Ползи от печен банан. Бананите са полезни за мъжкото тяло. Как да изберем банани и колко можете да ядете

Полезните свойства на този продукт могат да бъдат оценени по два начина. От една страна, те съдържат много захар, което само по себе си не е много добре, както вече описахме, но от друга страна съдържат не по-малко важни хранителни вещества. Ползите и вредите от бананите за здравето са доста актуална тема, както и при другите храни, които хората ядат. И така, къде е истината?

Здравословни ли са бананите? Това е въпросът, който ми задават най-често, така че нека да говоря за недостатъците и предимствата на този популярен продукт за здравето както на мъжете, така и на жените.

Бананите са богат източник основни витаминии минерали, включително калий, магнезий, фибри и др. Витамините също са невероятни в своето изобилие: A, C, E, K, B6 и това не е всичко. Той е идеален хранителен продукт за спортисти и всеки, който спортува редовно, поради съдържанието на въглехидрати, които се усвояват бързо и осигуряват незабавен прилив на енергия.

Той е бърз източник на енергия преди тренировка, както и на макро- и микроелементи след тренировка, необходими за възстановяване на мускулите и баланс на течности в тялото. В допълнение към това, бананите съдържат фибри, които ви дават усещане за ситост за дълго време.

Звучи добре и всичко това се съдържа в един плод, който има само 100 калории. Не всеки обаче може да яде банани.

Те бързо повишават нивата на кръвната захар, имат високо съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на протеини или здравословни мазнини. Това е проблем за хората с инсулинова резистентност, включително тези с диабет и преддиабет. Следователно бананите са полезни за повечето хора, но не за всички.

Всички, които водят здравословен и активен начин на живот, трябва да ги включват в менюто си.

И така, кой не трябва да яде банани? Ако имате инсулинова чувствителност, проблеми с кръвната захар и наднормено тегло, тогава е по-добре да не ги ядете изобщо.

Хранителна стойност

Сега, след като разгледахме накратко ползите и вредите от бананите за тялото, нека се съсредоточим конкретно върху положителната страна на този плод.

И така, за какво са бананите в човешката диета? Хранителната стойност на продукта на 100 грама и на едно парче ще ни каже за това.

био химичен съставТози продукт е изключително разнообразен. Един средно голям банан съдържа приблизително (от препоръчителните дневна норма):

• 110 калории;
• 0,5 грама мазнини;
• 27 грама въглехидрати;
• 14 грама захар;
• 3 грама фибри;
• 1 грам протеин;
• 25% витамин B6;
• 16% манган;
• 14% витамин С;
• 12% калий;
• 12% фибри;
• 10% мед;
• 10% биотин;
• 8% магнезий.

Както можем да видим от тази снимка, химическият състав на бананите е доста обширен, те са богати на микро и макроелементи, които са важни за здравето на тялото.

Ползи за човешкото здраве

Полезните свойства могат да бъдат изброени дълго, но ние ще се съсредоточим върху 6-те най-значими ползи от бананите за човешкото тяло.

1. Дава тласък на енергия

Бананите са страхотна закуска, защото осигуряват въглехидрати на тялото под формата на бързо усвоими захари, които тялото може да използва като енергия. След тренировка тялото ви ще използва тези въглехидрати за попълване на запасите от енергия и възстановяване мускулни влакна.

След тренировка захарните молекули от бананите могат бързо да достигнат мускулна тъкан, и то точно в момента, в който е необходимо. Това спомага за бързото възстановяване на запасите от глюкоза, които са необходими за производството на енергията, необходима за изграждане на мускулна маса и развитие на сила. Ползите от бананите за хора, занимаващи се с всякаква физическа активност, са неоспорими. Те могат и трябва да се ядат както преди, така и след тренировка, за да се снабди мъжкото тяло с достатъчно количество въглехидрати и хранителни вещества.

Вместо да ядете подсладени блокчета и да пиете спортни напитки, яжте банани - само 100 калории, без преработени или изкуствени съставки, няма да заемат много място в раницата или чантата ви, те са пълноценна храна, чудесни за похапване преди и след тренировка .

2. Съдържат много калий

Бананите са един от най-богатите източници на калий в света. Около 500 мг. калий се съдържа в един банан. Калият е необходим не само на спортистите, но и на всички хора като цяло. Това е електролит, който осигурява правилно кръвообращение, поддържа оптимални нива на течности в тялото и помага на кислорода да достигне до клетките.

Калият предотвратява увеличаването кръвно наляганеи намалява риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата системаи появата на инсулти, защото контролира кръвообращението, нивата на натрий и вода в тялото. За да получите количеството натрий, от което тялото ви се нуждае, трябва да ядете много цели храни, особено зеленчуци и плодове, включително банани.

Ползите от бананите за мъже и жени са очевидни, тъй като калият в тях предотвратява мускулните спазми след тренировка и помага за възстановяване и изграждане на мускулна маса. Това го прави важно хранително вещество за хора с активен начин на живот и тези, които се възстановяват от нараняване.

