Biešu diēta 7 dienas. Biešu diēta svara zaudēšanai: šķirnes, receptes un atsauksmes. Labākās zemu kaloriju receptes

Bietes ir viens no galvenajiem ēdieniem uz mūsu galda. Ir zināmas tā attīrošās, antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Tas piesātina organismu ar dzelzi, kāliju, magniju, jodu un daudziem vitamīniem (tokoferolu, retinolu, B vitamīniem, nikotīnskābe). Pateicoties tā sastāvā esošajām organiskajām skābēm, tās paātrina vielmaiņas procesi, kas ir svarīgi cilvēkiem ar izliektām figūrām.

Dārzeņu priekšrocības svara zaudēšanai

Liels šķiedrvielu daudzums palīdz attīrīt organismu no toksiskajiem produktiem un mazina aizcietējumus. un sniedz sāta sajūtu.

Diētiskās šķiedras un pektīns uzsūcas lēni un tādējādi novērš glikozes līmeņa svārstības asinīs. Šis īpašums palīdz.

Biešu vērtīgākā sastāvdaļa ir betaīns, vitamīniem līdzīga viela, kas piešķir dārzenim sarkano krāsu. Tam ir lipotropiska iedarbība, tas veicina tauku oksidēšanos un novērš lipīdu nogulsnēšanos aknu šūnās. Džeja Hofmena (Jay Hoffman, 2009) pētījuma gaitā tika konstatēts, ka betaīns palielina organisma izturību laikā.

Sakņu dārzeņa kaloriju saturs ir 42 kcal, 100 grami produkta satur 8,5 g ogļhidrātu un 1,5 g olbaltumvielu.

Cits Vērtīga biešu kvalitāte ir to spēja mazināt tieksmi pēc saldumiem. Tikai 50 grami produkta mazina vēlmi ēst kūkas vai saldumus. Uztura speciālisti iesaka apmānīt organismu, saldo ēdienu aizstājot ar biešu salātiem.

Tātad, bietes var izmantot svara zaudēšanai šādu iemeslu dēļ:

• Attīra ķermeni;
• Paātrina vielmaiņas procesus;
• Novērš šķidruma aizturi un pietūkumu;
• Uzlabo zarnu darbību;
• Sniedz spēku un izturību sporta laikā;
• Uzlabo garastāvokli.

Vārītas bietes svara zaudēšanai

Vārīti dārzeņi saglabā gandrīz visus vitamīnus un derīgās sastāvdaļas, kas tajā iekļauti. Produkts vieglāk uzsūcas organismā un nekairina gremošanas trakts, ir diurētiska iedarbība. Tas normalizē zarnu darbību un novērš šķidruma aizturi, tādējādi palīdzot detoksicēt organismu.

Vārītu biešu glikēmiskais indekss sasniedz 65. Mannas putraimiem un jaku kartupeļiem ir vienāds GI.

Tas nozīmē, ka produkts spēj paaugstināt glikozes līmeni un stimulēt insulīna izdalīšanos, tādējādi patērējot vārītas bietes tīrā formā palielina izsalkuma sajūtu.

Tomēr daži cilvēki ēd tikai vienu sakņu dārzeņu. Diētās to ieteicams kombinēt ar proteīna pārtiku, garšaugiem, garšot ar olīveļļu. Šīs sastāvdaļas ievērojami samazina biešu glikēmisko indeksu, kas ļauj tās izmantot svara zaudēšanai. Turklāt betaīns palīdz uzlabot olbaltumvielu pārtikas uzsūkšanos.

Vai ir iespējams ēst bietes, zaudējot svaru? Ja iepriekš uztura speciālisti teica kategorisku “nē” vārītām bietēm, tad šodien viņu uzskati ir mainījušies. Roberts Jangs, grāmatas The pH Miracle autors, saka dārzenis mēdz sārmināt organismu.

Sārmaini ēdieni palīdz zaudēt svaru bez lielas piepūles,ārsts domā. Bietes attīra ne tikai nieres un zarnas, bet arī asinis. Tas veicina aknu detoksikāciju un ir laba “slota”, kas palīdz izvadīt no organisma visu nevajadzīgo.

Dārzeņa zemais kaloriju saturs un tā izcilais sastāvs ļauj to izmantot svara zaudēšanai.

Vai no vārītām bietēm var dabūt labāk? Tas ir atkarīgs no produktiem, ar kuriem dārzenis tiek patērēts. Ja salātus aromatizējat ar majonēzi, ielejiet uz tiem daudz mērces un garšojiet ar cukuru, tas novedīs pie svara pieauguma.

Kaviāra pievienošana ēdienkartei no vārītiem vai ceptiem sakņu dārzeņiem pozitīvi ietekmēs vidukli, To nevar teikt par ceptu biešu ikriem. Pateicoties papildu taukiem, tā kaloriju saturs palielinās līdz 160 kcal. Tas nozīmē, ka vidēji glāze produkta pievienos jūsu diētai papildu 300 kalorijas.

Neapstrādātas bietes uz diētas

Neapstrādātajam dārzenim ir augsts minerālvielu un vitamīnu saturs, taču tas diezgan agresīvi iedarbojas uz organismu. Cilvēki, kas ēd neapstrādātus sakņu dārzeņus, atzīmē šādus negatīvos punktus:

• Gastrīta parādīšanās;
• Paasinājums hroniskas slimības gremošanas orgāni;
• Sašķidrināti izkārnījumi;
• Samazināts asinsspiediens;
• Alerģiju attīstība.

Neapstrādātu sakņu dārzeņu glikēmiskais indekss ir zems un ir robežās no 30.

Ja nav kontrindikāciju vai hronisku gremošanas slimību, tad jēlas bietes var ēst regulāri. Uz tā pamata gatavo salātus, sajaucot sarkano dārzeņu ar burkāniem un āboliem. Trauku garšo ar olīveļļu, un tam nav pievienota sāls.

Pie gaļas ēdieniem lieliski iederas salāti, kas gatavoti no sasmalcinātiem sakņu dārzeņiem. Tas neitralizē dzīvnieku tauku negatīvo ietekmi un neļaus paaugstināties holesterīna līmenim.

Piemēram, varat sajaukt vārītu liellopa gaļu, burkānus un bietes un garšot ar sasmalcinātu ķiploku un salātu etiķa maisījumu. Ļaujiet ēdienam pagatavot. Dārzeņi atbrīvos savu sulu un mērcēs gaļas gabalus.

Dārzeņu kokteilim ir tauku dedzināšanas efekts. Lai to pagatavotu, izspiež sulu no burkāniem, āboliem un bietēm (dārzeņus ņem vienādos daudzumos) un pievieno smalki sagrieztus zaļumus. Tas dažādo dzēriena garšu un pastiprina tā svara zaudēšanas efektu.

Lietošanas noteikumi

Biešu diētas drošākais variants tiek uzskatīts par vieglām dārzeņu vakariņām.

Visas dienas garumā ir atļauts ēst kā parasti, izvairoties no pārāk daudz kaloriju vai pārāk smagas pārtikas.

3-4 stundas pirms gulētiešanas jāapēd rīvētu vai sasmalcinātu biešu salāti, kas garšoti ar pilienu olīveļļas un sasmalcinātiem zaļumiem. Trauks sniegs sāta sajūtu, attīrīs organismu un atbrīvosies no 2-3 kilogramiem mēnesī.

Bietes ir viens no retajiem pārtikas produktiem, ko var lietot naktī, kad parādās akūta bada sajūta.

Pieļaujamais vārītu sakņu dārzeņu daudzums ir 200 grami dienā, kas ir aptuveni tik, cik sver viena vidēja izmēra biete. Var likt salātos, okroshkā, cept un vārīt, nebaidoties par savu figūru.

Brīdinājumi

Nav ieteicams ēst tikai bietes vai sēdēt uz monodiētas. Zaudētie kilogrami ātri vien atgriezīsies sākotnējā vietā. Neskatoties uz zemo kaloriju saturu, vārītajam dārzeņam ir diezgan augsts GI, un to nevajadzētu lietot neierobežotā daudzumā.

