums tiek izstrādāts zāļu intramuskulārai ievadīšanai. Injekcijas tiek parakstītas pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Šīs formas priekšrocība ir tūlītēja vielas piegāde caur asinsriti šūnās, kur notiek bioķīmiskās reakcijas.
2. Kapsulas. Izrakstīts hipovitaminozes gadījumā, jo ne vienmēr ir iespējams ar pārtiku papildināt nepieciešamo vitamīnu daudzumu. Zāles šo trūkumu novērš nedēļu pēc ārstēšanas sākuma.
3. Tabletes. Tiem ir tāds pats mērķis kā kapsulai; tie ir paredzēti, lai novērstu niacīna deficītu.

PP vitamīna uzglabāšana: noslēgto preparātu uzglabā sausā vietā, kas nav pasargāta no tiešiem saules stariem. Ampulu glabāšanas laiks ir četri gadi, bet tablešu - trīs gadi. Pirms vielas lietošanas pārbaudiet tās ražošanas datumu un iepakojuma integritāti. Zāļu autentiskumu apstiprina daudzpakāpju laboratorijas testi.

Pateicoties ķīmiskās struktūras īpatnībām, niacīns (ķīmiskā formula C6H5NO2) tiek aktīvi izmantots tradicionālajā medicīnā. PP vitamīns dziļi iesūcas ķermeņa šūnās, tāpēc vitamīna pielietojuma klāsts ir ārkārtīgi plašs.

Indikācijas nikotīnskābes lietošanai:

• kuņģa-zarnu trakta atjaunošanas pārkāpumu gadījumā;
• ar mugurkaula trūci;
• smadzeņu darbības traucējumu gadījumos (atmiņas traucējumi, neuzmanība, izklaidība);
• nomāktā stāvoklī;
• ar iekaisušo kaklu;
• ar iegūto tipa cukura diabētu;
• ar alopēciju;
• pret osteoartrītu;
• sirds un asinsvadu slimībām;
• menstruāciju laikā;
• ar multiplo sklerozi;
• ar vitamīnu deficītu (B3/PP vitamīna trūkums noved pie imunitātes samazināšanās);
• ar osteohondrozi, īpaši ar dzemdes kakla osteohondrozi;
• ar pellagru. Šī slimība rodas PP vitamīna trūkuma dēļ cilvēka organismā slikta uztura dēļ. Pellagra rodas cilvēkiem, kuri cieš no alkoholisma un hroniskām kuņģa-zarnu trakta slimībām, bet bieži to konstatē grūtniecēm;
• tievās zarnas disfunkcijas gadījumos;
• ar patoloģiskām novirzēm aknu, žultspūšļa, vairogdziedzera darbībā;
• ar gastrītu;
• ar disbakteriozi;
• ar anoreksiju;
• iedzimtām patoloģijām;
• pret hipertensiju;
• ļaundabīgiem audzējiem;
• grūtniecības un zīdīšanas laikā;
• galvassāpēm.

Nikotīnskābe nebūs lieka cilvēkiem, kuri lieto alkoholu vai perorālos kontracepcijas līdzekļus, smēķētājiem tā ir pilnīgi neaizvietojama. Bērniem vitamīnu B3/PP izraksta tikai pediatrs, ja ir steidzama nepieciešamība.

Niacīns palīdz cīnīties ar slimību sekundārajiem simptomiem. Zāles lieto pret pirkstu nejutīgumu. Lai to izdarītu, jums jāvēršas pie intramuskulārām injekcijām, tās arī izglābs no hondrozes, ja to lieto kopā ar B vitamīnu un proserīnu.

Profilaksei PP vitamīns jālieto tabletēs, slimību ārstēšanā labāk lietot šķidru zāļu formu. Ārstēšanas režīms un zāļu devas tiek noteiktas pēc klīniskiem pētījumiem un pacienta slimības vēstures.

B3/PP vitamīnu regulāri izmanto kosmetoloģijā. Ar medikamentu palīdzību var uzlabot savu veselību, uzlabot sejas ādas un matu stāvokli. Mēs iesakām apsvērt populāros niacīna lietojumus.

Sejai

Nikotīnskābe ir galvenais elements šūnu uztura un reģenerācijas procesā. Papildus labvēlīgajai ietekmei uz orgānu funkcionalitāti, niacīns kļūst par uzticamu palīgu cīņā par ādas skaistumu un veselību, tāpēc to bieži izmanto atjaunošanai.

Ja organismā ir nepietiekams vielas daudzums, uz ādas parādās pirmās pazīmes: sarkani plankumi, nieze, samazināta elastība. Ja pamanāt šādas problēmas, ēdiet pēc iespējas vairāk nikotīnskābi saturošu produktu un lietojiet vitamīnu ārīgi. Izmantojot integrētu pieeju, no pinnēm nepaliks nekādas pēdas.

Novērtētas pasaules kompānijas sejas ādas kopšanas kosmētikā izmanto 4% nikotīnskābes. Vitamīns ir brīvi pieejams katrā aptiekā, tāpēc varat to pievienot saviem iecienītākajiem krēmiem pats.

Nikotīnskābes ietekme uz sejas ādas skaistumu:

• paplašina asinsvadus;
• uzlabo asinsriti;
• izvada lieko šķidrumu no audiem;
• piemīt pretiekaisuma iedarbība;
• saglabā audiem nepieciešamo mitrumu;
• veicina reģenerāciju;
• attīra ādu un uzlabo tās krāsu.

Klīniskajos apstākļos zinātnieki ir atklājuši vēl vienu noderīgu īpašību – nikotīnskābe samazina ādas vēža veidošanos.

Ādas vēzis ir retāk sastopams cilvēkiem, kuri izmanto niacīna priekšrocības. Atsauksmes par to, kā lietot vitamīnu B3, lai uzlabotu sejas stāvokli, var lasīt sieviešu forumos.

Sejas maskas recepte

Ampulu nikotīnskābes pievieno parastajam losjonam un krēmam (1 ampula uz 50 g sejas līdzekļa). Vitamīnu produktu uzklāj kā standarta krēmu un, ja nepieciešams, nomazgā ar siltu ūdeni. Ieteicams zāles sajaukt atsevišķā mazā traukā, jo ilgstoša vitamīna lietošana izraisa pārdozēšanu.

