Vai ir iespējams ēst, ja ir urolitiāze? Urolitiāzes uztura pamatprincipi: diēta slimības profilaksei. Aizliegti pārtikas produkti urātu nierakmeņiem

Diēta pret nierakmeņiem var būt lielisks līdzeklis ārstēšanā - vai arī tas var būt pilnīgi bezjēdzīgs. Tas ir atkarīgs no vielmaiņas traucējumu veida, kas izraisīja akmeņu veidošanos, un līdz ar to arī no akmens ķīmiskā sastāva.

Kādi ir vispārīgie uztura ieteikumi nierakmeņu ārstēšanai?

• Viens, bet ļoti svarīgs: dzeriet pietiekami daudz ūdens. Ideālā gadījumā 2-2,5 litri dienā, priekšroka dodama tīram neminerālūdenim, ir atļautas sulas un augļu dzērieni, bet ne tēja, kafija, kakao, alus vai vīns. Akmeņu veidošanās process sākas ar paaugstinātu jonu koncentrāciju urīnā, attiecīgi, jo vairāk ūdens tiek filtrēts ar urīnu, jo zemāka būs šī koncentrācija.
• Nieru urolitiāzes diētai jābūt līdzsvarotai un ar pietiekamu enerģētisko vērtību - galu galā jums tas būs jāpieturas daudzus gadus.

Ja ir kādas kuņģa-zarnu trakta slimības, tas noteikti ir jāņem vērā: holecistīta vai pankreatīta saasināšanās, zarnu disbioze neizbēgami noved pie vitamīnu un mikroelementu uzsūkšanās traucējumiem un galu galā veicina akmeņu veidošanos.

Kādos gadījumos diēta ir efektīva?

• Aminoskābju akmeņi - cisteīns un ksantīns - veidojas uz ģenētisku anomāliju fona, tos nevar izlabot ar diētu, taču ir cerība no urātu akmeņiem atbrīvoties, ievērojot noteiktus ieteikumus.
• Nevajadzētu paļauties uz esošo oksalātu vai fosfora-kalcija akmeņu un kalcija karbonātu izšķīšanu, bet diēta ir nepieciešama, lai novērstu jaunu akmeņu veidošanos.
• Fosforskābes (struvīta) magnija sāļi visbiežāk veidojas nevis vielmaiņas traucējumu dēļ, bet gan uz urīnceļu infekcijas fona. Bet pat šajā gadījumā daži uztura ieteikumi nebūs lieki.

Tātad, lai izvēlētos diētu urolitiāzei, jums jāzina akmens ķīmiskais sastāvs.

Urats

Tie veidojas, ja urīnā ir pārmērīgs purīna metabolisma galaprodukta - urīnskābes - saturs.

• Purīni lielos daudzumos ir atrodami gaļā, īpaši jauno dzīvnieku (vistas, teļa gaļā) un subproduktos, to koncentrācija ir augsta želejās un bagātīgos buljonos. Purīnu pārpalikums sēnēs un pākšaugos. Diēta ļauj ēst vārītu gaļu vai zivis ne vairāk kā 3 reizes nedēļā.
• Alkoholiskie dzērieni, īpaši alus un sarkanvīns, strauji samazina urīnskābes izdalīšanos caur nierēm. Šo produktu saturs uzturā ir jāsamazina.
• Dārzeņi, graudi un piena produkti satur maz purīnu. Tas ir, ar urātu nefrolitiāzi ir ieteicams ievērot piena-dārzeņu diētu. Kartupeļi, tomāti, paprika, baklažāni; griķi, prosa, mieži un makaroni; rieksti un sēklas; piens un raudzētie piena produkti, biezpiens un maigie sieri; olas, jebkuras ogas un augļus var ēst neierobežotā daudzumā.
• Skābā vidē urīnskābe kristalizējas, tāpēc urīnskābes diatēzes gadījumā urīns ir jāsārmina. Tam piemēroti sārmainie minerālūdeņi (Borjomi, Jermuk, Obukhovskaya), citronu sulas un citrāta maisījumi (blemaren).
• Kā augu izcelsmes zāles var izmantot āboliņa, upeņu lapu, rudzupuķu ziedu, diždadža un pienenes sakņu novārījumus.

Oksalāti

Pārmērīgi oksalāti var veidoties, lietojot pastiprinātu skābeņskābi vai C vitamīnu saturošu pārtiku, kas organismā tiek metabolizēta pirms tā, kā arī ar pastiprinātu skābeņskābes uzsūkšanos, kas saistīta ar kalcija un B6 vitamīna deficītu.

• Tāpēc, pirmkārt, no uztura tiek izslēgti pārtikas produkti, kas bagāti ar skābeņskābi: salāti, spināti, bietes, selerijas, pētersīļi, tēja un kafija, šokolāde un kakao, želeja un želejas.
• Ierobežojiet burkānus, tomātus, zaļās pupiņas, vistu un liellopu gaļu.
• Ir atļauti kartupeļi un kāposti, ķirbi, zirņi, bumbieri, aprikozes, banāni un arbūzi, visi graudaugi, piena produkti, vēlams dienas pirmajā pusē.
• C vitamīnu nevajadzētu lietot kā uztura bagātinātāju, no uztura jāizslēdz pārtikas produkti, kas satur askorbīnskābi kā konservantu. Ierobežojiet pārtikas produktus, kas satur daudz C vitamīna: citrusaugļus, jāņogas, rožu gurnus, skābos ābolus.
• Jums ir nepieciešami pārtikas produkti, kas bagāti ar B6 vitamīnu, kalciju un magniju (kartupeļi, rieksti, veseli graudi).
• Sārmainas dzeršanas efekts ir mazs, taču ļoti ieteicamas ir augu izcelsmes zāles - puspalma, trakulis, bērzu lapas un vijolītes.

