Daudzos salātos standarta sastāvdaļas ir tikai kukurūza un olas. Šīs sastāvdaļas, visticamāk, nevienu nepārsteigs. Bet, ja olai pievienosi ne tikai standarta produktus, bet, piemēram, kūpinātu zivi vai ananāsus, iegūsi pilnīgi jaunu, ekstravagantu ēdienu, kas nevar neizraisīt interesi. Tieši šie šķietami vienkāršie produkti izrādās neticami svinīgi, garšīgi, krāsaini un aromātiski, bet tajā pašā laikā par pieņemamu cenu. Pateicoties tam, jūs varat tos pagatavot katru dienu, radot prieku dzīvē.
Neticami garšīgi sanāk salāti ar kukurūzu un olām, kam pievienoti ne tikai vienkāršākie produkti, bet arī dažas no labākajām jūras veltēm. Tajā ir tik daudz dažādu garšu piezīmju, ka jūs pat nevarat uzreiz saprast, kāds ir tā sastāvs. Aromāts ir tik bagāts, ka kukurūzas un olu salātu skats vien izraisa apetīti ar neticamu spēku.
Nepieciešamās sastāvdaļas salātiem ar kukurūzu un olām:
- 400 gr. kūpinātas zivis;
- 200 gr. Konservēti kalmāri;
- 0,5 laima;
- 3 lielas olas;
- 50 gr. zirņi no burkas;
- 80 gr. majonēze;
- 50 gr. kukurūza no burkas;
- 1 mazs ābols.
Kukurūzas un olu salāti:
- Zivi vispirms atdala no kauliem un pēc tam sagriež plānās šķēlēs uz dēļa.
- Arī nomizotu laimu sagriež plānās šķēlītēs.
- Nomizotus un izvārītus kalmārus liek uz dēļa un ar nazi sagriež plānās strēmelītēs.
- Olas liek katliņā, pielej ūdeni un vāra ne ilgāk kā divpadsmit minūtes pēc vārīšanās. Pēc šī laika verdošo ūdeni notecina un ielej aukstu ūdeni, kurā tos atdzesē. Pēc tam notīra un vāveres noberzē uz rīves.
- Kukurūzu un zirņus ielieku caurdurī un izkāš marinādi.
- Ābolu nomazgā, pārgriež uz pusēm, vienu daļu sagriež šķēlēs un apslaka ar laima sulu, otru - plānās strēmelītēs.
- Visus šim brīdim sagatavotos produktus lej salātu bļodā, pārlej ar majonēzi un samaisa.
- Salātus dekorē ar kukurūzu, zirņiem un olām ar ābolu šķēlītēm.
Padoms: lai ābols izskatītos skaisti un nekļūtu tumšāks, pēc sagriešanas tas jāapslaka ar laima sulu. Pateicoties skābei, šādu nevēlamu procesu var novērst.
Kukurūzas salāti, ola, desa
Krāsu un garšu klāsts šajā ēdienā ir tik daudzveidīgs, ka kukurūzas un olu salāti nekādā gadījumā nepaliek nepamanīti. Maiga kukurūza lieliski sader ar aromātiskiem gurķiem. Desas pievienošana ir ideāla iespēja, lai kukurūzas un olu salāti būtu sātīgi un barojoši.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 250 gr. vārītas desas;
- 150 gr. kukurūza burkā;
- 2 lieli gurķi;
- 2 lielas olas;
- 1 mazs sīpols;
- 20 gr. zaļie sīpoli;
- 120 gr. majonēze;
- 2 gr. sāls.
Salāti ar kukurūzu un desu un olām:
- Olas liek katliņā, kas piepildīts ar ūdeni un uzvāra. Gatavošanas beigās nolejiet visu verdošo ūdeni un ielejiet ledus ūdeni, atdzesējiet tajā. Tad viņi to notīra un ar nazi sagriež mazos kubiņos.
- Gurķi nomazgā, nomizo un sagriež pēc tāda paša principa kā olas.
- Zaļumus nomazgā un smalki sagriež.
- Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
- Atveriet kukurūzas burku un izkāš marinādi.
- Desu iztīra no iepakojuma un sagriež kubiņos.
- Visu lej salātu bļodā, pievieno majonēzi un ar karoti samaisa.
Padoms: lai sīpols nebūtu pikants, bet patīkami salds, ieteicams to marinēt. Sasmalcinātas sīpola šķēles pārlej ar etiķa, ūdens, cukura un sāls maisījumu. Pietiek desmit minūtes paturēt šajā maisījumā, pēc tam to vienkārši izspiež ar rokām.
Salāti ar kukurūzu, sieru un olām
Šī ēdiena receptē ir daudz neparastu nianšu, kas jāņem vērā. Pat minimālā novirze no norādītās receptes neļaus sasniegt vēlamo rezultātu. Bet nevajag baidīties un atteikties gatavoties, viss ir pavisam vienkārši un ārkārtīgi skaidrs. Gala rezultāts ir pašpietiekams, ideāls un ļoti neparasts, bet neticami garšīgs.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 300 gr. kūpināta vista;
- 2 sīpolu galviņas;
- 200 gr. kartupeļi;
- 4 lielas olas;
- 3 kausētais siers;
- 150 gr. kukurūza burkā;
- 200 gr. mandeles;
- 5 rozmarīna zariņi;
- 180 gr. majonēze.
Kukurūzas salāti, ola, siers:
- Sīpolu nomizo, nomazgā un ar nazi sagriež plānās šķēlēs. Pēc tam aplej ar verdošu ūdeni un atstāj apmēram piecas minūtes, pēc tam to vienkārši nokāš caurdurī.
- Vistas gaļu atdala no kauliem un ar nazi sagriež mazos kubiņos.
- Olas novāra katliņā ar ūdeni un liek atdzist, nomizo un sagriež tāpat kā vistu.
- Kartupeļus liek katliņā ar ūdeni un uzvāra. Pēc vārīšanas noteikti noskalojiet ar aukstu ūdeni un atdzesējiet. Tad viņi to notīra un sarīvē ar smalku rīvi.
- To pašu rīvi izmanto tinderim un sieram.
- Ceturtdaļu receptē norādīto mandeļu sasmalcina ar nazi un sajauc ar sieru.
- Ielieciet kukurūzu no burkas caurdurī un atstājiet dažas minūtes.
- Paņemiet plašu trauku un izklājiet visus produktus kārtās, veidojot divus priežu čiekurus, neaizmirstot visus produktus pārklāt ar majonēzi.
- Apakšā liek kartupeļus un vistu.
- Tālāk nāk sīpoli un kukurūza.
- Tad olas un siers ar sasmalcinātām mandelēm.
- Virsma ir klāta ar veselām mandelēm, imitējot īstus čiekurus.
- Ielieciet rozmarīna zariņus starp iegūtajiem čiekuriem, piemēram, priedes zaru.
Padoms: kukurūzu labāk iegādāties stikla burkās. Alvas var saturēt tumšus, nepievilcīgus graudus, kas sabojās salātu izskatu.