3. Подобрява функционирането на храносмилателната система

Бананите спомагат за бързото и безпроблемно храносмилане. Един банан съдържа около 3 грама фибри, което е около 10% от дневната ви норма. Фибрите предотвратяват запек, подуване на корема и други нежелани стомашно-чревни симптоми. Той възстановява червата и поддържа тяхното функциониране, като помага за отстраняването на отпадъците и токсините от тялото.

Фибрите се усвояват бавно, така че оставате сити по-дълго. Ето защо бананите са страхотна закуска, която можете да ядете в движение и са удобни за носене със себе си. Изследванията показват, че диета с високо съдържание на фибри е естествена защитаза сърдечни заболявания, сърдечен арест и инсулт.

Тя намалява възпалителни процесив тялото, тъй като премахва всички отпадъци от него и предотвратява натрупването на плаки в артериите. Бананите са лесни за смилане и могат да предотвратят диария. Това се случва благодарение на влакнестите влакна, които привличат отпадъците към себе си. стомашно-чревния тракт, докато калият задържа течността в червата, предотвратявайки дехидратацията.

4. Развеселете се

Изглежда, как един банан може да бъде полезен за нашето настроение?! Ето какво: те съдържат аминокиселината триптофан, която помага за регулирането на серотонина, един от основните „хормони на щастието“ при хората. Нормално нивосеротонинът поддържа доброто настроение и предотвратява различни промени в настроението като раздразнителност и депресия. Бананите съдържат антиоксиданти, които помагат за освобождаването на допамин в мозъка, друг хормон, повишаващ настроението. Ето защо трябва да ядете банани всеки ден, за да сте в добро настроение, да предотвратите умората и да увеличите енергийните запаси.

5. Съдържат манган, полезен за мозъка, кожата, костите

Бананите са полезни за вашия мозък, кожа и кости, просто защото съдържат манган (16% от препоръчителната дневна стойност) и витамин С (14% от дневната стойност), които са необходими за производството на колаген, за да изглеждате свежи и млади.

Манганът участва в различни функции в мъжкото и женското тяло: поддържа здравето на кожата, здравината на скелета, мозъчната функция и намалява увреждането от свободните радикали.

Данните от изследвания показват, че манганът помага за предотвратяване на епилепсия и болест на Паркинсон. Проучванията при животни показват, че дефицитът на манган в храната намалява здравината на костите, което може да доведе до развитие на остеопороза.

Манганът е полезен за здравето на кожата. Помага за производството на колаген, много важен структурен компонент, който поддържа младостта и еластичността на кожата. Манганът има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които забавят стареенето и намаляват вредите за човешкото здраве, причинени от свободните радикали и оксидативния стрес.

6. Удобна, нискокалорична закуска на достъпна цена

Един средно голям банан съдържа 100-110 калории. За разлика от други преработени и висококалорични закуски, те са чудесен вариант за закуска, защото са с високо съдържание на фибри и хранителни вещества. Ще бъде полезно и за тези, които броят калориите си и се опитват да отслабнат.

Тъй като бананите са богати на фибри и съдържат много вода, те ви държат сити за дълго време, което ще ви помогне да се справите с глада между храненията. Тези, които обичат да ядат сладко и тези, които искат да отслабнат, ще харесат този плод.

Бананите, за разлика от горските плодове например, не се нуждаят от замразяване, миене или варене. Можете да ги носите със себе си през целия ден.

Вземете ги със себе си на работа, във фитнеса и вземете няколко банана в колата, в случай че огладнеете и за да намалите вероятността от преяждане, когато стигнете до храна. Това е евтин продукт и дори органично отгледани варианти могат да си позволят всеки.

Ако вашият приоритет е да отслабнете, тогава препоръчвам да ядете банани в умерени количества. Съдържанието на захар в бананите влияе върху нивата на кръвната ви захар, което потенциално води до повишено желание.

Ако решите да хапнете банани, добавете източник на здравословна мазнина или протеин, за да забавите освобождаването на захар в кръвта. Това може да е бадемово масло, кокос или протеин на прах, което ще направи закуската по-засищаща и ще предпази нивата на глюкозата ви от скокове.

недостатъци

Въпреки че бананите имат много ползи за здравето, те не са за всеки.

Всеки, който следи теглото си или нивата на кръвната си захар, не трябва да яде много банани.

В сравнение с горски плодове, цитрусови плодове и киви, бананите са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри. А фибрите са необходими, за да забавят усвояването на захарта в кръвта. Би било идеално да ядете нещо, което има много захар и въглехидрати и поне толкова фибри, защото няма да има внезапни скокове и спадове на нивата на кръвната захар.

Горските плодове са перфектен пример за тази комбинация от фибри и захар; съдържат по-малко захар от плодовете, но съдържат голям бройполезни антиоксиданти и фибри. Поради тази причина препоръчвам на диабетиците, хората с метаболитен синдром или тези, които искат да отслабнат, да ядат плодове и горски плодове с ниско съдържание на захар и високо съдържание на фибри, като зелени ябълки, киви и цитрусови плодове. Те имат по-нисък гликемичен индекс от бананите, така че имат благоприятно влияниевърху нивата на кръвната глюкоза.

