Pepene galben în alimentele dietetice. Pepene galben exotic - calorii și vitamine Câte calorii sunt într-un kilogram de pepene galben

Calorii, kcal:

Proteine, g:

Carbohidrați, g:

Pepene ( Cucumis melo) se numește anual erbacee din familie Dovleac, tărtăcuțe cu fructe rotunde sau cilindrice, care, după caracteristicile lor biologice, sunt boabe false. Schema de culori a pepenilor este variată - există fructe cu o coajă galben strălucitoare lucioasă, pepeni „crăpați” maro deschis, fructe de culoare verde deschis și închis, colorate uniform sau cu dungi. Pulpa unui pepene copt este suculentă, moale, dar rezistentă, foarte dulce și mirositoare delicios.

calorii de pepene galben

Conținutul caloric al pepenelor galben este foarte diferit de varietatea și condițiile de creștere. În medie, conținutul său de calorii este de 33 kcal la 100 de grame de produs.

Compoziția și proprietățile utile ale pepenilor galbeni

Pepenele galben nu este doar gustos, ci și util, conține: vitamine și, precum și minerale necesare organismului uman:, și, și, și. Folosirea pepenelor galben este foarte utilă pentru prevenirea răcelilor și întărirea sistemului imunitar (calorizator). Pepene galben prezentat la urolitiaza, boală de rinichi. Proprietatea antistres a pepenilor galbeni este observată de mult timp, pulpa sa suculentă parfumată înveselește și luptă activ cu insomnia și anxietatea. Pepenele galben conține, care oferă produsului capacitatea de a afecta pozitiv formarea sângelui, scade nivelul de colesterol „rău” din sânge.

Proprietăți dăunătoare ale pepenilor galbeni

Contraindicațiile la utilizarea pepenilor galbeni sunt diabetul zaharat, tulburările intestinale, ulcerele gastrice și duoden si perioada de lactatie. Pepenele galben este un produs destul de greu pentru stomac, deci nu poate fi consumat pe stomacul gol si combinat cu produse lactate fermentate pentru a evita disconfortul.

Istoria pepenului galben

Pepenele galben este cunoscut omenirii încă din vremea Egiptului Antic, deși India antică și teritoriile adiacente acesteia sunt considerate a fi patria, unde a început procesul de cultivare, de atunci pepenele nu a mai fost găsit practic în sălbăticie. Răspândirea pepenilor galbeni în Asia Centrală și de Vest, ale cărei țări propovăduiesc islamul, se datorează disponibilității pepenilor, care era hrana de bază în timpul postului. În Rusia, pepenii au început să fie cultivați în secolul al XII-lea, în principal în zonele inferioare ale Volgăi și în regiunile asiatice.

Soiuri de pepene galben

Cei mai obișnuiți pe banda de mijloc sunt pepenii din soiul Kolkhoznitsa (pepene galben timpuriu, rotund, strălucitor) și Torpedo (o frumusețe cilindrică de culoarea nisipului din Uzbekistan, cu o aromă îmbătătoare și gust de miere). De fapt, există mai mult de 300 de soiuri de pepeni, de exemplu, Miere și Aur, Assol și Cantaloupe, Mosc și Iroquois, Ananas și Aur al Sciților, Cenușăreasa și Cazacul, Dragoste timpurie și Basme. Diferențele dintre soiuri sunt gradul de dulceață, perioada de coacere (de la două până la patru luni) și timpul în care pepenii își păstrează gustul și calitățile utile.

Cum să alegi pepenele „potrivit”.

Pepenii trebuie achiziționați începând cu luna august - în iulie se vând pepenii necoapți pompați cu nitrați. Cel mai important criteriu pentru coacerea și gustul excelent al unui pepene galben este aroma sa puternică, care se simte prin coajă. Pepenele galben trebuie ridicat și înțeles că este greu și „corp”, un pepene ușor de dimensiuni impresionante, cel mai probabil, pur și simplu s-a uscat. Bătând în coajă, pe care nu există nicio deteriorare, ar trebui să auzim un sunet surdă. Un astfel de pepene va mulțumi cu sucul și dulceața, va sta întins (sau va atârna într-o pungă de sfoară) timp de două până la trei săptămâni.