Fosfāti

Fosforskābes kalcija sāļi (apatīti) veidojas uz fosfora-kalcija metabolisma traucējumu fona (hipervitaminoze D, parathormona pārpalikums, nieru kanāliņu acidoze), tāpēc šāda veida urolitiāzes gadījumā ir svarīgi samazināt kalcija izdalīšanos caur nierēm.

Magnija savienojumu (struvīta) veidošanās nosacījums ir urīnceļu infekcija, tāpēc to novēršanai ir nepieciešama laba imunitāte. Bet tie abi kristalizējas sārmainā vidē, tāpēc viens no galvenajiem fosfatūrijas diētas mērķiem ir urīna paskābināšana.

• Uzturā ir krasi samazināti dārzeņi un augļi, izņemot ķirbi, pupiņas, zirņus, sparģeļus un Briseles kāpostus (tajos ir maz kalcija un sārmainu komponentu), un skābās ogas - dzērvenes, jāņogas, brūklenes.
• Ierobežojiet pienu un piena produktus (siers, biezpiens), kuriem ir sārmains efekts un kas ir bagāti ar kalciju.
• Izvairieties no pārtikas produktiem, kas palielina kuņģa sulas sekrēciju un tādējādi izraisa skābju radikāļu zudumu: alkoholu, kafiju, garšvielas un pikantas uzkodas, gāzētos dzērienus.
• Pārmērīgs galda sāls palielina kalcija izdalīšanos, tādēļ, ja ir apatīts, arī sāļi ēdieni ir nevēlami.
• Jūs varat ēst gaļu un zivis, makaronus un maizi, graudaugus un zupas, sviestu un augu eļļu. Īpaši nevajadzētu atstāt novārtā sviestu, kas kopā ar aknām un olas dzeltenumu ir bagāts ar A vitamīnu. Ir konstatēts, ka retinols palīdz novērst infekciju un samazina akmeņu veidošanos.
• Uz pastāvīgi ievērotas diētas fona periodiski jāsakārto “kalcija” dienas - jāēd biezpiens, siers, rieksti - tas novērsīs nepatīkamās hipokalciēmijas sekas un neizraisīs akmeņu augšanu.
• Tāpat kā ar jebkuru urolitiāzes variantu, arī ar fosfatūriju ir jādzer daudz, un labāk izvēlēties skābos dzērienus - augļu dzērienus no dzērvenēm un brūklenēm, sulu no skābu šķirņu āboliem un vīnogām, minerālūdeņus, piemēram, Arzni, Dolomitnaya, Truskavetskaya. , Sairme.
• Uzmanību var pievērst arī zāļu tējām, īpaši izmantojot fosfātu šķīdību paaugstinošus augus: diždadža sakni, dzeloņstieņu, lāceņu, lāču ogu, lāceni, centauri.

Tādējādi, ja ir noskaidrots akmens raksturs, ir iespējami uztura ieteikumi, visos citos gadījumos nav jārīkojas nejauši. Pietiek dzert vairāk - parastu saldūdeni vai neitrālus Železnovodskas minerālūdeņus, augu novārījumus ar diurētisku līdzekli, bet bez izteiktas sārmainas vai paskābinošas iedarbības, ēst ar A un B vitamīniem bagātu pārtiku, biežāk iztukšot urīnpūsli un vairāk kustēties.

Pēc diagnozes ir nepieciešams pielāgot diētu un ēšanas paradumus.

Nieru akmeņu diēta ietver šādus postulātus:

• sabalansēts uzturs visām pārtikas sastāvdaļām atbilstoši enerģijas patēriņam;
• pārtika tiek patērēta nelielos daudzumos un vismaz 5 reizes dienā;
• intervāls starp vakariņām un gulētiešanu ir vismaz 2 stundas;
• ēdienu vajadzētu vārīt vai tvaicēt;
• ierobežot sāls uzņemšanu, izvairoties no karstām garšvielām;
• pietiekama ikdienas šķidruma uzņemšana, lai palielinātu diurēzi - 3 litri tīra ūdens;
• ar minerālvielām bagātinātu vitamīnu kompleksu lietošana.

Labāk ir atturēties no alkoholisko dzērienu lietošanas, jo tie izraisa urīnvadu spazmas, veicina urīna aizturi un palielina sāls komponentu koncentrāciju urīnā.

Vienojoties ar uztura speciālistu, ir iespējams veikt badošanās dienas, bet ne biežāk kā reizi nedēļā. Tas ir īpaši indicēts cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni asinīs un aptaukošanos.

Diētas lietošana nieru urolitiāzei palēnina patoloģijas klīnisko attīstību un noved pie ilgstošas ​​remisijas.

Aizliegtie un atļautie produkti

Ko var ēst pacients ar urolitiāzi:

• raudzēti piena produkti, īpaši zema tauku satura biezpiens;
• maize no pilngraudu miltiem un klijām;
• liesa gaļa un zivis;
• žāvēti augļi;
• saldie augļi - banāni, bumbieri, aprikozes, arbūzs, melone, āboli;
• cieto kviešu makaroni;
• maigs siers;
• kartupeļi, gurķi, ķirbis;
• Sarkanās pupiņas;
• medus, zefīri un zefīri.

