Calamar cu porumb si ou. Retete de salate cu calmar, porumb si ou. Salata de avocado cu calmar si ardei gras

Salată cu calmar și porumb are multe opțiuni de gătit. Adăugând diferite ingrediente la acesta, puteți obține un gust individual de fiecare dată. Pentru a prepara cutare sau cutare, se folosesc ceapa, ouă, orez, cartofi, brânză, mere, roșii, castraveți și alte produse. De exemplu, cu cartofi, o astfel de salată se va dovedi a fi copioasă, cu utilizarea merelor va dobândi acru, castraveții și ceapa o vor face suculentă și proaspătă, iar brânza va da o aromă cremoasă.

Astfel de salate pot fi preparate atât dintr-o carcasă de calmar fiert, cât și din bucăți de calmar conservate într-un sos picant. Astăzi vei învăța cum să gătești simplu și gustos, care este potrivit pentru mesele de zi cu zi și festive.

  • Carcasă de calmar congelat - 1 buc.,
  • Ouă - 1 buc.,
  • Conserve de porumb - 150 gr.,
  • Brânză topită - 1 buc.,
  • Maioneză,
  • Sare.

Salata cu calmar, porumb si branza - reteta

Coborâți carcasa de calmar în apă clocotită cu sare. Se fierbe 2-3 minute. Scoateți și răciți. După ce s-a răcit, se taie în fâșii subțiri.

Fierbeți un ou într-o tigaie separată. Se răcește și se decojește coaja. Tăiați pe lungime în fâșii.

Răziți brânza topită pe o răzătoare grosieră.

Calamarul tocat, branza rasa si ouale se transfera intr-un castron de salata.

Adăugați porumb conservat în bol.

Amestecați salata de calmar. Se condimentează cu maioneză, sare după gust.

Se amestecă din nou salata cu calmar, porumb si branza.

Puneți într-un bol sau castron și serviți, decorând după cum doriți. Îl poți răci puțin la frigider înainte de servire. Poftă bună. Recomand si gatirea

Calamarul este un produs care se combina cu oua, cereale sau legume. Dar pentru o salată de calitate, este important să alegeți calmarul potrivit. Magazinele moderne au alegere mare fructe de mare, așa că va fi foarte ușor să găsești calmar proaspăt, pe care trebuie să-l ții doar două minute în apă clocotită și poate fi folosit pentru a găti orice fel de mâncare. Dacă ați cumpărat calmar congelat, atunci trebuie să le gătiți timp de 4-5 minute, dar nu mai mult, pentru că calmarul suprafiert va deveni dur, ca cauciucul.

Salata cu calmar si porumb este o salata foarte usoara si simpla. În general, orice fructe de mare merge bine cu porumb, iar dacă adaugi verdeață, va fi doar o salată unică. Este deosebit de gustos dacă adaugi mult mărar tocat într-un fel de mâncare cu calmar. Ca dressing, cel mai bine este să pregătiți un sos special pe bază de maioneză. Dar, dacă nu este mult timp, atunci maioneza simplă este de asemenea grozavă.

Ingrediente:

  • calmari proaspăt congelați - 3 buc.
  • porumb murat - 3 linguri.
  • castravete proaspăt - 1 buc.
  • mărar proaspăt - 1 buchet
  • bec bec - 1 buc.
  • pene de ceapă verde - 100 g
  • maioneză - 100 g
  • sare - un praf

Calamarii trebuie curatati, spalati bine si pusi in apa clocotita cu sare. Gatiti-le 4-5 minute, nu mai mult, ca sa nu fie digerate. Răciți calmarul finit și verificați prezența unui film, dacă există unul, atunci trebuie să îndepărtați totul și să tăiați carnea de calmar în cuburi mici.

Penele de ceapă verde trebuie spălate, uscate și tocate mărunt. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Se toarnă apă clocotită peste ceapă și se lasă 5 minute pentru a elimina amărăciunea. Se strecoară apoi și se adaugă, împreună cu ceapa verde, într-un castron de salată cu calmar.