Matu augšanai

Nikotīnskābe tiek uzskatīta par uzticamu līdzekli matu augšanas paātrināšanai. Brīdinām, ka pat minimāls vielas kontakts ar ādu provocē alerģisku reakciju. Alerģijas apsārtuma un neliela duļķainuma veidā izzudīs 20 minūšu laikā, neatstājot nekādas pēdas. Lietojiet zāles patstāvīgi piesardzīgi.

Reizēm cilvēki ir skeptiski par nikotīnskābes īpašībām atbaidošā nosaukuma dēļ. Viela nav saistīta ar smēķētājiem, aizmirstiet par aizspriedumiem. Nikotīns un nikotīnskābe nav viens un tas pats.

Niacīns, pateicoties tā pieejamībai, ir kļuvis plaši izplatīts lietošanai mājās. Sievietes uz tā pamata gatavo ārstnieciskās maskas, šampūnus un skrubjus. Pāris pilienus nikotīnskābes pievieno jūsu iecienītākajam šampūnam, un jūsu mati tiek baroti ar vitamīniem katras mazgāšanas laikā.

Zāles ietekmē galvas ādu, jo tās stiprina asinsvadus. Nikotinamīds iekļūst galvas ādā un uzreiz iekļūst epidermas iekšējā slānī. Uzlabojot asins plūsmu, PP vitamīns sasniedz katra mata spuldzi. Izmaiņas matu stāvoklī var novērot jau pēc piecām procedūrām. Tautas aizsardzības līdzekļi, neskatoties uz to efektivitāti, sākumā izžāvē matus vai bagātina tos ar nepatīkamu smaku. Kad cilvēkam izkrīt mati, viņš ir gatavs paciest visas sekas, ar nikotīnu viņam nav jāuztraucas par šādiem negatīviem pavadošiem faktoriem.

PP vitamīns ir iesaistīts organisma oksidatīvajos procesos, tāpēc matiem ir sarežģīta iedarbība. Matu folikulas tiek barotas ar vitamīniem un piesātinātas ar skābekli. Galvenā matu kopšanas priekšrocība ar nikotīnskābi tiek uzskatīta par mitrināšanu visā garumā. Blaugznas pazūd barojoša vitamīna ietekmē.

Ja esat piesardzīgs pret piedevām, ko ražotājs nav nodrošinājis, lietojiet niacīna tabletes. Tādējādi jūs ietekmējat matu augšanu un nostiprināt ķermeņa stāvokli.

Nikotīnskābe tiek uzskatīta par populāru līdzekli pret matu izkrišanu un baldness. Strauja matu izkrišana ir galvenais signāls par problēmām organismā, tāpēc vispirms izmeklējies pie ārsta un nekādā gadījumā nesāc ārstēties bez receptes.

Lai apturētu matu izkrišanu, nikotīnskābi iemasē galvas ādā uz sausiem matiem. Papildu sastāvdaļas, ar kurām tiek kombinēta vitamīnu formula, var uzlabot zāļu iedarbību:

• ārstniecības augu novārījums;
• propolisa tinktūra;
• ingvers;
• E vitamīns.

Zāļu saderība palīdz sasniegt ātrus rezultātus īsā laikā. Ārstēšanas kurss ilgst vienu mēnesi, tikai pēc konsultācijas ar trichologu. Produkta sastāvs vienai beršanai izmanto tikai vienu nikotīnskābes ampulu. Vitamīns tiek uzklāts no temporālā reģiona puses, izmantojot masāžas kustības vainaga virzienā. Pirms procedūras ievelciet šķidrumu šļircē vai pipetē, tādējādi ir ērtāk uzklāt vitamīnu vienmērīgās porcijās galvas ādā.

Skābe ampulās jāizlieto uzreiz pēc atvēršanas, pretējā gadījumā, saskaroties ar gaisu, tā zaudē savas labvēlīgās īpašības un kļūst nederīga turpmākai lietošanai.

Rūpīgi uzraugiet ķermeņa reakciju uz PP vitamīnu tīrā veidā; ja pēc procedūras āda kļūst sarkana vai niez, lietojiet pretalerģiskas zāles un pēc tam atšķaidiet skābi ar attīrītu ūdeni.

Receptes matu maskām uz nikotīnskābes bāzes (dārgu kosmētikas līdzekļu analogi):

Olu maska.

Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 1 ampula niacīna;
• 1 kapsula E vitamīna;
• linsēklu eļļa - 40 g;
• Eleuterococcus tinktūra - 20 g.

Lietošanas norādījumi: sajauc sastāvdaļas un uzklāj uz izmazgātiem, žāvētiem matiem. Pēc stundas noskalojiet masku un izmazgājiet matus zem tekoša ūdens.

Nikotīnskābe izspiež C vitamīnu no organisma, tāpēc papildus jāuzņem askorbīnskābe farmakoloģisko vitamīnu veidā. Cik daudz vitamīnu kompleksa jālieto, ir atkarīgs no ķermeņa stāvokļa un acīmredzamiem simptomiem.

Niacīns ir lielisks līdzeklis pret celulītu. Internetā ir daudz informācijas par vitamīnu uzņemšanu. Zināmā mērā ieteikumiem ir pamats pastāvēšanai, jo viela uzlabo asinsriti. Tā kā B3 vitamīna instrukcijās ir kontrindikācijas, labāk izvairīties no tā nevajadzīgas lietošanas. Mājās no celulīta palīdzēs atbrīvoties arī citas metodes: kausu masāža, ķermeņa ietīšana, kontrastdušas.

Lai izvairītos no pārdozēšanas, rūpīgi jāuzrauga PP vitamīna deva. Pirms dzerat nikotīnskābi, konsultējieties ar savu ārstu un rūpīgi izlasiet lietošanas instrukciju, pievērsiet uzmanību kontrindikācijām.

Ginekoloģijā nikotīnskābi izmanto, lai likvidētu premenstruālo sindromu, apkarotu spazmas un smagus asinsizplūdumus. B3/PP vitamīnam ir pozitīva ietekme uz organismu, taču joprojām nav skaidrs, vai sievietes var lietot nikotīnskābi grūtniecības laikā.