Lai apturētu akmeņu veidošanos, daži pārtikas produkti jālieto ierobežotā daudzumā:

• labība;
• vistas un paipalu olas;
• augu un dzīvnieku eļļas;
• citrusaugļi un citi skābie augļi;
• kakao, kafija, melnā tēja;
• baklažāns;
• bietes.

Neatkarīgi no akmeņu struktūras, urolitiāzes diēta stingri aizliedz noteiktu pārtikas produktu patēriņu.

Ko nedrīkst ēst ar šo uroģenitālās sistēmas slimību:

• bagātīgi gaļas un sēņu buljoni;
• treknas jūras un upju zivis;
• marinēti ēdieni;
• majonēze, mērces, kečupi;
• cūkgaļa, jēra gaļa, pīle, zoss;
• subprodukti - aknas, sirds, nieres;
• kūpināta gaļa, desas;
• bagātīgi maizes izstrādājumi.

Terapeitiskās uztura iezīmes

Urīnceļu sistēmas patoloģija bieži attīstās cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, alkoholisma un dažādām hroniskām slimībām. Produktu sarakstu nosaka urīnceļu bojājuma pakāpe un akmeņu veids.

Pret urolitiāzi

Ar urātu akmeņiem uzturā vajadzētu dominēt dārzeņu un piena ēdieniem. Lai uzlabotu urīnceļu darbību, ieteicams praktizēt badošanos ar pārtiku, taču pilnīga ēdiena atteikšanās ir kontrindicēta. Badošanās paātrina urātu kristālu veidošanos nieru kanāliņos.

Urolitiāzes gadījumā ir nepieciešams pilnībā izvairīties no šādiem produktiem:

• trekna gaļa un subprodukti;
• gaļas buljoni;
• pākšaugi;
• sēnes;
• dzērvene;
• vīģes;
• alus.

Diēta aizliedz noteiktu veidu dārzeņus un garšaugus: skābenes, ziedkāpostus, spinātus. Ierobežotā daudzumā uzturā ir atļauts iekļaut mājputnu gaļu, maizi, olas, liesas zivis, dzert kafiju un vāju tēju.

Veselīgi ir ēst raudzētos piena produktus, auzu pārslu un griķu biezputru, dārzeņu zupas, valriekstus, zaļo tēju.

Par oksalātiem

Ja akmeņos tiek konstatēta skābeņskābe, pamatā ir raudzēti piena produkti: biezpiens, kefīrs, jogurts. Jūs varat ēst graudaugu putru, mājputnu gaļu, liesas zivis ar dārzeņu piedevu. Traukiem jābūt vārītiem vai sautētiem.

Pie veselīgiem dzērieniem pieder žāvētu augļu kompots un zāļu tējas, piemēram, no jāņogu lapām, liepu lapām un piparmētras. Uzturu vēlams bagātināt ar B vitamīniem, kurus izvēlēties palīdzēs ārsts.

Aizliegto pārtikas produktu saraksts oksalāta nierakmeņiem:

• dārzeņi - paprika, bietes, redīsi, tomāti;
• augļi un ogas - citrusaugļi, dzērvenes, zemenes; vīģes;
• zaļumi - spināti, pētersīļi, skābenes;
• pikants siers;
• bagātīgi gaļas buljoni;
• aspic;
• karstās garšvielas - sinepes, kečups, mārrutki;
• marmelāde

Ar fosfātiem

Uztura pamatā ir liesa gaļa un liesa zivs. Kā piedevu ir optimāli izmantot rīsus un nūdeles. Putru vajag vārīt ūdenī. Ieteicams lietot nerafinētu augu eļļu, rupjmaizi un klijas. Ir atļauti arī buljoni, kas pagatavoti no gaļas un zivīm, ķirbjiem, skābām ogām un augļiem, sēnēm.

No dzērieniem priekšroka tiek dota mežrozīšu novārījumam, zāļu tējām, dzērveņu sulai.

Ierobežojiet šādu pārtikas produktu patēriņu:

• vistas olas;
• augļi - arbūzi, aprikozes, banāni;
• dārzeņi un garšaugi - burkāni, ķiploki, selerijas;
• piena un fermentēti piena produkti.

Nedēļas ēdienkarte

Ārsti izveido diētu atkarībā no akmeņu sastāva. Ja nav veikta precīza laboratoriskā izmeklēšana urīna nogulumu sastāva noteikšanai, izmanto sabalansētu tabulu Nr.6.

Sievietēm

Sieviešu urolitiāzes uzturā ir svarīgi iekļaut uzturvielas, kas palīdz saglabāt skaistumu un veicina veselības atgriešanos. Tāpēc uzturā obligāti jāiekļauj dārzeņi, augļi, linsēklu un olīveļļa, kā arī pārtikas produkti, kas satur nepiesātinātās taukskābes. Svarīgs ir arī atbilstošs vitamīnu un mikroelementu līmenis uzturā.

Bieži vien daiļā dzimuma pārstāves cenšas zaudēt svaru, izmantojot apšaubāmas diētas. Tas ir nepieņemami, jo badošanās izraisa slimības recidīvus un palielina akmeņu izmēru. Aptuvens sieviešu uzturs pēc nedēļas dienām var izskatīties šādi.