Vienmuļa ēdienkarte negatīvi ietekmēs vispārējo pašsajūtu, turklāt dārzenis ir kontrindicēts cilvēkiem ar cukura diabēts, hipotensija, urolitiāze un alerģijām.

Bietes ir lēts dārzenis, kura regulāra lietošana sniedz nenovērtējamu labumu organismam. Tas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un mikroelementu.

Uzturvērtības un zemā kaloriju satura dēļ bietes ir viens no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem svara zaudēšanai. Apskatīsim, kā lietot šo dārzeņu, lai zaudētu papildu mārciņas.

Sastāvs un noderīgas īpašības

Šī augļa sastāvs nodrošina to ar labvēlīgās īpašības.

• vitamīni B, C;
• citronskābe, skābeņskābe, ābolskābe, pienskābe - tās paātrina pārtikas gremošanas procesu;
• betaīns – aktivizē olbaltumvielu sadalīšanos un veicina to tālāku uzsūkšanos, ražo holīnu, kas stimulē tauku vielmaiņu;
• mangāns – paātrina šūnu vielmaiņu, kas paātrina svara zaudēšanas procesu;
• cinks – pozitīvi ietekmē pārtikas sagremojamību, palīdz samazināt svaru;
• magnijs – stabilizē darbību nervu sistēma, palielina stresa izturību;
• varš – atbalsta normālu vairogdziedzera darbību, jo īpaši regulē tiroksīna sintēzi, un šis hormons ietekmē svaru;
• hlors – attīra organismu, palīdz noņemt tauku nogulsnes no virsmas iekšējie orgāni;
• dzelzs – palīdz uzturēt normāls līmenis hemoglobīns, ja ir tā deficīts, pastāvīgi gribas saldumus, un tas novērš svara zudumu un paātrina vielmaiņu;
• pektīns – normalizē darbu kuņģa-zarnu trakta, attīra zarnas, kas ir priekšnoteikums svara zaudēšanai, paātrina vielmaiņu;
• šķiedrvielas – aktivizē toksīnu izvadīšanu, attīra organismu, sniedz sāta sajūtu.

Sarkanās bietes ar tik daudzām noderīgām sastāvdaļām satur 42 kcal uz 100 g.Izrādās, ka tās var droši ēst naktī, nebaidoties pieņemties svarā. Izdomāsim, vai tā ir taisnība?

Ieguvumi un kontrindikācijas

Zaudēt svaru ar bietēm ir reāla iespēja padarīt savu ķermeni skaistu un piemērotu. Tās noslēpums ir sarežģīts efekts:

• paātrina vielmaiņu, aktivizē vielmaiņas procesus, liekot svaram sākt samazināties;
• ja jūs ēdat bietes pirms gaļas, tajā esošais betaīns veicinās tūlītēju un pilnīgu olbaltumvielu uzsūkšanos, kas ir būtiska ātrai muskuļu masas veidošanai;
• attīra aknas, izvadot no organisma kaitīgos savienojumus un toksīnus, kas veicina slaidumu;
• šī dārzeņa sastāvā esošais antioksidants kurkumīns novērš tauku šūnu veidošanos;
• ir izteikta detox iedarbība, jo tai ir sārmaina iedarbība uz organismu, aktivizējot dabiskos attīrīšanās procesus, kā rezultātā tiek zaudēts svars;
• palielina izturību, tas ir pierādīts ar neskaitāmiem pētījumiem, tāpēc ir lietderīgi to ēst pirms fiziskām aktivitātēm;
• noņem lieko šķidrumu, kas rada pārmērīgus apjomus.

Visnoderīgākais dārzenis svara zaudēšanai ir tas, kuram ir intensīva un piesātināta krāsa. Šis raksturlielums norāda uz augstas koncentrācijas labvēlīgo īpašību saturu.

Kontrindikācijas

Tagad ir vērts uzzināt par kontrindikācijām šī produkta lietošanai. Tās ietver:

• cukura diabēts;
• Pieejamība iekaisuma procesi;
• čūla un gastrīts;
• nieru slimība;
• alerģija;
• palielināts skābums;
• hipotensija.

Kā to pareizi lietot?

Uz jautājumu, kuras bietes ir veselīgākas svara zaudēšanai: neapstrādātas vai vārītas, viennozīmīgas atbildes nav. Svaigpienā ir vislielākais svara zaudēšanai noderīgo vielu daudzums. Jo īpaši betaīns tiek ātri iznīcināts termiskās iedarbības dēļ.

Bet neapstrādātā veidā bietes pārāk aktīvi iedarbojas uz organismu, tāpēc daudziem cilvēkiem tās ir kontrindicētas. Neriskējiet ar savu veselību. Šis dārzenis uzturā jāiekļauj mērenībā, ņemot vērā organisma individuālās īpašības. Zemāk mēs apsvērsim biešu izmantošanas iespējas.

Svaigi spiesta biešu sula satur maksimālo svara zaudēšanai labvēlīgo komponentu koncentrāciju. Bet ir svarīgi atcerēties, ka nevajadzētu to dzert uzreiz pēc pagatavošanas. Sulu nepieciešams vismaz 2 stundas turēt atvērtā traukā.

Vēl viens svarīgs noteikums ir tas, ka organisms pie biešu sulas jāpierod pakāpeniski. Sākumā to vajadzētu sajaukt ar burkāniem, gurķiem vai kāpostiem proporcijā no 50 līdz 50%. Pamazām saturs biešu sula var palielināt, bet maksimāli līdz 70%. To dzer 15 minūtes pirms ēšanas. Labāk to darīt no rīta un arī vakarā.

• Neapstrādāts

Ja nav kuņģa problēmu, varat pagatavot diētiskos salātus no neapstrādātām bietēm. Lai to izdarītu, tas ir labi jānomazgā un jāsarīvē, vēlams, izmantojot smalkāko rīvi. Nevajadzētu iekļaut neapstrādāts produkts ikdienas uzturā vairāk nekā 2 reizes dienā (un tikai nelielās porcijās).

• Vārīts

Lai pagatavotu, rūpīgi nomazgājiet dārzeņu un pēc tam ievietojiet to auksts ūdens, iestatiet gatavot. Pagatavošana līdz pilnīgai gatavībai aizņem 40-70 minūtes, atkarībā no izmēra.

• Cepta

Uztura speciālistu viedoklis ir skaidrs – ja regulāri savā uzturā iekļauj jēlus vai termiski apstrādātus sakņu dārzeņus, no liekais svars varēs no tā atbrīvoties. Uz jautājumu, vai, zaudējot svaru vakarā, ir iespējams ēst bietes, viņi atbild pozitīvi. Šo dārzeni vajadzētu ēst vakariņās jebkurā formā, galvenais, lai maltīte būtu 3-4 stundas pirms gulētiešanas.

Diētiskās receptes

Tīrā veidā viens produkts ātri kļūst garlaicīgs. Lai no tā izvairītos, tas ir jāapvieno ar citiem diētiskie produkti. Izmēģiniet tālāk norādīto vienkāršo un veselīgas receptes kas ļauj zaudēt svaru.

• Biešu kvass

Dziedinošs dzēriens, kas stabilizē kuņģa un zarnu darbību, kā arī veicina ātrs svara zudums. Ēdienu gatavošanai dārzeņu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Tos liek traukā (vēlams glāzē) un piepilda ar verdošu ūdeni, bet virsū pārklāj ar marli. Pietiek ar dažiem slāņiem. Pēc 3-5 dienām, kad kvass ir ievilkties, to filtrē. Pirms dzeršanas glāzē pievieno medu.

Vēl viena recepte ir trešdaļu burkas piepildīt ar rīvētiem sakņu dārzeņiem, pievienot 50 g rudzu maize un 200 g cukura, un pēc tam ielej verdošu ūdeni. Dzēriens tiek ievadīts 2-3 dienas.