Kukurūzas salāti, olas
Šajos salātos ceptas sēnes ir vienkārši neaizvietojamas. Tie piešķir ēdienam īpašu graciozitāti un padara to perfektu. Šajā gadījumā pat visparastākie produkti iegūst neaizmirstamu garšu un pārsteidzošu, bagātīgu aromātu. Un kukurūza garšo pavisam savādāk, jo salātiem pievieno sēnes un iegūst unikālu garšu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 400 gr. kukurūza no burkas;
- 1 liels burkāns;
- 1 sīpols;
- 300 gr. sēnes;
- 3 lielas olas;
- 2 vidēji marinēti gurķi;
- 20 gr. sviests;
- 80 gr. majonēze.
Kukurūzas un olu salāti:
- Burkānus nomazgā ar otu, nomizo un sarīvē, izmantojot vidēja izmēra rīvi.
- Sīpolu nomizo un nomazgā un smalki sagriež uz dēļa.
- Sēnes nomazgā, sašķiro, no cepurītēm noņem plēvi un sagriež plānās šķēlītēs.
- Sīpolus, burkānus un sēnes lej uz pannas, pielej eļļu un cep, līdz viss šķidrums iztvaikojis. Pēc cepšanas noteikti atdzesē.
- Olas novāra nelielā katliņā ar ūdeni, tad verdošo ūdeni nokāš un pārlej ar aukstu ūdeni, atdzesē un nomizo, ar nazi smalki sakapā.
- Gurķus sagriež strēmelītēs un nedaudz saspiež ar rokām
- Ievietojiet kukurūzu caurdurī un nosusiniet.
- Ēdienu lej salātu bļodā, pievieno majonēzi, pievieno sāli un piparus, visu ar karoti samaisa.
- Pārliek traukā un, ja vēlas, dekorē ar vairāk sasmalcinātiem zaļumiem un sēnēm.
Kukurūzas, olu un krabju nūjiņu salāti
Šo ēdienu īpašu padara pat nevis kompozīcija, lai gan tas ir nevainojams, bet gan dizains, pati noformējums. Šajā gadījumā produkti nav nejauši izkaisīti uz šķīvja, kā tas visbiežāk notiek, bet tiek izklāti slāņos. Tas izrādās ļoti skaists, iespaidīgs un neaizmirstams. Uz svētku galda šādi salāti kļūs ja ne par galveno ēdienu, tad noteikti par spilgtākajiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 4 vidēji lieli kartupeļi;
- 150 gr. šampinjoni;
- 150 gr. krabju nūjiņas;
- 4 lielas olas;
- 100 gr. cietais siers;
- 150 gr. kukurūza burkā;
- 20 ml. rafinēta augu eļļa;
- 120 gr. majonēze;
- 2 gr. sāls.
Kukurūzas salāti, olas, krabju nūjiņas:
- Izmantojot parasto suku, nomazgājiet kartupeļus. Pēc mazgāšanas tos vāra katliņā, kas piepildīts ar ūdeni, un uzreiz pēc vārīšanas beigām piepilda ar aukstu ūdeni, pēc tam to notecina, un dārzeņus atdzesē un nomizo.
- Citā katliņā uzvāra olas. Pēc vārīšanas arī atbrīvojieties no verdošā ūdens un atdzesējiet dārzeņus tāpat kā iepriekš. Tikai pēc tam viņi to notīra.
- Nomizotus kartupeļus sarīvē uz vidējas rīves.
- Tieši kartupeļi tiek izklāti kā pirmais slānis, nedaudz sālīti un pārklāti ar majonēzi.
- Nākamajā kārtā izklāj olas, sagriež mazos kubiņos.
- Izkāš kukurūzu no marinādes un uzmanīgi izklāj.
- Sēnes nomazgā, sasmalcina un apcep augu eļļā, pievienojot vajadzīgo sāli un melnos piparus. Tad viņi to izklāj uz kukurūzas un pārklāj ar majonēzi.
- Sieru sasmalcina, izmantojot rupjo rīvi.
- Atkausētas krabju nūjiņas atdala no plēves un smalki sagriež.
- Gatavos salātus pārkaisa ar majonēzi un dekorē ar rīvētu sieru un dillēm.
Tikai no pirmā acu uzmetiena rīsu, kukurūzas, olu salāti var šķist primitīvi. Uzzinot par visām iespējamām šādu salātu variācijām, viedoklis radikāli mainās. Tiem varat pievienot milzīgu skaitu produktu, tostarp vienkāršus tomātus un papriku, kā arī izsmalcinātākus eksotiskus augļus, jūras veltes, gaļu un desu. Papildus tam, ka kompozīcija var būt šiks, prezentācija ir tālu no parastā. Dizaina dēļ vien šie trauki izrādās vislabākie, un, kad no tiem paņem pirmo paraugu, vairs nav ko teikt - viss par tiem ir ideāli, vienkārši ideāli, neskatoties uz šķietami ļoti vienkāršo sastāvu.
Kalorijas: Nav norādīts
Gatavošanas laiks: 40 min
“Kukurūzas” salāti ir neparasti salāti kukurūzas asnu formā. Tas ir gaišs un noteikti rotā jūsu galdu.
Lai pagatavotu šos salātus, jums ir vajadzīgas vienkāršas sastāvdaļas un nedaudz sava laika. Neskatoties uz majonēzes klātbūtni salātos, tie ir viegli un svaigi.
- vistas fileja - 300 gr .;
- ola - 2 gab .;
- krabju nūjiņas – 200 gr.;
- svaigs gurķis – 1 gab.;
- kukurūza – 1 kārba;
- majonēze mērcei;
- sāls, melnie pipari, lauru lapa;
- zaļie sīpoli.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:
Vistas fileju pārlej ar aukstu ūdeni un liek uz uguns. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Sāli, pievieno melnos piparus un lauru lapu. Pagatavojiet fileju 30 minūtes, līdz tā ir gatava. Fileju atdzesē un sagriež mazos gabaliņos. 
Vāra olas. Nomizo un pēc tam sarīvē. 
Kukurūzas salātiem paredzētās krabju nūjiņas sagriež mazos gabaliņos.
Starp citu, vajadzētu patikt arī krabju nūjiņu cienītājiem. 
Sagrieziet arī šķēlēs svaigo gurķi. 
Visas kukurūzas vālīšu salātu sastāvdaļas ir sagatavotas. Atliek tikai to salikt. Liek fileju ovāla formā uz šķīvja. 
Uzklājiet majonēzes kārtu. Virsū liek gurķus. 
Pēc tam pievienojiet krabju nūjiņu slāni. Uzklājiet uz tiem arī nedaudz majonēzes. 
Sajauc olas ar majonēzi (tā tās būs vieglāk uzklāt uz salātiem) un liek pa virsu nākamajā kārtā. Labi izlīdziniet. 
No kukurūzas notecina lieko šķidrumu. Un pēdējo kārtu liek uz salātiem. Lai salāti “Kukurūza” izskatītos glīti, kukurūza jāievieto atsevišķi. Tas prasīs nedaudz vairāk laika, nekā tikai nejauši salātiem uzkaisīt kukurūzu, taču rezultāts būs visu jūsu pūļu vērts. 
Liek salātus ledusskapī uz vairākām stundām, lai samirkst.