Pirmdiena:

• Brokastis - mīksta ola, svaigu kāpostu salāti ar olīveļļu, zaļā tēja.
• Pusdienas - ripināta auzu pārslu zupa, kartupeļi cepti ar zivi, želeja.
• Vakariņas - siera kūkas, liepziedu buljons, cepumi.

otrdiena:

• Brokastis - pienā vārīta rīsu putra, pievienojot nelielu daudzumu sviesta.
• Pusdienas - veģetārā kāpostu zupa, sautēta vistas krūtiņa ar griķu biezputru, kaltētu aprikožu kompots.
• Vakariņas - vārīta zivs ar kartupeļu biezeni.

trešdiena:

• Brokastis - siera kūkas ar krējumu, tēja ar citronu balzamu.
• Pusdienas - dārzeņu zupa, liesa liellopa gaļa ar sautētiem cukini, ogu želeja.
• Vakariņas - omlete, glāze silta piena, krekeri.

ceturtdiena:

• Brokastis - griķu biezputra, cepti burkāni, kafija ar pienu.
• Pusdienas - nūdeļu zupa ar vistas buljonu, ceptiem kartupeļiem, vistas krūtiņu, saldo ogu želeju.
• Vakariņas - burkānu-ābolu kastrolis, dabīgais jogurts.

piektdiena:

• Brokastis - zema tauku satura biezpiens ar žāvētām aprikozēm, zaļā tēja, cepumi.
• Pusdienas - zupa ar kotletēm un kartupeļiem, sautēts ķirbis ar linsēklu eļļu, bumbieru kompots.
• Vakariņas - vārīta menca, gurķu salāti, ābolu sula, krekeri.

sestdiena:

• Brokastis - omlete, kafija ar pienu, krekeri ar rozīnēm.
• Pusdienas - piena nūdeļu zupa, kartupeļu kastrolis, dzēriens ar piparmētru.
• Vakariņas - liesas liellopa gaļas kotletes ar rīvētu burkānu, ogu želeju.

svētdiena:

• Brokastis - prosa putra vārīta ar pienu, tēja ar piparmētru.
• Pusdienas - veģetārais borščs, vista ar ceptiem kartupeļiem, saldais ābolu kompots.
• Vakariņas - biezpiena kastrolis ar rozīnēm, raudzēts cepts piens, krekeri.

Ja cilvēks jūtas izsalcis starp ēdienreizēm, var apēst ceptu ābolu, musli, nelielu porciju valriekstu, rozīnes. Diēta arī ļauj uzņemt jogurtu, kefīru ar krekeriem.

Vīriešiem

Vīriešiem urolitiāzes diēta ietver izvairīšanos no jebkura stipruma alkoholiskajiem dzērieniem, treknas gaļas, tostarp desām, kafijas, gāzētiem dzērieniem un garšvielām. Tas ir īpaši svarīgi, ja rodas purīna metabolisma traucējumi.

Vīriešiem urolitiāzes laikā ir grūtāk uzturēt pareizu uzturu, jo ir grūti atteikties no iecienītākajiem ēdieniem un alkohola. Viņi iztur jebkādus pārtikas ierobežojumus grūtāk nekā sievietes. Tāpēc ārstam, izrakstot diētu urolitiāzes ārstēšanai vīriešiem, ir jāpamato noteiktie uztura ierobežojumi, un tuviniekiem ir jāatbalsta cilvēks šajā sarežģītajā periodā.

Vīriešu nierakmeņu diētas mērķis ir līdztekus pareizam uzturam nodrošināt pietiekamu kaloriju daudzumu, jo vīrieši vairāk veic fizisko darbu. Vīriešu diētas piemērs nieru patoloģijām.

Pirmdiena:

• Brokastis - griķu biezputra ar sviestu, jogurts.
• Pusdienas - dārzeņu zupa ar vistas buljonu, vārīti kartupeļi ar vistas krūtiņu, ābolu kompots.
• Vakariņas - biezpiens ar krējumu un medu, zaļā tēja ar vaniļas krekeriem.

otrdiena:

• Brokastis - omlete, sautēti burkāni, tēja ar pienu.
• Pusdienas - piena zupa ar nūdelēm, tītara kotletes ar sautētiem cukini, mežrozīšu buljonu.
• Vakariņas - vārīta zivs ar dārzeņu kastroli, tēja ar cepumiem.

trešdiena:

• Brokastis - gurķu salāti ar krējumu, vārīta ola, kviešu biezputra, kafija ar pienu.
• Pusdienas - borščs zema tauku satura gaļas buljonā, gabals vārītas liellopa gaļas ar kartupeļu biezeni, bumbieru kompots.
• Vakariņas - siera kūkas ar rozīnēm, raudzēts cepts piens, grauzdiņi.

ceturtdiena:

• Brokastis - burkānu salāti ar olīveļļu, miežu biezputra, vāja kafija, kliju bulciņa.
• Pusdienas - zupa ar kotletēm, štovēti kāposti ar vistu, ogu želeja.
• Vakariņas - rīsi, vinegrets bez marinētiem gurķiem, kefīrs ar maizi.

piektdiena:

• Brokastis - prosas biezputra ar sviestu, glāze piena.
• Pusdienas - zupa ar ķirbi un kartupeļiem, burkānu bumbiņas ar vārītu tītaru, kompots ar žāvētām aprikozēm.
• Vakariņas - gurķu salāti ar olīveļļu, tvaicēta liellopa gaļas kotlete, zaļā tēja ar graudu maizi.

sestdiena:

• Brokastis - omlete, sautēti burkāni, kafija ar pienu.
• Pusdienas - vistas buljona zupa, makaroni ar vistas krūtiņu, saldā ogu želeja.
• Vakariņas - biezpiena kastrolis ar rozīnēm, krējumu, tēja ar zefīriem.

svētdiena:

• Brokastis - griķu biezputra, mīksta ola, jogurts ar cepumiem.
• Pusdienas - nūdeļu zupa, cepti kartupeļi ar liesu liellopu gaļu, mežrozīšu dzēriens.
• Vakariņas - vārīta sarkanā zivs ar sautētu ķirbi, zaļā tēja.