Mararul se spala si el si se toaca marunt. Spălați castraveții proaspeți și tăiați în cuburi mici. Deschideți un borcan de porumb, scurgeți marinada și combinați porumbul cu toate componentele anterioare ale salatei. Sarați salata pregătită dacă este necesar, asezonați cu maioneză și o puteți servi imediat pe masă.

Salata cu orez si zeama de lamaie

Ingrediente:

  • calmar - 0,5 kg
  • bec bec - 1 buc.
  • ouă fierte - 5 buc.
  • castraveți proaspeți - 2 buc.
  • orez - 60 g
  • porumb conservat - 1 conserve
  • pene de ceapă verde - 100 g
  • maioneză - 100 g
  • sare - un praf
  • unt– 50 g
  • suc de lamaie - 1 lingura.

Mai întâi trebuie să puneți calmarul apa fierbinte, apoi scoateți filmul de pe ele. După aceea, puneți calmarii în apă clocotită cu sare și gătiți-i aproximativ 5 minute, dar nu mai mult, altfel calamarii vor fi copți. Calamarul gata de racit si taiat fasii.

Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. După aceea, încălziți untul într-o tigaie și puneți ceapa peste el. Prăjiți ceapa până se rumenește, apoi adăugați calamarul și prăjiți aproximativ 3 minute.

Se fierb ouăle tari, se curăță și se toacă mărunt. Castraveții trebuie spălați și tăiați în cuburi mici. Orezul trebuie turnat apă rece, sare și fierbeți până se înmoaie. Adăugați orezul finit în salata finită, chiar înainte, răciți-l.

Se deschide un borcan de porumb, se scurge si se pune porumbul intr-o salata. Ierburile proaspete trebuie spălate, uscate și tocate mărunt. Adăugați verdeață la toate ingredientele, stropiți cu suc de lămâie și asezonați cu maioneză. Amestecați salata finită și o puteți servi oaspeților.

Salată simplă cu calmar

Ingrediente:

  • calmar - 0,5 kg
  • porumb murat - 350 g
  • brânză estonă - 200 g
  • ceapa - 1 buc.
  • sare - un praf
  • maioneză - 200 g

Calamarul trebuie mai intai spalat si curatat de coaja. Apoi puneți în apă clocotită și gătiți timp de aproximativ 3 minute, nu mai mult, căci calamarul prea fiert va fi tare. După aceea, calamarul răcit trebuie tăiat fâșii.

Ceapa trebuie curățată și tăiată în jumătate de rondele. Apoi se înmoaie ceapa în apă clocotită și se lasă în această stare câteva minute. Se strecoară apoi, se clătește cu apă rece și se pune într-un bol. Acest lucru este necesar pentru ca ceapa să nu se ardă.

Brânza estonă trebuie rasă pe o răzătoare fină și amestecată cu ingredientele anterioare. Deschideți conserva de porumb, scurgeți lichidul și amestecați porumbul cu salata. Salata finită trebuie să fie ușor sărată și asezonată cu maioneză.

Ingrediente:

  • carcasă de calmar - 0,5 kg
  • albus de ou - 10 buc.
  • porumb murat - 200 g
  • bastoane de crab - 200 g
  • caviar roșu - 160 g
  • mărar proaspăt - 1 buchet
  • maioneză - 250 g

Calamarul trebuie mai intai dezghetat, spalat, curatat de coaja si pus in apa clocotita cu sare timp de 4 minute. Nu gătiți mult timp, deoarece pot deveni tari și fără gust. După gătire, scurgeți apa și răciți calmarii. Apoi tăiați-le în fâșii mici.

Se fierb 10 ouă de pui până se îngroașă, se scot gălbenușurile din ele, iar albușurile se taie cubulețe și se adaugă la calmar. Dacă vă place mai mult, atunci proteinele pot fi date prin răzătoare. Trebuie să deschideți un borcan cu caviar roșu, să scurgeți lichidul și să adăugați caviarul în salată.

Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici. De asemenea, deschideți un borcan de porumb conservat, scurgeți marinada și puneți cantitatea necesară de porumb într-un castron cu salată. Clătiți bine mararul, uscați și tocați mărunt. Adăugați mărar în salată. Salata finită trebuie asezonată cu maioneză și amestecată ușor.

Salată de cartofi

Ingrediente:

  • cartofi - 6 buc.
  • carcasă de calmar - 2 buc.
  • bec bec - 1 buc.
  • conserve de porumb - 200 g
  • ciuperci conservate - 200 g
  • castraveți proaspeți- 4 lucruri.
  • mărar proaspăt - 1 buchet
  • sare, piper - un praf
  • maioneză - 250 g

Cartofii trebuie spalati si nedecojiti puneti intr-o oala cu apa. Se pune tigaia pe foc si se calesc cartofii pana se inmoaie. Se răcește cartofii, se curăță și se taie în cuburi mici.

Calamarii trebuie dezghețați, curățați și fierți în apă cu sare. Fierbeți-le aproximativ 3 minute, pentru a nu se găti prea mult, altfel vor deveni tari. Calamarul gata de racit si taiat fasii. Ceapa trebuie curățată și tăiată cubulețe. Spălați castraveții proaspeți și, de asemenea, tăiați în cuburi.

Ierburile proaspete trebuie spălate bine, uscate și tocate mărunt. Deschideți un borcan cu ciuperci, scurgeți marinata și puneți ciupercile într-un bol de salată. Deschideți și porumbul și puneți-l într-un bol de salată. Se amestecă toate ingredientele pregătite pentru salată, se condimentează cu maioneză după gust și se amestecă din nou bine.

Salată de porumb murat

Ingrediente:

  • carcasă de calmar - 2 buc.
  • orez - 100 g
  • porumb murat - 140 g
  • maioneză - 120 g
  • morcov - 0,5 buc.
  • pene de ceapă verde - 100 g
  • patrunjel proaspat - 1 legatura
  • ketchup - 1 lingura.
  • sare, piper negru - un praf

Mai întâi trebuie să clătiți orezul și să-l puneți la fiert. Gatiti la foc mic pana se termina. Pune orezul fiert într-o strecurătoare și clătește puțin. Se curăță calmarii și se pun în apă clocotită cu sare. Gatiti 3 minute, apoi raciti si taiati fasii.

Penele de ceapă verde trebuie spălate și tocate mărunt. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Deschideți borcanul de porumb, scurgeți lichidul și adăugați cantitatea necesară de porumb în vasul cu ingredientele anterioare pentru salată.

De asemenea, pătrunjelul trebuie spălat, uscat și tocat mărunt. Combinați toate componentele salatei, sare, piper după gust și îmbinați salata cu dressing. Pentru a pregăti sosul, trebuie să amestecați maioneza cu ketchup. Amestecați bine salata finită și o puteți servi imediat pe masă.

Ingrediente:

  • calmar proaspăt - 300 g
  • Ardei roșu și galben bulgăresc - 2 buc.
  • măr dulce și acru - 1 buc.
  • porumb murat - 150 g
  • portocaliu - 1 buc.
  • brânză rusească - 50 g
  • frunze de salata verde - 4 buc.
  • sare - un praf
  • ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
  • oțet de masă - 1 lingură.
  • pudră de chili - după cum este necesar

Calamarii trebuie spalati, curatati de coaja si apoi pusi in apa clocotita pentru a fi fierti. Fierbeți-le aproximativ 5 minute pentru a nu se găti prea mult. Calamarul gata taiat la rece in fasii mici.

Portocala trebuie curatata de coaja, impartita in felii si indepartate peliculele din ele. Tăiați felii de portocală în bucăți mici. Mărul trebuie curățat de coajă și sâmburi îndepărtate, iar pulpa tăiată fâșii. Ardeiul bulgaresc este cel mai bine luat în diferite culori, astfel încât salata va fi mai frumoasă. Pulpa de ardei trebuie tăiată în fâșii.