No sīpola nogriežam stublāja gabalu (zaļo daļu) un ar nazi nogriežam visā garumā. Šī būs kukurūzas lapa. Novietojiet vairākas no šīm lapām uz salātiem.
Mūsu salāti ir gatavi pasniegšanai.
Un zivju salātu cienītājiem mēs iesakām pagatavot slavenos Mimosa salātus. Jūs varat redzēt sīkāk
Svētku priekšvakarā visas mājsaimnieces satrauc svarīgais jautājums “Ko pasniegt?”. Nav noslēpums, ka populārākie viesi uz jūsu galda ir "konservu pasaules" pārstāvji, piemēram, kukurūza un, protams, mājās gatavotas olas.
Neskatoties uz vienkāršību, kukurūza ir lielisks dekors jebkuriem salātiem un, protams, ir slavena ar savu spēju viegli uzsūkties organismā. Olas izceļas arī ar paaugstinātu sātīgumu un enerģētisko vērtību, un kombinācijā ar citām sastāvdaļām jūsu salāti iegūst jaunas garšas īpašības, kas vienkārši nevar neizraisīt interesi.
Salāti ar kukurūzu un olām ir vienkāršs un tajā pašā laikā interesants risinājums, jo šādu salātu šķirņu ir ļoti daudz. Tie var būt vieglie salāti ar kāpostiem, eksotiskie ar ananāsiem, pikantie ar kūpinātu šķiņķi un koši ar pipariem.
Lai pagatavotu salātus ar kukurūzu un olām, nav nepieciešamas nekādas īpašas zināšanas, prasmes vai iemaņas. Atliek tikai sagatavot visas sastāvdaļas, sagriezt tās atbilstoši receptei un, protams, to visu skaisti izrotāt un tad pasniegt galdā.
Ļoti ērti, ka var izmantot dažādas sastāvdaļas, sākot no visiem labi zināmajiem kāpostiem līdz jūras krabju gaļai.
Tātad, redzēsim, kā mēs varam dažādot savus salātus ar olām un kukurūzu!
Kā pagatavot salātus ar kukurūzu un olām - 15 šķirnes
Salātus ir ļoti vienkārši pagatavot, un tie būs lielisks papildinājums jūsu galdam!
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr
- Klaips - 200 gr
- Cietais siers - 200 g un 3 olas
- Konservēta kukurūza - 1 bundža
- Majonēze - 150 gr
- augu eļļa - 50 gr
Sagatavošana soli pa solim:
Solis 1. Vistas fileju novāra sālsūdenī, atdzesē un smalki sagriež.
2. solis. Mēs arī smalki sagriežam klaipu un apcepam to līdz zeltaini brūnai augu eļļā.
4. solis. Sagrieziet sieru kubiņos.
5. solis. Sajauc fileju, sieru, kukurūzu, krekerus, olas. Garšojiet ar majonēzi, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un ievietojiet salātu bļodā.
Jūsu salāti ir gatavi. Var droši pasniegt pie galda.
Ļoti viegls, bet tajā pašā laikā apmierinošs ēdiens, ko noteikti novērtēs ikviens!
Sastāvdaļas:
- kāposti - 300 gr
- vārīta-kūpināta desa - 200-300 gr
- zaļie zirnīši - 1 kārba
- kukurūza - 1 kārba
- olas - 4 gab
- majonēze/skābs krējums
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Sasmalciniet kāpostus, pievienojiet sāli un samaisiet ar rokām.
2. solis. Pievienojiet kukurūzu un zaļos zirnīšus.
Solis 3. Vāra olas, atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
4. solis. Sagrieziet desu tādos pašos kubiņos.
5. solis. Sajauc visas mūsu sastāvdaļas, pievieno majonēzi vai skābo krējumu (pēc saviem ieskatiem) un ievieto salātu bļodā.
Labu apetīti!
Sastāvdaļas:
- Apelsīni - 1 gab
- Krabju nūjiņas - 50 gr
- Olas - 5 gab.
- Konservēta kukurūza - 70 gr.
- Ķiploki - 1 daiviņa
- Majonēze - 2 ēd.k. karotes
- Galda sāls pēc garšas
- Zaļumi pēc garšas
Sagatavošana soli pa solim:
Solis 1. Pirmkārt, mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas mūsu salātiem. Atkausē krabju nūjiņas, uzvāra olas un atdzesē.
2. solis. Atdaliet krabju nūjiņas no iepakojuma, sagrieziet vidējos kubiņos un ielejiet dziļā traukā.
3. solis. Nomizo olas un katru olu sagriež lielos kubiņos. Pievienojiet krabju nūjiņām.
4. solis. Nomizojiet apelsīnu un noņemiet baltās vēnas. Sadaliet šķēlēs, atstājot tikai mīkstumu. Apelsīna mīkstumu sagriež gabaliņos un pievieno pārējām sastāvdaļām.
5. solis. Sajauc visas mūsu sastāvdaļas, pievieno majonēzi vai skābo krējumu pēc izvēles un ievieto salātu bļodā.
Šādi mūsu salāti izrādījās vienkārši un tajā pašā laikā garšīgi.
Salāti "Zodiaks"
Šie salāti ir piemēroti pasniegšanai gan uz ikdienas, gan svētku galda; Pats nosaukums “Zodiac” var nozīmēt salātos iekļauto produktu daudzveidību.
Sastāvdaļas:
- Šampinjoni - 500 gr
- konservēta kukurūza - 1 kārba
- gurķi - 2 gab.
- olas - 2 gab.
- vistas krūtiņa - 1 gab.
- Sīpols - 1 galva
- Malti melnie pipari
- Augu eļļa
- Majonēze
Sagatavošana soli pa solim:
Solis 1. Nomizo, sasmalcina, pievieno sāli pēc garšas un labi apcep uz vidējas uguns zem vāka. Nolejiet lieko šķidrumu un pievienojiet pannā augu eļļu.
2. solis. Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu, apcepiet līdz zeltaini brūnai.
3. solis. Vāra un sagriež kubiņos vistas krūtiņu, olas un svaigus gurķus.
Solis 4. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, pievieno konservētu marinētu kukurūzu, pēc visa šķidruma notecināšanas apmaisa. Pēc garšas pievieno sāli un maltus piparus. Garšojiet Zodiaka salātus ar majonēzi un vēlreiz samaisiet.
Pasniedzot salātus var dekorēt ar jebkuriem zaļumiem un vārītu paipalu olu pusītēm.
Sastāvdaļas:
- Mazsālīta forele - 300 gr
- Kūpināts rozā lasis -300 gr
- Svaigi gurķi - 2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Marinēti gurķi - 1 gab.
- Zaļais sīpols
- Pētersīļi
- Majonēze
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Mazsālītas foreles un karsti kūpināta rozā laša filejas sagriež vidējos gabalos.
2. solis. Vāra, atdzesē, nomizo un sasmalcina vistu olas, svaigus un marinētus gurķus sagriež kubiņos.
3. solis. Pievienojiet maisījumam konservētu kukurūzu, vispirms notecinot šķidrumu, sasmalcinātus zaļos sīpolus un pētersīļus. Sajauciet maisījumu un garšojiet zivju salātus ar majonēzi pēc garšas.
Iegūto ēdienu var dekorēt ar smalki sagrieztu zivju gabaliņiem un zaļumiem, zaļo salātu lapām.