Uztura speciālisti iesaka vīriešiem vismaz reizi nedēļā ievērot veģetāro diētu. Tas palīdzēs jums zaudēt svaru un paātrināt vielmaiņu. Ja slimība pasliktinās, jums būs pilnībā jāpārtrauc gaļas un zivju ēšana.

Diētas neievērošanas sekas

Nieru akmeņi var izraisīt nopietnas komplikācijas. Tādēļ ārstēšanai jābūt visaptverošai, obligāti ievērojot pamata uztura noteikumus, kas saskaņoti ar ārstu.

Nepareizs uzturs rada nopietnu kaitējumu organismam, pacientam var rasties šādas sekas:

• nieru arteriālā hipertensija;

Diēta ir svarīga urolitiāzes ārstēšanas sastāvdaļa. Ārstnieciskais uzturs uzlabos vielmaiņu, normalizēs urīna analīzi, palielinās diurēzi un novērsīs turpmāku smilšu un akmeņu veidošanos uroģenitālajā sistēmā.

Tikai ārsts var izvēlēties pareizo diētu, pamatojoties uz laboratorijas diagnostikas rezultātiem. Lai sasniegtu pozitīvu rezultātu, pacientam stingri jāievēro noteiktā diēta.

Noderīgs video par diētu urolitiāzei

Avotu saraksts:

• Terapeita rokasgrāmata, ed. M.G. Astapenko.

Lai ārstētu un novērstu slimību, ir nepieciešams patērēt pārtiku, kas novērš skābeņskābes veidošanos. Viņas vainas dēļ veidojas ķīmiskie savienojumi, ko sauc par oksalātiem. Tie veido nešķīstošus akmeņus.

Lai izvairītos no urolitiāzes rašanās vai to ārstētu, jums jāēd diurētiski pārtikas produkti:

• augļi un ogas: ananāss, ķirsis, viburnum, dzērvenes, kazenes, plūmes, persiki, ķirši, mango, arbūzi, apelsīni, cidonijas, bumbieri, granātāboli un to sulas, brūklenes, citrons, kizils, āboli, jāņogas, melone, mellenes, zemenes un meža zemenes;
• dārzeņi: rutabaga, bietes, rāceņi, ķirbis, cukini, gurķis, kartupeļi;
• putras: griķi, mieži, auzas, rīsi, grūbas, kukurūza, prosa;
• žāvēti augļi: rozīnes;
• gaļa: savvaļas mājputni, truši, liellopu gaļa;
• sēnes;
• maize (rudzu vai no pilngraudu vai otrās šķiras miltiem);

Tautas aizsardzības līdzekļi urolitiāzes ārstēšanai

Lai izvadītu no organisma urīnskābi un izšķīdinātu akmeņus, jādzer vīnogu sula. Ja to lietojat ilgu laiku, asinsspiediens normalizējas.

Vīģēm ir lielisks diurētisks efekts. Jums tas jāēd katru dienu, vismaz viens gabals dienā.

Dzeriet selerijas novārījumu. Lai to izdarītu, jums jāņem vairāki tā zari, ielej verdošu ūdeni (200 mililitrus), pārklāj un atstāj uz 10-15 minūtēm. Filtrs. Sadaliet trīs devās.

Dzeriet tinktūru, kas pagatavota no zaļās auzu zāles (var izmantot arī auzu graudus). Lai pagatavotu ārstniecisko tinktūru, jums jāņem zaļās zāles ķekars, jāizlaiž caur gaļas mašīnā (vai smalki jāsagriež) un jāievieto pudelē ar degvīnu vai spirtu (atšķaidītu ar ūdeni). Ievilkties 3 nedēļas (noteikti novietot tumšā, siltā vietā). Dažreiz pudeles saturs ir jāsamaisa. Pēc trim nedēļām izkāš. Jums jālieto 60-80 pilieni dienā (šo daudzumu sadaliet 3 devās) pirms ēšanas (20-30 minūtes).

Ja no auzu graudiem taisa tinktūru, tad jāņem nepilna sauja un labāk jāsasmalcina kafijas dzirnaviņās. Pēc tam atkārtojiet iepriekš minētās darbības.

Ja nav pieejama svaiga auzu zāle, var izmantot arī salmus. Ņem ķekaru auzu salmu, liek verdošā ūdenī, atstāj uz pāris stundām (līdz ūdens kļūst brūns), filtrē. Iegūto novārījumu uzkarsē, paņem salvetes vai auduma gabaliņu, iemērc šajā ūdenī, uzklāj uz nierēm, pārklāj ar celofānu, pārsien (vēlams ar vilnas jostu vai šalli), notur 20 minūtes.Pirmo reizi , var pietikt ar 5 minūtēm. Viss atkarīgs no ādas tipa (tiklīdz jūtat spēcīgu dedzinošu sajūtu, nekavējoties noņemiet šo kompresi).

Šīs kompreses palīdz paplašināt urīnvadus, kas ir ļoti labs akmeņu izvadīšanai.

Sula, kas pagatavota no mārrutkiem, ir lielisks diurētiķis urolitiāzes ārstēšanai. Lai to pagatavotu, jāņem mārrutku saknes, sarīvē, pievieno cukuru vai medu. Sajauc. Iegūto maisījumu apēd tējkaroti pirms ēšanas (var smērēt uz maizes).