• Kokteilis svara zaudēšanai

Lai to pagatavotu, bietes sajauc ar kefīru. Pietiek ar 1 kg vārītu dārzeņu un 1,5 litrus raudzēta piena produkta ar zemu tauku saturu. Sastāvdaļas sajauc blenderī līdz viendabīgai masai. Lai kokteilim piešķirtu bagātīgāku garšu, pievienojiet nedaudz smalki sagrieztu pētersīļu, seleriju vai cilantro.

Kokteilim ir pārsteidzošs tauku dedzināšanas efekts.

• Biešu salāti ar skābētiem kāpostiem

Sasmalcina 300 g vārītu biešu un sajauc ar 300 g un 70 g sīpolu. Mērcei izmantojiet olīveļļu. Nekautrējies pievienot arī dilles. No sāls labāk izvairīties.

• Biešu smūtijs

Pagatavo lieliskas brokastis vai uzkodas. Sajauc vidēja lieluma neapstrādātas bietes, burkānus un ābolu. Lai uzlabotu garšu, pievienojiet pusi citrona un ingvera šķēli. Visu samaisa blenderī līdz biezenim. Piepildiet to ar 2 glāzēm ūdens.

Zupai, kurā bietes apvienotas ar ķiplokiem, ir izteikta tauku dedzināšanas iedarbība. Pagatavot ir vienkārši – sasmalcina vienu bieti un vidēja lieluma sīpolu, pielej ūdeni un liek uz plīts. Pēc 20-30 minūšu vārīšanas pievienojiet nedaudz sasmalcinātu kāpostu un ļaujiet tam vārīties vēl 10-15 minūtes. Gatavai zupai pievienojiet 3-4 iepriekš sasmalcinātas ķiploka daiviņas un svaigi spiestu puscitrona sulu.

• Bietes ceptas ar biezpienu

Sakņu dārzeņi, kas cepti ar biezpienu, ir lielisks diētisks ēdiens. To būs viegli pagatavot. Vispirms nomizotās bietes cep cepeškrāsnī, līdz tās ir pilnībā gatavas. Lai to izdarītu, vienkārši ievietojiet to krāsnī vidējā temperatūrā uz 1 stundu. Pēc tam atdzesējiet un ar karoti notīriet sakņu dārzeņa vidu, lai iekšpusē izveidotu vietu. Piepildiet to ar biezpienu, kas sajaukts ar dillēm, pētersīļiem un ķiplokiem. Cepiet pildīto dārzeņu vēl 10 minūtes.

Pamatojoties uz bietēm, jūs varat sagatavot liels skaits diētiski ēdieni ar patīkamu garšu. Tas labi sader ar daudziem dārzeņiem, kā arī ar biezpienu, riekstiem un garšaugiem.

Ar šī sakņu dārzeņa palīdzību jūs varat sakārtot badošanās dienas. Lai to izdarītu, reizi nedēļā jāēd tikai bietes un to sula. Var arī dzert tīrs ūdens, tēja bez pievienota cukura, dārzeņu sulas. Dienā var apēst ne vairāk kā 2 kg produkta.

Lai diētiskie biešu ēdieni nestu tikai labumu un negatīvi neietekmētu jūsu veselību, ievērojiet šos vienkāršos ieteikumus:

1. Pirms iekļaut šo dārzeņu savā uzturā (palielinātos daudzumos), īpaši neapstrādātā veidā, konsultējieties ar savu ārstu.
2. Tīras sulas dienas deva nedrīkst pārsniegt 100 ml, to vajadzētu atšķaidīt ar citām augļu sulām.
3. Svara zaudēšanas diēta, kuras pamatā ir tikai bietes, nedrīkst ilgt ilgāk par 3-4 dienām.

Biešu iekļaušana ēdienkartē palīdzēs zaudēt svaru par 1-2 kg nedēļā, samazinot diētas kaloriju saturu, kā arī attīrot organismu. Ja lietojat tikai šo sakņu dārzeņu, no uztura izslēdzot citus pārtikas produktus, svara zudums nedēļā var sasniegt 7-8 kg.

Ir svarīgi atcerēties, ka tikai sarkanajām bietēm ir tauku dedzināšanas efekts. Baltā cukura šķirnei nav līdzīgu īpašību.

Bietes ir viens no pieejamākajiem dārzeņiem, kuru lietošana uzturā nes lielu labumu organismam. Uzturvērtības un tajā pašā laikā zemā kaloriju satura dēļ bietes ir ieteicamas svara zaudēšanai. Galvenais, lai garantētu panākumus, ir zināt, kā pareizi sagatavot un lietot sakņu dārzeņus.

Biešu labvēlīgās īpašības svara zaudēšanai

Šis unikālais dārzenis burtiski absorbē visu zemes spēku. Nav pārsteidzoši, ka tā priekšrocības nosaka tā bagātīgais bioķīmiskais sastāvs:

• B un C vitamīni: piedalās vielmaiņas procesos un paaugstina organisma aizsargspējas.
• Ābolskābe, skābeņskābe, pienskābe un citronskābe: paātrina pārtikas gremošanas procesu.
• Mangāns: palīdz paātrināt šūnu vielmaiņu.
• Betaīns: sadala olbaltumvielas, palīdzot tām tālāk uzsūkties, un bagātina organismu ar holīnu, kas stimulē tauku vielmaiņu.
• Cinks: labvēlīgi ietekmē pārtikas produktu uzsūkšanās pakāpi.
• Magnijs: palīdz palielināt izturību pret stresu un stabilizē nervu sistēmas darbību kopumā.
• Varš: veicina normāla darbība vairogdziedzeris, regulē hormona tiroksīna sintēzi.
• Dzelzs: uztur atbilstošu hemoglobīna līmeni.
• Hlors: attīra iekšējos orgānus no tauku nogulsnēm.
• Pektīns: normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, paātrina vielmaiņu.
• Šķiedrvielas: izvada toksīnus, sniedz sāta sajūtu un attīra zarnas.

Ar visām derīgajām īpašībām 100 grami svaigu sakņu dārzeņu satur tikai 42 kcal! Bet tas attiecas tikai uz tā sarkano šķirni. Baltajam produktam nav nekāda sakara ar diētiskajiem produktiem, jo ​​tas satur daudz cukura un to nevar izmantot svara zaudēšanai.

Kāpēc sarkanās bietes uzturā ir reāla iespēja padarīt savu ķermeni skaistu un piemērotu? Noslēpums ir nodrošināt kompleksu efektu:

• Vielmaiņas paātrināšana un vielmaiņas aktivizēšana, kā rezultātā tiek uzsākts svara zaudēšanas process.
• Palīdz pilnībā uzsūkties olbaltumvielām, kas palīdz ātri veidot muskuļu masu.
• Aknu attīrīšana, izvadot no organisma kaitīgos savienojumus, atkritumus un toksīnus, kas ir priekšnoteikums harmonijas sasniegšanai.
• Antioksidanta iedarbība, kas novērš jaunu tauku šūnu veidošanos.
• Nodrošina izteiktu detoksikācijas efektu, izmantojot sārmināšanu un dabisko attīrīšanās procesu demonstrāciju.
• Paaugstināta izturība.
• Liekā mitruma izvadīšana no ķermeņa, kas, veidojot pietūkumu, ietekmē svaru.
• Apetītes nomākšana, kā rezultātā dabiski samazinās porcijas un tiek novērsta pārēšanās vakarā.

Turklāt bietēm ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Šī parādība ir neaizstājama, ja vēlaties attīrīt ķermeni no vecā fekālijām un sagatavoties zaudēt svaru.