"Sātīgi" salāti ar rīsiem un kalmāriem
Šo salātu recepte ir unikāla, jo tajos ir kalmāru gaļa un sēnes, kas lieliski papildina viens otru!
Sastāvdaļas:
- Šampinjoni - 300 gr
- Olas - 3 gab.
- Kalmāri - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Rīsi - 1/2 tase
- Konservēta kukurūza - 1 bundža
- Sīpols - 1 galva
- Sviests
- Majonēze
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Kalmāru liemeņus kārtīgi notīriet, kārtīgi notīriet ar otu, noskalojiet un divas minūtes vāriet sālsūdenī. Pēc tam kalmārus nepieciešams sagriezt sloksnēs un 1 minūti apcept augu eļļā.
2. solis. Vāra vistas olas un rīsus. Sasmalciniet olas ar dakšiņu.
Solis 3. Sasmalciniet sīpolu. Pēc tam tos kopā ar burkāniem apcep sviestā.
4. solis. Atsevišķi apcep šampinjonus sviestā.
5. solis. Izklājiet slāņos: kalmāri, vistas olbaltumvielu biezeni, vārīti rīsi, konservēta kukurūza, cepti burkāni un sīpoli, sēnes.
6. solis. Katru slāni iepriekš pārklāj ar majonēzi. Virsējo kārtu dekorē ar sadrupinātu dzeltenumu un zaļumiem.
Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 100 gr
- korejiešu burkāni - 150 gr
- Konservēta kukurūza - 130-150 g (0,5 kārbas)
- Olas - 4 gab.
- Zaļumi - pēc garšas
- Majonēze - 1,5-2 ēdamk. l.
- Ķiploki - 1 daiviņa
- Sāls - 2-3 šķipsniņas (pēc garšas)
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa (pēc garšas)
Sagatavošana soli pa solim:
Solis 1. Sagatavo salātiem nepieciešamās sastāvdaļas. Atkausē krabju nūjiņas un notecina šķidrumu no kukurūzas.
2. solis. Cieti novāra vistas olas (8 minūtes pēc vārīšanas) un atdzesē aukstā ūdenī.
3. solis. Krabju nūjiņas un vārītas olas sagriež kubiņos,
Solis 4. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un sasmalciniet. Pievienojiet burkānus korejiešu stilā.
5. solis. Izklājiet konservētu kukurūzu.
6. solis. Nomizojiet ķiplokus, izlaidiet to caur presi un pievienojiet mūsu salātiem. Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli un pipariem pēc garšas.
Korejiešu stila salāti ar krabju nūjiņām un burkāniem ir gatavi. Labu apetīti!
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 6 gab
- Olas - 4 gab.
- Kausēts siers - 1 gab.
- Zivju konservi - 1 bundža
- Konservēta kukurūza - 1/2 bundžas
- Sīpols - 1/2 galvas
- Zaļais sīpols
- Majonēze
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Sasmalciniet konservus ar dakšiņu, sagrieziet krabju nūjas kubiņos un sasmalciniet sīpolu.
2. solis. Sarīvē sieru, ar dakšiņu samīca baltumus un dzeltenumus (atsevišķi!).
Solis 3. Izklājiet slāņus šādā secībā: pirmie konservi, sīpoli, majonēze, siers. Tad kukurūza, majonēze, krabju nūjiņas, vēlreiz majonēze, baltumus pārziež ar majonēzi.
4. solis. Virsējo slāni pārkaisa ar sasmalcinātiem dzeltenumiem un krabju nūjiņām.
Solis 5. Pirms pasniegšanas ievietojiet mūsu trauku ledusskapī uz 60 minūtēm.
Salāti "Izsmalcināti"
Sastāvdaļas:
- Šampinjoni - 1 kg
- Olas - 3-4 gab.
- Burkāni - 3 gab.
- Kukurūza - 1 kārba
- Sīpoli - 3 galviņas
- Malti melnie pipari
- Olīveļļa
- Skābais krējums
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Šampinjonus labi nomazgā un sagriež šķēlēs.
2. solis. Apcep sēnes savā sulā, bez eļļas! Pievieno sāli. Pagaidiet, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis, un noņemiet mūsu sēnes no uguns.
3. solis. Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep eļļā.
Solis 4. Burkānus sarīvē, atsevišķi no sīpoliem apcep augu eļļā. Cepot dārzeņus, izmantojiet minimālu eļļu.
5. solis. Sagrieziet olas kubiņos. Salātu bļodā sajauc olas, sēnes, dārzeņus un kukurūzu. Pipari pēc garšas un garšojiet iegūtos salātus ar skābo krējumu.
Salāti "Tas nevar būt vienkāršāk"
Izcila ātrā recepte vienmēr nāks palīgā, kad būs negaidīti ciemiņi vai vienkārši būs slinkums kaut ko pagatavot pusdienās.
Sastāvdaļas:
- Krekeri - 1 iepakojums
- Ābols - 1 gab.
- Kukurūza - 1 kārba
- Zaļumi - 1 ķekars
- Majonēze - pēc garšas
- Desa (pēc izvēles) - 200 g
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Sagatavojiet jebkuras garšas krekerus. Ābolu nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos.
2. solis. Krekeriem pievienojiet kukurūzu bez šķidruma.
Solis 3. Nomazgājiet zaļumus un smalki sagrieziet.
4. solis. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, pievieno majonēzi un labi samaisa.
Salāti “Tas nevar būt vienkāršāk” ir ļoti viegli, taču, neskatoties uz to, tie ir ļoti sātīgi un noteikti iepriecinās viesus.
Šie salāti ir pazīstami ikvienam. Šo ēdienu 100% gatavoja jūsu vecāki.
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 0,4 kg;
- Konservēti kukurūzas graudi - 200 g;
- Olas - 5 gab .;
- Cietais siers - 200 g;
- Ķiploki - 2 krustnagliņas;
- Majonēze - 50 ml;
- Dilles - 2 zariņi.
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Vāra olas un ļauj atdzist. Sasmalciniet rupji.
2. solis. Sagrieziet kociņus lielos kvadrātos, sarīvējiet sieru, izlaidiet ķiplokus caur presi.
Solis 3. Sasmalciniet dilles un sajauciet ar visām sastāvdaļām.
Solis 5. Salātu bļodu ievieto ledusskapī, lai atdziest un pasniedz ar diļļu zariņu.
Ēdienam ir augsts kaloriju saturs, šķiņķi var aizstāt ar vistas fileju! Un, ja vēlaties iegūt apmierinošākus salātus, mēs iesakām šķiņķi aizstāt ar pikantu šķiņķi.
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 100 g;
- Olas -
- Baltie kāposti - 200 g;
- Zaļie sīpoli - ķekars;
- Konservēti kukurūzas graudi - 100 g;
- augu eļļa - 60 ml.
Sagatavošana soli pa solim:
Solis 1. Sasmalciniet kāpostus, sagrieziet šķiņķi šķēlēs, asi sasmalciniet zaļos sīpolus, izvāriet olas, atdzesējiet un sasmalciniet ar dakšiņu.
2. solis. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi, sāli un piparus pēc garšas.