Un borcan de porumb trebuie deschis, scurs și pus toate ingredientele pregătite pe un bol de salată în straturi în orice ordine. Acoperiți salata cu dressingul pregătit. Pentru dressing, amestecați oțet de masă, pudră de chili și ulei de floarea soarelui. Deasupra salatei, merită să presari și brânză rasă pe răzătoarea fină.

Salată cu creveți

Ingrediente:

  • creveți - 350 g
  • carcasă de calmar - 400 g
  • bastoane de crab– 250 g
  • porumb murat - 1 conserve
  • ouă de pui fierte - 2 buc.
  • brânză olandeză - 100 g
  • ardei dulce - 1 buc.
  • măr dulce și acru - 1 buc.
  • maioneză - 200 g
  • sare - un praf
  • ulei de floarea soarelui - 2 linguri.

Creveții trebuie dezghețați și puneți în apă clocotită cu sare. Fierbeți-le aproximativ 2 minute, apoi strecurați, răciți și curățați-le. Dacă creveții au fost cumpărați decojiți, atunci nu trebuie să îi curățați de coajă.

Într-o tigaie, trebuie să încălziți uleiul de floarea soarelui și să puneți calamarii tăiați în fâșii. Durează aproximativ 5 minute pentru a le prăji. Ouăle de pui trebuie puse într-o oală cu apă și fierte până se îngroașă. Curățați ouăle terminate și le dați pe răzătoare fină.

Bețișoarele de crab trebuie tăiate în bucăți mici. Deschide borcanul cu porumb, scurge lichidul si pune porumbul intr-un vas cu salata. Răzătoarea de brânză pe răzătoarea fină. Amestecați toate ingredientele pentru salată, sare și asezonați cu maioneză.

Ardeiul dulce se curata de coaja, se scot semintele si se taie pulpa fasii. De asemenea, scoateți semințele din măr și tăiați-le în felii. Decorați salata finită cu paie de ardei și felii de mere.

Pentru cei care iubesc, ofer un rapid și reteta usoara salata cu folosirea lor. Această salată este consistentă, strălucitoare și gustoasă. Se prepară rapid și ușor și va fi un decor minunat pentru orice masă de sărbători. Calamarul este un produs care, după cum știți, este combinat cu aproape orice ingredient. Astăzi vreau să vă arăt cum să gătiți salată apetisantă cu calmar, porumb, castraveți, ouă și brânză. Cel mai dificil lucru pentru unii este să gătești corect calmarul, dar dacă faci totul conform rețetei, atunci nu va fi dificil.

Ingrediente:

  • carcase de calmar - 3 bucăți.
  • ou de pui - 3 bucăți.
  • castravete proaspăt - 1 bucată.
  • brânză - 100 de grame.
  • porumb conservat - 1 conserve.
  • Sarat la gust.
  • piper negru măcinat - după gust.
  • maioneza - dupa gust.

Carcasele de calmar congelate sunt ușor decongelate și scufundate în apă clocotită timp de două minute. Apoi scurgeți apa și umpleți calmarul cu apă rece.

După câteva minute, îndepărtați cu grijă pielea cu un cuțit și îndepărtați toate interiorul. Calamarul curatat si spalat se taie fasii si se pune intr-un bol de salata sau intr-un castron adanc.

Adăugăm apoi ouăle prefierte, pe care încercăm să le tăiem și fâșii. In principiu, taierea aici poate fi oricare pe gustul tau, prefer ca toate ingredientele sa fie taiate in acelasi stil.

Tocam castravetele in acelasi fel si adaugam calamarului si oualor.

Trei brânzeturi aici pe răzătoarea grosieră. Am luat brânză tare, dar sunt potrivite și câteva brânzeturi procesate dacă se dorește.

Deschideți o cutie de porumb, scurgeți lichidul și turnați-l în restul ingredientelor.

Se adauga sare si piper dupa gust, se condimenteaza cu smantana sau maioneza si se amesteca. Salata poate fi considerată gata. Dacă doriți, puteți adăuga mai multă ceapă sau usturoi tocat, după cum se spune, mai mult pentru un amator, ne concentrăm pe gustul dumneavoastră.