Pepene galben în cosmetologie

Pepenele galben este utilizat pe scară largă pentru proceduri cosmetice - măști și împachetări, îmbunătățește structura părului și îi conferă strălucire și strălucire, tratează acneea și alte inflamații ale pielii.

Pepene galben în gătit

Pepenele galben se consumă crud, uscat și uscat, din el se fac gemuri, conserve și marmelade. Cele mai tradiționale combinații sunt pepene și, pepene și. Pepenele nu trebuie racit, se serveste temperatura camerei, decojite și tăiate în felii mici. Pepenele galben este inclus în unele cocktailuri, atât cu alcool, cât și fără alcool.

Pepene galben și pierdere în greutate

Pepenele este inclus în și în diverse zile de postși, de asemenea, este utilizat în mod activ în. Comoditatea pepenilor galbeni constă în faptul că, datorită prezenței unei cantități mari de fibre, dă o senzație de sațietate rapidă, care nu dispare mult timp. Cu toate proprietățile pozitive ale pepenelor galben, acesta ar trebui să fie folosit ca ingredient principal în timpul dietei timp de cel mult trei zile.

Vezi mai multe despre pepene galben în videoclipul emisiunii TV „Despre cel mai important lucru”.

Special pentru
Copierea integrală sau parțială a acestui articol este interzisă.

Multe dintre persoanele din sexul frumos exclud pepenele galben din alimentația lor, crezând că consumul unui astfel de fruct dulce și suculent va avea cu siguranță un impact negativ asupra siluetei. Dar această părere este foarte eronată, pentru că. după ce a aflat câte calorii sunt în acest fruct și cum afectează organismul, orice femeie îl va include cu siguranță în dieta ei.

Câte calorii sunt pepenele galben

Afirmația că pepenele galben are multe calorii nu este adevărată. În medie, o bucată mică de fructe (100 de grame) conține doar 30 până la 35 de calorii, ceea ce o face foarte valoroasă. produs dietetic. Un conținut atât de scăzut de calorii se explică prin conținutul mare de apă din fruct (aproximativ 60-70%), ceea ce vă permite să obțineți rapid suficient fruct fără teamă pentru silueta dvs.

Dar proprietățile dietetice ale pepenilor galbeni sunt afectate nu numai de conținutul scăzut de calorii, ci și de însăși compoziția fructului, care, pe lângă vitamine și minerale, include și o cantitate semnificativă de substanțe utile care ajută la arderea caloriilor.

O serie de diete se bazează exclusiv pe consumul de pepeni. are urmatoarele proprietati:

1. Conține enzime care descompun grăsimile și ard caloriile în exces.
2. Are un ușor efect laxativ și diuretic, care vă permite să eliminați excesul de lichid din organism și să scăpați de toxine.
3. Conține o cantitate semnificativă de fibre, care îmbunătățesc digestia și leagă grăsimile.

Monodietele pe bază de pepene vă permit să eliminați centimetri în plus, datorită curățării rapide a substanțelor nocive și a toxinelor acumulate. Deși nu ar trebui să te implici în astfel de mono-diete mai mult de trei zile - din cauza efectului diuretic al fructului.

Conținutul caloric al pepenilor galbeni consumat este afectat și de produsele cu care se consumă acest fruct. De asemenea, nu trebuie să mâncați fructe ca parte a diferitelor deserturi - fructele confiate, dulceața și alte dulciuri de pepene galben sunt foarte bogate în calorii. Este recomandabil să nu combinați deloc alimente și băuturi cu fructele și să mâncați fructele separat - între mesele principale.