Zāļu lietošanas instrukcijās ir skaidri norādīts, ka vitamīns netiek patērēts grūtniecības un zīdīšanas laikā. Grūtniecība ne vienmēr norit gludi, tāpēc jūs nevarat iztikt bez papildu niacīna uzņemšanas.

Nikotīnskābe grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir paredzēta šādos gadījumos: daudzaugļu grūtniecība;

• patoloģiski procesi aknās, ko izraisa grūtniecība;
• mātes atkarība no nikotīna un noteiktiem medikamentiem;
• patoloģiska placentas darbība.

Grūtniecības laikā patstāvīgi lietot PP vitamīnu bez ārsta receptes ir stingri aizliegts. Pārdozēšana var negatīvi ietekmēt augļa attīstību. Zīdīšanas laikā jūs varat lietot vitamīnu tikai tad, ja tas nav kontrindicēts bērnam.

Ar kontrolētu nikotīnskābes patēriņu topošā māmiņa mazina spazmas un uzlabo asinsriti. Kad auglis ir skābekļa badā, niacīns uzlabo vielmaiņas procesu un novērš fetoplacentas nepietiekamību. Smagos gadījumos PP vitamīns grūtniecēm palīdzēs saglabāt grūtniecību un dzemdēt veselīgu bērnu. Antihipoksiskais līdzeklis nelielās devās nodrošinās, ka auglis saņem nepieciešamo skābekļa daudzumu.

Grūtniecības laikā nikotīnskābi izraksta, lai šķidrinātu asinis, lai novērstu asins recekļu veidošanos. Šajā gadījumā B3 vitamīns darbojas kā priekšlaicīgas dzemdības un iespējamo komplikāciju profilakse.

Nikotīnskābes deficīts topošās māmiņas organismā izpaužas ne tikai ar matu izkrišanu un sausu ādu, bet arī negatīvi ietekmē sievietes psihoemocionālo stāvokli. Zinātniskie dati par grūtnieču garastāvokļa maiņu no dzīvespriecīgas smejas uz nomāktu jaunavu apstiprinājuši, ka pie vainas ir PP vitamīna trūkums.

Niacīns profesionālajā sportā

Mazās devās nikotīnskābe darbojas kā atbalsta piedeva, un pārmērīgos daudzumos tai ir nopietna farmakoloģiska iedarbība. Kāpēc sportistiem ir nepieciešams nikotīns? Intravenozi ievadīts 10 mg niacīna dubulto augšanas hormona daudzumu asinīs. Augšanas hormons provocē muskuļu augšanu un aktivizē tauku dedzināšanas procesus. Kultūrismā profesionāli sportisti palielina PP vitamīna devu līdz 250 mg. Galīgā deva ir atkarīga no sportista auguma, svara un vecuma. Tabula ar cipariem ir brīvi pieejama.

Profesionālu sportistu vidū ir izstrādāti neizteikti noteikumi, kā lietot B3/PP vitamīnu:

• pirms intensīvas kardio vai spēka treniņa;
• pirms intensīva tauku dedzināšanas treniņa.

Citos gadījumos nav jēgas lietot nikotīnskābi. Žāvēšanas periodā niacīns ir vienkārši neaizvietojams, taču nepārspīlējiet to. Par to, kā lietot niacīnu sportā, vajadzētu apspriest ar savu ārstu un treneri. Alerģiskas reakcijas no pārdozēšanas izraisa nevēlamas sekas pirms uzstāšanās dienas. Sportistiem svarīgs ir ne tikai režīms, pareizs uzturs un treniņi, bet arī pareizi izvēlēts vitamīnu komplekss.

Nikotīnskābe ir pieņemams līdzeklis, kas palīdzēs novērst nopietnu slimību attīstību. Pozitīvas atsauksmes apstiprina vitamīna pozitīvo ietekmi uz ādas, matu un ķermeņa stāvokli kopumā.

Daudzas sievietes un vīrieši pēdējā laikā ir īpaši interesējušies par vielu PP. Šis vitamīns ir izpelnījies tādu popularitāti, pateicoties tā pozitīvajai ietekmei uz cilvēka matiem, enerģiju, pašsajūtu un miegu. Izrādās, ka nikotīnskābe novērš depresiju organismā un uzlabo miegu. Pasaulē niacīns ir visefektīvākais līdzeklis pret pellagru. Interesanti? Lasiet tālāk par iepriekšminētās vielas nozīmi cilvēka organismā.

PP?

Šai noderīgajai vielai papildus iepriekšminētajam nosaukumam ir arī citi apzīmējumi: Jāņem vērā, ka, pateicoties spēcīgajai terapeitiskajai iedarbībai, ko tā rada uz ķermeni, oficiālā medicīna pielīdzina vielu PP zālēm. ārkārtīgi noderīga cilvēka ķermenim.

Īpaši tas attiecas uz cilvēkiem, kuri pakļauj savu ķermeni regulārai fiziskai slodzei, strādā karstās telpās (darbnīcās) vai karstā klimatā. Niacīns indicēts arī pilotiem, telefonu operatoriem un dispečeriem, jo ​​viņu darbība saistīta ar pastāvīgu nervu spriedzi.

Nikotīnskābe un nikotīnamīds ir divas aktīvās PP formas. B3 vitamīns ir atrodams dzīvnieku izcelsmes produktos otrajā formā, augu produktos - pirmajā formā.

Bet joprojām pastāv neliela atšķirība starp iepriekšminētajām divām vielām. Nikotīnskābei ir izteiktāka ietekme uz asinsvadiem.

Vitamīns saņēma nosaukumu PP 1937. gadā. Tas nozīmē "novērst pellagru".