Kaitējums

Daudzi cilvēki, kas zaudē svaru, domā, vai jēlas vai vārītas bietes ir veselīgākas svara zaudēšanai? Viennozīmīgas atbildes nav, taču ir pierādīts, ka neapstrādātos dārzeņos ir liels daudzums svara zaudēšanai nepieciešamo vielu. Tas izskaidrojams ar betaīna ātru iznīcināšanu termiskās apstrādes laikā. Tomēr joprojām ir jāsaprot, ka neapstrādātā veidā dārzenis pārāk aktīvi iedarbojas uz visu ķermeni, tāpēc tas netiek uzskatīts par labāko izvēli noteiktai cilvēku grupai. Šajā jautājumā īpašu uzmanību ir pelnījusi svaigi spiesta biešu sula. Tas satur maksimālo svara zaudēšanai nepieciešamo vielu koncentrāciju, taču dzeršana uzreiz pēc pagatavošanas ir kaitīga. Pēc gastroenterologu domām, lietošanai ir gatava tikai svaiga sula, kas nostāvējusies vairākas stundas.

Ne mazāku ļaunumu veselībai var nodarīt, ja sakņu dārzeņu sāk lietot ar pārlieku dedzību. Organisms pie dārzeņiem jāpierod pamazām! Ja runājam par sulu, vispirms to ieteicams sajaukt ar gurķi, kāpostiem vai burkāniem attiecībā 1:1. Pamazām var palielināt svaigo biešu īpatsvaru, bet tikai līdz 70%. Sulu ieteicams dzert 15 minūtes pirms ēšanas. Diētiskos ēdienus ar neapstrādātām bietēm vajadzētu ēst ne vairāk kā 2 reizes dienā, pretējā gadījumā no problēmām nevar izvairīties.

Svarīgs! Pirms sākat lietot sakņu dārzeņu vai no tā pagatavoto sulu, jums jākonsultējas ar savu ārstu. Pastāv liela iespēja saslimt ar nopietnu kuņģa darbības traucējumu!

Diētas

Speciālisti in veselīga ēšana Ir izstrādātas vairākas diētas noderīgs produkts kas palīdz ātri un nekaitējot veselībai zaudēt liekos kilogramus. Šādu energosistēmu priekšrocības ir šādas:

• vispārējā veselība;
• aizcietējumu novēršana;
• ķermeņa piesātināšana ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām;
• garantēts svara zudums;
• pastāvīgas bada sajūtas trūkums.

Vienkāršākais veids, kā zaudēt svaru, ir aizstāt vienu no ēdienreizēm ar svaigi spiestu sulu. Optimālais daudzums ir 250 ml. Sulu var atšķaidīt ne tikai ar citām dārzeņu sulām, bet arī ar tīru ūdeni (50/50). Jūs varat uzturēt diētu, līdz tiek sasniegts vēlamais rezultāts, jo tas tiek uzskatīts par mīkstu un maigu.

Citas programmas atšķiras pēc laika perioda, iespējamās slodzes uz orgāniem un sistēmām, kā arī papildu uztura sastāvdaļām.

Biešu-kefīrs (3 dienas)

Lielākais daudzums pozitīvas atsauksmes Ieņēmu ekspresdiētu, kur biešu patēriņš tiek pasniegts kombinācijā ar kefīru. Tāpat kā pats sarkanais dārzenis, arī raudzētais piena dzēriens ir labvēlīgs visam ķermenim, īpaši kuņģa-zarnu traktam. Turklāt kefīrs var labi piesātināt. Tas ir, biešu-kefīra trīs dienu programmas pirmā priekšrocība ir tās īsais ilgums, neskatoties uz to, ka jūs varat sasniegt labus rezultātus (tikai 3 dienās var redzēt svērteni 4-5 kg), otrā ir prombūtne. spēcīga bada sajūta.

Diētai piemērots kefīrs ar 1,5% tauku saturu.

Tie, kas zaudē svaru, var izmantot vienu no divām diētas iespējām:

1. Katru dienu patērē 1 kg vārītu vai ceptu biešu, 1,5 litrus kefīra un 1,5 litrus ūdens. Jūs varat izmantot visu jebkurā secībā.
2. Izmantojiet kokteili, kas pagatavots no 1 kg vārītu sakņu dārzeņu un 1,5 litriem kefīra. To ir viegli pagatavot: ievietojiet sastāvdaļas blenderī un sakuliet līdz gludai. Tā kā dzērienam ir nedaudz specifiska garša, ieteicams pievienot garšaugus (pētersīļus, dilles, cilantro). Starp dzērieniem tiek izdzerts ūdens, arī 1,5 litru apjomā.

Papildus norādītajiem ēdieniem trīs svara zaudēšanai atvēlēto dienu laikā varat ēst liesas graudaugus un zupas, sautējumus un zivis ar zemu tauku saturu. Tomēr porcijas būs jāsamazina vairākas reizes, pretējā gadījumā labs rezultāts netiks sasniegts.

Neskatoties uz ieguvumiem svaram, diēta ar kefīru ir diezgan stingra un tai ir vairākas kontrindikācijas:

• palielināts kuņģa skābums;
• cukura diabēts;
• tendence uz caureju;
• nieru mazspēja;
• lieli akmeņi žults ceļā.

Un vēl viena lieta: tā kā dārzeņu lietošana kopā ar kefīru izraisa ievērojamu pavājināšanos, jums jāatceras papildināt ķermeņa vitamīnu un minerālvielu rezerves ar īpašiem vitamīnu kompleksiem.

Jums ir saprātīgi jāatsakās no vieglās diētas. Galvenais noteikums ir pakāpeniska atgriešanās pie ierastās ēdienkartes. Vairākas nedēļas vēlams ierobežot treknu un ceptu ēdienu, alkohola lietošanu un izvairīties no pārēšanās, lai visi orgāni un sistēmas atgrieztos normālā stāvoklī.

Maigs (7 dienas)

Iknedēļas programma ļauj ēst daudzveidīgu uzturu, vienlaikus garantējot svara zudumu. Vidēji īsā laika periodā ir iespējams zaudēt 5-7 kg, neizjūtot akūtu izsalkuma sajūtu.

Diētas pamatēdiens ir salāti, kuru sastāvdaļas ir jēlas vai vārītas bietes (nedaudz mazākas par dūri), neapstrādāti vai vārīti burkāni (vidēja izmēra), zema tauku satura skābs krējums (vairākas mazas karotes). Sakņu dārzeņus sarīvē un garšo ar skābo krējumu.

Izvēlne izskatās šādi:

pirmdiena

• Brokastis: salāti, pilngraudu grauzdiņi, nesaldināta tēja ar zemu tauku saturu pienu.
• Pusdienas: salāti, vārīti rīsi.
• Vakariņas: vistas zupa ar bietēm, svaigu ābolu.

• Brokastis: auzu pārslas ar ūdeni, porcija zema tauku satura jogurta bez piedevām, tēja ar medu.
• Vakariņas: vairāki kartupeļi, kas cepti ar augu eļļu un zaļumiem, kivi.

• Brokastis: salāti, vairāki gabaliņi pilngraudu grauzdiņa, tēja ar pienu bez cukura.
• Pusdienas: gabals ceptas zema tauku satura zivs, porcija salātu.
• Vakariņas: Gavēņa zupa.

• Brokastis: graudaugi ar zema tauku satura jogurtu bez piedevām.
• Pusdienas: salāti, vārīta vai cepta vistas krūtiņa.
• Vakariņas: dārzeņu kastrolis un zaļumu porcija.

• Brokastis: salāti, vairāki gabaliņi pilngraudu grauzdiņa, nesaldināta tēja ar pienu.
• Pusdienas: porcija rīsu, salāti.
• Vakariņas: cepti dārzeņi, glāze zema tauku satura kefīra.

• Brokastis: salāti, daži gabaliņi pilngraudu grauzdiņa, tēja ar pienu.
• Pusdienas: salāti, gabals cieta siera ar vidēju tauku saturu.
• Vakariņas: dārzeņu sautējums bez kartupeļiem.

svētdiena

• Brokastis: auzu pārslas, bezpiedevu jogurts, salāti, nesaldināta tēja ar pienu.
• Pusdienas: cepta vista, salāti.
• Vakariņas: vārīta ola, porcija tvaicētu rīsu, tomāts.

Uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm nav ieteicamas. Pēdējai ēdienreizei vajadzētu būt 4 stundas pirms gulētiešanas. Par sasniegumiem labāks efekts Sāls patēriņu vēlams samazināt, pievienojot sāli jau pagatavotiem ēdieniem vai izmantojot alternatīvu – garšaugus un citronu sulu.

Īpašs pārtraukums no uztura nav nepieciešams. Lai saglabātu rezultātu, turpmāk ieteicams ievērot veselīgu uzturu un neļauties saldumiem.

Stingrs (uz mēnesi)

Stingra programma ar bietēm uz 30 dienām ļauj redzēt svērteni līdz mīnus 15 kg, tas ir, svara zaudēšanas process ietver 0,5 kg zaudēšanu dienā. Uztura pamatā visam periodam ir sakņu dārzeņi, augļi un kefīrs.

Pirmā nedēļa

Visas ēdienreizes ir vienādas: dienā nepieciešams 1 litrs vidēji trekna kefīra un apmēram 1 kg vārītu biešu. Ja ir pārāk grūti ievērot “izsalkušo” diētu, ēdienkartei var pievienot dažus augļus (izņemot banānus, dateles un bumbierus) un zaļumus.

Otrā nedēļa

Otrās nedēļas ēdienkarte ir daudzveidīgāka, jo tiek papildināta ar proteīna produktiem.

• Brokastis: 500 ml kefīra, vārīti sakņu dārzeņi (rīvēti), 100 grami liesas ceptas gaļas.
• Pusdienas: 200 grami zivs filejas, sasmalcināti sakņu dārzeņi, pievienojot garšaugus un citronu sulu, glāze jogurta.
• Pēcpusdienas uzkodas: ābols vai kivi, glāze svaigi spiestas biešu sulas (1:1 ar burkānu).
• Vakariņas: vārīti sakņu dārzeņi ar zaļumiem, porcija zema tauku satura kefīra.

Trešā un ceturtā nedēļa

Diēta svara zaudēšanas programmas trešajā un ceturtajā nedēļā ir vienāda:

• Brokastis: svaigi spiesta biešu sula (1:1 ar tīru ūdeni), ābols, 200 grami ceptas vistas gaļas.
• Pusdienas: vārīti sakņu dārzeņi, pievienojot augu eļļu, porcija vārītas zivs, viens pilngraudu maizes krekers.
• Pēcpusdienas uzkodas: augļu un dārzeņu maisījums.
• Vakariņas: vairākas glāzes kefīra un 1 cepums (ja iespējams, cepumi nav iekļauti).

Ja vēlaties, dažreiz pusdienās varat pagatavot liesu zupu bez kartupeļiem.

Svarīgs! Šī programma svara zaudēšana ir piemērota tikai tiem, kam nav kuņģa vai asinsspiediena problēmu. Ja pirmās dienas ir ārkārtīgi grūti izdzīvot, labāk ir pārtraukt eksperimentu!

Receptes

Tīrā veidā sakņu dārzeņi ātri kļūst garlaicīgi. Biešu ēdieni svara zaudēšanai palīdzēs dažādot diētu un nepieņemties svarā. Visiem tiem ir patīkama garša, jo dārzenis lieliski sader ar lielāko daļu cilvēkiem pazīstamo ēdienu.

Cep ar biezpienu

Ja jums ir iespēja izvēlēties starp vārītiem un ceptiem sakņu dārzeņiem, labāk ir dot priekšroku otrajam variantam. Cepot ir iespējams saglabāt gandrīz visas derīgās īpašības, bet, vārot 40-60 minūtes (tik daudz laika nepieciešams, lai to sagatavotu), lielākā daļa no tām tiek vienkārši “uzvārītas”.

Lielisks un viegli pagatavojams ēdiens tievēšanai ir ar biezpienu cepts dārzenis. Vispirms jums ir jācep bietes cepeškrāsnī (līdz pilnīgai gatavībai): ievietojiet cepeškrāsnī uz 1 stundu un iestatiet temperatūru uz vidēju. Pēc tam dārzeņus atdzesē un izņem serdi, lai iekšā izveidotu vietu. To pilda ar biezpienu, kas iepriekš sajaukts ar dillēm, pētersīļiem un ķiplokiem, un atkal cep 15 minūtes. Sāļais ēdiens ir lieliski sātīgs un nekaitē jūsu figūrai.

Zupai, kurā apvienotas bietes un ķiploki, ir tauku dedzinoša iedarbība, tāpēc to var ēst pat vakariņās. Ēdiens nav īpaši izplatīts, jo daudzi vienkārši nezina, kā to pagatavot. Recepte tomēr ir vienkārša.

Vispirms jums ir jāsasmalcina galvenā sastāvdaļa (viens neliels dārzenis), viens burkāns un vidēja izmēra sīpols, pēc tam piepildiet sagatavi ar ūdeni un lieciet gatavot. Pēc pusstundas jums jāievada apmēram 150 grami sasmalcinātas baltie kāposti un ļauj ievilkties 10 minūtes. Tad pannā tiek sūtīti sasmalcināti ķiploki (pietiks ar dažām krustnagliņām). Pirms pasniegšanas zupu pārkaisa ar citronu sulu.

Kissel

Sarkano sakņu dārzeņu kisselam piemīt attīrošas īpašības, tāpēc cilvēki to parasti sauc par “attīrošo želeju”. Papildus galvenajai sastāvdaļai tajā ir sastāvdaļas, kas ir ne mazāk noderīgas svara zaudēšanai - žāvētas plūmes un auzu pārslas. Pirmais stimulē zarnu darbību un palēnina novecošanās procesu, otrais piesātina, ļaujot atturēties no pārēšanās un našķošanās.

Želejas pagatavošanai nepieciešama 1 maza biete, 30 grami auzu pārslu, 100 grami žāvētu plūmju un 1,5 litri ūdens. Bumbuļus sarīvē, žāvētas plūmes sagriež pēc iespējas smalkāk. Samaisa un pievieno auzu pārslas. Pēc tam iegūto masu aplej ar verdošu ūdeni un vāra apmēram 15 minūtes uz mazas uguns, pēc tam filtrē un ļauj atdzist.

Smūtijs

Biešu smūtiju nav ieteicams lietot uz nakti – šis ēdiens būs lielisks risinājums brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām. Ir tikai trīs nepieciešamās sastāvdaļas - sakņu dārzenis, burkāns un ābols (visi vidēja izmēra). Pēc dārzeņu sagatavošanas tos nosūta uz blenderi un sablenderē līdz biezenim. Lai uzlabotu garšu, vispirms blenderī var pievienot pusi citrona un ingvera šķēli. Pēc smūtija pagatavošanas atšķaida to ar divām glāzēm ūdens.

Biešu kvass

Kvass no sakņu dārzeņiem ir cienīgs sulas konkurents. Dzēriens ir noderīgs svara zaudēšanai, turklāt tam nav negatīvas ietekmes uz kuņģa gļotādu. Kvasa pagatavošanai ir divas iespējas:

1. Diviem litriem parastā maizes kvasa pievieno 300 gramus smalki sagrieztu dārzeņu un atstāj stikla traukā uz 36 stundām ledusskapī. Izkāš un lieto ūdens, tējas un citu šķidrumu vietā.
2. Otrajā gadījumā gatavo infūziju ar ūdeni. Ņem 500 gramus kubiņos sagrieztu dārzeņu un pievieno tos 3 litriem vārīta un atdzesēta ūdens, kas ievietots stikla traukā. Pievieno 50 gramus medus un pāris piparmētru lapiņas. Tvertni aizver un novieto siltā vietā. Pēc nedēļas dzēriens tiek uzskatīts par derīgu patēriņam. Pirms lietošanas izkāš un atdzesē.