Urolitiāze ir patoloģija, kurā urīnceļos vai nierēs no vielmaiņas produktiem veidojas akmeņi. Akmeņi kādu laiku var neizraisīt nepatikšanas, bet dažos gadījumos tie sāk pārvietoties pa urīnceļiem un izraisa sāpes vai nieru kolikas.

Akmeņu klātbūtni var noteikt ar nieru ultraskaņu vai pēc cita veida urīnceļu caurlaidības diagnostikas. Ir vairāki akmeņu veidi:

• urāti,
• oksalāti,
• fosfāti.

Tas ir akmeņu veids, kas ietekmē uztura izvēli. Urolitiāzes diēta vīriešiem un sievietēm ir nepieciešama, jo nav zināms precīzs akmeņu veidošanās cēlonis. Iespējams, ka tieši nepareizs uzturs provocē akmeņu augšanu. Nav iespējams ārstēt patoloģijas cēloni, tāpēc tiek izmantota simptomātiska un patoģenētiska terapija. Diēta ir metode, kas jāizmanto kopā ar citām zālēm.

Viena no visbiežāk sastopamajām uroloģiskajām slimībām ir urolitiāze

Vispārīgi uztura noteikumi

Diētiskā uztura saglabāšana ir atkarīga no pacienta vēlmes atgriezties pie parastā dzīvesveida. Ja remisijas periodā ne visi pacienti atgriežas pie uztura ierobežojumiem, tad slimības saasināšanās periodā no diētas nevar atteikties.

Neatkarīgi no akmeņu veida ir vispārīgi noteikumi, kas attiecas uz uzturu:

1. Dzērienu skaitam dienā jābūt vismaz 2–2,5 litriem.
2. Olbaltumvielu pārtika jālieto mērenībā, kā arī jāpievērš uzmanība pārtikas produktiem, kas bagāti ar purīniem.
3. Ieteicams palielināt šķiedrvielu daudzumu uzturā.
4. Ir svarīgi piesātināt organismu ar B vitamīniem.
5. Pārtikas produktus ar augstu kalcija saturu var ēst ierobežotā daudzumā.
6. Sāļi un pikanti ēdieni ir izslēgti.
7. Alkohola lietošana ir aizliegta.

Vissvarīgākais ir pietiekams ūdens patēriņš, kā arī dzērieni, kuriem ir dabiska diurētiska iedarbība: aveņu tējas, augļu dzērieni, dzērveņu uzlējumi. Nav ieteicams dzert gāzētos dzērienus, izņemot vienkāršu minerālūdeni. Šādas darbības atvieglos urīna savlaicīgu izdalīšanos, tas nestāvēs traktā un nogulsnēm nebūs laika veidoties. Visu dienas tilpumu varat sadalīt glāzēs un vienmērīgi dzert visas dienas garumā, bet naktī izdzert vienu glāzi.

Lai ikdienas diurēze būtu normāla, dienā jāizdzer vismaz divi litri šķidruma

Ja mēs īsi runājam par katru akmens veidu, tad:

1. Ja jums ir urātu akmeņi, jums jāierobežo sevi ar zivīm un gaļas produktiem.
2. Ja jums ir oksalāta akmeņi, jums nevajadzētu ēst šokolādi, saldumus, kā arī dažus dārzeņus un augus, piemēram, skābenes.
3. Ja jums ir fosfāti, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot sārmainu pārtiku, proti, biezpienu, sieru, augļus un dārzeņus.

Vīriešiem un sievietēm bieži ir atšķirīga akmeņu rašanās etioloģija. Vīriešu akmeņi ir saistīti ar nieru patoloģiju, un sieviešu akmeņi ir saistīti ar hormonālo nelīdzsvarotību, piemēram, menopauzes laikā. Jebkurā gadījumā diēta tiek noteikta, kad smiltis vai akmeņi iziet cauri urīnceļiem, lai mazinātu iekaisumu un uzlabotu nieru un urīnpūšļa stāvokli.

Šie noteikumi jāievēro arī gadījumos, kad ir iedzimta nosliece uz nierakmeņu veidošanos. Jūs varat brīvi ievērot diētu, taču labāk ir iepriekš ierobežot sevi ar bīstamu pārtiku. Un noteikumi ir piemēroti arī tiem, kam ir sajaukti akmeņi.

Uzturam jābūt sabalansētam un ar pietiekamu enerģētisko vērtību organisma normālai darbībai.

Ēdienkarte pēc Pevznera

Padomju Savienībā tika izstrādātas vispārējās uztura tabulas, kuras izmantoja medicīnas iestādēs un sanatorijās. Urolitiāzes gadījumā vajadzēja ēst pēc diētas Nr.6 vai Nr.7.

Diēta Nr.7 tika noteikta nieru patoloģijām, un tās galvenie postulāti ir šādi:

Lasi arī:

Bezglutēna diētas iezīmes

1. Jūs nevarat dzert alkoholu jebkurā daudzumā vai devā.
2. No uztura tiek izslēgti marinēti gurķi, garšvielas un kūpināti ēdieni, kā arī bagātīgi buljoni, kas pagatavoti no sēnēm, zivīm un gaļas.
3. Ir atļauts ēst liesu gaļu, sautētu vai tvaicētu.
4. Ieteicams ēst līdz 5 reizēm dienā, mazās porcijās un kopā ar lielu šķidruma daudzumu.
5. Maksimālais sāls daudzums ir 5 grami dienā.