Conținutul caloric al pepenilor galbeni depinde în mare măsură de forma în care este consumat fructul - crud sau uscat. Fructele uscate sunt de câteva ori superioare ca valoare energetică față de fructele crude - conțin 345 kcal (la 100 de grame).

Valoarea nutritivă și energetică a pepenilor galbeni

Câte calorii în fructele crude depinde de tipul de fructe, cele mai comune tipuri de pe piață sunt pepenii Torpedo și Kolkhoz Woman.

calorii de pepene galben

Soiul Kolkhoznitsa este considerat cel mai scăzut tip de pepene galben. Acest lucru poate fi determinat chiar și de gust - pulpa fructului acestui soi nu este dulce-dulce, ca în soiul Torpedo, ci mai ușoară și mai apoasă la gust.

Având în vedere câte calorii există în această formă (31 kcal la 100 de grame de produs) și, de asemenea, că compoziția soiului Kolkhoznitsa nu include multe zaharide, este acest soi pe care nutriționiștii recomandă să îl includă în dieta celor care doresc să slăbi.

Într-o singură zi de descărcare a unei mono-diete pe pepenele Kolkhoznitsa, puteți scăpa de centimetri în plus de pe șolduri și talie, eliminând excesul de lichid și toxinele din organism. În același timp, conținutul de calorii al fructului în sine este nesemnificativ pentru organism, mai important - valoare nutritionala.

Soiul Torpedo în aparență se distinge prin dimensiunea sa mare și forma oarecum „alungită”, alungită. Acest soi este cel mai zaharat, parfumat și dulce dintre toate tipurile, deoarece. contine mai multe zaharuri naturale.

Dacă luăm în considerare câte calorii conțin 100 de grame din soiul Torpedo, atunci indicatorul energetic va fi de 35 kcal. Acest lucru este mult mai mult decât în ​​alte soiuri de pepene galben, dar mai puțin decât în ​​același procent de chefir, adesea folosit în diete. Prin urmare, pepenele Torpedo poate fi atribuit și produselor dietetice ușoare.

Alte soiuri de pepene galben sunt aproximativ egale ca conținut caloric: Charente - 32 kcal, Miere - 33 kcal etc.

Conținutul caloric al oricărui fel de pepene galben depinde și de gradul de coacere al fructului - cu cât fructul este mai suculent și mai dulce, cu atât valoarea sa energetică este mai mare. Dar asta nu înseamnă că merită să includă fructele necoapte sau neindulcite în dietă.

Ca să aducă pepenele beneficiu maxim, ar trebui consumat numai în sezonul de coacere - vara. În caz contrar, fructul nu va aduce rezultatul așteptat pentru pierderea în greutate, ci, dimpotrivă, poate dăuna sănătății - provoacă fermentație și indigestie.

Compoziția bogată de componente utile, combinată cu o valoare energetică destul de scăzută, face pepene galben un participant la multe diete populare, deoarece. un fruct rar poate fi atât de dulce și totuși atât de sărac în calorii.

4,1 din 5 (9 voturi)

Ce fel de sacrificii nu fac femeile în căutarea armoniei, tinereții și sănătății. Ne chinuim de foame, luăm diete groaznice, luăm pastile „magice” și ceaiuri care promit armonie. Chiar nu există altă cale de ieșire?

Bineînțeles că există! Vara și toamna ne oferă o abundență incredibilă de legume și fructe sănătoase, care nu numai că ne aduc satisfacție morală, dar și ne completează semnificativ organismul cu vitamine și minerale, care pur și simplu nu pot decât să aibă un efect pozitiv asupra bunăstării noastre generale.

Preferatul tuturor pepene- acesta nu este doar un desert delicios, ci o sursă de componente utile care pot curăța organismul, îmbunătăți digestia și pot începe procesul de eliminare a toxinelor în doar câteva zile.

Ce este pepenele util?

Aflând despre proprietățile benefice ale pepenilor, îl puteți mânca și mai binevoitor.