Kontrindikācijas

Sekojošie punkti ir absolūtas kontrindikācijas svara zaudēšanai ar sarkanajiem dārzeņiem:

• iekaisuma procesu klātbūtne organismā;
• gastrīts vai čūla;
• cukura diabēts;
• nieru patoloģijas;
• hipotensija;
• artrīts;
• alerģija.

Pirms sakņu dārzeņu iekļaušanas diētā lielos daudzumos, īpaši neapstrādātā veidā, jākonsultējas ar savu ārstu!

Lai atbrīvotos no liekā svara, sievietes, kas zaudē svaru, ķeras pie radikāliem pasākumiem, aizmirstot, ka daba pati mums sniedz visu nepieciešamo. Apspriedīsim, kā bietes tiek izmantotas svara zaudēšanai, receptes un veidi, kā ar šo dārzeni papildināt savu diētu. Mēs esam pieraduši sarkano sakņu dārzeņu izmantot tikai borščam un vinegretam, lai gan ēdiena gatavošanā tam ir savs pielietojums. Bietēm ir patīkama garša. Tas piesātina cilvēka organismu ar lietderīgām vielām un palīdz zaudēt lieko svaru. Ir daudz nianšu, tāpēc ķersimies pie lietas.

Receptes ēdieniem ar bietēm svara zaudēšanai

Daudzi uztura speciālisti izslēdz bietes no to sieviešu uztura, kuras vēlas slaidu augumu, jo tās satur ogļhidrātus. Tomēr sarkanās bietes joprojām izmanto svara zaudēšanai. Šī dārzeņa galvenā priekšrocība ir diētiskās šķiedras. Turklāt katrs sarkanais sakņu dārzenis satur vitamīnus, minerālvielas un askorbīnskābi. Ja vēlaties zaudēt lieko svaru veselīgā veidā, noteikti iekļaujiet šo produktu savā uzturā. Tālāk mēs jums pateiksim, kā to izdarīt.

Svaigu biešu salāti

Unikāla recepte, ko sievietes, kuras zaudē svaru, ir nosaukušas par "otu". Jūsu pagatavotais ēdiens iepriecinās ar patīkamu garšu un attīrīs zarnas no uzkrātajiem toksīniem. Lietojot šo regulāri, jūs manāmi uzlabosiet savu veselību un ātri zaudēsiet vairākus kilogramus liekā svara. Sastāvdaļu saraksts ir minimāls, un ieguvumi ķermenim ir neaprakstāmi.

Produkti:

• vidēja izmēra bietes - 1 gab .;
• kāposti - 800 g;
• neapstrādāti burkāni - 3 gab .;
• olīveļļa - 30-35 g;
• citrona šķēles - pēc garšas;
• pipari, sāls - ar mēru.

Gatavošanas process:

1. Dārzeņus smalki sagriež vai sarīvē.
2. Sasmalciniet kāpostus ar rokām, lai izdalītos sula.
3. Salātu šķīvī sajauc sasmalcinātas bietes, kāpostus un burkānus.
4. Garšojiet trauku ar nelielu daudzumu olīveļļas.

Okroshka ar kefīru

Sasmalciniet dārzeņus dziļā traukā, ielejiet kefīru, atdzesējiet saldētavā un iegūstiet garšīgs ēdiens ar augstu minerālvielu, vitamīnu un citu noderīgu elementu saturu. Šeit nav nepieciešamas izcilas kulinārijas prasmes. Biešu okroshka dažādos jūsu uzturu, normalizēs iekšējo orgānu darbību un palīdzēs zaudēt lieko svaru.

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 200 g;
• neapstrādāti burkāni - 2 gab .;
• vidēja izmēra bietes - 2 gab .;
• vistas fileja - 100 g;
• zaļumi - pēc garšas;
• kefīrs - 1500 ml.

1. Sasmalciniet kāpostus. Mēs to mīcām ar rokām.
2. Sagrieziet gurķus šķēlēs.
3. Gaļu izjaucam mazos gabaliņos gar graudu.
4. Bietes un burkānus sasmalcina uz rīves.
5. Zaļumus sagriež ar nazi.
6. Sastāvdaļas sajauc un pārlej ar kefīru.
7. Atdzesē 20-30 minūtes.
8. Pasniedz uz galda.

Štovēti kāposti ar bietēm

Šī recepte patiks tiem, kam garšo bietes jebkurā formā. Izmantojot pazīstamākos produktus, varat pagatavot garšīgu un veselīgu diētisku ēdienu. Ēst sautēti kāposti ar bietēm, kad ievērojat diētu, un jūs varat zaudēt lieko svaru ātrāk nekā plānots. Šis ēdiens var kalpot kā garnīrs. Sautētu dārzeņu maisījumu var izmantot arī kā pīrāgu pildījumu.

Mūsu krājumā ir produkti:

• svaigi baltie kāposti - 2 galvas;
• skābēti kāposti - 400 g;
• burkāni - 3 gab.;
• sīpols- 3 gab.;
• vidēja lieluma vārītas bietes – 2 gab.;
• dabīgā tomātu pasta - 500 g;
• ķiploka daiviņas – 4 gab.;
• buljona kubiņš – 2 gab.;
• pikants Tomātu mērce vai adžika – 40 g;
• cukurs - 35 g;
• augu eļļa - 50 g.

1. Dārzeņu gatavošana: ar nazi sasmalciniet kāpostus, uz rupjās rīves sasmalciniet novārītās bietes, sasmalciniet sīpolus, izlaidiet ķiplokus.
2. Sajauc burkānus ar sīpoliem. Pievienojiet nelielu daudzumu eļļas. Cep līdz mīkstam.
3. Pievienojiet pannā skābos kāpostus un svaigus kāpostus. Rūpīgi samaisiet. Viegli apcep uz vidējas uguns.
4. Cepšanas pannā ielej 400 ml ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Sasmalciniet buljona kubiņus.
5. Pārklāj ar vāku. Vāra uz lēnas uguns 45-50 minūtes. Dārzeņu maisījumam jākļūst mīkstam.
6. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas: ķiplokus, adžiku, tomātu pastu un bietes.
7. Garšojiet ēdienu pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns vēl 5-7 minūtes, līdz tas ir pilnībā gatavs.

Gaļa ar bietēm

Izplatīta tradicionālā recepte, kurā izmantotas bietes, iecienīts ukraiņu dārzenis. Tas iekrāso trauku sarkanā krāsā un piešķir gaļas šķēlītēm unikālu, maigu garšu. Šis diētiskais ēdiens satur minimālu kaloriju daudzumu. Jūs varat baudīt to katru dienu un neuzņemsies lieko svaru. Lieliska iespēja tiem, kas nolemj zaudēt svaru.

Sastāvdaļu saraksts:

• vidēja lieluma jēlbietes – 4 gab.;
• neapstrādāti burkāni - 3 gab .;
• liellopa gaļa - 400 g;
• baltie kāposti - 2 galviņas;
• malti sarkanie pipari, galda etiķis, ķiploki - saprātīgā daudzumā.

Gatavošanas process:

1. Nomizotus burkānus un bietes sasmalcina uz rupjās rīves.
2. Sasmalciniet kāpostus un sasmalciniet ar rokām.
3. Sajauc dārzeņus, pievieno sāli. Pievienojiet etiķi proporcijā 1:25.
4. Pārklājiet trauku ar vāku un novietojiet malā 35-40 minūtes.
5. Gaļu sagriež plānās šķēlēs, apcep neliels daudzums gaļu, apkaisa ar pipariem un apkaisa ar saspiestu ķiploku.
6. Pēc tam dārzeņus jāapvieno ar cepta gaļa, samaisiet un ļaujiet nostāvēties 4 stundas.