Niacīns: īpašības

PP vitamīns ir ļoti svarīgs cilvēkiem. Šīs vielas loma organismā ir diezgan nozīmīga:

• niacīns piedalās oksidācijas un reducēšanas procesos;
• pozitīvi ietekmē vielmaiņu;
• piedalās cukura un tauku pārvēršanas enerģijā procesos;
• samazina holesterīna līmeni asinīs;
• novērš asins recekļu veidošanos;
• droši aizsargā sirdi un tās sistēmu no dažādām slimībām;
• ietekmē sulas ražošanas procesu kuņģī;
• stimulē aknu un aizkuņģa dziedzera darbību;
• paātrina pārtikas kustību kuņģa-zarnu traktā;
• piedalās sarkano asins šūnu veidošanās procesā asinīs;
• ietekmē hemoglobīna sintēzi;
• rada hormonālo fonu cilvēka organismā;
• novērš diabēta attīstību;
• regulē asinsspiedienu;
• samazina triglicerīdu līmeni asinīs;
• veicina locītavu kustīgumu;
• mazina sāpes muskuļu un skeleta sistēmas problēmu dēļ;
• nomierina nervu sistēmu kopumā;
• novērš depresijas, emocionālu traucējumu un šizofrēnijas attīstību.

Tāpēc iepriekš minētā viela ir vitāli svarīga jebkurai personai.

PP vitamīns matiem

Nikotīnskābi ļoti bieži lieto matu problēmām. Zinātnieki ir pierādījuši, ka iepriekš minētās vielas lietošana aktīvi paātrina matu augšanu. Tas ir saistīts ar to, ka niacīns labi paplašina asinsvadus, uzlabo asinsriti un skābekļa un labvēlīgo mikroelementu transportēšanu uz matu saknēm.

Pēdējās šūnas, savukārt, sāk ātri atjaunoties. Ir vērts atzīmēt, ka nikotīnskābe novērš, tas ir, nosirmošanu, jo tā ietekmē īpaša pigmenta veidošanos organismā, kas ir atbildīgs par to krāsas saglabāšanu.

PP vitamīns matiem netiek lietots rektāli vai injekciju veidā. Šīs metodes nedos vēlamos rezultātus. Galvenokārt tiek izmantotas matu maskas, kurām pievienots PP vitamīns. Iepriekš minētās zāles viena iepakojuma cena svārstās no 25 līdz 40 rubļiem. Bet aptiekās farmaceiti dažkārt piedāvā dārgākus niacīnu saturošus medikamentus. Tie galvenokārt ir ārzemēs ražoti zāļu analogi.

Matu maskas uz niacīna bāzes

Maisījumus matu problēmu ārstēšanai sagatavo šādi:

• 2-3 ampulas niacīna;
• ēdamkarote alvejas vai ingvera sulas.

Iepriekš minētās sastāvdaļas labi samaisa. Ierīvē iegūto masku tīros matos. Terapijas kurss ir apmēram 2 nedēļas. Tad vēlams ieturēt pauzi.

Varat arī sagatavot masku, kuras pamatā ir nikotīnskābe (1-3 ampulas) un propolisa tinktūra. To vajadzētu arī berzēt matos. Speciālisti brīdina, ja rodas jebkādas blakusparādības (izsitumi uz ādas, galvassāpes), ārstēšana jāpārtrauc.

Kādi pārtikas produkti satur niacīnu?

Jāņem vērā, ka iepriekš minētā viela ir gandrīz visos augu un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos. PP vitamīns ir iekļauts šādos produktos:

• kartupeļi;
• burkāns;
• brokoļi;
• pākšaugi;
• tomāti;
• labība;
• zemesrieksts;
• kukurūzas milti;
• datumi;
• raugs;
• piens;
• kviešu asni;
• liellopu aknas;
• vistas gaļa;
• tītars;
• cūkgaļa;
• olas;
• zivis.

Zinot, kur atrodas iepriekš minētā labvēlīgā viela, jūs varat dažādot savu ikdienas uzturu ar šiem produktiem.

Ikdienas nepieciešamība pēc nikotīnskābes

Eksperti atzīmē, ka PP vitamīnam jābūt ikviena cilvēka ikdienas uzturā. Nikotīnskābe ir nepieciešama normālai un nepārtrauktai ķermeņa darbībai šādos daudzumos:

• veselam vīrietim - no 16 līdz 28 mg dienā;
• sievietei vidējā reproduktīvā vecumā - vismaz 14 mg dienā.

Ja cilvēkam trūkst PP vitamīna, viņa ķermenis reaģē ar šādām parādībām:

• ātra noguruma spēja;
• letarģija;
• bezmiegs;
• aizkaitināmība;
• ādas sausums un bālums;
• matu izkrišana;
• apetītes trūkums;
• aizcietējums;
• kardiopalmuss.

Taču nikotīnskābes pārpalikums var izraisīt arī dažas veselības problēmas, tostarp šādas:

• ādas izsitumi;
• ģībonis;

PP vitamīns, tāpat kā daudzi citi vitamīni, ir nevis viena, bet divas dažādas vielas. Tomēr atšķirībā no visiem citiem vitamīniem šīs divas vielas būtiski atšķiras viena no otras. Turklāt šīs atšķirības izpaužas ne tikai to struktūrā, bet arī funkcijās un darbā pašā organismā.

Šķiet: kāpēc gan šajā gadījumā nepadarīt abus komponentus par dažādiem vitamīniem? Fakts ir tāds, ka abi PP vitamīna veidi mijiedarbojas viens ar otru, daudzos gadījumos tie aizstāj viens otru un parasti ir diezgan tuvās attiecībās. Bet par to vairāk vēlāk...

PP vitamīns: nikotīnskābe

PP vitamīns, visi tā nosaukumi un īpašības

Divu vielu nosaukumi, kas apzīmēti ar terminu “PP vitamīns”, ir nikotīnskābe un nikotīnamīds. Abus bieži sauc par B3 vitamīnu, un dažreiz (kļūdas dēļ) pašu niacīnu bieži sauc par niacīnu.

Ikvienam, kurš šos nosaukumus redz kā draudus veselībai, nekavējoties jāmierina: nikotīnskābei nepiemīt nikotīnam raksturīgās kaitīgās īpašības. Turklāt cilvēka organismā nevar notikt šo vielu pārvēršanās no vienas uz otru, neskatoties uz to ķīmisko tuvumu. Tāpēc nav jābaidās, ka nikotīnskābes lietošana var izraisīt tabakas dūmiem raksturīgo efektu. Un otrādi, nevajadzētu cerēt, ka bieža un intensīva smēķēšana novērsīs PP vitamīna trūkumu organismā: gadījumi, kad smēķētāji cieš no nikotīnskābes trūkuma, ir diezgan izplatīti.