Изследванията показват, че неузрелите плодове имат по-нисък гликемичен индекс и захарта се усвоява по-бавно. Така че, ако искате да поддържате нивата на кръвната си захар стабилни, тогава изберете зелени банани. Те съдържат по-устойчиви нишестета, които тялото усвоява по-бавно.

Ако изборът е между пакетирани, преработени и изкуствено наситени храни и банани, изберете вторите, дори ако се опитвате да отслабнете или имате проблеми с кръвната захар.

Зрелите банани имат по-малко въглехидрати от повечето зърнени продукти, като овесени ядки, ориз и зърнени храни. В сравнение със зърнените храни, като изберете банани, вие все пак ще консумирате по-малко въглехидрати, захари и калории и повече хранителни вещества.

История на произхода

Въз основа на някои източници, бананите първоначално са били отглеждани в части от Югоизточна Азия и Папуа Нова Гвинея през 5000 г. пр.н.е. След това те се отглеждат в някои региони на Африка и Мадагаскар. През 9-10в. бананите достигнаха страните от Близкия изток и Северна Африка, включително регионите на Египет и Палестина. Те дори се споменават в древни ислямски текстове.

Когато пътници от Близкия изток и Европа посетиха Централна и Южна Америка, те донесоха банани със себе си, представяйки плода на друга част от населението на света. Португалските пътешественици са първите, които донасят банани в тези региони, където те все още се консумират в големи количества и до днес.

Бананите пуснаха корени в тропиците на Южна и Централна Америка, където започнаха да се отглеждат в големи количества и популярността им достигна Северна Америка. Днес тези плодове се отглеждат в големи количества в Бразилия, Еквадор и Колумбия. Въпреки това Индия, Уганда и Китай са най-големите износителки на банани в света. Дивите сортове първоначално са имали големи семена вътре. Бананите, които ядем днес, са партенокарпични плодове, което означава, че узряват и растат без необходимост от опрашване на семена. Днешните банани имат по-малка плът с малки семки вътре.

Какви банани да купите и как да ги приготвите?

Кавендиш е най-разпространеният и най-продаван вид банан на пазара. Повечето хора, когато ги купуват, не обръщат внимание на разликата между видовете. Бананите са основна храна за милиони хора, живеещи в развиващите се страни в Латинска Америка, Африка, Индия и Южния Пасифик.

Те са важна култура, защото растат през цялата година и са евтини. Могат да се приготвят по различни начини в зависимост от особеностите на националната кухня; Те обикновено се пържат, варят, пекат, пюрират, нарязват и след това се сушат. Сушените банани са ефективен методсъхранение Чипсът от тях е страхотна добавка към гранолата, която ще ви зареди с енергия след тренировка или по време на обедна закуска.

Разбира се, най-добре е да си направите сами сушени банани, тъй като повечето бананови чипове в магазините са изсушени чрез пържене в различни масла. Което означава, че няма да получите всички предимства на плодовете от този чипс. Затова проверявайте етикетите на опаковките и не забравяйте да обърнете внимание на начина на сушене на банановия чипс.

Смята се, че бананите съдържат най-малко пестициди от всеки друг плод. Това е така, защото кожата им е много дебела и е почти непроницаема за химикалите и токсините, които се прилагат върху всички култури.

Освен това бананите растат достатъчно високо по дърветата, където са недостъпни за гризачи, животни и буболечки, така че по-рядко се пръскат с хербициди и пестициди.

Рецепти с банани

Бананите са доста гъвкави в рецептите. Те често се използват вместо захар в рецепти, за да направят храната по-здравословна. Основната съставка на повечето смутита и коктейли е бананът. Може да се консумира прясно или с ядково масло, или да се добавя към мъфини, палачинки и хлебчета. Те носят ползи под всякаква форма. Опитайте се да ядете повече банани, като включите следните прости и здравословни ястия в плана си за хранене.

Безглутенов бананов хляб

Тази рецепта за бананов хляб без глутен и зърнени храни е страхотна закуска. Пълно е със здравословни мазнини, фибри и мирише вкусно. Не пропускайте да опитате тази класика и да ми кажете какво мислите!

Време за приготвяне: 55 минути

Порции: 6-8

СЪСТАВ:

• 4 яйца;
• 3 средни банана, пюрирани;
• 1/4 чаша мед;
• 1 супена лъжица ванилов екстракт;
• 2 ч.ч Газирани напитки;
• 2 1/4 чаши бадемово брашно;
• 1/2 ч.ч. морска сол;
• 1/2 ч.ч. канела.

ПОДГОТОВКА:

1. Загрейте фурната на 175 градуса.
2. В купа разбийте яйцата, бананите, меда, кокосовото мляко и ванилията.
3. В друга купа смесете останалите съставки.

Комбинирайте съставките от две купи и разбъркайте добре. Намаслете форма за печене и изсипете сместа. Пече се 35-50 минути.

Шоколадово бананово смути с бадемово масло

Това смути е много вкусно и здравословно! Страхотен е за закуска и децата ще го харесат. Опитайте го днес!

Време за приготвяне: 2 минути.

Порции: 1.

СЪСТАВ:

• 1 чаша кокосово мляко;
• 1/3 чаша бадемово масло;
• 1 банан, обелен;
• 2 с.л. какао на прах;
• 2 чаши кубчета лед;
• стевия за вкус.