Nutriționiștii au descoperit că un astfel de produs cunoscut nouă din copilărie are, fără exagerare, proprietăți miraculoase pe care poate nu le bănuim:

• Pepenele te ține tânăr- acest lucru se datorează prezenței acidului folic în compoziția sa, care este mai bine cunoscut sub numele de „Vitamina B 9”. Chiar și pepenele galben conține o cantitate mare de vitamine E, C, B2, B6, care sunt pur și simplu necesare pentru corpul feminin, iar pentru femeile „în poziție” un astfel de set de vitamine va fi pur și simplu de neînlocuit. În plus, această boabă falsă are mulți antioxidanți, care, în combinație cu un bogat complex de vitamine, reda efect benefic pentru întregul corp ca întreg. O cantitate mare de vitamina C ajută la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățește starea de spirit și bunăstarea. Oricât de ciudat ar suna, dar după ce ai mâncat dimineața 1-2 felii dintr-o astfel de delicatesă, vei obține mai multă energie decât ți-ar oferi obișnuita ceașcă de cafea de dimineață.
• Promovează regenerarea pielii, îi mărește elasticitatea. Faptul este că pepenele galben are proprietăți diuretice, care ajută organismul să scape de substanțele nocive și diferitele toxine care afectează negativ starea pielii. Pepenele galben este, de asemenea, capabil să îmbunătățească secreția de bilă, ceea ce accelerează procesul de digestie. Acest proces este indisolubil legat de starea pielii, deoarece tot ceea ce este de prisos în organism se face simțit imediat cu imperfecțiunile pielii.
• Puteți face chiar și o mască de pepene galben, datorită căruia pielea este saturată cu substanțe nutritive și primește o mare parte de hidratare. Pentru a-l pregăti, trebuie să îl aplicați pe un curat fata uscata pulpa de fructe rasa si se lasa 15-20 de minute. După aceea, trebuie să spălați ușor masca și să aplicați crema preferată.
• Efect benefic asupra stării tract gastrointestinal . Acesta este unul dintre binecunoscutele fapte despre pepene galben, care, cu toate acestea, nu trebuie subestimat. Alimentația modernăși situatie ecologica afectează negativ întregul nostru organism, iar obiceiurile noastre alimentare fac tractul nostru digestiv să funcționeze la capacitate maximă. Îi va veni în ajutor un pepene galben, care în două zile va începe să ne elibereze de tot ce s-a acumulat pe pereții intestinelor, în ficat și în căile biliare.
• Această legumă de desert vă poate stimula starea de spirit.. Iar ideea nu este doar în culoarea sa însorită și gustul minunat, ci și în compoziția care face ca glandele noastre să producă serotonină, care este numită popular hormonul fericirii. Același efect poate fi obținut consumând un baton de ciocolată sau alergând 2-4 km.
• Promovează pierderea în greutate datorită normalizării proceselor metabolice. Desigur, pepenele galben nu este un panaceu pentru toate bolile și nu va afecta semnificativ procesele metabolice dacă dezechilibrul hormonal sau o altă boală gravă a devenit cauza încălcării acestora.

Ingrediente: calorii, vitamine si minerale

În medie, 100 de grame de pulpă de pepene galben conține:

• 88% apă.
• 0,5 - 0,7% proteine.
• 7,4% carbohidrați.
• Fibră.
• acizi organici.
• Frasin.
• 20 mg vitamina C.
• 6 micrograme de acid folic.
• 0,4 mg vitamina A.
• 0,4 mg de vitamina PP.
• Fosfor.
• Calciu.
• Potasiu.
• Magneziu.
• Vitaminele B1 și B2.
• Vitamina E.
• Cobalt.

Cantitatea de zaharoză depinde direct de varietate, locație și condițiile meteorologice. S-a dovedit că pepenii care cresc în sol din pământ negru conțin mai multă zaharoză decât cei care cresc în sol mai puțin fertil.