Interesanti, ka nikotīnskābe zinātnei ir zināma ilgāk nekā vairums citu vitamīnu. Jau 1873. gadā austriešu ķīmiķim Hugo Veidelam izdevās mākslīgos apstākļos sintezēt šo vielu, un tā pati zinātnei bija zināma vēl agrāk. Bet tad daži cilvēki zināja par tā labvēlīgajām īpašībām.

Fiziķim atšķirība starp nikotīnskābi un nikotinamīdu nav tik nozīmīga. Abas šīs vielas ir bezkrāsains kristālisks pulveris, grūti izšķīst aukstā ūdenī, bet viegli šķīst karstā ūdenī. Tie praktiski nešķīst vairumā citu šķīdinātāju. PP vitamīns nebaidās no augstām temperatūrām, bet gaismā viegli sadalās, tāpēc tā preparātus uzglabā no saules aizsargātās vietās.

Bet pat ārstam un fiziologam nikotīnskābes un nikotinamīda īpašības ir tik atšķirīgas, ka tās pat būtu jāapraksta atsevišķi.

PP vitamīna darbība organismā

Ievērības cienīgākais ir fakts, ka lielākā daļa nikotīnskābes, kas nonāk organismā, šeit tiek pārveidota par nikotīnamīdu, kas savukārt ir daļa no īpašas vielas, ko sauc par NAD (nikotīnamīda adenīna dinukleotīds), un tādā veidā tā piedalās milzīgā daudzumā. oksidatīvā aktivitāte.atjaunojošās reakcijas. Bez tā nav iedomājami nekādi proteīnu sintēzes, enerģijas ražošanas, izmantošanas un uzglabāšanas un vielmaiņas procesi. Šis savienojums ir iesaistīts reakcijās katrā mūsu ķermeņa šūnā. Un vispār šodien nav zināms neviens patstāvīgi dzīvs organisms, kura šūnas nesatur NAD.

Tieši šī savstarpējā pārveide kalpoja par pamatu, lai abas vielas - nikotīnskābi un nikotīnamīdu - nosauktu vienā vārdā.

Taču papildus tam gan nikotīnskābe, gan nikotīnamīds piedalās arī citos organisma procesos kā neatkarīgas vielas. Un šeit viņu ceļi, varētu teikt, atšķiras.

Tādējādi nikotīnskābe organismā veic šādas funkcijas:

Asins holesterīna līmeņa regulēšana

Šī niacīna funkcija ārstiem ir zināma jau ilgu laiku, taču tikai pirms dažām desmitgadēm detalizēti pētījumi par niacīna ietekmi uz aterosklerozes pacientu stāvokli parādīja tās ietekmes pilnu spēku.

Nikotīnskābe spēj ļoti efektīvi regulēt holesterīna daudzumu asinīs, kas ir olbaltumtauku rakstura vielu – lipoproteīnu kombinācija. Ir trīs to veidi, kas atšķiras pēc to molekulu blīvuma - augsta, vidēja un zema blīvuma. No tiem augsta blīvuma lipoproteīni (ABL) - tā sauktais “labais” holesterīns ir ne tikai droši, bet arī noderīgi un ārkārtīgi nepieciešami: tos organismā izmanto šūnu membrānu un asinsvadu sieniņu veidošanai. .

Vidēja un zema blīvuma lipoproteīni (LSP un ZBL) ir viens un tas pats “sliktais” holesterīns, kas ir galvenais asinsvadu nosprostošanās un aterosklerozes attīstības cēlonis. Tā kā visi lipoproteīni ķīmiski ir ļoti līdzīgi, ārstiem ir ļoti grūti tikt galā ar vienu no tiem, bet tajā pašā laikā neietekmēt citu. Niacīns to spēj.

Pamatojoties uz pētījumu rezultātiem un pacientu novērojumiem, zinātnieki atklāja, ka regulāra nikotīnskābes uzņemšana:

• uzlabo asinsvadu stāvokli un samazina asinsvadu slimību attīstības risku;
• uzlabo sirdslēkmes pārdzīvojušo stāvokli un samazina atkārtotas lēkmes iespējamību.

Interesanti, ka asinsvadu atbalsta efekts saglabājas daudzus gadus pēc tam, kad pacienti pārtrauc lietot PP vitamīnu. Tas ir saistīts ar faktu, ka holesterīna plāksnīšu nogulsnēšanās uz asinsvadu sieniņām ir diezgan ilgs process, un, ja asinsvadi ir pareizi iztīrīti, problēmas ar tām, ja tās radīsies, radīsies tikai pēc ilga laika.

Ievērības cienīga ir arī PP vitamīna spēja regulēt īpašas “sliktā” holesterīna formas - lipoproteīna A, ļoti smagas, viskozas un lipīgas vielas, aktivitāti un daudzumu. Tas, iespējams, ir vissvarīgākais artēriju kaitēklis, jo tas lielākos daudzumos nosēžas uz sienām un traucē normālu asins plūsmu. Mūsdienās medicīnā nav zāļu, kas varētu efektīvi apkarot lipoproteīna A nogulsnēšanos uz asinsvadu sieniņām. Vienīgās zāles, kas var novērst šo procesu, ir nikotīnskābe.

Enerģijas procesu uzturēšana visā ķermenī

Tajā pašā laikā no nikotīnskābes klātbūtnes ir atkarīgs ne tikai ķermeņa vispārējais spars un enerģija, bet arī visi enerģētiskie procesi šūnās. Tādā veidā tiek atbalstīti jaunu audu un šūnu veidošanās procesi un vielmaiņas reakcijas.

Dalība šūnu un audu elpošanā

Pati šūnu elpošana ir vielmaiņas process, tāpat kā daudzi citi. Tāpēc labs stāvoklis un veselība lielā mērā ir atkarīga no normāla PP vitamīna satura organismā.