Produkti no saraksta ir atļauti:

• ceptas preces;
• saldumi jebkurā formā;
• maizes izstrādājumi, vermicelli;
• tvaicēta gaļa, dārzeņi un zivis;
• augļi jebkurā formā;
• sulas, kompoti, augļu dzērieni.

Urolitiāze bieži tiek kombinēta ar podagru, tāpēc patoloģijas gadījumā dažreiz tiek izmantota diēta Nr. Tas ļauj uzturēt normālu purīnu metabolismu. Ja šis process tiek traucēts, tad organismā ir tendence veidot urātus.

Ar mēru var ēst makaronus, maizi, dažādus žāvētus augļus, medu, ievārījumu, ogas un garšvielas

Diēta maz atšķiras no tabulas Nr.6, izņemot sāls daudzumu. Šajā gadījumā dienā tiek patērēts mazāk nekā 2 grami sāls. Un ikdienas ūdens patēriņš palielinās līdz 2–2,5 litriem.

Diēta, nosakot urātus

Tā kā urāti ir produkti, kas veidojas uz skābju bāzes, pacienta galvenais uzdevums ir sārmināt urīnu. Tāpēc uzturs lielākoties sastāv no piena produktiem un dārzeņu ēdieniem. Ir svarīgi, lai ēdienreizes būtu pēc iespējas regulārākas, bez gariem pārtraukumiem dienas laikā. To optimālais skaits ir 5-6 reizes. Taukains ēdiens ir pilnībā izslēgts.

Jūs varat iekļaut savā uzturā:

• pienā vārīta putra;
• sautēti dārzeņi;
• ogas un augļi, rieksti neierobežotā daudzumā;
• biezpiens, kefīrs, raudzēts cepts piens un citi raudzēti piena produkti;
• graudaugi, miltu izstrādājumi;
• augu eļļas jebkurā formā;
• olas.

Jūs nevarat ēst treknus buljonus, zupas, dzert kafiju, tēju un kakao. Ir svarīgi no diētas izslēgt ātrās uzkodas, kā arī izvairīties no zivju eļļas, teļa gaļas un ceptas vai garšvielas cūkgaļas.

Urolitiāzes terapeitiskais uzturs palīdz organismam atgūties un darbojas kā lieliska profilakse

Ko ēst, ja atrodat oksalātus

Oksalātu noteikšana urīnceļos izraisa diētu ar asu sāls un ogļhidrātu daudzuma ierobežojumu. Oksalāti ir visvieglāk uzsūcas un izvadīti no organisma bez operācijas, ja tie ir mazi. Maksimālais ogļhidrātu daudzums dienā ir ne vairāk kā 0,5 kg.

Galvenais urolitiāzes un oksalātu diētas noteikums vīriešiem ir samazināt skābeņskābes daudzumu, kas atrodams tādos pārtikas produktos kā:

• zaļās kultūras (spināti, skābenes);
• jāņogas;
• šokolāde;
• citrusaugļi;
• konditorejas izstrādājumi;
• konfektes;
• skābie augļi;
• bagāti buljoni.

Persiki, bumbieri, vīnogas ir atļauti augļi vasarā, ja tie dzer daudz šķidruma. Pirmajiem ēdieniem var vārīt dārzeņu zupas, var ēst augu eļļu un olas, liesas zivis, piena putras. Sarkanā gaļa jālieto katru otro vai divas dienas, kā arī pārmaiņus ar vistas gaļu. Ja slimība ir saasinājusies, piena produkti ir jāizslēdz.

Fosfāta akmeņi

Fosfāta akmeņi veidojas hiperkalciēmijas, tas ir, augsta kalcija līmeņa asinīs, gadījumā. Tāpēc, lai saņemtu mazāk elementa, ieteicams aprobežoties ar piena produktiem un augļiem.

Nieru akmeņi ir izplatīta parādība, bet diemžēl to nav viegli ārstēt. Par laimi, jūs varat pakāpeniski atbrīvoties no šīs slimības, izmantojot pareizi izvēlētu diētu.

Nākamajā materiālā tiks runāts par īpašu diētu, kas paredzēta ķermeņa ārstēšanai, noņemot nierakmeņus. Vairāk par uztura principiem un aptuveno nedēļas ēdienkarti lasīsim zemāk.

Diēta pret nierakmeņiem

Lai ātri atbrīvotu savu ķermeni no ciešanām tādas sarežģītas slimības formā kā nierakmeņi, ļoti ieteicams mainīt diētu. Šajā gadījumā pareiza uztura nozīmē šādu produktu izslēgšana:

• melnā un kviešu maize;
• cepšana;
• taukaini ēdieni;
• sāls;
• kūpināta gaļa;
• redīsi, selerijas;
• alkohols;
• produkti, kas satur kofeīnu.

Iepriekš minētie produkti veicina sāpes nieru rajonā. Tāpēc nomainiet tos ieteicams vieglākiem pārtikas produktiem šādu produktu veidā:

• veģetārās zupas;
• klijas;
• vistas, teļa un truša gaļa;
• olas omletes veidā;
• griķu, grūbu un prosas graudaugi;
• visu veidu augļi;
• augu uzlējumi un novārījumi.

Pareizas uztura principi

Varbūt visvairāk galvenais princips atbilstību iepriekšminētajam diētas- liela daudzuma šķidruma dzeršana. Ieteicamā dienas deva ir trīs litri. Iepriekš minētās darbības nepieciešamība ir saistīta ar faktu, ka tādas slimības kā nierakmeņu klātbūtnē tiek traucēts ūdens līdzsvars organismā.