Jūsu salāti ir gatavi! Labu apetīti!
Saulespuķu salāti
Saulespuķu salāti ir lieliski piemēroti pasniegšanai bērnu ballītēs. Jūsu bērni būs sajūsmā! Salātus ir patīkami ēst, jo ēšanas laikā var izbaudīt to maigo garšu.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 0,3 kg;
- Konservēta kukurūza - 0,4 kg;
- Ola - 3 gab.;
- Marinēti šampinjoni - 200 g;
- Burkāni - 200 g;
- Zaļais sīpols - 1 gab .;
- Olīvas - 20 gab.;
- Veikalā nopērkamie čipsi - iepakojums;
- Majonēze - 100 ml.
Sagatavošana soli pa solim:
1. solis. Burkānus uzvāra un smalki sarīvē.
2. solis. Sasmalciniet vistas fileju, viegli apcepiet, sāli un piparus.
3. solis. Vāra olas, samīca ar dakšiņu. Sasmalciniet sēnes un sīpolus.
Solis 4. Liek uz plakana šķīvja kārtās: sākot ar vistu, tad burkāni, sēnes, sīpoli, olas un virskārta ir kukurūza. Pārklājiet katru slāni ar majonēzi.
Solis 5. Mēs izrotājam mūsu salātus ap malu ar čipsiem, veidojot ziedlapiņas. Mēs dekorējam acis un degunu, izmantojot olīvas.
Salātus ir ļoti vienkārši pagatavot, jo gan pupiņas, gan kukurūza jau ir gatavas ēšanai. Viegli un garšīgi!
Sastāvdaļas:
- Konservētas pupiņas - 2 kārbas;
- Konservēti kukurūzas graudi - burciņa;
- Tomāti - 2 gab .;
- Gurķi - 1 gab .;
- Sarkanais sīpols - 0,5 gab .;
- Laima - 1 gab .;
- Medus - 50 ml;
- Sāls - 25 g;
- Ķimenes - 3 g;
- Cilantro - ķekars;
- Žāvēta paprika - 3 g.
Sagatavošana soli pa solim:
Solis 1. Tomātus sagriež kubiņos, nav nepieciešams noņemt ādu.
2. solis. Gurķus nomizo no sēklām, sagriež strēmelītēs, sasmalcina sīpolu.
Solis 3. Mūsu salāti ir gandrīz gatavi! Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno citrona-laima sulas, medus un garšvielu mērci.
Solis 4. Salātu bļodu liek uz stundu ledusskapī, beigās pievieno kinzu un pasniedz.
Zaļie salāti ar tunci
Šie salāti var būt akcents uz jebkura galda, jo tie atšķiras ar garšu un sātīgumu. Salātu enerģētiskā vērtība ir pārsteidzoša: tie ir bagāti ar vitamīniem, taukiem un olbaltumvielām.
Tikai dažiem cilvēkiem patīk ilgas stundas sēdēt virtuvē, vai ne? Garšvielu izvēle, marinādes, mājās gatavotu mērču, krekeru, cepšanas trauku veidošana - tas viss ir pārāk sarežģīti. Šodien parunāsim par vienkāršām lietām. Vienkārši, ātri un garšīgi. ko tu saki? noteikti tevi aiztrieks.
Dažas gaļas, zaļie zirnīši, saldie pipari, olīvas un kukurūza. Šķiet, ka nekas sarežģīts. Patiesībā tas, kas jums var būt sarežģīts, ir degvielas uzpildīšana. Bet nebaidieties no viņas. Sastāvdaļas vienkārši jāsajauc, un jūs varat to izmantot.
Kas jums nepieciešams vienkāršiem kukurūzas salātiem:
- 210 grami krabju nūjiņas;
- 1/2 ķekars svaigu diļļu;
- 60 grami rīsu;
- 3 sīpolu spalvas;
- 1 dzeltenais pipars;
- 45 grami olīvu bez kauliņiem;
- 1 apelsīnu pipars;
- 55 grami kukurūzas;
- 75 grami zaļo zirnīšu.
Degvielas uzpildei:
- 15 ml olīveļļas;
- 2 grami melno piparu;
- 5 ml baltvīna etiķa;
- 1 šķipsniņa sāls;
- 3 ml graudainās sinepes.
Vienkārši salāti ar konservētu kukurūzu:
- Noskalojiet rīsus līdz caurspīdīgiem, pievienojiet ūdeni (viena rīsu daļa ir divas ūdens daļas) un uzlieciet pannu uz plīts.
- Vāra rīsus verdošā ūdenī 15-20 minūtes atkarībā no šķirnes.
- Gatavos rīsus pārklāj ar vāku un ļauj pagatavot.
- Dilles un jaunos sīpolus noskalo, abus produktus smalki sakapā.
- Atkausējiet krabju nūjiņas, noņemiet iepakojumu un sagrieziet mazos kubiņos.
- Papriku noskalo un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai.
- Nekavējoties ievietojiet apceptos piparus maisiņā un aizveriet to. Paprika uzsildīs visu apkārtējo gaisu un “izmetīs” mizu.
- Atdzesētos piparus nomizo no mizām, sēklām un plāksnītēm, sagriež strēmelītēs.
- Atveriet zirņus un kukurūzu un atdaliet zirņus un graudus no šķidruma.
- No olīvām noņem šķidrumu un katru sagriež četrās daļās.
- Apvienojiet rīsus, krabju nūjas, olīvas, zirņus, kukurūzu, papriku, sīpolus un dilles.
- Mērcei sajauc sinepes, melnos piparus, olīveļļu, sāli un vīna etiķi.
- Visu samaisa ar putojamo slotiņu un vienkāršos salātus garšo ar konservētu kukurūzu.
- Ievietojiet trauku ledusskapī trīsdesmit minūtes, pēc tam pasniedziet.
Padoms: lai iegūtu pūkainus rīsus, vispirms ir jābūt katliņam vai jebkuram citam traukam ar biezu dibenu. Nākamais svarīgākais punkts ir rīsu veids. Ne visi rīsu veidi ir piemēroti, tāpēc mēs iesakām izvēlēties tikai šķirnes ar zemu cietes saturu. Tās var atrast brīvi pieejamas pie mums. Trešais punkts ir piedevas. Daudzi cilvēki rīsiem pievieno nedaudz piena, sviesta vai vienkārši sāli, kas palīdz tiem kļūt drupinātiem. Ir vēl viens veids - rīsu “cepšana”. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno rīsus un cep apmēram desmit minūtes vai līdz graudi ir caurspīdīgi. Tālāk pielej vajadzīgo ūdens daudzumu un vāra kā parasti. Mēs ceram, ka vismaz viena no šīm metodēm palīdzēs jums pagatavot labi pagatavotus un pūkainus rīsus.
Vienkārši konservētas kukurūzas salāti
Neticami vienkārši salāti ar konservētu kukurūzu. Papildus nūjām to sastāvā var atrast sieru, olas un pat ananāsus. Tas viss šķiet nesavienojams. Bet jums vienkārši ir jāmēģina, un jūsu viedoklis uzreiz mainīsies.