СМЕСВАНЕ: Поставете всички съставки в блендер и разбийте до желаната консистенция. Сервирайте веднага.

Бананови кокосови палачинки

Кокосът е един от най здравословни продукти, които могат да се ядат само. Съдържа средноверижна мастна киселина, която лесно се усвоява и превръща в енергия, вместо да се съхранява като мазнина. Ето защо кокосовите орехи ви помагат да отслабнете, стимулират метаболизма и имат отлични антибактериален ефект. Съчетайте с банан и ще получите страхотен вкус и много хранителни вещества в едно ястие. Опитайте тези вкусни палачинки и изпитайте всичките им предимства днес!

Време за приготвяне: 10 минути.

Порции: 2.

СЪСТАВ:

• 3 яйца;
• 1/4 чаша кокосово брашно;
• 1/2 банан;
• 1 с.л. пчелен мед;
• 1/4 чаша кокосово мляко;
• 1/4 чаша вода.

ПОДГОТОВКА:

1. Смесете всички съставки в купа до гладкост;
2. Загрейте тиган, добавете масло или кокосово масло;
3. Пържете палачинките за 2-5 минути от всяка страна на умерен огън до златисто кафяво.

От древни времена плодът е ценен заради хранителните и лечебни свойства. Ползите от бананите включват бързо насищане и възстановяване на силата, подобряване на настроението. Плодът обгръща, облекчава възпалението на стомашно-чревния тракт и има леко слабително действие. В някои случаи е противопоказано и причинява вреда.

Сортове банани

Известни са около 70 разновидности. Плодовете (зърната) с ароматна брашнеста каша узряват на гроздове, теглото им достига 30-50 кг.

Съвременните изкуствено отгледани сортове се делят на десертни и така наречените платано - неподсладени и твърди, със зелена или червена кожа. Отиват да хранят добитък.

Изкуствените сортове са неспособни на независимо възпроизвеждане и са беззащитни срещу гъбични заболявания.

Най-често срещаните са кавендиш, робуста, валери, индийски майсур, раджапури. от различни причининякога популярните естествени сортове (Gros Michel) престанаха да се култивират.

Събиране и транспортиране

Плодовете се берат зелени и неузрели, презрелите губят аромата и вкуса си. Чрез напуканата кожа плътта им се заразява с болести.

За да се подобри тяхната безопасност преди транспортиране, те се третират с фунгициди срещу гъбички. Химикалите са токсични и навлизането им в тялото причинява... Затова измийте добре плодовете преди консумация.

Как да съхраняваме банани

Зрелите плодове се съхраняват по-дълго полезни свойствапри температура +10..+12С. Потъмняват бързо в хладилника.

Неузрелите (зелени) плодове се съхраняват при по-висока температура. По-добре е да окачите пакета, а не да го държите в торба.

Състав и калорично съдържание на банани

Теглото на един плод с кората е 160-180 g.

Тегло на пулпа - 100-130 g.

Калорично съдържание на 1 банан без кора: 120 kcal * 130 g / 100 g = 150 kcal.

Това съдържание на калории съответства на 130 g филе от пилешки гърди.

Калоричното съдържание на 100 g продукт е 120 kcal.

Зрелият банан е твърд, с месеста плът, покрита със силна кора с кафяви петна без следи от зеленина.

Пулпът съдържа пектинови вещества, които подобряват храносмилането и премахват вредните вещества от червата. (7-20%), който при узряване се превръща в захар. Протеини – до 1,3%. – до 25%, предимно захароза.

Ползите от бананите са високото им съдържание на витамини С, Е, бета-каротин, както и холин (бивш витамин В4), който подобрява паметта.

Витамините от група В са представени от тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3, никотинова киселина), пантотенова киселина(B5), пиридоксин (B6), (B9).

Най-високо съдържание на витамини B3, B5, B6:

• Витамин B3 участва в тъканното дишане, метаболизма на мазнините и протеините. Помага за намаляване нивото на "лошия" холестерол (LDL) и повишава нивото на "добрия" холестерол (HDL), подобрява микроциркулацията в съдовете на мозъка.
• Витамин В5 е полезен за метаболизма на въглехидратите и мазнините и участва в производството на хистамин и холестерол.
• Витамин B6 участва в синтеза на серотонин, адреналин, хистамин, хемоглобин и мазнини. Поддържа здрави зъби, венци и кожа. Тялото го губи, когато се приема контрацептивни лекарства, стрес. Един плод съдържа до 30% от дневната нужда.

Ползите от бананите са високото им съдържание на фосфор. Натрият, желязото, медта, селенът са по-малко.

калийполезни за нервната система, сърцето, кръвоносните съдове. Нормализира сърдечен пулс, кръвно налягане, намалява риска от инсулт. Заедно с натрия регулира водно-солевия баланс.

• Дневната нужда от калий за възрастни е 2-3 g, съдържа се в 3 плода.

Дефицитът на калий поради натрупването на натрий в бъбреците повишава нивата на холестерола и повишава кръвното налягане.

Магнезийнормализира сърдечния ритъм, намалява съсирването на кръвта, премахва спазъм на кръвоносните съдове и гладката мускулатура.