Pareizs uzturs nierakmeņu ārstēšanai ietver šādu noteikumu ievērošanu: obligātie noteikumi:

populārs:

• ✅ Diētas tabulas numurs 6 - pilna ēdienkarte ar receptēm
• ✅ Uztura princips terapeitiskā diētā 9. tabula

• pirms katras ēdienreizes izdzert 200 - 400 ml tīra ūdens bez oglekļa;
• Ieteicamas piecas ēdienreizes dienā;
• pēdējā ēdienreize - 3 stundas pirms gulētiešanas;
• ir atļauti šādi šķidrumu veidi: sula, tēja, kafija, kompoti un želeja;
• Lielākajai daļai ēdienkartes vajadzētu būt raudzētiem piena produktiem: kefīram, biezpienam, skābam krējumam.

Nierakmeņus iedala oksalātā, urātā un fosfātā. Protams, katram no iepriekšminētajiem slimību veidiem ir jāizvēlas individuāla terapeitiskā diēta. Sīkāk par to runāsim zemāk esošajās rindkopās, bet pagaidām apskatīsim klasisko nedēļas ēdienkarti.

Klasiskā nedēļas ēdienkarte

Nieru akmeņu ārstēšanas ēdienkarte nedēļai sekojoši:

pirmdiena

• Brokastis: 250 g biezpiena un tējas;
• Pusdienas: sautēti cukini, glāze kefīra;
• Vakariņas: griķu biezputra, ķiršu želeja.

otrdiena

• diētiskā maize, zema tauku satura skābs krējums;
• prosa putra, piens;
• 2-3 ceptas paprikas.

trešdiena

• grauzdiņš ar kausētu sieru, nesaldināta melnā tēja ar citronu;
• griķu zupa ar zaļumiem;
• svaigu dārzeņu un garšaugu salāti.

ceturtdiena

• auzu pārslas, kafija ar krējumu;
• sautējums no liesas vistas un tomātiem;
• cepta forele, zema tauku satura kefīrs.

piektdiena

• augļu smūtijs;
• zema tauku satura zivju kotletes, gurķi un tomāti;
• brokoļu un cukini zupa.

sestdiena

• omlete no divām tvaicētām olām, burkānu sula;
• griķi, raudzēts cepts piens;
• biezpiens ar rozīnēm, tasi zaļās tējas.

svētdiena

• vārīta ola, ananāsu sula;
• cepta menca, ābolu kompots;
• sautēti pipari ar sīpoliem un tomātiem.

Oksalāta akmeņu ārstēšana un uzturs

Diēta oksalāta nierakmeņiem ietver skābeņskābi saturošu pārtikas produktu izslēgšana no uztura:

• trekna gaļa, zivis un buljoni uz to bāzes;
• konservēti pārtikas produkti;
• kūpināta gaļa;
• salāti, skābenes, spināti, bietes, lēcas, redīsi, Briseles kāposti;
• cepti kartupeļi;
• visu veidu sēnes;
• dzērvenes, zemenes, ērkšķogas, jāņogas;
• tomātu sula, kvass un stiprie karstie dzērieni.

Ārstējot, nomainiet augšējais ieslēgts sekojošais produkti:

• dārzeņu zupas;
• gurķi, ziedkāposti un baltie kāposti;
• vārīti kartupeļi;
• bumbieri, āboli, arbūzs, melone, persiki, aprikozes;
• ogu un augļu sulas.

Ja jums ir oksalāta nierakmeņi, ļoti ieteicams katru dienu lietot divus gramus magnija karbonāta.

Aptuvens dienas ēdienkarte iepriekšminētās slimības ārstēšanai ir šāda:

• Brokastis: kāpostu un gurķu salāti, apelsīnu sula;
• Pusdienas: kāpostu un cukīni zupa;
• Vakariņas: augļu salāti.

Diēta pret urātu akmeņiem

Urātu nierakmeņu diēta ir šāda: izslēgšana no uztura raudzēts piens un pārtikas produkti, kas satur kalciju un purīnus:

• jogurts, siers, piens;
• zivju konservi;
• pastētes;
• sāls;
• kūpināta gaļa;
• skābenes, spināti, pupiņas, sparģeļi.

Atļauts lietot:

• graudaugi: griķi, prosa, pērļu mieži;
• miltu izstrādājumi;
• sēnes;
• augļi;
• ogas;
• ķirbis, burkāni, gurķi, ziedkāposti un baltie kāposti.

Pamatojoties uz iepriekš minēto pieņemamo pārtikas produktu sarakstu, izvēlnešīs nieru slimības ārstēšanai var formulēt šādi:

Pirmais variants

• Brokastis: augļu salāti, zaļā tēja;
• Pusdienas: griķu zupa, gabaliņš baltmaizes;
• Vakariņas: 250 g sautētu šampinjonu ar zaļumiem.

Otrkārt

• augļu biezenis, burkānu sula;
• sautēti kāposti ar cukini;
• griķu biezputra.

Ko jūs varat ēst, ja jums ir fosfāta akmeņi?

Diēta fosfātu nierakmeņiem ietver atteikums no piena produktiem, konserviem un garšvielām. Dārzeņi un augļi atļauts pārtikā ierobežotā daudzumā.

Visnoderīgākaisšīs slimības ārstēšanā šādi produkti:

• zivis: tuncis, menca, asari, forele;
• gaļa: vista, liellopu gaļa, tītars, trusis;
• sēnes: baravikas, šampinjoni;
• dārzeņi un sviests;
• mežrozīšu novārījums.

Mēs piedāvājam jums vairākas ārstēšanas izvēlnes iespējas dienai ar šo nieru slimību.