Kas jums būs nepieciešams vienkāršiem kukurūzas salātiem:
- 360 grami krabju nūjiņas;
- 4 ķiploka daiviņas;
- 240 grami cietā siera;
- 280 ml majonēzes;
- 3 olas;
- 170 grami kukurūzas;
- 230 grami ananāsu.
Vienkārša konservētu kukurūzas salātu recepte:
- Nomizojiet ķiplokus, nogrieziet sausās saknes un sasmalciniet krustnagliņas jebkurā ērtā veidā.
- Apvienojiet majonēzi ar sasmalcinātu ķiploku un kārtīgi samaisiet.
- Sasmalciniet sieru, izmantojot rīvi.
- Nomazgājiet olas, ievietojiet tās katliņā un pārklājiet ar vēsu ūdeni.
- Novietojiet trauku uz plīts, lai vārītu olas.
- Pagatavojiet tos apmēram divpadsmit minūtes verdošā ūdenī, līdz centri ir stingri.
- Gatavās olas liek vēsā ūdenī, lai ātrāk atdziest. Kad tie ir atdzisuši, nomizo un sarīvē.
- Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet tos pusgredzenos.
- Sajauc olas ar majonēzi, kukurūzu un sieru vienā masā.
- Trešdaļu iegūtās masas liek dziļā salātu bļodā.
- Virsū liek pusi no sasmalcinātām krabju nūjiņām.
- Garšojiet maisījumu ar melnajiem pipariem un sāli pēc vēlēšanās.
- Atveriet ananāsus, izņemiet no sīrupa augļu gabaliņus, sasmalciniet un pusi nolieciet uz krabju nūjiņām.
- Virsū liek otru siera-olu maisījuma daļu, sablīvē un vēlreiz garšo pēc garšas.
- Ievietojiet otro pusi krabju nūjiņas un otro pusi ananāsus.
- Atlikušo siera un olu maisījumu liek uz ananāsiem un pēc garšas dekorē salātu virsu.
- Dodiet traukam vienu stundu, lai tas iemērc, un esat gatavs ēst.
Padoms: lai salāti būtu garšīgāki, tie tiešām ir jāpadara mājās gatavoti. Kas tam vajadzīgs? Jums tikai jāatvēl nedaudz vairāk laika, gatavojot majonēzi pašam. Lai to izdarītu, būs nepieciešams sviests, olas vai tikai to dzeltenumi, nedaudz laima vai citrona sulas, sāls, sinepes un cukurs. Visas sastāvdaļas, izņemot eļļu un sinepes, ir jāsaputo vienā masā, izmantojot iegremdējamo blenderi. Kad masa kļūst viendabīga, plānā lentītē sāc liet eļļu. Eļļa veicina mērces biezumu, tādēļ, ja majonēze jums jau ir pietiekami bieza, varat pārtraukt eļļas pievienošanu. Visbeidzot pievienojiet sinepes pēc garšas. Tas piešķir majonēzei pikantu skābumu, tāpēc ir jāpārbauda pēc garšas. Kad mērce, jūsuprāt, ir sasniegusi pilnību, tai ir nepieciešams laiks, lai pagatavotu. Uzglabājiet mājās gatavotu majonēzi līdz septiņām dienām slēgtā traukā ledusskapī.
Vienkārši konservētas kukurūzas salāti
Kas jums būs nepieciešams:
- 50 grami tomātu;
- 35 ml skāba krējuma;
- 50 grami saldo piparu;
- 40 grami biezpiena;
- 50 grami gurķu;
- 1 burkāns;
- 1 šalotes;
- 70 grami kukurūzas;
- 1 ķiploka daiviņa.
Kukurūzas salāti ir vienkārši un garšīgi:
- Burkānus nomizo, nomazgā un sarīvē ar rīvi.
- Nomizojiet ķiplokus, nogrieziet sauso galu un sasmalciniet krustnagliņu, izmantojot jebkuru ērtu metodi.
- Nomazgājiet tomātus, izgrieziet zaļās saknes un sagrieziet tomātu mīkstumu kubiņos.
- Saldos piparus noskalo, nosusina un pārgriež uz pusēm.
- Izgrieziet sēklu pāksti no pusēm un noņemiet membrānas.
- Mīkstumu sagriež nelielos kubiņos.
- Nomazgājiet gurķi un, ja nepieciešams, nomizojiet (piemēram, ja miza ir rūgta).
- Gurķi sagriež arī kubiņos.
- Atdaliet kukurūzas kauliņus no šķidruma.
- Salātu bļodā apvienojiet burkānus, papriku, tomātus, gurķus, ķiplokus un kukurūzu.
- Pievieno biezpienu un skābo krējumu, labi samaisa, pievieno sāli pēc garšas.
Arī vienkārši un ātri pagatavojami ēdieni var būt garšīgi, un, pat vairāk, dažreiz tie var viegli pārspēt tos, kas prasa stundu darbu. Mēs esam izvēlējušies jums dažus no vienkāršākajiem un pieejamākajiem produktiem un radījuši vienkāršus, bet neticami garšīgus salātus. Mēs ceram, ka novērtēsiet mūsu centienus un izmēģināsiet to.
Uzturvērtības ziņā kukurūzu var salīdzināt ar rīsiem vai pākšaugiem. Sākotnējā kukurūzas audzēšanas vieta bija Dienvidamerika un Centrālamerika, kur to kultivēja ap 5. gadu tūkstoti pirms mūsu ēras.
Ja aplūkojam kukurūzas sastāvu sīkāk, tajā varam atrast daudz noderīgu vielu. Vitamīnu vidū ir daudz B, PP, C grupas vitamīnu, arī minerālvielas: fluors, kālijs, jods, fosfors.
Šīs kultūras uzturvērtība ir ievērojama, un tā ir aptuveni 100 kilokalorijas uz 100 g produkta. Tomēr, pateicoties tā sagremojamībai, tas tiek ātri sagremots, un labvēlīgās vielas tiek absorbētas asinīs caur kuņģa sieniņām. Tāpēc pat uztura speciālisti iesaka ēst kukurūzu.
Runājot par ietekmi uz cilvēka organismu, šī labība lieliski iedarbojas uz gremošanas sistēmu, normalizē vielmaiņu un paaugstina vispārējo vitalitāti. Diētiskām vajadzībām ir grūti atrast labāku produktu. Tomēr, ja jums ir nepietiekams svars, slikta apetīte vai kuņģa čūla, ieteicams atturēties no kukurūzas.
Mūsdienās kukurūza ir viens no populārākajiem graudiem. Tās stādīšanai tiek atvēlētas milzīgas zemes platības. Kukurūzas audzēšanas rekordiste ir ASV. Ļoti aug arī Ķīna un Ukraina.
Kulinārijā kukurūza ir stingri ieņēmusi savu nišu, nospiežot citus graudus un pupiņas no pjedestāla. Eiropas virtuves īpaši iecienījuši kukurūzu.
Tātad, parasti ir pieņemts vārīt vālītes un ēst tās ar sāli vai mērci. Lai saglabātu kukurūzu ziemai, to konservē. Savukārt konservētu kukurūzu izmanto dārzeņu salātu, pamatēdienu un piedevu pagatavošanai. Dažās valstīs kukurūzu samaļ miltiem, ko pēc tam izmanto pīrāgu, pudiņu un graudaugu pagatavošanai. Lielu popularitāti guvušas kukurūzas pārslas, kas ir galvenais brokastu ēdiens pusē pasaules valstu, tāpat kā kinoteātros iecienītais popkorns.