Asinsvadu sieniņu paplašināšanās

Tas ir vēl viens veids, kā atbalstīt asinsrites sistēmu, kas ir ne mazāk svarīgs kā holesterīna regulēšana asinīs. Turklāt, piedaloties PP vitamīnam, fibrinogēns sadalās asinīs, kas samazina tā viskozitāti un atšķaida to.

Parāda detoksikācijas īpašības

Pateicoties PP vitamīnam, daudzi toksīni un kaitīgās vielas tiek neitralizētas asinīs, kā arī pašās šūnās. To darot, niacīns turpina aknu darbu, lai pasargātu organismu no dažādām indēm.

Samazinot triglicerīdu līmeni asinīs

Tas ir īpaši svarīgi tiem, kas cieš no diabēta. Sakarā ar triglicerīdu klātbūtni asinīs, 2. tipa cukura diabēta simptomi pasliktinās un palielinās hipertensija. PP vitamīns var samazināt triglicerīdu līmeni asinīs un ievērojami samazināt diabēta izpausmes.

Nikotinamīds un tā funkcijas

Nikotinamīdam ir nedaudz atšķirīgas īpašības. Atšķirībā no nikotīnskābes tā nespēj paplašināt asinsvadus, bet tajā pašā laikā tādā pašā mērā kā nikotīnskābe piedalās dažādās vielmaiņas un enerģijas reakcijās organismā.

Turklāt nikotīnamīdam nav tādas pašas izteiktas īpašības, kas regulē holesterīna daudzumu un kvalitāti asinīs. Bet tajā pašā laikā tas ir efektīvāks, atbalstot pacientus ar cukura diabētu. Lietojot, samazinās gan organismam nepieciešamā insulīna daudzums, gan pašas aizkuņģa dziedzera saslimšanas risks. Zinātnieki un ārsti ir pārliecinājušies, ka, regulāri lietojot nikotīnamīdu, 1. tipa diabēta attīstības iespēja samazinās uz pusi.

Turklāt nikotīnamīds palīdz uzturēt normālu vielmaiņu locītavās un kaulos, tāpēc to bieži izmanto kā profilaktisku līdzekli locītavu slimību apkarošanai.

Interesanti, ka nikotīnamīdam piemīt spēja neitralizēt dažus bīstamus vīrusus. Un viņš to dara pats. Tomēr nikotīnamīdam bieži piemīt antioksidanta īpašības un tas atbalsta ķermeņa aizsardzības sistēmu.

Abu vielu kopīgā īpašība ir to spēja radīt vieglu nomierinošu un nomierinošu efektu. Tāpēc PP vitamīns bieži tiek nozīmēts ikvienam, kas cieš no galvassāpēm un nervu traucējumiem, dažreiz pat tādām nopietnām kā šizofrēnija, depresija un alkoholisms.

PP vitamīna trūkums organismā

Galvenā PP vitamīna trūkuma pazīme organismā ir pellagra - sarežģīta slimība, kas izraisa daudzu ķermeņa orgānu un audu bojājumus, bet pēc dažiem gadiem bez ārstēšanas - līdz nāvei. Tas var izpausties dažādi – čūlu, psoriāzes, demences, pastāvīgas caurejas un dermatīta veidā. Medicīnā pellagru sauc par "trīs Ds slimību": caureju, dermatītu un demenci. Šīs slimības ārējās izpausmes ir:

• ādas bojājumi, īpaši vietās, kas ir pakļautas saules gaismai: dermatīts, čūlas;
• apetītes zudums;
• iepriekšējā plikpaurība;
• mēles iekaisums;
• caureja un gremošanas traucējumi;
• nervu traucējumi: aizkaitināmība, depresija, bezmiegs;
• demences attīstība. Tajā pašā laikā demence pati par sevi nav PP vitamīna deficīta simptoms, bet tā progresēšana iepriekš veselam cilvēkam ir uzticama pazīme;
• sāpes ekstremitātēs, neirīts, paralīze.

Tajā pašā laikā RR hipovitaminoze nav tik reta slimība: Krievijā vien katru gadu tiek reģistrēti vairāki tūkstoši pacientu, kuri cieš no RR vitamīna trūkuma.

Kā likums, PP vitamīna deficīts visbiežāk ir saistīts ar nepareizu uzturu. Jo īpaši, ja uzturā nav īpašas aminoskābes triptofāna, strauji palielinās PP vitamīna deficīta risks. Pazīstamākie masveida pellagras gadījumi ir tās uzliesmojumi tajās pasaules valstīs un reģionos, kur uztura pamatā bija kukurūza – tajā gandrīz nav metionīna.

Svarīgs faktors, kas palielina hipovitaminozes RR un pellagras attīstības risku, ir hronisks alkoholisms. Tas samazina PP vitamīna uzsūkšanos zarnās un var izraisīt akūtu deficītu.

Labākais veids, kā izvairīties no RR hipovitaminozes attīstības, ir pareizi sabalansēts uzturs. Tās veidošanai obligāti jāzina galvenie PP vitamīna avoti organismam.

PP vitamīna avoti

PP vitamīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Graudaugi ar to ir ļoti bagāti, īpaši veseli graudi. Griķi, mieži, kvieši, auzas, rudzi ir lieliski niacīna avoti.

Arī pākšaugi – pupiņas, zirņi, sojas pupas, pupiņas, zemesrieksti – ir bagāti ar nikotīnskābi. Nedaudz mazāk, bet tomēr daudz niacīna riekstos, augļos un dārzeņos. Ananāsi un dateles ir labi niacīna avoti, tomāti, kāposti, kartupeļi un burkāni satur daudz tā.

Labi PP vitamīna avoti ir gaļa un piena produkti, zivis un olas.

Svarīgi atzīmēt, ka termiskā apstrāde maz ietekmē PP vitamīna saglabāšanos, tāpēc tā daudzums neapstrādātos un vārītos ēdienos ir aptuveni vienāds.

Daudzi augi ir bagāti ar PP vitamīnu. Lucerna, kajēnas pipari, fenhelis, dadzis, kumelīte, žeņšeņs, piparmētra, pētersīļi, nātre, āboliņš, apiņi, kosa, skābenes, salvija, auzas, aveņu lapas un daudzi citi nodrošina mūs ar lielu šī vitamīna daudzumu.