Salata trebuie servită imediat. Poate fi într-un castron obișnuit de salată, porționat pe o farfurie sau în boluri. La servire, salata poate fi ornată cu o crenguță de ierburi proaspete.

Gustul salatei este fraged și cu siguranță va atrage pe toți iubitorii de calmar. Un astfel de fel de mâncare va ajuta la diversificarea meniului și va fi o gustare demnă pentru masa festivă. Și dacă pregătiți toate ingredientele în avans, atunci poate fi gătit în doar câteva minute. Salata de calmar luminoasă, răcoritoare și hrănitoare cu porumb va atrage cu siguranță atenția oaspeților și va încânta pe toată lumea cu gustul ei.

Poftă bună!!!

Cu stimă, Oksana Chaban.

Vă aducem în atenție originalul și delicios și porumb. Îți diversifică perfect dieta și îi aduce picant și strălucire.

Salată de calmar cu castraveți și porumb

Ingrediente:

  • calmar decojit - 500 g;
  • conserve de porumb - 350 g;
  • ou - 4 buc.;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • ceapa verde - 1 buchet;
  • condimente;
  • maioneza - dupa gust.

Gătitul

Pentru a pregăti această salată interesantă, fierbeți mai întâi calamarul. Pentru a face acest lucru, puneți o oală cu apă pe aragaz, aduceți la fierbere, adăugați sare și aruncați fructele de mare. Fierbe-le exact 1 minut si scoate-le cu grija cu o lingura cu fanta, transferandu-le intr-un vas cu apa rece. Le mai stăm acolo încă 1 minut, apoi le usucăm și le tăiem în cercuri.

Acum deschideți un borcan de conserve de porumb, scurgeți cu grijă lichidul și turnați-l într-un castron cu calmar. Fierbeți ouăle în avans, răciți, curățați și tăiați în bucăți arbitrare. Clătiți bine castraveții, ștergeți cu un prosop și tăiați-le în cuburi mici sau paie.

Clătește ceapa și mararul, se usucă puțin, se toacă mărunt sau pur și simplu se rupe în crenguțe mici cu mâinile. Apoi combinam toate ingredientele intr-un bol adanc, sarem, piperam vasul dupa gust, asezonam cu maioneza si amestecam bine. Mutăm salata finită cu calmar, ou, ceapă, castraveți și salată de porumb într-un bol de salată, decorăm cu ierburi proaspete deasupra și servim.

Reteta de salata de calamari cu porumb

Ingrediente:

  • calmar - 200 g
  • conserve de porumb - 150 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • brânză - 100 g;
  • ou - 3 buc.;
  • condimente;
  • maioneză - 2 linguri. linguri.

Gătitul

Dezghetam in prealabil calmarii, ii aruncam usor in apa deja clocotita si gatim exact 3 minute. Apoi le aruncăm într-o strecurătoare, se răcesc așa cum trebuie și le tăiem într-un mod arbitrar. Curatam ceapa de coaja, spalam si tocam in jumatati rondele. O intindem intr-un vas adanc, turnam peste el apa fiarta si o lasam 10 minute pentru a scapa de excesul de amar.

Ouăle, scoateți mai întâi din frigider, puneți într-o cratiță mică, turnați apă, aduceți la fiert și gătiți la foc mic aproximativ 7-8 minute. După aceea, stropiți-le cu apă rece, răciți, curățați și tăiați în bucăți mici. Se macină brânza pe o răzătoare medie. Scurgeți porumbul conservat într-o strecurătoare. Apoi mutam toate ingredientele pregatite intr-un vas frumos, adaugam sare dupa gust, turnam peste si amestecam bine. Serviți salata terminată la masă cel mai bine răcită.

Salata cu calamar, porumb si batoane de crab

Ingrediente:

  • bastoane de crab - 250 g;
  • calmar - 500 g;
  • conserve de porumb - 200 g;
  • condimente;
  • șuncă - 100 g;
  • maioneza - dupa gust.