Šodien jūsu uzmanībai piedāvājam salātus no konservētas kukurūzas. Tie ir vienkārši un viegli salāti, tajā pašā laikā tiem ir visas tiesības saukties par neatkarīgiem ēdieniem un būt par svētku galda rotājumu.
Salāti ar krabju nūjiņām
Krabju nūjiņu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- garneļu gaļa - 300 g
- svaigi kalmāri - 300 g
- krabju nūjiņas - 100 g
- marinēta kukurūza - 200 g
- vistas olas - 2 gab.
- Krievijas siers - 150 g
- saldie pipari - 1 gab.
- skābs ābols - 1 gab.
- sāls - pēc vajadzības
- augu eļļa - 2 ēdamk.
Garneles vispirms jāuzvāra, vispirms ūdenim pievienojot nedaudz sāls. Pēc 2 minūtēm noteciniet ūdeni un ļaujiet atdzist.
Kalmārus var ņemt svaigus vai saldētus. Tos vajag ļoti smalki sagriezt un apcept uz pannas, pievienojot augu eļļu, visu laiku maisot.
Vistas olas jāvāra apmēram 5-7 minūtes, nomizo un sarīvē uz smalkas rīves. Krabju nūjas arī jāsagriež gabalos. Krievu sieru vajag sasmalcināt uz smalkas rīves.
Iepriekš sagatavotās salātu sastāvdaļas jāsajauc un jāpārlej ar majonēzi. Dekorēšanai var nomizot saldos piparus, sagriezt strēmelītēs un likt virsū salātiem. Uz šķīvja vajadzētu likt arī nomizotu un sagrieztu ābolu.
Gaļas salāti
Sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu salātus ar gaļu:
- kūpināta gaļa - 300 g
- marinētu ananāsu gabaliņi - 1 burka
- vistas olas - 6 gab.
- majonēze - 200 g
- dilles un pētersīļi - 20 g
Gaļu jāsagriež mazos kubiņos. Olas jāvāra apmēram 7 minūtes, jānomizo un pēc tam jāsagriež gabaliņos. Atveriet ananāsu burku un noteciniet sīrupu. Izkāš arī kukurūzu. Dilles un pētersīļus vajadzētu smalki sagriezt.
Salātu sastāvdaļas jāsajauc un jāgaršo ar majonēzi.
Kartupeļu salāti
Kartupeļu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- vistas olas - 3 gab.
- sīpols - 1 gab.
- majonēze - 150 g
- kartupeļi - 3 gab.
- teļa aknas - 200 g
- marinēts gurķis - 3 gab.
- marinēta kukurūza - 200 g
- sāls - pēc vajadzības
- galda etiķis
- pētersīļi
Kartupeļus vajag vārīt mizās. Kad gatavs, nomizo un smalki sagriež. Sīpolu vajag nomizot, smalki sagriezt un iemarinēt, uzlejot nedaudz etiķa un apmaisot. Ļaujiet tai dažas minūtes nostāvēties šajā marinādē. Pēc tam izkāš un var izmantot salātu pagatavošanai. Aknas jāvāra verdošā ūdenī, kas pirms tam ir nedaudz sālīts. Kad tas ir gatavs, atdzesē un sagriež kubiņos. Arī marinēti gurķi ir smalki jāsagriež.
Šo salātu olas jāvāra apmēram 8 minūtes, pēc tam nomizo un sarīvē, izmantojot smalko rīvi.
Šie salāti jāgatavo kārtās šādā secībā: sīpoli, kartupeļi un majonēze, tad aknas un majonēze, gurķi, kukurūza un majonēze, olas un biezs majonēzes sietiņš. Šos salātus varat izrotāt ar pētersīļu zariņiem. 
Salāti ar grauzdiņiem
Sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu salātus ar grauzdiņiem:
- krekeri - 100 g
- marinēta kukurūza - 400 g
- marinētas pupiņas - 400 g
- kausētais siers - 1 iepakojums
- sāls - pēc vajadzības
- ķiploki - 3 daiviņas
- majonēze - 150 g
- dilles un pētersīļi - 20 g
Kukurūzas un pupiņu kārbas jāatver ar konservu nazi, notecina marinādi un sajauc abas sastāvdaļas. Sieru jāsagriež gabaliņos un arī jāsajauc ar iepriekšējām sastāvdaļām. Visam pievieno grauzdiņus.
Ķiplokus nepieciešams nomizot un sasmalcināt, izmantojot ķiploku spiedi. Ķiplokus apvieno ar majonēzi, samaisa un pārlej ar šo mērci salātiem. Gatavos salātus var dekorēt ar diļļu un pētersīļu zariņiem.
Salāti ar kūpinātu krūtiņu
Kūpinātu krūtiņu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- kūpināta vistas fileja - 200 g
- marinēta kukurūza - 1 burka
- krabju nūjiņas - 200 g
- krekeri - 1 iepakojums
- majonēze - 150 g
Fileju vajadzētu sagriezt kubiņos, bet krabju nūjas - mazos gabaliņos. Visu pārkaisa ar grauzdiņiem un pievieno izkāstu marinētu kukurūzu. Visas sastāvdaļas pārlej ar majonēzi un ļauj kādu laiku nostāvēties.
Korejiešu salāti
Korejiešu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- vistas gaļa - 300 g
- olas - 3 gab.
- korejiešu burkāni - 130 g
- marinēta kukurūza - 200 g
- majonēze - 200 g
- saulespuķu eļļa - 50 g
- sāls - pēc vajadzības
Šiem salātiem gaļu vajadzētu sagriezt gabalos un apcept uz pannas, pievienojot nelielu daudzumu saulespuķu eļļas un sāls. Kad gatavs, liek uz šķīvja un gaļai pievieno korejiešu burkānus. Kukurūza jāieber arī iepriekšējās sastāvdaļās, pirms to izkāš.
Šiem salātiem ir jāgatavo omlete no olām. Ir nepieciešams salauzt olas un pievienot tām 1 ēd.k. majonēzi, sakuļ viendabīgā masā un apcep no abām pusēm nelielā daudzumā saulespuķu eļļas. Gatavās omletes jāsagriež kvadrātos un jāliek uz salātiem. Visu pārlej ar majonēzi un ļoti kārtīgi samaisa. 
Salāti ar āboliem un desu
Kūpinātu desu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- krekeri - 100 g
- saldskābais ābols – 1 gab.
- marinēta kukurūza - 200 g
- pētersīļi un dilles - 50 g
- kūpināta desa - 200 g
- majonēze - 100 g
Krekeri jāielej dziļā bļodā. Ābols ir jānomazgā, jānomizo, jāizņem serdes un jāsagriež mazos kubiņos. Atveriet kukurūzas burku, noteciniet marinādi un pievienojiet to iepriekšējām sastāvdaļām. Pētersīļus un dilles arī nepieciešams smalki sagriezt. Šiem salātiem var pievienot arī kūpinātu desu, kas padarīs tos sātīgākus. Visu samaisa un pārlej ar majonēzi.