Sula no neapstrādātām bietēm, burkāniem un āboliem

Apsveriet bietes, ābolu un burkānu sula. Katrs no tiem satur neticami daudz vitamīnu, minerālvielu un citu labvēlīgu elementu. Sajauciet tos un iegūstiet īstu jaunības eliksīru, kas palīdzēs jums zaudēt svaru un iegūt formu. Dzeriet šo dabisko uzmundrinošo dzērienu vidējās porcijās no rīta, lai uzlabotu savu veselību. Uz attēla izskats Tas var nešķist īpaši pievilcīgs, bet ticiet man, garša ir vienkārši pārsteidzoša.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• vidēja izmēra jēlbietes – 2 gab.;
• neapstrādāti burkāni - 2-3 gab .;
• lieli skābie āboli – 3 gab.;
• malti melnie pipari - 10-15 g;
• sāls – ar mēru.

Gatavošanas process:

1. Nomizo bietes un burkānus.
2. Noņemiet ādu no āboliem. Izgrieziet serdi.
3. Bietes, ābolus un burkānus sagriež līdz 2 cm platos gabaliņos.
4. Sagatavotos komponentus izlaižam caur sulu spiedi.
5. Pievieno garšvielas.

Vai bietes ir piemērotas svara zaudēšanai?

Pareizi pagatavotas bietes bagātina cilvēka organismu ar B vitamīniem, fosforu un varu. Turklāt šis dārzenis palīdz izvadīt toksīnus. Nav šaubu, ka tas ir labs veselībai, bet vai to vajadzētu lietot uztura vajadzībām? Daudzas sievietes, kuras zaudē svaru, uzdod šo jautājumu, tāpēc mēs centīsimies sniegt izsmeļošu atbildi.

Neapstrādātas bietes satur noderīgu komponentu - betaīnu, kas normalizē vielmaiņu. Regulāra šī dārzeņa lietošana paātrina kaloriju sadedzināšanas procesu sporta aktivitāšu laikā. Lai tiktu galā ar liekā svara problēmu, jums nav jālieto sintētiskie tīrīšanas līdzekļi vai tabletes. Bietes nāks palīgā svara zaudēšanai, kuru receptes tiek izmantotas daudzās diētās.

Nevajadzētu par zemu novērtēt arī vārītas bietes. Daži teiks, ka termiskā apstrāde nogalina visus noderīgos komponentus, taču šis viedoklis ir nepareizs. Vārīti sarkanie sakņu dārzeņi satur lielu daudzumu būtisku dabisko elementu. Antioksidanti stiprina imūnsistēmu un mazina stresu. Šķiedrvielas kombinācijā ar U vitamīnu uzlabo zarnu darbību, normalizē gremošanu un veic vispārēju organisma attīrīšanu.

Sastāvs un kaloriju saturs

Simts gramos biešu ir aptuveni 45-49 kcal. 85% no dārzeņa masas ir ūdens. Atlikušie 15% tika sadalīti šādi:

• Ogļhidrāti – 11,6%.
• Olbaltumvielas - 1,4%.
• Tauki - 0,1%.
• Pektīni - 1%.
• Šķiedra – 1%.
• Pelni – 0,9%.
• Organiskās skābes – 0,05%.

Vai ir iespējams ēst bietes uz diētas?

Noteikti jā. Šis produkts palīdz normalizēt daudzu iekšējo orgānu darbību. Tas attīra zarnas no kaitīgām vielām. Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat bietes, tās pabaros ķermeni noderīgi elementi. Zemais kaloriju saturs ļauj sarkano sakņu dārzeņu saukt par diētisku. Iecienītākajās receptēs varat iekļaut bietes svara zaudēšanai.

Biešu diētas ēdienkarte 7 dienām

Diēta nedēļas diēta jābūt dažādam. Tajā jāiekļauj zivis, gaļa, augļi un dažādi dārzeņi. Pirms katras ēdienreizes izdzeriet 100-150 ml svaigi spiestas biešu sulas. No pulksten 7:00 līdz 17:00 jums vajadzētu ieturēt četras ēdienreizes:

• Brokastis. Auzu pārslas uz ūdens vai ceptiem dārzeņiem.
• Vakariņas. Tvaicēta gaļa/zivis vai liess borščs.
• Pēcpusdienas uzkodas. Greipfrūts, apelsīns vai pāris ābolu.
• Vakariņas. Diētiskie salāti ar bietēm vai dārzeņu ikriem bez eļļas.

Biešu-kefīra diēta

Šīs svara zaudēšanas programmas noteikumi nepieļauj kompromisus. Visu dienu jums vajadzētu patērēt tikai bietes un kefīru. Lai izvairītos no kuņģa darbības traucējumiem, katru dienu mainiet šos ēdienus. Reizi dienā var apēst 100-120 gramus vārītas vistas filejas. Ja jūtaties ļoti izsalcis, pagatavojiet biešu zupu. Jūs to varat ēst pat naktī.

Video receptes biešu ēdieniem

Balstoties uz praktisku piemēru, jūs labāk sapratīsit, kā izmantot bietes svara zaudēšanai pazīstamu ēdienu receptēs. Tālāk esošie videoklipi detalizēti parādīs, kā pareizi pagatavot veselīgu diētisko pārtiku. Ņem pie sirds šos vienkāršos padomus, un liekā svara zaudēšanas process vairs nebūs sāpīgs pārbaudījums.

Biešu zupa ar kefīru

Biešu kvass svara zaudēšanai

Starp dažādu svara zaudēšanas diētu masu visvairāk izceļas bietes, jo galvenais produkts ir bagāts ar vitamīniem un barības vielām. Viņi saka, ka, pateicoties šai diētai, jūs varat zaudēt līdz desmit kilogramiem liekā svara tikai 10 dienu laikā.

Mēs iesakām pārbaudīt šo teoriju uz sevi, izmantojot biešu diētu. Kāda ir tā būtība un kādi ir gala rezultāti, mēs apsvērsim nākamajā materiālā. Tāpat iepazīstināsim ar biešu īpašībām, uz tām balstītu diētas ēdienkarti un vairākām noderīgām receptēm.

Biešu diētas princips svara zaudēšanai

Pirms noteiktu laika posmu veltīt uztura ierobežojumiem, iepazīsimies ar pamatnoteikumiem. Tātad, Biešu diētas uztura princips ir:

• Ievērojot diētu, noteikti atsakieties no trekniem, kalorijām bagātiem ēdieniem;
• izslēgt no uztura alkoholu saturošus produktus, alkoholu un gāzētos dzērienus;
• Uztura laiku noteikti atsakieties no miltiem un saldumiem;
• Stingri ieteicams katru dienu patērēt līdz diviem litriem svaiga attīrīta ūdens bez gāzes;
• trīs ēdienreizes dienā, mazās porcijās;
• Pēdējā ēdienreize ir 3 stundas pirms gulētiešanas.

Tāpat neaizmirstiet par veselīgu miegu un plaušas fiziskā aktivitāte. Tas ievērojami paātrinās svara zaudēšanas procesu un dos spēku un enerģiju, ievērojot diētu.

Biešu diētai svara zaudēšanai ir arī savi trūkumi. Kontrindikācijas ir šādi:

• cukura diabēts;
• gastrīts;
• zems asinsspiediens;
• caureja;
• akmeņu klātbūtne urīnā;
• biešu alerģija.

Biešu ieguvumi un kaitējums

Noskaidrosim, kāpēc šis produkts ir noderīgs, kas tika izgudrots uz tā pamata īpaša diēta. Tātad, biešu priekšrocības ir šāds:

populārs:

• ✅ Kā zaudēt svaru, ievērojot gurķu diētu nedēļā?
• ✅ Kā 4 nedēļas ievērot olu-greipfrūtu diētu?
• ✅ Ārsta Kovaļkova diēta - ēdienkarte mēnesim
• ✅ Kā pareizi pagatavot bietes svara zaudēšanai?
• ✅ Zirņu diēta svara zaudēšanai par 10 kg nedēļā

• izvada no organisma sāļus smagie metāli un radionuklīdi;
• novērš vēža attīstību;
• uzlabo aknu darbību;
• līdzsvaro vielmaiņas procesus organismā;
• cīnās ar aterosklerozi, osteoporozi, sirds slimībām un Alcheimera slimību;
• stiprina asinsvadu sienas;
• stiprina kapilārus;
• stabilizē gremošanas sistēmas darbību;
• bagātina organismu ar jodu un dzelzi;
• palīdz ar hipertensiju;
• efektīva kakla iekaisuma ārstēšanā;
• efektīvs menstruāciju traucējumu gadījumā;
• uzlabo seksuālo dzīvi;
• novērš astmu un plaušu vēzi;
• ir labs enerģijas avots;
• cīnās ar makulas deģenerāciju;
• efektīvs hormonālās nelīdzsvarotības gadījumā;
• samazina insulta risku;
• mazina aizcietējumus;
• pret saaukstēšanos, pazemina ķermeņa temperatūru.

