Ах, сода – тот самый порошок, который стоит на кухне рядом с солью и сахаром и иногда кажется, что он может всё: от выпечки до… спасения вашей жизни! Представьте, вы просыпаетесь утром с изжогой – не беда! Вместо того чтобы глотать гору таблеток или звонить доктору, вы берёте четверть чашки воды, добавляете треть маленькой ложки соды, ждёте пару минут пока она бурлит как вулкан в миниатюре и пьёте. И вот уже жжение уходит так быстро, что можно подумать: «А не превратился ли я в алхимика?» Ведь реакция гашения – это почти магия!
Правда, если бы алхимики знали про гидрокарбонат натрия, они бы перестали искать философский камень.
Но надо помнить: сода – не панацея от всех бед. Если у вас язва желудка кровоточит, то лучше сначала её залечить по-настоящему. В противном случае сода может сыграть роль не помощника, а злодея. Это напомнило мне анекдот: приходит пациент к врачу и жалуется на изжогу.
Доктор говорит: «Пейте соду». Пациент удивлённо: «А если язва?» Доктор отвечает: «Тогда пейте соду после того, как язва затянется». Пациент задумался и сказал: «Доктор, а можно сразу две таблетки?»
Если же вы решили лечиться долго и упорно (например, при хронических проблемах с ЖКТ), то приготовьте себе чудо-эликсир из половины чайной ложки соды на горячую воду около 90 градусов.
Главное – дождаться окончания бурления, чтобы не получить в подарок пузырьки углекислого газа прямо в желудок. Кстати говоря, когда я впервые попробовал этот рецепт дома, моя кошка смотрела на меня так подозрительно — словно я собирался варить зелье для борьбы с вампирами.
Для женщин сода тоже приготовила сюрприз – молочница уйдет прочь после процедуры с содовым раствором во влагалище. Да-да, звучит немного неожиданно для кухни-гостиной-больницы домашнего лечения. Представьте себе эту сцену: жена говорит мужу — «Сегодня вечером у нас романтика с содой!» Муж лишь пожимает плечами и думает о том, что пора пополнить аптечку.
Если простуда решила нагрянуть без приглашения и захватила нос и горло в плен своей армии бактерий – сода снова приходит на помощь.
Немного гидрокарбоната натрия в воде превращается в капли для носа или раствор для полоскания горла с добавлением соли и йода (чтобы эффект был как у шпиона из фильмов). Полощите горло каждый час — и скоро будете петь песни здоровья громче любого караоке-бара.
Вот только бронхит или трахеит требуют ещё большего внимания… но об этом стоит поговорить отдельно (ведь даже сода иногда просит паузу). А пока помните: сода — это как верный друг из детства: всегда под рукой, всегда готов помочь и никогда не попросит взаймы больше чем ложку порошка.
В общем-то наш герой домашней медицины — пищевая сода — умеет гораздо больше чем просто разрыхлять тесто.
Она способна спасти вас от многих неприятностей без похода к врачу (ну или хотя бы отсрочить его визит). Главное – соблюдать меру и помнить старую истину: если сомневаешься — лучше спроси доктора… но если нет доктора под рукой — доставай соду!
Ведь порой самые лучшие лекарства действительно находятся под рукой… особенно если эта рука держит чайную ложку!