• Дневната нужда от магнезий за възрастни е 500-750 mcg. 1 банан съдържа до 50 микрограма полезни елементи.

Алкалните съединения неутрализират киселините, предотвратяват отлагането на соли, развитието на подагра, остеохондроза и ревматизъм.

Съдържащият се в него серотонин успокоява нервната система, бананите са полезни при безсъние.

Ползите от бананите за тялото

Дъвчете добре плодовете и яжте на малки порции, не на гладно, не пийте с вода.

Ежедневната консумация на 1-2 плода подобрява настроението, концентрацията, намалява умората, нормализира кръвното налягане, сърдечната дейност и увеличава силата на сърдечните съкращения. Ползите от бананите са премахване на подуване, възпаление и ускоряване на лечебния процес.

Стомашно-чревния тракт.Бананите отслабват, стимулират перисталтиката, предотвратяват запек, имат холеретични и диуретични свойства.

Банановата каша има плъзгащ, обгръщащ, омекотяващ ефект, който е полезен при белези на язви и ерозии на стомашно-чревната лигавица. Стимулира обновяването на епитела и секрецията на слуз, което предпазва вътрешната стена на стомаха от увреждане.

Бананите са добри за хроничен гастрит, пептична язваи стомашно-чревни разстройства, кръвоизлив в стомаха и дванадесетопръстника.

Счуканата каша от зрял банан се използва при лечение на хемороиди, възпаление на тънките черва (ентерит) и лигавицата на дебелото черво (улцерозен колит).

Унищожаване на хелминти:

• Нарежете измитите зрели плодове с кората, запарете 1 литър вряща вода, оставете за три часа.

Приема се по една чаша преди хранене срещу аскариди и анкилостоми. В Китай пепелта от растението заедно с корените се смята за противоглистно средство.

Банани за кърмещи майки.Ползата от плода е да стимулира лактацията.

Мъже и жени.Ползите от бананите са за повишаване на либидото.

кашлицаПлодът е полезен при сухота в гърлото, заболявания на гърлото и ларинкса, премахва спазъм на бронхопулмоналните мускули.

Рецепта с банан за кашлица:

1. Смелете пулпата с вилица или претрийте през сито.
2. Налейте чаша подсладена топла вода и я загрейте.

Пие се по 1 с.л. след два часа.

Бананова диета:

• Яжте 2-3 зрели банана и 3 чаши обезмаслено мляко всеки ден.

Продължителността на диетата е три дни. Някои хора губят 2,5 кг.

Ползите от банановата кора

Напукани пети, обрив, натъртване, абсцес:

• Поставете компрес върху засегнатата област - нанесете прясна кора вътре.

Зрителна умора, умора на очите:

• Поставете бананова кора върху клепачите си.

Главоболие, мигрена:

• Поставете кората върху челото или задната част на главата.

Орални заболявания:

1. Изсушете банановата кора.
2. Добавете прах към пастата за зъби.

Хипертония:

• Сварете прясна зелена кора.

Вземете отвара от бананови кори за понижаване на кръвното налягане.

Брадавици

1. Изрежете квадрат от 2 см от прясна узряла бананова кора.
2. Добавете сок или мляко.
3. Закрепете вътрешността с лепяща лента.

Сменяйте всяка сутрин.

Квас Болотова.Приготвя се от бананови кори. Ползата е повишаване на защитните сили на организма и укрепване. При ферментацията се получават вещества, които предотвратяват развитието на тумори.

Напълнете трилитров буркан с преварена вода със стайна температура:

1. Разтворете 1 чаша гранулирана захар.
2. Добавете 1 ч.ч. сметана.
3. Добавете 2-3 чаши нарязани бананови кори.
4. Покрийте с 2-3 слоя марля.

Оставете за две седмици. Ферментацията протича по-бързо в топло помещение.

Изсипете 1 литър готов квас в отделен съд. Пие се по 1/2 чаша половин час преди хранене. Съхранявайте в хладилник.

В трилитров буркан добавете 1/3 чаша захар и преварена вода до върха, оставете отново.

Когато след 3-4 цикъла квасът стане по-слаб, добавете го отново.

Банани за лице и коса

Тъмни петна, лунички, белене на кожата:

• Замразете водната инфузия на банановата кора.

Избършете лицето си с кубчета лед сутрин.

Бананови маски за омекотяване и изглаждане на фините бръчки

• Намачкайте пулпата с вилица, добавете лимонов сок.

Нанесете за половин час. Измийте топла вода, нанесете подхранващ крем.

• Смелете горските плодове.
• Добавете 2 с.л. нарязани сушени банани.
• Добавете жълтъка на пилешко яйце.
• Добавете 1 ч.ч. сметана.
• Смесете всичко.

Нанесете за 30 минути. Изплакнете с топла вода.

• Смелете 1 с.л. бадеми.
• Добавете 2 с.л. сушен банан на прах.
• Добавете 1 ч.ч. сметана.
• Добавете жълтъка.
• Смесете всичко.

Нанесете за половин час. Изплакнете с топла вода.

Маски за коса

1. Сварете тиквата, пригответе пюрето, оставете да изстине.
2. Добавете 2 с.л. нарязани сушени банани, жълтък, 1 с.л. мед, смесете всичко.