Conținutul de calorii al pepenilor galbeni este uimitor de scăzut, mai ales având în vedere compoziția sa de vitamine și minerale și sațietate. O sută de grame de fructe conțin doar 33 de calorii.

Caracteristici benefice

După cum am învățat deja din punctul de mai sus, pepenele galben este renumit nu numai pentru aroma sa dulce, gustul delicat și înălțător. aspect dar şi o întreagă gamă de proprietăţi utile. Pune câteva zile deoparte pentru o dietă de curățare cu pepene galben și vei observa o îmbunătățire a stării întregului organism.

Fructele galbene strălucitoare vor ajuta la îmbunătățirea funcționării ficatului, la îndepărtarea nisipului din rinichi, completarea deficitului de potasiu(un oligoelement indispensabil pentru inimă), va fi un excelent adaos la dietă în tratamentul gutei, reumatismului, tulburărilor tractului digestivși ajută la restabilirea moliciunii și sensibilității pielii.

dieta pepene galben

Dacă scopul tău este să cureți organismul, atunci trei zile de respingere completă a alimentelor străine și alte patru zile de combinare a pepenilor cu alte alimente vor fi suficiente.

Dacă țineți o dietă combinată pepene-chefir timp de o săptămână întreagă, atunci cântarul vă va mulțumi cu siguranță.

Principalul avantaj al unei astfel de diete temporare este că pepenele se saturează foarte bine, astfel încât să nu simți o foame constantă și dureri de stomac, așa cum se întâmplă cu multe alte diete. Pepenele galben face posibilă, de asemenea, să se angajeze activ în sport în timpul unei diete, fără teama de epuizare și deteriorare.

Chestia este că acest fruct saturează organismul cu toate vitaminele și microelementele necesare pentru funcționarea normală a organismului și chiar mai mult.

Folosirea de pepene galben pe stomacul gol timp de două săptămâni ajută la creșterea tonusului muscular, la curățarea organismului de toxine și la eliminarea celulitei.

De obicei, o mono-dietă cu pepene galben include 1,5 kg de pulpă pe zi. În același timp, puteți bea o cantitate nelimitată de apă necarbogazoasă, ceai neîndulcit sau niște suc. Este mai bine să împărțiți doza zilnică în cinci părți, care ar trebui să fie consumate la aproximativ aceleași intervale de timp. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți plin.

Nu uitați de regulile de ieșire din dietă. Trebuie să fii capabil să o faci corect, pentru a nu strica rezultatul obținut prin supraalimentarea spontană. Pentru a face acest lucru, spre finalul monodietei, începe să adaugi în dietă alimente pe care le consumi de obicei acasă. Mănâncă niște terci dimineața împreună cu pepene galben, a doua zi, fă o supă ușoară pentru prânz.

În niciun caz nu ar trebui să vă antrenați corpul în stres, acest lucru poate duce la rezultatul opus: corpul nostru va începe să acumuleze grăsime literalmente din orice, dar nu avem deloc nevoie de ea.

Cum să alegi pepenele potrivit?

• O condiție importantă care va afecta semnificativ rezultatul programului de descărcare este calitatea și gradul de coacere a fructelor. În niciun caz nu faceți aprovizionare cu pepeni, în speranța că va „ajunge” pe balcon.
• Cu siguranță toată lumea a văzut cum, atunci când aleg pepeni și pepeni verzi, mulți efectuează ritualul obligatoriu de batere. Lucrul amuzant este că majoritatea oamenilor nici măcar nu știu care este scopul acestui lucru și pe ce sunet să se concentreze. Amintiți-vă, un pepene copt sună înfundat. Un sunet sonor este emis de un fruct dur, necopt.
• Un alt indicator al maturității este mirosul în sine.: ar trebui simțit chiar și dintr-un tratament netăiat.
• Verificați suprafața- nu trebuie să fie crăpate sau deteriorate. Nu poți avea încredere în vânzătorii care spun că crack-urile sunt însoțitorii constanti ai fructelor de pădure coapte.
• Alege pepeni mici, cântărind până la două kilograme.