Noteiktos daudzumos, kaut arī ļoti mazos daudzumos, PP vitamīnu ražo aknu šūnas no triptofāna un ļoti mazās devās zarnu mikroflora. Tomēr šie daudzumi nav pietiekami, lai apmierinātu visas ķermeņa vajadzības pēc PP vitamīna. Turklāt gan triptofāns, gan niacīns kopā atrodami daudzos pārtikas produktos, bet vienas niacīna molekulas sintēzei aknās ir nepieciešamas 60 triptofāna molekulas. Tāpēc PP vitamīna iegūšana ar pārtiku joprojām ir galvenais ķermeņa avots.

Mūsdienu pārtikas rūpniecībā PP vitamīns ir reģistrēts kā neatkarīga pārtikas piedeva E375. Tomēr, tā kā daudzās valstīs, tostarp Krievijā, ir noteiktas vitamīna kontrindikācijas, E375 piedeva ir iekļauta piedevās, kuras aizliegts lietot pārtikas produktos.

Ķermeņa nepieciešamība pēc PP vitamīna

Pieaugušam tiek uzskatīts 15-20 mg, ar paaugstinātu fizisko slodzi - 25 mg.

Bērniem vecumā no viena gada ir jāuzņem apmēram 6 mg PP vitamīna dienā, 10 gadu vecumā - 10-15 mg, pubertātes laikā - apmēram 21 mg zēniem un 18 mg meitenēm.

Tas ir normāls PP vitamīna daudzums, kas jāsaņem veselam ķermenim, lai nodrošinātu visas savas funkcijas un novērstu pellagru un dažas citas slimības. Bet galvenā PP vitamīna iezīme ir tā ārstnieciskās īpašības.

PP vitamīns kā zāles

No visiem vitamīniem tikai PP vitamīns mūsdienu medicīnā tiek uzskatīts par īstu medikamentu. Sakarā ar to, ka PP vitamīna hipovitaminoze ir tipiska letāla slimība, pats vitamīns ir līdzeklis pret to un bieži tiek izrakstīts neatkarīgi, bez papildu medikamentiem.

Papildus pellagrai ar PP vitamīnu tiek ārstētas arī citas slimības. Starp viņiem:

• aknu slimības: ciroze, hronisks un akūts hepatīts;
• ekstremitāšu un smadzeņu asinsvadu spazmas;
• dažādi neirīti;
• ateroskleroze un augsts holesterīna līmenis asinīs;
• ilgstošas ​​brūces un čūlas, gan ārējās, gan iekšējās;
• dažādas infekcijas slimības;
• malabsorbcija, Harntup slimība;
• hipertireoze;
• drudzis;
• cukura diabēts;
• osteoartrīts;
• dažādi audzēji.

Turklāt palielināts PP vitamīna daudzums tiek nozīmēts tiem, kas ir atkarīgi no nikotīna un narkotikām, kā arī vairāku grūtniecību gadījumā. Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, nepieciešams papildu PP vitamīna daudzums.

PP vitamīna zāļu devas

Pateicoties spējai šķīst ūdenī, PP vitamīna preparātus var lietot iekšķīgi vai parenterāli. Šajā gadījumā terapeitiskā deva pieaugušajiem, kas cieš no pellagras, ir 50-100 mg 3-4 reizes dienā, bērniem - 10-50 mg 2-3 reizes dienā.

Turklāt bieži tiek lietotas PP vitamīna injekcijas subkutāni vai intramuskulāri. Šajā gadījumā vienu vai divas reizes dienā ievada 1-2 ml 1% vai 2,5% vitamīna šķīduma vienā injekcijā.

Tajā pašā laikā PP vitamīnam ir plašs kontrindikāciju un dažādu blakusparādību klāsts.

Tāpēc nav ieteicams to lietot asinsizplūdumu, dažādu urīnceļu traucējumu, podagras, glaukomas un arteriālās hipotensijas gadījumā. PP vitamīna lietošana kā zāles kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas ārstēšanai ir aizliegta.

Ilgstoši lietojot lielas PP vitamīna devas, var attīstīties acīmredzamas hipervitaminozes pazīmes:

• spēcīga asiņu pieplūde ķermeņa augšdaļā, īpaši sejā un galvā;
• caureja, vemšana, peptiskas čūlas;
• sausa āda, nieze;
• acu gļotādas izžūšana;
• taukainas aknas;
• astēnija.

Turklāt, injicējot lielas PP vitamīna devas, bieži rodas alerģiskas reakcijas dažādu izsitumu un ādas apsārtuma veidā. Ārstēšana ar PP vitamīnu var izraisīt sepsi, tāpēc pirms šo medikamentu lietošanas noteikti konsultējieties ar savu ārstu.

PP vitamīna mijiedarbība ar citām vielām organismā

Turklāt PP vitamīns ir sava veida aspirīna pretinieks un antagonists, un to kombinētā lietošana noved pie abu zāļu iedarbības trūkuma.

Kopumā PP vitamīns, tāpat kā jebkuras zāles, mūsu ķermenim ir nepieciešams nelielos daudzumos un var būt bīstams pārdozēšanas gadījumā. Tāpēc katram no mums ir pareizi jāizveido diēta, kas saturēs pietiekamu daudzumu šī vitamīna, bet nedrīkst to ļaunprātīgi izmantot dažādu slimību profilaksē un ārstēšanā.

PP vitamīns ir atbildīgs arī par normālu kuņģa-zarnu trakta darbību: atbild par kuņģa sulas ražošanu, stimulē aknu darbību, kā arī atvieglo pārstrādātās pārtikas kustību zarnās.

Jāņem vērā arī tas, ka PP vitamīns ir iesaistīts hormonu ražošanā, kā arī palīdz sintezēt hemoglobīnu un sarkanās asins šūnas.

PP vitamīnu sauc arī par B3 vitamīnu. Bieži var atrast arī nosaukumus nikotīnskābe un niacīns. Tas viss ir viens un tas pats komponents.

PP vitamīna trūkums izpaužas ar daudziem simptomiem: slikta dūša, galvassāpes, caureja, vājums, nogurums, apātija, lobīšanās, dermatīts, sausa āda. Ja ir smags vitamīna deficīts, parādās pellagra slimība.