Šķiņķa salāti
Šķiņķa salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 1 gab.
- marinēta kukurūza - 200 g
- šķiņķis - 200 g
- krekeri - 100 g
- majonēze - 150 g
- sāls - pēc vajadzības
Kāpostus vajadzētu sagriezt plānās sloksnēs. Šķiņķi vai varat ņemt kūpinātu desu arī vajadzētu sagriezt strēmelēs. Iepriekšējām sastāvdaļām jāpievieno izkāsta marinēta kukurūza. Virsū uzkaisa krekerus un sajauc ar sāli un majonēzi. Šos salātus labāk ēst uzreiz pēc pagatavošanas, pirms grauzdiņi nav izmirkuši.
Salami salāti
Salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- salami desa - 200 g
- Edam siers - 200 g
- vistas olas - 6 gab.
- marinēta kukurūza - 200 g
- ķiploki - 3 daiviņas
- majonēze - 150 g
Olas 8 minūtes jāvāra verdošā ūdenī, nomizo un sagriež kubiņos. Arī desu nepieciešams sagriezt kubiņos. Sieru sarīvē, izmantojot vidējo rīvi. Ķiplokus nomizo un sasmalcina caur presi. Visu sagatavoto samaisa un pārlej ar majonēzi. 
Sēņu salāti
Sēņu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- burkāni - 2 gab.
- marinēta kukurūza - 200 g
- sīpols - 2 gab.
- sēnes - 300 g
- rīsi - 8 ēdamk.
- saulespuķu eļļa - 40 g
- majonēze - 100 g
- pētersīļi - 10 g
Sēnes vispirms jāvāra verdošā ūdenī, līdz tās ir mīkstas, pievienojot nedaudz sāls. Kad gatavs, izkāš un noskalo ar aukstu ūdeni.
Sīpolus nepieciešams nomizot, smalki sagriezt un uz pusēm pārliet pannā ar sakarsētu saulespuķu eļļu. Sēnēm labāk ņemt šampinjonus, jo tos ir vieglāk pagatavot. Sasmalciniet šampinjonus un iemetiet tos pannā ar sīpoliem. Visu apcep, nepārtraukti maisot.
Sagrieztā sīpola otro pusi vajadzētu apcept ar smalki sarīvētiem burkāniem.
Visu atdzesē un sajauc ar izkātu kukurūzu, sāli un pārlej ar majonēzi. Pēc tam rūpīgi samaisa.
Salāti ar čipsiem
Sastāvdaļas, kas nepieciešamas salātu ar čipsiem pagatavošanai:
- Salami desa - 100 g
- marinēta kukurūza - 100 g
- vistas olas - 2 gab.
- zaļās salātu lapas - 30 g
- kartupeļu čipsi - 20 g
- melnās olīvas - 12 gab.
- majonēze - 150 g
- sāls, malti pipari - pēc vajadzības
Desu nepieciešams sagriezt sloksnēs. Jūs varat saplēst zaļos salātus ar rokām. Olas vāra verdošā ūdenī 5 minūtes, nomizo un sagriež gabaliņos. Visām sastāvdaļām pievienojiet izkātu kukurūzu, sāli, piparus un majonēzi. Rūpīgi samaisa un uz brīdi noliek vēsā vietā.
Pasniedzot, salātus izrotājiet ar olīvām un gar šķīvja malu novietojiet čipsus.
Ķīnas kāpostu salāti
Kāpostu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- Ķīnas kāposti - 1 kg
- marinēta kukurūza - 200 g
- vistas olas - 3 gab.
- vistas gaļa - 600 g
- majonēze - 200 g
- sāls - pēc vajadzības
Ķīnas kāposti jāsasmalcina plānās sloksnēs un jāpievieno izkāsta kukurūza. Olas jāvāra verdošā ūdenī apmēram 7 minūtes, nomizo un smalki sagriež. Gaļu novāra, vispirms sāli, atdzesē un saplēš ar rokām. Apvienotās sastāvdaļas viegli sāli un pārlej ar majonēzi. 
Salāti ar konservētiem ananāsiem
Konservētu ananāsu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- vistas fileja - 600 g
- vistas olas - 3 gab.
- marinētu ananāsu gabaliņi – 300 g
- marinēta kukurūza - 200 g
- Krievijas siers - 200 g
- majonēze - 200 g
- sāls, malti pipari - pēc vajadzības
Vistas gaļai jābūt vārītai, pēc sālīšanas. Kad gatavs, atdzesē un sagriež gabaliņos. Olas 8 minūtes jāvāra verdošā ūdenī un jānomizo. Pēc tam sagriež gabaliņos un apvieno ar vistu. Arī krievu sieru vajadzētu sagriezt kubiņos un ievietot bļodā ar iepriekšējām sastāvdaļām. Visam pievieno izkāstu kukurūzu un ananāsus, sāli, maltus piparus un visu pārlej ar majonēzi.
Gurķu salāti
Gurķu salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:
- marinēta kukurūza – 340 g
- tomāti - 3 gab.
- svaigi gurķi - 4 gab.
- spuldzes – 2 gab.
- fetas siers - 150 g
- saulespuķu eļļa - 50 g
- sāls - pēc vajadzības
Sīpoli ir jānomizo un jāsagriež gredzenos. Svaigus gurķus labāk sagriezt šķēlēs, bet tomātus šķēlēs. Sieru jāsagriež kubiņos. Ja siera nav, tad var ņemt jebkuru citu cieto sieru. Izkāsta kukurūza jāpievieno iepriekšējām sastāvdaļām, sālīta, pārlej ar saulespuķu eļļu un rūpīgi jāsamaisa.
Zivju salāti
Nepieciešamās sastāvdaļas zivju salātu pagatavošanai:
- zivis - 300 g
- marinēta kukurūza - 200 g
- kartupeļi - 2 gab.
- svaigs gurķis - 2 gab.
- vistas olas - 2 gab.
- zaļie salāti - 30 g
- sīpols - 1 gab.
- pētersīļi - 20 g
- zaļie sīpoli - 10 g
- majonēze - 200 g
- saulespuķu eļļa - 40 g
- sāls - pēc vajadzības
Zivis pēc sālīšanas jāvāra verdošā ūdenī, līdz tās ir gatavas. Kad atdzisis, jāizņem kauli (ja ņēmāt fileju, būs vieglāk). Kartupeļus novāra mizās, nomizo un sagriež kubiņos. Arī olas vairākas minūtes jāvāra verdošā ūdenī, jānomizo un jāsagriež mazos gabaliņos.
Izkāsto kukurūzu ieber bļodā. Pievieno arī sasmalcinātu zivju fileju un visas iepriekš sagatavotās salātu sastāvdaļas. Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus un zaļos sīpolus.
Sīpolu nepieciešams nomizot, sasmalcināt un apcept uz pannas ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas, līdz tas kļūst zeltaini brūns.
Svaigu gurķi vajadzētu sagriezt šķēlēs un pievienot kopā ar ceptiem sīpoliem bļodā ar salātiem. Visam jābūt sālītam un garšvielām ar majonēzi. Pēc tam rūpīgi samaisa.
Kukurūzas salāti ar tunci