Нанесете върху влажна коса и леко втрийте в кожата. Покрийте главата си с филм и кърпа за час и половина. Изплакнете с топла подкислена вода.

• Разбъркайте 2 с.л. сушени банани, жълтък от пилешко яйце, 1 с.л. масло от праскова, 1 ч.л. лимонов сок, 1/2 ч. ч. оцет.

Нанесете върху косата, покрийте с филм и кърпа за половин час. Изплакнете с подкиселена вода.

Извършвайте козметични процедури 1-2 пъти седмично в продължение на един месец.

Сушени банани:

• Обелете зрелите плодове и ги нарежете на филийки.
• Поставете в тава върху хартия за печене.

Сушете 3-6 часа при температура от +40..+50C с леко отворена врата на фурната, оставете да изстине. Съхранявайте в стъклен съд.

Вреди и противопоказания

Въпреки ползите, понякога бананите са противопоказани и причиняват вреда на тялото.

Плодът се смила бавно и отделя газове.

Вредата от бананите е способността им да повишават вискозитета на кръвта. Противопоказан при разширени вени, исхемична болест на сърцето, тромбофлебит, след инфаркт или инсулт.

Поради високото си съдържание на калории, той е противопоказан в големи количества за хора, страдащи от наднормено тегло.

Бананите премахват хипогликемичния пристъп. Тяхната вреда е в повишаване на нивата на кръвната захар.

Плодовете са привлекателни, така че постепенно ги включвайте в диетата на децата.

Бананите, особено зелените, са вредни поради високата киселинност стомашен сок. Някои експерти са убедени в опасностите от зелените плодове и техните ниски полезни свойства.

Бананът е един от първите плодове, които хората започнаха да ядат, и нека разгледаме ползите, които бананите носят на мъжете.

Преди това този плод се смяташе за екзотичен и малцина можеха да си го позволят, но сега бананите се продават във всеки магазин и имат много достъпна цена. Известно е, че плодовете са източници на витамини и бананите не са изключение.

Този плод расте в почти всички тропически региони на света, а плодовете се берат, когато са още зелени. Това се прави, така че плодовете да узреят по време на транспортиране до други страни. Понякога в магазините може да намерите такива, които не са узрели, но можете да ги купите без страх, у дома те бързо ще узреят. Те могат да се съхраняват до пет дни, като се използват определени препоръки.

Най-добре е плодовете да се сложат в хартия и да се съхраняват в хладилник. Кората все още може да потъмнее, но месото ще остане също толкова твърдо и сладко.

Ползи и вреди

Яденето на банани може да донесе както ползи, така и вреда на тялото. Това до голяма степен зависи от избора на банани, например не е препоръчително да ядете зелени банани. Факт е, че зелените банани съдържат много нишесте, което не се преработва тънко черво, и причинява образуване на газове.

Защо са полезни?

Основното предимство на бананите е тяхната хипоалергенност, което позволява дори на децата да ги консумират. Бананите съдържат голямо количество калий, който има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система и мускулите.

Освен това ви позволява да премахнете излишната течност от тялото, което помага за облекчаване на подуването. Съдържат и полезни вещества като магнезий, желязо, натрий, фосфор и важен за здравето на мъжете калций.

Този плод съдържа много витамини, включително витамин С, който предпазва тялото от инфекции.

Плодът е най-добрият вариант за закуска, защото е много питателен. Похапването на банан може да ви даде тласък на енергия и Имайте добро настроениеи също така е от полза за тялото ви.

Те подобряват паметта, помагат в борбата със стреса, както и безсънието. Благодарение на витамините, съдържащи се в тези плодове, те имат положителен ефект върху косата и кожата. Кожата става по-гладка и еластична, а броят на акнето намалява.

Подобряват храносмилането и помагат при запек и киселини. Също така е полезно за жените да ги използват по време на менструация, това ще намали болката и кървенето.

Увреждане на мъжкото тяло

Бананът е един от най-калоричните плодове, така че е по-добре хората с наднормено тегло да го изключат от диетата си. Този плод също ускорява съсирването на кръвта, така че е противопоказан за хора с разширени вени. Не трябва да се дава на деца под три години, тъй като стомахът им не е готов да смила такава храна.

Заболявания, при които бананите са противопоказани:

• исхемична болестсърца;
• тромбофлебит;
• повишено съсирване на кръвта.

Как да изберем правилния

Да сваля банани максимална ползаза тялото, трябва да ги изберете правилно. Само зелените банани могат да причинят вреда на тялото. Но ако вече сте закупили неузрели плодове, тогава няма за какво да се притеснявате, защото само след няколко дни те ще имат време да узреят у дома. Когато избирате банани, трябва да обърнете внимание на кората, тя трябва да има златистожълт цвят.

Ако кората е потъмняла и има черни петна, това означава, че плодът е съхраняван неправилно. Такива плодове съдържат много захар, те няма да причинят вреда на тялото, но вече са загубили значителна част от полезните си свойства.