Gătitul

Deci, mai întâi fierbem calmarii: luăm o cratiță de mărime medie, turnăm apă în ea și o punem pe aragaz. De îndată ce lichidul fierbe, adăugați puțină sare și coborâți ușor exact cu 3 minute de calmar. Apoi, scoateți cu grijă fructele de mare cu o lingură cu fantă, puneți-le pe o farfurie și lăsați-le să se răcească. După aceea, tăiați-le în paie subțiri și aruncați-le într-un castron de salată.

Dezghețați în prealabil bastoanele de crab, tăiați-le și fâșii și trimiteți-le într-un castron. Acum trecem la prepararea sunca: tocam carnea la fel si adaugam in salata. Apoi amestecăm bine toate ingredientele, adăugăm puțină sare în vas, condimentăm cu piper negru proaspăt măcinat și condimentăm salata finită cu maioneză.

Salată de calmar, porumb și ouă

O gazdă pricepută știe câteva zeci de rețete de salate, din o gamă largă produse. Salata poate fi atât din mijloace improvizate, din ceea ce rămâne în frigider, cât și opțiuni festive, din produse rafinate și scumpe.

Astăzi vă oferim șapte opțiuni pentru salate de calmar, ouă și porumb ușor de preparat și la prețuri accesibile. Aceste rețete nu necesită abilități speciale pentru a fi pregătite, iar prin aplicarea imaginației și adăugarea ingredientelor într-o salată sau decorarea ei într-un mod original, obții un număr nesfârșit de preparate noi.

Salată de calmar, porumb și ouă


Ingrediente:

  • calmari proaspăt congelați - 600-700 g,
  • câteva ouă fierte
  • cap de ceapa,
  • maioneză,
  • condimente.

Gatit:

  1. Mai întâi fierbeți calmarii în apă ușor cu sare timp de câteva minute.
  2. Clătim cu apă rece și curățăm de pelicule, tăiate în paie mari, dar dacă folosiți inele de calmar gata făcute, acestea pot fi turnate peste apă clocotită și tocate.
  3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele sau pene, turnați apă clocotită timp de 4-5 minute pentru a elimina amărăciunea, apoi clătiți sub jet de apă.
  4. Ouă fierte, tăiate în cuburi mari.
  5. Intr-un bol de salata se pun calamarul, porumbul, ouale, ceapa, se condimenteaza cu maioneza, se adauga sare si piper.
  6. O astfel de salată poate fi servită amestecând-o sau așezând ingredientele în straturi pe o farfurie plată.

Salata de Calamari cu Ou, Porumb si Nuci


Ingrediente:

  • calmar 700-800g,
  • 4 oua fierte,
  • mai multe capul plecat,
  • ½ conserve de porumb
  • o jumătate de cană de miez de nucă,
  • ulei vegetal (pentru prajit)
  • maioneză.

Gatit:

  1. Fierbeți carcasele de calmar în apă sărată (gătiți nu mai mult de 5 minute, altfel vor deveni cauciucate), tăiate în jumătate de inele,
  2. Tăiați ouăle în cuburi.
  3. Ceapa se toacă mărunt și se fierbe în ulei vegetal, se pune pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime.
  4. Se amestecă calmarul tocat, ouăle, ceapa prăjită, se adaugă miez de nucă, porumb, maioneză.
  5. Dacă doriți, sare și piper. Când dresezi această salată, poți folosi ulei de măsline sau de floarea soarelui în loc de maioneză.

Salata de calamari cu porumb, ou si castraveti

Ingrediente:

  • o jumătate de kilogram de calmar
  • borcan de porumb,
  • câteva ouă fierte
  • 2 castraveți proaspeți
  • 1 buchet de pene de ceapa,
  • 1 legatura patrunjel sau marar (la alegere)
  • maioneză.

Gatit:

  1. Măcinați ouăle și castraveții într-un cub mic, adăugați porumb.
  2. Se fierbe in prealabil si se taie calmarii, se toaca ceapa verde si verdeata la alegere.
  3. Amestecați toate ingredientele, condimentând cu o cantitate mică de maioneză, sare și piper.
  4. Dați la frigider înainte de servire, acest lucru va adăuga prospețime și lejeritate gustului.