Pepenele galben este un fruct agricol străvechi care este apreciat pentru gustul său, compoziție utilăși proprietăți dietetice. O legumă însorită și suculentă a apărut acum mai bine de o mie de ani în Egiptul antic. În acele vremuri, pepenele galben nu era doar un desert, ci și un leac pentru multe boli.

Astăzi, nimic nu s-a schimbat, pepenele galben este încă considerat un vindecător acasă. Conține o cantitate mare de vitamine, micro și macro elemente.

Compoziție chimică

Fructul parfumat are multe substanțe utile care au un efect pozitiv asupra corpului uman. Leguma contine:

• vitamine - A (RE), B1, B2, B5, B6, C, E (TE) și PP;
• macronutrienți - potasiu, sodiu, magneziu și fosfor;
• oligoelemente - fier, zinc, iod, fluor, mangan și cobalt;
• licopenul - elixirul tinereții;
• zahăr - mai mult de 12% pectine și grăsimi rapid digerabile.

Datorita continutului ridicat de zahar, acest produs este recunoscut ca o sursa excelenta de energie.

Conține și hormonul bucuriei, chiar și o felie mică de pepene galben poate înveseli o persoană. În plus, legumele sunt bogate în fibre, proteine ​​și grăsimi.

Calorii pepene galben la 100 de grame

Dacă introduceți acest produs în meniul de dietă, puteți scăpa rapid de el greutate excesiva. 100 de grame de pepene galben conțin în medie doar 36 de calorii. Această legumă satisface perfect pofta de dulciuri, potolește instantaneu foamea și face posibilă rezistența deserturilor bogate în calorii.

Tabelul caloriilor produsului:

Datorită conținutului scăzut de calorii, pepenele galben este cel mai eficient produs pentru pierderea în greutate. Această cultură de pepene galben arde rapid grăsimea, ajută la eliminarea kilogramelor în plus și elimină toxinele din organism.

Tipuri de pepene galben

Torpilă

Leguma are o formă alungită, ușor alungită și are dimensiuni mari. Această varietate de pepene galben datorită conținutului scăzut de calorii (35 kcal) este un produs dietetic.

Cei care doresc să scape rapid de excesul de greutate ar trebui să folosească în mod regulat Torpedo. După 3 zile, primele rezultate vor fi vizibile. În acest timp, procesele metabolice sunt activate, tractul gastro-intestinal este curățat.

După o săptămână, kilogramele în plus vor începe să dispară fără a provoca niciun rău organismului. Mulți nutriționiști recomandă să aveți o zi de post pepene galben o dată pe săptămână. Acest lucru este foarte benefic pentru organism.

Torpedo este un produs universal; nu numai pulpa este utilă în el, ci și semințele cu coajă. Incluzând această legumă în dieta dumneavoastră, nu numai că puteți pierde în greutate, compoziția de vitamine ajută la întărirea părului și a unghiilor și, de asemenea, combate pigmentarea pielii.

Fermier colectiv

Care este soiul de pepene galben cu cel mai puțin caloric? Kolkhoznitsa este cel mai ușor desert dietetic, deoarece conține doar 31 kcal la 100 de grame de produs. Dar, spre deosebire de alte soiuri, Kolkhoznitsa este considerat un pepene galben mai puțin dulce. În aparență, această legumă are o formă rotundă, de dimensiuni mici, are o aromă neobișnuită și un gust delicat.

Fermierul colectiv este un medicament care a fost adesea folosit și este utilizat pentru gastrită și în timpul slăbirii. Această varietate de pepene galben are efect diuretic și laxativ, deci ajută la eliminarea toxinelor și, de asemenea, elimină organismul de excesul de lichid. Enzimele utile care se află în compoziție ajută la curățarea rapidă a corpului și la pierderea în greutate.

În comparație cu pepenele verde

Dacă comparăm aceste două fructe de vară și cele parfumate, atunci ambele pot fi atribuite deserturilor dietetice.

Pepenele verde, în comparație cu pepenele galben, are mai puține calorii, doar 25. Această boabe nu potolește foamea atât de eficient și are mai puțini nutrienți în compoziția sa.

Dar dietele cu pepene verde ar trebui luate cu mai multă atenție, ar trebui selectate individual. Consumul de pepeni verzi poate dăuna sănătății. Dar acest fruct poate fi folosit pentru diabet, ceea ce nu se poate spune despre pepene galben.

Dieta cu pepene galben face posibilă scăparea rapidă de excesul de greutate.

Caracteristici benefice

Medicii sfătuiesc să adăugați pepene galben în dietă, acesta are un efect pozitiv asupra unor afecțiuni precum: anemie, gută, reumatism și hemoroizi. Și, de asemenea, cu boli ale rinichilor, ficatului și sistemului cardiovascular.

Pepenele galben are o serie de proprietăți utile, și anume:

• se normalizează sistem nervos eliminarea stresului și a depresiei;
• crește hemoglobina și îmbunătățește memoria;
• restabilește structura părului și întărește placa unghiei;
• combate acneea si confera pielii o nuanta de piersici;
• elimină toxinele și toxinele din organism;
• îmbunătățește procesul digestiv și combate excesul de greutate;
• intareste sistemul imunitar si rezista la raceli.

Acest fruct conține și acid folic, care este pur și simplu necesar pentru corpul feminin în timpul sarcinii.

Pentru a alege un produs de calitate, trebuie să urmați reguli elementare. Se întâmplă adesea ca o legumă aparent coaptă să se dovedească a fi absolut lipsită de gust.

Criterii de alegere:

1. Un pepene copt scoate un sunet plictisitor atunci când este bătut, nu un sunet.
2. În exterior, fructele ar trebui să fie strălucitoare, iar plasa de pe coajă este ușoară. 60% din suprafața pepenilor trebuie acoperită cu o plasă, ceea ce indică faptul că pepenele este copt.
3. Produsul copt are o aromă de neegalat.
4. Coada de pepene galben trebuie să fie fermă și elastică, dacă este moale, atunci fructul este copt.
5. Când cumpărați, trebuie să inspectați legumele din toate părțile, nu ar trebui să aibă pete întunecate, depresiuni și fisuri. Un fruct deteriorat din interior poate fi putrezit sau strica foarte repede.
6. Nu este recomandat să cumpărați pepeni în corturi și lângă drumuri prăfuite, fructele nu trebuie să se rostogolească pe pământ.

Pepenii galbeni sunt produse perisabile care necesită condiții speciale în timpul păstrării lor. Regulile de păstrare a legumelor sunt următoarele:

• dacă fructele sunt tăiate, ar trebui să fie înfășurate în hârtie și puse la frigider (în compartimentul pentru fructe), altfel se vor deteriora și vor începe să se deterioreze;
• nu puteți păstra această legumă caldă, răcoroase și aerisite încăperile (pivniță, hambar, subsol sau balcon) sunt potrivite pentru aceasta;
• cea mai bună opțiune pentru depozitare este să atârnați fructele într-o plasă, dacă acest lucru nu este posibil, atunci pepenii pot fi plasați în cutii cu găuri;
• în timpul depozitării, aceste legume trebuie așezate la o distanță mică unele de altele;
• fructele trebuie răsturnate periodic, cel puțin o dată la 3 zile.

Cel mai metoda eficienta a pierde în greutate, a deveni sănătos și frumos înseamnă să folosești o dietă cu pepene galben. Un produs cu conținut scăzut de calorii va ajuta la scăderea excesului de greutate, la reducerea apetitului, a oboselii și, de asemenea, la saturarea organismului cu substanțe utile.

In contact cu