Ползите от бананите за мъжкото тяло

Бананите са в състояние да премахнат кръвните съсиреци в човешките съдове, включително в съдовете на мозъка. Следователно редовната консумация на банани ще предотврати мозъчен инсулт. Освен това премахва холестерола от тялото, който е причината за много мъжки заболявания.

Как бананите влияят на мъжката потентност?

Най-голямата полза от бананите е подобряването на потентността, особено ефективно при по-възрастните мъже. Този плод подобрява качеството на спермата, като увеличава броя на сперматозоидите, което има благоприятен ефект върху способността за възпроизвеждане.

Освен това яденето на банани подобрява потентността, ерекцията става забележимо по-дълга. Също така е отличен афродизиак както за мъже, така и за жени.

За да постигнете положителен ефект, трябва да знаете колко банани трябва да ядете. Смята се, че е най-добре да се консумира по един плод на всеки три дни.

Бананите ще ви помогнат да се откажете от пушенето

Учените са установили, че бананите помагат за отказване от тютюнопушенето. Проведено е проучване, при което пушачите консумират три банана дневно и в резултат на това започват да пушат наполовина по-малко. Това се обяснява с наличието на витамин В, магнезий и калий в този плод. Основното вещество, което кара човек да се пристрасти към тютюнопушенето, е допаминът. А бананите съдържат триптофан, който намалява пристрастяването и освен това произвежда хормона на щастието - серотонин. Благодарение на тези вещества е по-лесно за всеки да откаже цигарите.

Интересни фактиотносно бананите:

1. е билково растение. Много хора смятат, че този плод расте на дървета или по-скоро на палми, но всъщност това не е така. Банановата палма е билка и се смята за дърво само защото има плътен и дълъг ствол.
2. не е плод. Всъщност бананът е зрънце.
3. почти всички бананови храсти произхождат от един храст, който се намира в Южна Азия.
4. Има около хиляда вида от този плод, но само шест от тях могат да се ядат.
5. Най-известният сорт банани е Кавендиш. Всъщност бананите Gros Michel са много по-вкусни, но този сорт беше почти напълно унищожен през миналия век.
6. радиоактивен. Те съдържат калий и изотопа калий-40.
7. Има банани, които приличат на ябълки. Този сорт се нарича Goldfinger и се разпространява само в Австралия.
8. Най-голямо количествоБананите се консумират в африканската страна Уганда.
9. В превод от арабски думата означава „пръст“.

Бананите отдавна са се превърнали в общ плод в почти всички страни. Техният сладък вкус и мека структура пленяват както възрастни, така и деца, а достъпната им цена и полезни свойства позволяват ежедневната им консумация. Бананите могат да се консумират сурови или да се използват за приготвяне на различни десерти.

Какво се случва, ако ядете два банана на ден, видео

Статистиката казва, че днес бананите са една от най-разпространените хранителни култури на нашата планета. Ядливите плодове от култивирани видове от рода Musa (банан) отдавна са престанали да бъдат екзотични, въпреки факта, че не се култивират в нашите географски ширини.

Не всеки знае, че от ботаническа гледна точка бананът е плод с много семена и дебела кожа, въпреки че повечето от нас са по-свикнали да възприемат плода като плод. Плодовете на култивираните видове банани нямат семена, тъй като не участват във вегетативното размножаване.

Много национални кухни по света могат да се похвалят с уникални рецепти за ястия с добавка на банани. Плодовете се използват в готвенето сладкарски изделия, десерти, салати, сладолед, студени и топли закуски. Добавят се към първи и втори ястия и печива, варят се и пържат (с или без кори), сушат се и се сушат, консервират се и се правят на бананово брашно, приготвят се вина, конфитюри, сиропи и мармалади.

Но най-разпространеният начин за консумация на банани е пресен. Високото съдържание на здравословни захари ви позволява бързо да задоволите глада във всяка ситуация и да се активирате жизненосттяло, а бананът ще насити клетките с лечебни фитонутриенти.

Популярността на бананите се дължи на техния несъмнен вкус, хранителна стойности ползи за тялото на повечето жители глобус. Нека да разгледаме по-отблизо какъв плод е това - банан? Ползите и вредите за здравето на тази уникална екзотика за жените и мъжете се крият в нейния биохимичен състав.

Банановата каша съдържа почти всички витамини, включително каротеноиди (провитамин А), витамини от група В (В1, В5, В6, В12), аскорбинова киселина, токофероли, РР, К.

Плодовете са богати на макро- и микроелементи (калий, желязо, фосфор, селен, цинк, магнезий, сяра, йод, манган, бор, мед и др.), растителни фибри, пектин, пепел, органични киселини, фруктоза и глюкоза, азотни съединения, ензими, флавоноиди, антиоксиданти, катехоламини.

Калоричното съдържание на продукта варира в зависимост от степента на зрялост (от 65,5 до 111 kcal на 100 g). Плодовете съдържат голямо количество въглехидрати (20 g/100 g), протеинови съединения (1,5 g/100 g). Намира се в бананите и малко количество отздравословни мазнини (около 0,3 g/100 g).

Но плодовете са придобили особена популярност сред децата, мъжете и жените, благодарение на високата концентрация на аминокиселини: триптофан, лизин, метионин. Именно триптофанът се синтезира в организма в серотонин, който е отговорен за създаването на положителен емоционален фон у човека и е уместно наричан от хората „хормонът на щастието и радостта“.