KUR IR PP VITAMĪNS?

PP vitamīns ir atrodams mums pazīstamos pārtikas produktos, un ar sabalansētu uzturu ir ļoti grūti sasniegt vitamīnu deficīta stāvokli. Daudz PP vitamīna var atrast pienā, sierā, aknās, zivīs, cūkgaļā, tomātos, kartupeļos, griķos, kviešos un citos graudaugos. Jāatzīmē, ka šis vitamīns lieliski saglabā savas īpašības vārīšanas, cepšanas, saldēšanas un citos kulinārijas procesos. Ņemiet vērā, ka ēdiena gatavošanas laikā 38% PP vitamīna nonāk ūdenī, tāpēc eksperti iesaka izmantot buljonu, lai pagatavotu jebkuru ēdienu.

B3 vitamīna ikdienas nepieciešamība ir 20 mg. Grūtniecības, stresa un fizisko aktivitāšu laikā norma palielinās līdz 25 mg.

PP vitamīns palīdz pārvērst ogļhidrātus un taukus enerģijā, kā arī palīdz paātrināt vielmaiņu.

Citi PP vitamīna nosaukumi ir niacīns, niacinamīds, nikotīnamīds, nikotīnskābe. Esi uzmanīgs! Ārzemju literatūrā dažreiz tiek lietots apzīmējums B3. Krievijas Federācijā šo simbolu izmanto, lai apzīmētu pantotēnskābi.

Galvenie PP vitamīna pārstāvji ir nikotīnskābe un nikotīnamīds. Dzīvnieku izcelsmes produktos niacīns ir atrodams nikotīnamīda formā, bet augu produktos - nikotīnskābes formā.

Nikotīnskābe un nikotīnamīds ir ļoti līdzīgi pēc to iedarbības uz ķermeni. Nikotīnskābei ir raksturīga izteiktāka vazodilatatora iedarbība.

Niacīns organismā var veidoties no neaizvietojamās aminoskābes triptofāna. Tiek uzskatīts, ka no 60 mg triptofāna tiek sintezēts 1 mg niacīna. Šajā sakarā cilvēka ikdienas nepieciešamība ir izteikta niacīna ekvivalentos (NE). Tādējādi 1 niacīna ekvivalents atbilst 1 mg niacīna vai 60 mg triptofāna.

Produkti, kas bagāti ar PP vitamīnu

Norādīta aptuvenā pieejamība 100 g produkta

Ikdienas nepieciešamība pēc PP vitamīna

Ikdienas nepieciešamība pēc PP vitamīna ir: vīriešiem - 16-28 mg, sievietēm - 14-20 mg.

Nepieciešamība pēc PP vitamīna palielinās, ja:

Labvēlīgās īpašības un to ietekme uz organismu

PP vitamīns ir nepieciešams enerģijas izdalīšanai no ogļhidrātiem un taukiem un olbaltumvielu metabolismam. Daļa no fermentiem, kas nodrošina šūnu elpošanu. Niacīns normalizē kuņģa un aizkuņģa dziedzera darbību.

Nikotīnskābe labvēlīgi ietekmē nervu un sirds un asinsvadu sistēmas; uztur veselīgu ādu, zarnu un mutes gļotādu; piedalās normālas redzes nodrošināšanā, uzlabo asinsriti un samazina augstu asinsspiedienu.

Zinātnieki uzskata, ka nikotīnskābe novērš normālu šūnu transformāciju vēža šūnās.

Vitamīnu trūkums un pārpalikums

PP vitamīna deficīta pazīmes

• letarģija, apātija, nogurums;
• reibonis, galvassāpes;
• aizkaitināmība;
• bezmiegs;
• apetītes zudums, ķermeņa masas samazināšanās;
• bāla un sausa āda;
• sirdsdarbība;
• aizcietējums;
• samazināta ķermeņa izturība pret infekcijām.

Ar ilgstošu PP vitamīna deficītu var attīstīties pellagra slimība. Pellagras agrīnie simptomi ir:

• caureja (izkārnījumi 3-5 vai vairāk reizes dienā, ūdeņaini bez asinīm un gļotām);
• apetītes zudums, smaguma sajūta kuņģī;
• grēmas, atraugas;
• dedzināšana mutē, siekalošanās;
• gļotādas apsārtums;
• lūpu pietūkums un plaisu parādīšanās uz tām;
• mēles papillas parādās sarkanu punktu veidā un pēc tam izlīdzinās;
• mēlē ir iespējamas dziļas plaisas;
• sarkani plankumi parādās uz rokām, sejas, kakla, elkoņiem;
• pietūkusi āda (uz tās parādās sāpes, nieze un tulznas);
• smags vājums, troksnis ausīs, galvassāpes;
• nejutīguma un rāpošanas sajūtas;
• nestabila gaita;
• arteriālais spiediens.

Pārmērīga PP vitamīna pazīmes

• ādas izsitumi;
• ģībonis.

Faktori, kas ietekmē PP vitamīna saturu produktos

Niacīns ir diezgan stabils ārējā vidē – tas var izturēt ilgstošu uzglabāšanu, sasaldēšanu, žāvēšanu, saules gaismas, sārmu un skābju šķīdumu iedarbību. Bet ar parasto termisko apstrādi (vārīšanu, cepšanu) niacīna saturs produktos tiek samazināts par 5-40%.

Kāpēc rodas RR vitamīna deficīts?

Ar sabalansētu uzturu PP vitamīna nepieciešamība ir pilnībā apmierināta.

Pārtikas produktos PP vitamīns var būt gan viegli pieejamā, gan cieši saistītā veidā. Piemēram, graudos niacīns ir tik grūti sasniedzamā formā, tāpēc PP vitamīns slikti uzsūcas no graudiem. Svarīgs gadījums ir kukurūza, kurā šis vitamīns atrodams īpaši neveiksmīgā kombinācijā.

Gados vecākiem cilvēkiem PP vitamīna var pietrūkt pat tad, ja tiek uzņemts pietiekams daudzums uztura, jo ir traucēta to uzsūkšanās.