Un plus foarte important al acestei salate este că necesită puțin timp pentru preparare.

Salată festivă cu calmar și porumb


Ingrediente:

  • 500 g calmar,
  • proteine ​​10 ouă,
  • conserve de porumb -200-250g,
  • 1 pachet de bastoane de crab,
  • 100-150 g caviar roșu,
  • maioneză.

Gatit:

  1. Se fierb calamarii in apa cu sare timp de 4-5 minute, se spala, se raceste si se curata - se toaca.
  2. Se separă albușurile de ouăle fierte și se dau pe răzătoare sau se taie în fâșii mici, se procedează la fel și cu bastoanele de crab.
  3. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, lasă o parte din caviar pentru decor, asezonează cu maioneză sau iaurt de casă, decorează cu caviar roșu și ierburi.

Această salată șic va încânta chiar și gurmanzii.

Salată cu calmar și porumb pentru cei care postesc


În timpul postului, există astfel de sărbători în care puteți mânca pește și ulei vegetal, tocmai în astfel de zile puteți găti o salată similară.

Ingrediente:

  • două carcase de calmar,
  • o conserva de porumb,
  • cartofi 4-5 bucăți,
  • cap de ceapa,
  • ciuperci murate - 200 g,
  • câțiva castraveți proaspeți
  • verdeaţă.

Gatit:

  1. Fierbeți cartofii și calmarii, răciți, tăiați.
  2. Se toacă castraveții în cuburi mici, se toacă ceapa, se adaugă porumb, ciuperci (cimpignon, ciuperci stridii sau ciuperci), verdeață.
  3. Îmbrăcați salata cu maioneză slabă sau ulei vegetal.

Salată cu ou, orez de porumb și calmar


Ingrediente:

  • calmar proaspăt congelat 500 g,
  • conserve de porumb,
  • 3 oua,
  • 2 morcovi
  • 100 g masline
  • maioneză,
  • verdeturi, condimente pe gustul tau.

Gatit:

  1. Se fierbe orezul, calamarul, ouăle, morcovii.
  2. Tăiați măslinele în rondele, calmarii, ouăle și morcovii în fâșii subțiri.
  3. Se amestecă toate produsele, se adaugă porumb, condimente, maioneză.

Drept urmare, veți obține un fel de mâncare foarte satisfăcător, care va atrage atât femeile, cât și bărbații.

Salată de creveți, calmar, porumb și ouă


Cu rețeta unei astfel de salate, puteți mulțumi oaspeții sau membrii familiei dvs. de sărbători, un preparat foarte original și non-standard.

Ingrediente:

  • 200-300 g creveți,
  • atât de mulți calmari
  • bastoane de crab (optional)
  • porumb conservat,
  • 2 oua,
  • brânză tare - 80-100 g,
  • un ardei gras
  • măr acru sau dulce și acru,
  • lămâie,
  • ulei vegetal pentru prajit.

Gatit:

  1. Se fierb crevetii, se calesc 2-3 minute in apa cu sare, se racesc, daca crevetii nu sunt curatati in prealabil, se curata de coaja.
  2. Se curăță calmarul dezghețat, se taie fâșii mari și se prăjește într-o tigaie preîncălzită timp de 4-5 minute, amestecând continuu.
  3. Răziți ouăle fierte și brânza tare.
  4. Tăiați bețișoare de crab.
  5. Ardei dulce și măr, tăiate în cuburi mici, lăsați puțin pentru decor.
  6. Intr-un bol de salata amestecam toate ingredientele, adaugam maioneza si condimentele, decoram salata cu felii de mere si ardei, stropim merele cu zeama de lamaie sa nu se inchida. Poftă bună!

Nu-ți fie frică să experimentezi, încearcă noi combinații de produse, chiar dacă ți se par incompatibile, drept urmare poți obține o noutate care te va surprinde pe tine și pe invitații tăi.

Ți-a plăcut articolul? Impartasiti cu prietenii!