Плодовете имат:

• хипотония,
• успокоително,
• хармонизиране,
• възстановителен,
• антисептик,
• стипчив,
• тоник,
• имуномодулиращо,
• антиоксидант,
• подмладяващ,
• хематопоетичен,
• антихолестерол,
• регенериращ,
• възстановителни ефекти върху човешкото тяло.

Използване на банани за лечение!

Редовната консумация на банани, богати на полезни минерали и биоактивни съединения, е полезна при анемия. Желязото, което се съдържа в плодовете, активира производството на хемоглобин в организма.

Горските плодове могат да помогнат и при високо кръвно налягане. Високата концентрация на калий помага за намаляване на кръвното налягане, премахване на подуване и навременно отстраняване на течността.

Бананите са незаменими и при депресия. Повишаването на нивото на серотонин в организма премахва пристъпите на раздразнителност, облекчава неврозите, паническа атака, лошо настроение и лоши мисли.

Гастроентеролозите препоръчват яденето на банани при киселини. Оказва се, че аминокиселината триптофан активира храносмилателните процеси. Тъй като пулпата ефективно неутрализира повишената киселинност на стомашния сок, бананите са полезни при пептична язва.

Биологично активните компоненти на плода качествено подобряват работата на сърдечния мускул. Ето защо бананите се използват активно за профилактика на инфаркт на миокарда.

Диетолозите препоръчват на всички, които се занимават с интелектуална работа, както и на ученици и студенти, особено в периоди на умствено претоварване, да включат в диетата си сладко-нежната каша от банани.

Пектиновите съединения и диетичните фибри в бананите помагат за прочистване на червата от фекални остатъци и натрупани метаболити, което несъмнено има благоприятен ефект върху състоянието на имунната система и храносмилателната системаи общо благосъстояние.

Включването на плодове в диетата на всички жени помага за намаляване на проявите на предменструален синдром (ПМС) и елиминира менопаузалните разстройства. Бананите са полезни и по време на бременност и кърменебебета.

Присъстващите в състава витамини от група В участват в образуването на клетките нервна системаи насищат тялото на майката и детето с много ценни елементи. Много майки отбелязват, че обогатяването на диетата им с банани спомага за подобряване на качеството на съня и има благоприятен ефект върху общото състояние на тялото.

Според много жени яденето на зрели плодове подобрява състоянието на кожата и нейните придатъци (коса и нокти). Пулпът се използва активно и в домашната козметология за приготвяне на подхранващи, възстановяващи, регенериращи, изглаждащи бръчки и подмладяващи маски за лице, особено в комбинация с растителни масла (,) и чисти етерични масла (пачули, мускат, лавандула, здравец, жасмин). , роза).

• Всички масла могат да бъдат намерени в.

Ползите от бананите за мъжете

На първо място, всички спортисти трябва да обърнат внимание на бананите. Само 1-2 плода помагат за възстановяване на силите след тежка тренировка.

Плодовете се ценят и заради протеините, които съдържат. Яденето на банани помага за изграждането на мускулна маса, като същевременно неутрализира излишната натрупана млечна киселина, която причинява мускулни болки, което е особено важно за всички бодибилдъри.

Опитни ароматерапевти твърдят, че бананът е мощен афродизиак за мъжете. Ароматът и вкусът му спомагат за повишаване на мъжката сила, като имат благоприятен ефект върху еректилната функция и потентността.

Вреда от банани, противопоказания

Както всички растителни и животински храни, горските плодове имат някои противопоказания. Въпреки хипоалергенния характер на плода, бананите трябва да се включват с повишено внимание в диетата на малки деца под една година, като внимателно се наблюдава как детско тялореагира на този вид допълващо хранене.

Бананите са противопоказни следните заболявания: тромбофлебит, исхемична болест на сърцето, захарен диабет, затлъстяване. Високият хипогликемичен индекс и наличието на голямо количество лесно смилаеми захари могат да доведат до скокове на кръвната захар и да допринесат за натрупването на излишни килограми.

Сгъстяващите кръвта съединения в бананите могат да причинят проблеми при всички пациенти с предразположение към.

Не се препоръчва да се ядат банани на празен стомах за хора, страдащи от метеоризъм (повишено образуване на газове). Дълго смилаемата каша провокира натрупването на газове в червата и предотвратява навременното изтичане на жлъчката. По същата причина не трябва да пиете плодове с вода, мляко, кафе или чай.

• Тъй като продуктът помага за понижаване на кръвното налягане, пациентите с хипотония трябва да консумират плодовете умерено и с повишено внимание.

Не трябва да залагате много на плодовете, достатъчно е да ядете 1-2 парчета на ден. Не забравяйте, че преяждането с банани може да причини алергии и да представлява заплаха за стройното тяло.

Целогодишната наличност на плодове и тяхната относително ниска цена позволява на всеки от нас систематично да се храни с питателни плодове. След подробно проучване на темата „Банани: ползи и вреди за тялото“, ще можете да определите колко имате нужда от този продукт в ежедневното си меню. Бъдете здрави и вкусни бананови ястия!