Diemžēl šim dārzeņam ir arī savi trūkumi. Par laimi, to ir daudz mazāk nekā priekšrocību. Biešu kaitējums ir šāds:

• pastiprina caurejas efektu;
• palielina sālsskābes daudzumu kuņģa sulā;
• šis pārtikas produkts traucē kalcija uzsūkšanos organismā;
• satur daudz cukura, kas nekādā ziņā nav pieņemams diētiskajā uzturā;
• veicina spēcīgu asinsspiediena pazemināšanos.

Ēdienkarte 10 dienām

Pirms mēs piedāvājam jums savu iespēju izvēlnes paraugs biešu diētu nedēļu, mēs ļoti iesakām galveno produktu lietot neapstrādātu. Tā kā bietes satur daudz noderīgas vielas, tie visi pazudīs vārot, cepot vai sautējot. Tāpēc mēs ļoti iesakām vairumam diētisks uztursēst bietes neapstrādātas.

Tagad jūs varat doties tieši uz detaļām ēdienkarte svara zaudēšanai, ievērojot biešu diētu:

Pirmā diētas diena

• Brokastis: tase kafijas ar pienu un grauzdiņiem;
• Pusdienas: 150 g vārītu rīsu un 200 g biešu salātu;
• Vakariņas: vinegrets.

Otrkārt

• nesaldināta melnā tēja ar citronu, vārīta ola;
• dārzeņu biezeņa zupa;
• 150 g vārītas vistas gaļas ar bietēm.

Trešais

• tvaicēta omlete ar pētersīļiem un dillēm, svaigu apelsīnu sulu;
• vārīti kartupeļi un 200 g biešu salātu;
• citrusaugļu salāti, vārīta ola.

Ceturtais

• grauzdiņš ar ievārījumu un nesaldinātu karstu dzērienu;
• biešu zupa;
• sautēti cukini un kefīrs.

Piektais

• auzu pārslas ar pienu;
• dārzeņu zupa;
• vārīta ola un greipfrūts.

Sestais

• 250 g biezpiena un burkānu sulas;
• vinegrets un glāze zema tauku satura kefīra;
• salāti no vārītiem kartupeļiem un vārītām olām.

Septītais

• 200 g vārītu rīsu un šķēle pilngraudu maizes;
• dārzeņu biezeņa zupa;
• 150 g ceptas vistas gaļas un vārīta ola.

Astotais

• grauzdiņš ar medu un glāzi silta piena;
• bietes;
• vārīta ola un liels zaļš ābols.

Devītais

• grauzdiņš ar cieto sieru un glāzi apelsīnu sulas;
• zema tauku satura vistas buljons ar zaļumiem;
• vinegrets un 200 ml zema tauku satura kefīra.

Desmitā

• omlete ar tomātiem un saldajiem pipariem;
• bietes;
• burkānu, biešu un kāpostu salāti, citrusaugļu sula.

Biešu receptes

Apskatīsim visnoderīgākos biešu diētas receptes svara zaudēšanai:

Sāksim ar diētas zupu receptēm:

Viegla zupa svara zaudēšanai

Sastāvdaļas: divas bietes un divi burkāni, sīpoli, 250 g balto kāpostu, 300 ml tomātu sulas un zema tauku satura buljona, šķipsniņa sāls, ēdamkarote sviests, 100 g cukini, ēdamkarote zema tauku satura krējuma un ēdamkarote augu eļļas.

• nomizo un sarīvē sīpolus, burkānus un bietes;
• sajauc rīvētus dārzeņus ar sviestu un augu eļļu;
• sarīvē cukīni un pievieno dārzeņiem;
• apcep uz lēnas uguns 3-5 minūtes;
• smalki sagriež kāpostus un pievieno dārzeņu maisījumam;
• ielej tomātu sulu un buljonu;
• pievieno sāli, pārklāj un vāra pusstundu;
• pasniedz ar skābo krējumu.

Krēmzupa ar bietēm svara zaudēšanai

Sastāvdaļas: puskilograms biešu, 2-3 kartupeļi, litrs dārzeņu buljona, sīpoli, 200 ml zema tauku satura krējuma.

• nomizo un sagriež kubiņos bietes;
• ielej to buljonā un vāra 45 minūtes;
• nomizo un sagriež kartupeļus un sīpolus;
• pievienojiet tos zupai un vāriet līdz pilnīgai gatavībai;
• zupu rūpīgi sakuļ blenderī;
• pievieno krējumu un samaisa.

Salāti "Jaunums" svara zaudēšanai

Sastāvdaļas: 300 g liesas vistas gaļas, 350 g balto kāpostu, tikpat daudz burkānu, bietes, sīpoli, šķipsniņa sāls, bundžiņa konservētu zaļo zirnīšu un ēdamkarote etiķa.

• vāra burkānus un sarkanos dārzeņus;
• sagriezta gaļa;
• sagrieziet sīpolu plānās šķēlēs;
• vistu ar sīpoliem liek pannā, virsū uzlej ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz ūdens pilnībā uzvārās;
• kad viss ūdens ir iztvaikojis, atstājiet gaļu un sīpolus 5-10 minūtes;
• sasmalciniet kāpostus un sarīvējiet burkānus un bietes;
• sajauc visas sastāvdaļas ar konservētiem zirņiem;
• ielej etiķi un samaisa.

Redīsu un biešu salāti svara zaudēšanai

Sastāvdaļas: 200 g biešu, 5-6 redīsi, sarkanie sīpoli un sauja valriekstu, trīs ēdamkarotes olīveļļas, ēdamkarote citrona sulas, tējkarote medus un šķipsniņa sāls.

• grauzdēti valrieksti;
• sasmalciniet tos ar nazi;
• nomizojiet un sagrieziet sarkano dārzeņu plānās sloksnēs;
• sagriež redīsus un sīpolus plānās šķēlītēs;
• sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un pievieno medu.

Varbūt visneparastākā diētas recepte. Ieteicams lietot, ievērojot diētu, 2-3 reizes.

Uzkodu grauzdiņi ar siļķēm un ceptām bietēm svara zaudēšanai

Sastāvdaļas: 4-5 melnās maizes šķēles, 200 g siļķes bez kauliņiem, 150 g zema tauku satura biezpiena, divas vistas olas, bietes, šķipsniņa zaļumu un ķiploka daiviņa.

• sasmalciniet zaļumus ar ķiploku;
• iepriekš minētos produktus apvieno ar biezpienu un visu kārtīgi samaisa;
• apgrauzdē maizi tosterī;
• uzklājiet uz tā biezpiena maisījumu;
• vāra olas un cep sarkano dārzeņu;
• sagriež tos mazos gabaliņos;
• uzlieciet sarkano dārzeņu virs sviestmaizes;
• olas un siļķes.

Biešu diētas rezultāti svara zaudēšanai

Iepriekš minētās diētas rezultāti svara zaudēšanai var būt atkarīgi tikai no jūsu sākotnējā svara un pareizas visu principu ievērošanas.

Apskatīsim skaidru piemēru Fotoattēli "pirms" un "pēc" svara zaudēšanai, ievērojot diētu, kuras galvenais pārtikas produkts ir bietes: