Gremošanas dziedzeru orgāni. Lieli gremošanas dziedzeri. Gremošanas dziedzeri: struktūra un funkcijas Gremošanas sistēmas dziedzeri

Gremošana mutē. Gremošanas process sākas mutē. Šeit tiek noteiktas ēdiena garšas īpašības, sākas pārtikas sākotnējā mehāniskā un ķīmiskā apstrāde. Pārtikas mehāniskā apstrāde sastāv no malšanas, samitrināšanas ar siekalām un ēdiena gabaliņu veidošanās. Ķīmiskā apstrāde notiek siekalu enzīmu ietekmē. Siekalas ir siekalu dziedzeru noslēpums, ar nedaudz sārmainu reakciju un tās sastāvā ir: ūdens - 98,5-99%, neorganiskās vielas - 1-1,5%, fermenti - (ptialīns, maltāze) un mucīns. Mucīns ir olbaltumvielu gļotādas viela, kas piešķir siekalām viskozitāti un salīmē pārtikas bolus. Turklāt siekalas veic aizsargfunkciju, un tās sastāvā ir baktericīda viela - lizocīms.

Ēdiens kairina mēles nerva galus un tajos notiekošais uzbudinājums tiek pārnests pa šo nervu (zaru sejas nervs) līdz siekalošanās centram (medulla oblongata), no turienes tas iet pa centrbēdzes zariem sejas un glossofaringeālie nervi uz siekalu dziedzeriem. Ēdiens paliek iekšā mutes dobums 15-20 sekundes. Šajā laikā ptialīna un maltāzes ietekmē ciete tiek sadalīta līdz glikozei.

Norītais ēdiens no mutes caur rīkli un barības vadu nonāk kuņģī. Šī procesa mehānika ir šāda:

1. Pārtikas boluss (bolus) nonāk kaklā. Ēdiens vai ūdens ripo pa mēles aizmuguri, un gals piespiež to uz augšu pret cietajām aukslējām; tam seko muskuļu kontrakcija, kas nospiež kamolu lejā kaklā.

2. Kamols pārvietojas barības vadā. Barības vads ir sadalīts trīs funkcionālās daļās: 1) augšējā barības vada sfinkterī (faringoezofageālā), 2) ķermenī un 3) apakšējā barības vada sfinkterā (gastroezofageālā). Visām trim daļām ir raksturīga sava saraušanās aktivitāte miera stāvoklī un rīšanas laikā.

Gremošana kuņģī. Kuņģī gremošana notiek kuņģa sulas ietekmē, skābā vidē. Kuņģa sulas sastāvā ietilpst fermenti (pepsīns, himozīns, lipāze), sālsskābe, gļotas un citas organiskas un neorganiskas vielas. Pepsīna iedarbībā, sālsskābes klātbūtnē, olbaltumvielas tiek sadalītas starpproduktos, peptonos un albumos. Himozīns izraisa piena sarecināšanu, kas ir liela nozīme mazu bērnu uzturā. Lipāze iedarbojas tikai uz emulģētiem taukiem un sadala tos glicerīnā un taukskābēs.

Sālsskābes klātbūtne aktivizē fermentu darbību un tai ir baktericīda iedarbība. Gļotas aizsargā kuņģa gļotādu no mehāniskiem un ķīmiskiem bojājumiem. Kuņģa sulas daudzums un sastāvs nav nemainīgs, tie ir atkarīgi no ēdiena rakstura. Sāls, ūdens, dārzeņu un gaļas ekstrakti, olbaltumvielu gremošanas produkti, garšvielas stimulē, tauki kavē sulas sekrēciju.

Kuņģa kustīgums. Kontrakcijas sākas un parasti pastiprinās kuņģa vidusdaļā, virzoties uz krustojumu ar divpadsmitpirkstu zarnu. Šie viļņi, galvenokārt peristaltiskie, izplatās ar frekvenci 3 minūtē. Kontrakcijas viļņi ir saistīti ar dažādu amplitūdu un ilguma spiediena viļņiem. I un II tipa viļņi ir lēni ritmiski dažādu amplitūdu spiediena viļņi. To ilgums ir no 2 līdz 20 sekundēm, un tie notiek ar frekvenci 2-4 minūtē. Šo spiedienu, iespējams, rada peristaltiskas kontrakcijas. III tips sastāv no sarežģītiem spiediena viļņiem, kas ilgst apmēram minūti.

Kuņģa iztukšošana. Norītās masas pārvietošanās ātrums no kuņģa uz zarnu galvenokārt ir atkarīgs no tās fizikāli ķīmiskā sastāva kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā. Ogļhidrāti visātrāk atstāj kuņģi, olbaltumvielas vislēnāk, bet tauki paliek kuņģī visilgāk.

Evakuācijas laiku ietekmē arī kuņģa satura konsistence. Lieli gaļas gabali kuņģī paliek ilgāk nekā mazi. Hipotoniskie šķīdumi kuņģī paliek ilgāk nekā izotoniskie šķīdumi, un šķīdumi, kuru pH ir 5,3 vai zemāks, aizkavē iztukšošanu.

Kuņģa satura evakuācija ir atkarīga no kuņģa mijiedarbības ar divpadsmitpirkstu zarnu, taču precīzs šīs darbības mehānisms nav zināms. Tomēr ir minētas vairākas iespējas, proti: 1) pīlora sfinktera aktivitāte, 2) kuņģa-zarnu trakta hormoni un 3) koordinēti ievades un proksimālās aktivitātes cikli. divpadsmitpirkstu zarnas. Pēc ieejas kontrakcijas seko secīgas pīlora (pylorus) un divpadsmitpirkstu zarnas kontrakcijas.

Kuņģa-zarnu trakta hormoni – gastrīns, sekretīns un holecistokinīns – kavē evakuāciju, bet kā tieši, vēl nav skaidrs. Tauki zarnās mēdz kavēt kuņģa iztukšošanos, iespējams, caur sekretīnu.

Gremošana tievajās zarnās. Pārtika, kas daļēji sagremota kuņģī, nonāk tievajās zarnās, kur tā tiek pilnībā sagremota un kur tiek absorbētas barības vielas. Tievajā zarnā pārtiku apstrādā ar žulti, aizkuņģa dziedzera un zarnu sulām.

Aizkuņģa dziedzera sulā ir fermenti: tripsīns, maltāze un lipāze. Tam ir sārmaina reakcija.

Tripsīns sadala olbaltumvielas aminoskābēs. Lipāze sadala taukus glicerīnā un taukskābēs. Maltāze sadala ogļhidrātus glikozē.

Žults ir tumši brūns šķidrums, nedaudz sārmains, divpadsmitpirkstu zarnā nonāk tikai gremošanas laikā. Žults sekrēciju stimulē galvenokārt tauki un gaļas ekstraktvielas. Žults emulģē taukus un veicina to izšķīšanu ūdenī, pastiprina aizkuņģa dziedzera enzīmu darbību, paaugstina zarnu motilitāti, iznīcina mikrobus un tādējādi novērš pūšanas procesus zarnās.

Zarnu sulu ražo tievās zarnas gļotādas dziedzeri, un tā satur šādus enzīmus: erepsīnu, amilāzi, laktāzi, lipāzi uc Šie fermenti pabeidz gremošanu zarnās. Erepsīns sadala albumozi un peptonus aminoskābēs. Amilāze un laktāze sadala ogļhidrātus glikozē. Lipāze sadala taukus glicerīnā un taukskābēs. Tievajā zarnā galvenokārt beidzas gremošanas process un notiek barības vielu uzsūkšanās process asinīs un limfā. Uzsūkšanos galvenokārt veic zarnu bārkstiņas. Olbaltumvielas uzsūcas asinīs aminoskābju veidā. No absorbētajām aminoskābēm audu šūnās tiek sintezētas konkrētam organismam raksturīgās olbaltumvielas. Ogļhidrāti uzsūcas asinīs glikozes veidā. Glikogēns tiek sintezēts no absorbētās glikozes aknās un muskuļos. Tauki uzsūcas taukskābju un glicerīna veidā, vispirms nonākot bārkstiņu limfātiskajos kapilāros un, apejot aknas, pa krūšu kurvja limfvadu nokļūst asinsritē. No taukskābēm un glicerīna tiek sintezēti organismam nepieciešamie tauki.

Atkritumi un nesagremota pārtika nonāk resnajā zarnā. Šiem procesiem palīdz kustības tievā zarnā- divu veidu viļņi vai kontrakcijas, proti, segmentācija, ko citādi dēvē par I tipa kontrakciju, un peristaltika.

Segmentācija, gredzenveida kontrakcijas tiek atkārtotas ar diezgan regulāriem intervāliem (apmēram 10 reizes 1 minūtē) un kalpo chyme sajaukšanai. Kontrakcijas zonas tiek aizstātas ar relaksācijas zonām un otrādi.

Resnās zarnas kustīgums. Resnajā zarnā notiek pārtikas fermentācija un pūšana. Olbaltumvielu sabrukšanas rezultātā veidojas toksiski produkti (indols, skatols u.c.), kas pēc uzsūkšanās caur vārtu vēnu nonāk aknās, kur tiek neitralizēti un izvadīti no organisma ar urīnu. Visas vielas, izņemot taukus, uzsūcas zarnās un nokļūst portāla vēnu sistēmā uz aknām. Ūdens un monosaharīdi labi uzsūcas resnajā zarnā. Katru dienu tiek uzņemti aptuveni 1,3 litri elektrolītus saturoša ūdens – salīdzinoši neliels daudzums, taču pietiekams, lai veidotos cietas fekālijas.

Sagremotās masas tiek izspiestas cauri resnajai zarnai, apvienojot trīs veidu kustības vai kontrakcijas, proti, segmentāciju, daudzkuņģu piedziņu un peristaltiku.

Izkārnījumu izvadīšanu uz āru sauc par defekāciju. Defekācija ir reflekss akts. Sigmoidālās resnās zarnas galā uzkrātās fekāliju masas kairina receptorus, kas atrodas zarnu gļotādā, kas izraisa fekāliju nokļūšanu taisnajā zarnā, un pēdējo receptoru kairinājums izraisa vēlmi iztukšot zarnas. Defekācijas refleksu centrs atrodas krustu kaulā muguras smadzenes un atrodas smadzeņu kontrolē.

Gremošanas procesu regulēšana. Aktivitāte gremošanas sistēma regulē nervu un humorālie mehānismi.

Gremošanas funkcijas nervu regulēšanu uztura centrs veic ar kondicionētu un beznosacījumu refleksu palīdzību, kuru eferentos ceļus veido simpātiskās un parasimpātiskās nervu šķiedras. Refleksu loki var būt "gari" - to ķēde tiek veikta smadzeņu un muguras smadzeņu centros un "īsa", noslēdzoties perifērijā veģetatīvās sistēmas neorgānu (ārpus) vai intraorganiskos (intramurālos) ganglijos. nervu sistēma.

Pārtikas skats un smarža, tā uzņemšanas laiks un vide uzbudina gremošanas dziedzerus kondicionētā refleksā. Ēšana, kairinot mutes dobuma receptorus, izraisa beznosacījuma refleksus, kas palielina sulas izdalīšanos no gremošanas dziedzeriem. Šāda veida refleksu ietekme ir īpaši izteikta augšējā daļā gremošanas trakts. Atkāpjoties no tā, samazinās refleksu līdzdalība gremošanas funkcijas regulēšanā. Tātad refleksu ietekme uz siekalu dziedzeriem ir visizteiktākā, nedaudz mazāk uz kuņģi un vēl mazāk uz aizkuņģa dziedzeri.

Samazinoties refleksu regulēšanas mehānismu vērtībai, palielinās humorālo mehānismu vērtība, īpaši hormoni, kas veidojas īpašās kuņģa gļotādas, divpadsmitpirkstu zarnas un tukšās zarnas endokrīnās šūnās un aizkuņģa dziedzerī. Šos hormonus sauc par kuņģa-zarnu trakta. Tievajā un resnajā zarnā īpaši liela ir lokālo regulējošo mehānismu loma - lokāls mehānisks un ķīmisks kairinājums paaugstina zarnu darbību stimula vietā.

Tādējādi gremošanas traktā ir vērojams nervu un humorālo regulējošo mehānismu sadalījuma gradients, bet viena orgāna darbību var regulēt vairāki mehānismi. Piemēram, kuņģa skābes sekrēciju izmaina patiesie refleksi, kuņģa-zarnu trakta hormoni un vietējie neirohumorālie mehānismi.

Organisma vajadzības pēc enerģijas, plastmasas materiāla un iekšējās vides veidošanai nepieciešamajiem elementiem apmierina gremošanas sistēma.

Gremošanas sistēmas izpildelementi ir apvienoti gremošanas caurulē, kurai blakus ir kompakti dziedzeru veidojumi.

Gremošanas sistēmas regulējošajā daļā izšķir lokālo un centrālo līmeni. Vietējo līmeni nodrošina daļa no metasimpātiskās nervu sistēmas un Endokrīnā sistēma GIT. Centrālais līmenis ietver vairākas CNS struktūras no muguras smadzenēm līdz smadzeņu garozai.

Gremošanas dziedzeri ir: siekalu dziedzeri, kuņģa dziedzeri, aknas, aizkuņģa dziedzeris un zarnu dziedzeri.

Dziedzeri, kuru kanāli atveras mutes dobumā, ietver mazos un lielākos siekalu dziedzerus. Nelieli siekalu dziedzeri, lūpu dziedzeri (glandulae labiales); vaigu (glandulae buccales); krāsošana (glandulae molares); palatīns (dlandulae palatinae); lingvālie (glandulae linguales) atrodas mutes dobumu izklājošās gļotādas biezumā. Lieli siekalu dziedzeri, sapāroti, atrodas ārpus mutes dobuma, bet to kanāli atveras tajā. UZ pie šiem dziedzeriem pieder pieauss, sublingvālie un submandibulārie dziedzeri.

Pieauss dziedzerim (glandula parotidea) ir koniska forma. Dziedzera pamatne ir pagriezta uz āru, un virsotne nonāk retromaxillary fossa. Augšpusē dziedzeris sasniedz zigomātisko arku un ārējo auss kanāls, aiz - temporālā kaula mastoidālais process, zemāk - leņķis apakšžoklis. Ekskrēcijas kanāls (ductus parotideus) iet zem zigomātiskās arkas gar košļājamā muskuļa ārējo virsmu, pēc tam caurdur vaigu muskuli un atveras mutes priekšā ar atveri otrā augšējā lielā molāra līmenī.

Zemžokļa dziedzeris (glandula submandibularis) - atrodas kakla submandibulārajā trīsstūrī augšžokļa-hyoid muskuļa aizmugurējā malā, no dziedzera iziet kanāls (ductus submandibularis), kas iet ap šī muskuļa aizmugurējo malu, iet gar sublingvālā dziedzera mediālā mala un atveras * uz hyoid papillas .

Zemmēles dziedzeris (glandula sublingualis) atrodas virs augšžokļa-hyoid muskuļa, zem gļotādas, veidojot sublingvālu kroku. No dziedzera izplūst vairāki mazi kanāliņi, kas atveras mutes dobumā gar zemmēles kroku un liels zemmēles kanāls, kas vai nu saplūst ar zemžokļa dziedzera kanālu, vai arī atveras neatkarīgi tam blakus uz sublingvālās papillas.

Aknas (hepar) ir lielākais dziedzeris, to svars cilvēkiem sasniedz 1500 g.Aknas atrodas vēdera dobums, zem diafragmas, labajā hipohondrijā. Tās augšējā robeža gar labo vidusklavikulāro līniju atrodas IV starpribu telpas līmenī. Tad aknu augšējā robeža nolaižas uz leju līdz X starpribu telpai gar labo vidusauss līniju. Kreisajā pusē aknu augšējā robeža pakāpeniski nolaižas no starpribu telpas gar krūškurvja viduslīniju līdz VIII kreisā krasta skrimšļa piestiprināšanas līmenim pie VII ribas. Aknu apakšējā robeža iet gar krasta arkas malu labajā pusē, epigastrijas reģionā, aknas atrodas blakus vēdera priekšējās sienas aizmugurējai virsmai. Aknās ir izolētas lielas labās un mazākas kreisās daivas un divas virsmas - diafragmas un viscerālās. Uz viscerālās virsmas atrodas žultspūslis (vesica fellea) (žults rezervuārs), aknu vārti (porta hepatis), caur kuriem iekļūst: portāla vēnā, aknu artērija un nervi, un izeja: kopējais aknu kanāls un limfātiskie asinsvadi. Uz labās daivas viscerālās virsmas izšķir kvadrātu (lobus quadratus) un astes (lobus caudatus). Aknas ir fiksētas pie diafragmas: pusmēness saite (lig. falciforme), koronārā saite (lig. coronarmm), kas gar malām veido labās un kreisās trīsstūrveida saites (ligg. triangulare dextrum et triangulare sinistrum). Aknu apaļā saite (lig. teres hepatis) - aizaugusi nabas vēna, sākas no nabas, iet pa apaļās saites iecirtumu (incisura lig. teretis), ieiet falciformās saites apakšējā malā un tad sasniedz vārtus. aknām. Labās daivas aizmugurējā virsmā iziet apakšējā dobā vena, kurai ir piestiprināta venozā saite (lig. venosum) - aizaugt venozais kanāls, kas savieno auglim esošo nabas vēnu ar apakšējo dobo vēnu. Aknas pilda aizsargfunkciju (barjeru), tās neitralizē olbaltumvielu sadalīšanās toksiskos produktus un no zarnām uzsūkušās toksiskās vielas asinīs, kas veidojas resnās zarnas mikrobu vitālās darbības rezultātā. Indīgās vielas aknās tiek neitralizētas un izvadītas no organisma ar urīnu un izkārnījumiem. Aknas ir iesaistītas gremošanu, izdalot žulti. Žults tiek pastāvīgi ražots aknu šūnās, un tas nonāk divpadsmitpirkstu zarnā caur parasto žultsvads tikai tad, ja tajā ir ēdiens. Kad gremošana apstājas, žults caur cistisko kanālu uzkrājas žultspūslī, kur ūdens uzsūkšanās rezultātā žults koncentrācija palielinās 7-8 reizes.

Žultspūslis (vesica fellea) atrodas aknu viscerālās virsmas dobumā. Tas atšķir dibenu (fundus vesicae felleae), ķermeni (corpus vesicae felleae) un kaklu (collum vesicae felleae), kas turpinās cistiskajā kanālā (ductus cysticus), kas ieplūst kopējā aknu kanālā, ko veido labās puses saplūšana. un kreisie aknu kanāli (ductus hepaticus dexter et sinister). Kopējais aknu kanāls pāriet kopējā žultsvadā (ductus choledochus), kas atrodas starp leno-divpadsmit-divpadsmitpirkstu zarnas saites loksnēm priekšā portāla vēnai un pa labi no kopējās aknu artērijas. Kopējais žultsvads iet aiz divpadsmitpirkstu zarnas augšdaļas un aizkuņģa dziedzera galvas, perforē zarnu sienu, saplūst ar aizkuņģa dziedzera kanālu un atveras humusa divpadsmitpirkstu zarnas galvenās papillas augšpusē.

Aizkuņģa dziedzeris (aizkuņģa dziedzeris) atrodas vēdera dobumā, aiz kuņģa I-II jostas skriemeļu ķermeņu līmenī iet pa kreisi un līdz liesas vārtiem. Tā svars pieaugušam cilvēkam ir 70-80 g Tam ir galva (caput pancreatis), ķermenis (corpus pancreatis) un aste (cauda pancreatis). Aizkuņģa dziedzeris ir endokrīnais un eksokrīnais dziedzeris. Kā gremošanas dziedzeris tas ražo aizkuņģa dziedzera sulu, kas caur izvadkanālu (ductus pancreaticus) ieplūst divpadsmitpirkstu zarnas lejupejošās daļas lūmenā, atveroties uz tās lielās papillas, iepriekš savienojoties ar kopējo žultsvadu.

Vēderplēve (peritoneum) veido serozu maisiņu, kas sievietēm sazinās ar ārējo vidi caur olvadiem, dzemdes dobumu un maksts. Vēderplēve sastāv no parietālām un intramuskulārām loksnēm.

Parietālā loksne izklāj vēdera dobuma sienas, ko no augšas ierobežo diafragma, aiz - jostasvieta mugurkaula stumbrs, kvadrātveida un iliopsoas muskuļi, priekšējie un sāni - vēdera muskuļi, dibens - starpenē. No iekšpuses vēdera dobuma sienas ir izklātas ar intraabdominālu fasciju, starp kuru un vēderplēves parietālo loksni ir stipri attīstīti taukaudi uz mugurējās vēdera sienas ap tiem, kas atrodas šeit. iekšējie orgāni, veidojot retroperitoneālo telpu. Viscerālā loksne izklāj vēdera dobuma iekšējos orgānus. Spraugai līdzīgo telpu starp vēderplēves parietālajām un intravenozajām loksnēm sauc par vēderplēves dobumu (cavitas peritonei), kas piepildīts ar serozu šķidrumu, kas mitrina orgānu virsmas, atvieglojot to kustību. Vēderplēves parietālā loksne pārejas vietās uz iekšējiem orgāniem veido saites un mezentēriju. Vēdera orgānus vēderplēve var nosegt gan no viena, gan no trim, gan no visām pusēm. No vienas puses (ekstraperitoneāli) pārklāts: aizkuņģa dziedzeris, divpadsmitpirkstu zarnas, tukšs urīnpūslis. Nieres un virsnieru dziedzeri atrodas retroperitoneāli. Trīs puses (mezoperitoneāli) ir pārklātas: augošā un dilstošā resnās zarnas, taisnās zarnas vidējā trešdaļa, aknas un piepildītais urīnpūslis. No visām pusēm (intraperitoneāli) pārklāti: kuņģis, liesa, ileum, akls, šķērseniskā resnā zarna, sigmoīdā un taisnās zarnas augšējā trešdaļa, papildinājums, liesa, dzemde un olvadi

Mezentēriju veido vēderplēves viscerālo lokšņu dublēšanās, starp kurām orgānam tuvojas asinis, limfātiskie asinsvadi un nervi.

No diafragmas apakšējās virsmas un vēdera priekšējās sienas līdz aknām atrodas pusmēness, koronālās un apaļās saites, no kurām vēderplēve pāriet uz aknām. Aknu vārtu rajonā vēderplēves loksnes nonāk kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā, veidojot mazāko omentum (omentum mīnus). Nosedzot kuņģi priekšā un aizmugurē, vēderplēves loksnes uz tā lielākā izliekuma saplūst un brīvi nolaižas šķērseniskās resnās zarnas plānās un apzarņa cilpu priekšā, veidojot lielāku omentumu, kas sastāv no 4 vēderplēves loksnēm. Lielākais omentum (omentum majus) saplūst ar apzarnu šķērsvirzienā resnās zarnas, aiz kuņģa un mazākā omentuma ierobežo omentālo maisiņu (bursa omentalis), kas caur omentālo atveri (foramen epiploicum) sazinās ar pirmskuņģa maisiņu, kurā atveras aknu maisiņš.

Vēdera dobumā izšķir augšējo, vidējo un apakšējo stāvu. Augšējais stāvs aizņem vietu no diafragmas no augšas līdz šķērseniskās resnās zarnas mezenterijai no apakšas. Vidējo stāvu no augšas ierobežo šķērseniskās resnās zarnas apzarnis un no apakšas ieeja mazajā iegurnī. Vēdera dobuma apakšējais stāvs atbilst iegurņa dobumam. Vēderplēve no vēdera dobuma vidējā stāva nolaižas uz apakšējo stāvu, pārejot no mazā iegurņa sienām uz iegurņa orgāniem, veidojot ieplakas. Vīriešiem - veziko-rektāli, bet sievietēm - veziko-dzemdes un taisnās dzemdes.

Tēmas kopsavilkums

Gremošanu nodrošina trīs dziedzeru grupas:

1) vienšūnu intraepitēlija dziedzeri (kausa eksokrinocīti, apikālās granulētās Paneth šūnas);

2) kuņģa gļotādas intramurālie vienkāršie cauruļveida dziedzeri un barības vada un divpadsmitpirkstu zarnas submukozas sarežģītāki sazarotie dziedzeri;

3) lieli ekstraorganiskie siekalu dziedzeri, aizkuņģa dziedzeris un aknas.

Sarežģīti siekalu dziedzeri . Mutes dobumā atveras trīs sarežģītu siekalu dziedzeru pāru ekskrēcijas vadi. Visi siekalu dziedzeri attīstās no stratificēta plakanšūnu epitēlija, kas klāj embrija mutes dobumu. Tie sastāv no sekrēcijas gala sekcijām un ceļiem, kas noņem noslēpumu. Sekretārās sadaļas pēc izdalītā sekrēta struktūras un rakstura ir trīs veidu: olbaltumvielas, gļotādas, olbaltumvielas-gļotādas. Siekalu dziedzeru izvadceļi ir sadalīti starpkalārajos kanālos, šķērssvītrotajos, intralobulārajos, starplobulārajos izvadvados un kopējā ekskrēcijas kanālos. Visi siekalu dziedzeri ir merokrīni atbilstoši sekrēcijas mehānismam no šūnām.

pieauss dziedzeri . Ārpusē dziedzeri ir pārklāti ar blīvu, neveidotu saistaudu kapsulu. Dziedzerim ir izteikta daivu struktūra. Pēc struktūras tas ir sarežģīts alveolu sazarots dziedzeris, pēc būtības atdalāmā noslēpuma proteīns. Pieauss dziedzera lobulās ir gala proteīnu sekcijas, starpkalāru kanāli, svītraini kanāli (siekalu caurules) un intralobulāri kanāli.

Tiek uzskatīts, ka šķērssvītrotajās daļās noslēpums tiek atšķaidīts ar ūdeni un neorganiskām vielām. Tiek uzskatīts, ka šīs sadaļas izdala siekalu dziedzeru hormonus, piemēram, saliparotīnu (regulē fosfora un kalcija līdzsvaru kaulos), nervu augšanas faktoru, insulīnam līdzīgu faktoru, epitēlija augšanas faktoru. Intralobulārie ekskrēcijas vadi ir pārklāti ar divslāņu epitēliju, starplobulārie izvadkanāli atrodas starplobulārajos saistaudos. Nostiprinoties ekskrēcijas kanāliem, divslāņu epitēlijs pakāpeniski noslāņojas. Kopējais ekskrēcijas kanāls ir pārklāts ar stratificētu plakanu nekeratinizētu epitēliju. Tā mute atrodas uz vaiga gļotādas virsmas 2. augšējā molāra līmenī.

submandibular dziedzeri. Submandibulārajos dziedzeros kopā ar tīri olbaltumvielām veidojas gļotādas-olbaltumvielu gala sekcijas. Dažās dziedzera daļās rodas starpkalāru kanālu gļotas, no kurām šūnām veidojas gala sekciju gļotādas šūnas. Tas ir sarežģīts alveolārs, dažreiz cauruļveida-alveolārs, sazarots proteīna-gļotādas dziedzeris. No dziedzera virsmas pārklāj ar saistaudu kapsulu. Lobulārā struktūra tajā ir mazāk izteikta nekā pieauss dziedzerī. Submandibulārajā dziedzerī dominē gala posmi, kas ir sakārtoti tāpat kā atbilstošās pieauss dziedzera gala daļas. Jauktās gala sekcijas ir lielākas. Tie sastāv no divu veidu šūnām - gļotādas un olbaltumvielām (Gianutsi proteīna pusmēness). Submandibulārā dziedzera starpkalārie kanāli ir mazāk sazaroti un īsāki nekā pieauss dziedzera kanāli. Svītrotie kanāli zemžokļa dziedzerī ir ļoti labi attīstīti. Tie ir gari un stipri sazaroti. Ekskrēcijas kanālu epitēlijs ir izklāts ar tādu pašu epitēliju kā pieauss dziedzerī. Šī dziedzera galvenais izvadkanāls atveras blakus sapārotā zemmēles dziedzera kanālam pie mēles frenula priekšējās malas.

zemmēles dziedzeris ir jaukts, gļotādas-olbaltumvielu dziedzeris ar pārsvaru gļotādas sekrēciju. Tam ir šādas gala sekrēcijas sadaļas: gļotādas, olbaltumvielas un sajauktas ar gļotādu pārsvaru. Olbaltumvielu gala sekciju ir maz. Gļotādas gala sekcijas sastāv no raksturīgām gļotādas šūnām. Mioepitēlija elementi veido ārējo slāni visās gala sekcijās, kā arī starpkalārajos un svītrotajos kanālos, kas sublingvālajā dziedzerī ir ārkārtīgi vāji attīstīti. Saistaudu intralobulārās un starplobulārās starpsienas ir labāk izteiktas nekā divu veidu iepriekšējos dziedzeros.

Aizkuņģa dziedzeris. Aizkuņģa dziedzeris ir sadalīta galvā, ķermenī un asti. Dziedzeris ir pārklāts ar plānu, caurspīdīgu saistaudu kapsulu, no kuras parenhīmas dziļumos stiepjas daudzas starplobulāras starpsienas, kas sastāv no irdeniem saistaudiem. Tie iziet pa starplobulārajiem izvadkanāliem, nerviem, asinsvadiem un limfātiskajiem asinsvadiem. Tādējādi aizkuņģa dziedzerim ir lobulāra struktūra.

Aizkuņģa dziedzeris sastāv no eksokrīnās sekcijas (97% no tās masas) un endokrīnās sadaļas, ko veido Langerhansas saliņas. Dziedzera eksokrīnā daļa ražo sarežģītu gremošanas noslēpumu - aizkuņģa dziedzera sulu, kas caur izvadkanāliem nonāk divpadsmitpirkstu zarnā. Tripsīns, hemotripsīns, karboksilāze iedarbojas uz olbaltumvielām, lipolītiskais enzīms lipāze šķeļ taukus, amilolītiskais enzīms amilāze – ogļhidrātus. Aizkuņģa dziedzera sulas sekrēcija ir sarežģīts neirohumorāls akts, kurā svarīga loma ir īpašam hormonam - sekretīnam, ko ražo divpadsmitpirkstu zarnas gļotāda un ar asinsriti nogādā dziedzerī.

Vispārējais princips organizācijām eksokrīnā nodaļa aizkuņģa dziedzeris ir līdzīgs siekalu dziedzeriem. Tās gala posmiem ir pūslīšu izskats, no kuriem rodas starpkalnu ekskrēcijas kanāli, kas nonāk intralobulārajā, bet tie, savukārt, starplobulārajā un kopējā izvadkanālā, kas atveras kopā ar aknu kanālu uz divpadsmitpirkstu zarnas ventrālās sienas. 12. Kopējam hepato-aizkuņģa dziedzera kanālam veidojas Oddi sfinkteris. Īpatnība ir šķērssvītrotas sekcijas un viena slāņa epitēlija oderes trūkums visā. Aizkuņģa dziedzera eksokrīnās daļas strukturālā un funkcionālā vienība ir acinus, kas ietver terminālo un starpkalāro daļu. Pastāv dažāda veida attiecības starp termināla un starpkalāru sekcijām, saistībā ar kurām tiek izdalīti vienkāršā un sarežģītā acinus jēdzieni.

endokrīnā daļa organisms ražo hormonu insulīnu, kura iedarbībā aknās un iekš muskuļu audi glikoze no asinīm tiek pārveidota par polisaharīdu glikogēnu. Insulīna iedarbība ir pazemina cukura līmeni asinīs. Papildus insulīnam aizkuņģa dziedzeris ražo hormonu glikagonu. Tas nodrošina aknu glikogēna pārvēršanu vienkāršos cukuros un tādējādi palielina glikozes daudzumu asinīs. Tādējādi šie hormoni ir svarīgi ogļhidrātu metabolisma regulēšanā organismā. Morfoloģiski aizkuņģa dziedzera endokrīnā daļa ir īpašu šūnu grupu kopums, kas dziedzera parenhīmā rodas saliņu (Langerhansa saliņu) veidā. To forma visbiežāk ir noapaļota, retāk ir neregulāru leņķisko kontūru salas. Dziedzera astes daļā ir daudz vairāk insulocītu nekā galvā. Saliņu stromu veido smalks retikulārs tīkls. Saliņas parasti atdala no apkārtējās dziedzeru parenhīmas ar plānu saistaudu apvalku. Cilvēka aizkuņģa dziedzerī, izmantojot īpašas krāsošanas metodes, tika konstatēti vairāki galvenie saliņu šūnu veidi - šūnas A, B, PP, D, Dg. Lielākā daļa - 70% aizkuņģa dziedzera saliņu - ir B šūnas (ražo insulīnu). Viņiem ir kubiska vai prizmatiska forma. Viņu kodoli ir lieli, tie labi uztver krāsvielas. Insulocītu citoplazmā ir granulas, kas viegli šķīst spirtos un nešķīst ūdenī. B šūnu atšķirīgā iezīme ir to ciešais kontakts ar sinusoidālo kapilāru sienām. Šīs šūnas veido kompaktus pavedienus un biežāk atrodas saliņas perifērijā. Apmēram 20% no visām saliņu šūnām cilvēkiem ir acidofīlie endokrinocīti A (ražo glikagonu). Tās ir lielas, apaļas vai leņķiskas šūnas. Citoplazmā ir salīdzinoši lielas granulas, kas viegli šķīst ūdenī, bet nešķīst spirtos. Šūnu kodoli ir lieli, bālā krāsā, jo nesatur liels skaits hromatīns. Atlikušie endokrinocīti veido ne vairāk kā 5%. PP-šūnas izdala aizkuņģa dziedzera peptīdu, D-šūnas - somatostatīnu, D-šūnas - VIP hormonu.

Ar vecumu saistītas izmaiņas cilvēka aizkuņģa dziedzerī ir skaidri noteiktas ķermeņa attīstības, augšanas un novecošanas procesā. Tādējādi salīdzinoši augstais jauno saistaudu saturs jaundzimušajiem strauji samazinās pirmajos dzīves mēnešos un gados. Tas ir saistīts ar aktīvo eksokrīno dziedzeru audu attīstību maziem bērniem. Saliņu audu daudzums palielinās arī pēc bērna piedzimšanas. Pieaugušam cilvēkam attiecība starp dziedzeru parenhīmu un saistaudiem paliek relatīvi nemainīga. Sākoties vecumam, eksokrīnie audi tiek pakļauti involucijai un daļēji atrofē. Saistaudu daudzums orgānā ievērojami palielinās, un tas iegūst taukaudu izskatu.

Aknas ir lielākais cilvēka gremošanas dziedzeris. Viņas svars ir 1500-2000 g.Aknas ir vitāli svarīgs orgāns, kas veic sekojošo funkcijas :1) vielmaiņas - asins proteīnu (albumīns, globulīns), asins koagulācijas faktoru (fibrinogēns, protrombīns), holesterīna holesterīna sintēze; 2) aizsargājošs - ķīmiskā aizsardzība pret kaitīgām vielām (detoksikācija) tiek veikta ar gluda endoplazmatiskā tīkla palīdzību; šūnu aizsardzības veidu veic aknu makrofāgi - Kupfera šūnas; 3) noguldītājs - glikogēna veidošanās un uzkrāšanās (galvenokārt naktī), vairāku vitamīnu (A, D, C, K, PP) nogulsnēšanās; 4) ekskrēcijas - žults veidošanās un izvadīšana divpadsmitpirkstu zarnā 12; 5) hematopoētisks - notiek augļa attīstības laikā, 5.-6. nedēļā parādās ekstravaskulāri eritropoēzes, granulocitopoēzes, megakariocitopoēzes perēkļi.

Aknas ir pārklātas ar blīvu saistaudu kapsulu, un tām ir lobēta organizācija. Cilvēka aknās ir maz saistaudu, tāpēc lobulācija nav tik pamanāma kā cūkas aknās. Šim dzīvniekam daivu no visām pusēm ieskauj saistaudi un tā ir skaidri individualizēta. Cilvēkiem saistaudu zonas ir redzamas tikai tetradu zonā. Aknu organizācijā var atšķirt trīs strukturālās un funkcionālās vienības : 1) aknu daivas - sešstūra prizma, caur kuras centru iziet centrālā vēna, savācot asinis no sinusoidālajiem kapilāriem. Blakus daivai ir tetrads (portālais trakts), kas sastāv no starplobulārās artērijas (aknu artērijas atzara) lielisks aplis cirkulācija), starplobulārā vēna (portāla vēnas atzars), starplobulārais žultsvads (kurā žults ieplūst no daivas žults kapilāriem) un starplobulārais limfātiskais asinsvads. Tā kā cilvēka aknās ir mazs saistaudu daudzums, veidojas sarežģītas daivas, kurās hepatocīti kā daļa no aknu trabekulām bez pārtraukuma pāriet no vienas daivas uz otru; 2) vārtu lobula un 3) aknu acinus . Visās trijās aknu strukturālajās un funkcionālajās vienībās ir aknu stari, kas veidojas no hepatocītiem, un sinusoidālie kapilāri, kas atrodas starp sijām. Abi atrodas paralēli viens otram un radiāli attiecībā pret centrālo vēnu. Sinusoidālā kapilāra sieniņā starp endotēliocītiem ir atrodamas daudzas Kupfera šūnas (makrofāgi). Disse telpa atrodas starp aknu stariem un sinusoidālo kapilāru sienu: tajā ir lipocīti (Ito šūnas), fibroblasti, Kupfera šūnu procesi, pericīti, bedres šūnas, mastocīti. Aknu asinsvadu gultni attēlo asinsrites sistēma - portāla vēna un aknu artērijas, daivas asinsvadi, segmentālie, starplobulārie, intralobulārie, sinusoidālie kapilāri. Asins izplūdes sistēma ietver centrālās vēnas, sublobulārās, (kolektīvās) vēnas, segmentālās daivas vēnas iekrīt dobajā vēnā.

Laika karte

1. Organizatoriskā daļa ar tēmas motivāciju - 5 min.

2. Programmētā vadība - 10 min.

3. Aptauja - saruna - 35 min.

4. Preparātu skaidrojums - 10 min.

5. Pārtraukums - 15 min.

6. Kontrole pār studentu patstāvīgo darbu. Palīdzība darbā ar narkotikām - 65 min.

7. Rezumējot. Albumu pārbaude - 10 min. Laboratorijas laiks: 3 stundas.

Līdzīga informācija.

GREMOŠANAS DZIEZERU ANATOMIJA UN FIZIOLOĢIJA

SIEKALU DZIEDZERI

Mutes dobumā ir lieli un mazi siekalu dziedzeri.

Trīs galvenie siekalu dziedzeri:

pieauss dziedzeris(glandula parotidea)

Tās iekaisums ir parotīts (vīrusu infekcija).

Lielākais siekalu dziedzeris. Svars 20-30 grami.

Tas atrodas zem auss kaula un tās priekšā (apakšžokļa zara sānu virsmā un košļājamā muskuļa aizmugurējā malā).

Gremošanas orgānu uzdevums ir pārtikas patēriņš, malšana un sadalīšana. Turklāt gremošanas orgāni absorbē atsevišķas pārtikas sastāvdaļas un apgādā tos ar sistēmisku cirkulāciju. Gremošana sākas mutē, sasmalcinot pārtiku caur zobiem. Siekalas mutē jau satur gremošanas enzīmus, tāpēc sākas ogļhidrātu gremošana. Caur barības vadu sasmalcināta pārtika nonāk kuņģī. Šeit pārtika tiek pārvērsta pārtikas masā un bagātināta ar kuņģa sulu. Kuņģa sula satur fermentus, kas var sadalīt olbaltumvielas.

Šī dziedzera izvadkanāls atveras mutes vestibilā otrā augšējā molāra līmenī. Šī dziedzera noslēpums ir olbaltumvielas.

submandibular dziedzeris(glandula submandibularis)

Svars 13-16 grami. Tas atrodas submandibular fossa, zem augšžokļa-hyoid muskuļa. Tās izvadkanāls atveras pie sublingvālās papillas. Dziedzera noslēpums ir jaukts - proteīnains - gļotādas.

Žults un aizkuņģa dziedzera kanāli nonāk divpadsmitpirkstu zarnā. Žults tiek ražots aknās un tiek izmantots tauku sagremošanai. Aizkuņģa dziedzera sula ar enzīmiem tripsinogēnu, himotripsinogēnu, prolastāzi, amilāzi un lipāzi spēlē svarīga loma olbaltumvielu, cietes un tauku sadalīšanā. Sagremotās olbaltumvielas tagad tiek absorbētas tukšajā zarnā. Turklāt tauki, ogļhidrāti, vitamīni un ūdens tiek absorbēti caur tukšās zarnas gļotādu.

Barības vada iekaisumu bieži izraisa skāba kuņģa satura reflukss. Tipiski simptomi ir grēmas un skābes regurgitācija. Ja kuņģa gļotāda kļūst iekaisusi, to sauc par gastrītu. Gastrīts var būt akūts vai hronisks, un to pavada gastrālija un kuņģa spiediena sajūta.

zemmēles dziedzeris(glandula sublingualis)

Svars 5 grami, atrodas zem mēles, uz augšžokļa-hyoid muskuļa virsmas. Tās izvadkanāls atveras pie papillas zem mēles kopā ar submandibular dziedzera kanālu. Dziedzera noslēpums ir jaukts - proteīnains - gļotādas ar gļotu pārsvaru.

Nelieli siekalu dziedzeri izmērs 1 - 5 mm, atrodas visā mutes dobumā: lūpu, vaigu, molāri, palatīna, lingvālie siekalu dziedzeri (galvenokārt palatīna un lūpu dziedzeri).

Zarnu trakta traucējumus bieži izraisa patogēni, piemēram, baktērijas vai vīrusi. Rezultāts ir caureja. Arī iekaisuma slimības zarnu slimība, piemēram, čūlainais kolīts vai Krona slimība, var izraisīt dispepsiju. Protams, var deģenerēties arī gremošanas orgāni. Resnās zarnas vēzis, resnās zarnas vēzis, ir otrs izplatītākais vēzis Vācijā.

Viens no nopietnākajiem vēža veidiem ir aizkuņģa dziedzera karcinoma. Tas parasti tiek atklāts vēlu. 5 gadu izdzīvošanas rādītājs ir tikai četri procenti. Aizkuņģa dziedzera karcinoma pārsvarā metastējas aknās. Tā kā aknas ir cilvēka ķermeņa detoksikācijas orgāns un tāpēc ir labi apgādātas ar asinīm, metastāzes tās īpaši ietekmē. Aknu iekaisumu sauc par hepatītu. Hroniskas formas hepatīts var izraisīt aknu cirozi.

Siekalas

Tiek saukts visu mutes dobuma siekalu dziedzeru sekrēciju maisījums siekalas.

Siekalas ir gremošanas sula, ko ražo siekalu dziedzeri, kas darbojas mutes dobumā. Dienas laikā cilvēks izdala no 600 līdz 1500 ml siekalu. Siekalu reakcija ir nedaudz sārmaina.

Siekalu sastāvs:

1. Ūdens - 95-98%.

2. Siekalu enzīmi:

- amilāze - sadala polisaharīdus - glikogēnu, cieti līdz dekstrīnam un maltozei (disaharīdam);

Grāmatas par gremošanas traucējumiem

Siekalu dziedzeri, kas ražo siekalas, kas ir bezkrāsains šķidrums ar ūdens vai gļotādas konsistenci, saražo vienu litru dienā, ir olbaltumvielu, glikoproteīnu, ogļhidrātu un elektrolītu šķīdums un satur desquamative epitēlija šūnas un leikocītus. Galvenos siekalu dziedzerus attēlo trīs cīpslas: zemmēles dziedzeri: atrodas mutes dobuma saistaudos, pieauss un submandibulārie dziedzeri: atrodas ārpus mutes dobuma. Serozie dziedzeri satur tikai serozas dziedzeru šūnas un izdala siekalu šķidrumu, kas satur ptialīnu.

- maltāze - sadala maltozi līdz 2 glikozes molekulām.

3. Gļotām līdzīgs proteīns - mucin.

4. Baktericīda viela — lizocīms (enzīms, kas iznīcina baktēriju šūnu sieniņu).

5. Minerālsāļi.

Ēdiens ir mutē īsu laiku, un ogļhidrātu sadalīšanai nav laika beigties. Siekalu enzīmu darbība beidzas kuņģī, kad pārtikas boluss ir piesātināts ar kuņģa sulu, savukārt siekalu enzīmu aktivitāte kuņģa skābajā vidē palielinās.

Gļotādas dziedzeros ir tikai gļotādas dziedzeru šūnas. Jauktie dziedzeri satur gļotādas un serozas šūnas, sekrēts ir gļotādas un ietver mucīnu un ptialīnu. Mioepitēlija šūnas atrodas visos mutes siekalu dziedzeros un atrodas starp dziedzeru šūnām un bazālo slāni. Ekskrēcijas kanālu sistēma. Pirmās daļas sauc par starpkalcija kanāliem, intracavitary un turpinās siekalu vai šķērssvītrotajos kanālos.

Lieli sapāroti siekalu dziedzeri. Pieauss dziedzeris: tas ir cauruļveida dziedzeris, kas ir tikai serozs un ir lielākais cilvēkiem, ko ieskauj bieza saistaudu kapsula. Tam ir saistaudu kapsula un stroma. Sublingvāls: tubuloacinozi un cauruļveida membrānu sauc par gļotādu. Vairākas pusmēness formas serozas šūnas; serozs saturs ieskauj gļotādu. Saistaudu kapsula ir nepietiekami attīstīta.

Aknas ( hepar )

Aknas ir lielākais dziedzeris, sarkanbrūnā krāsā, to svars ir aptuveni 1500 g.Aknas atrodas vēdera dobumā, zem diafragmas, labajā hipohondrijā.

Aknu funkcijas :

1) ir gremošanas dziedzeris, veido žulti;

2) piedalās vielmaiņā – tajā glikoze pārvēršas rezerves ogļhidrātā – glikogēnā;

Siekalas ir perorāls šķidrums, ko ražo siekalu dziedzeri ar caurspīdīgu mainīgu viskozitāti, kas galvenokārt sastāv no ūdens, minerālsāļiem un dažiem proteīniem. Tiek lēsts, ka muti mitrina, izdaloties vienam līdz diviem litriem siekalu dienā, daži veidojas cilvēka dzīves laikā. Šis siekalu daudzums mainās, jo tas laika gaitā samazinās un sakarā ar dažādas metodesārstēšana. Siekalu veidošanās ir saistīta ar diennakts ciklu tā, ka naktī veidojas minimāls siekalu daudzums; Turklāt tā sastāvs mainās atkarībā no pieaugošiem stimuliem, piemēram, pH pirms šiem stimuliem.

3) piedalās hematopoēzē - tajā mirst asins šūnas un tiek sintezēti plazmas proteīni - albumīni un protrombīns;

4) neitralizē indīgos sabrukšanas produktus, kas nāk no asinīm, un resnās zarnas sabrukšanas produktus;

5) ir asins noliktava.

Aknās izdalās:

1. Dalīšanās: liels pa labi (tas ietver kvadrātveida un astes daivas) un mazāks pa kreisi;

To izdala galvenie un mazākie siekalu dziedzeri. Siekalu samazināšanos sauc par hipopildīšanos, un sausuma sajūtu mutē sauc par kserostomiju, pārmērīgu siekalu veidošanos. Aknas Aknas ir apjomīgākais ķermeņa iekšējais ķermenis un viens no svarīgākajiem organisma vielmaiņas aktivitātes ziņā. Tas veic unikālas un dzīvībai svarīgas funkcijas, piemēram, olbaltumvielu sintēzi, žults veidošanos, detoksikācijas funkciju, vitamīnu, glikogēna uzglabāšanu utt.

Aknas organismā veic vairākas funkcijas, piemēram: 1 - Žults veidošanās: aknas izvada žulti žults ceļā un no turienes divpadsmitpirkstu zarnā. Žults ir būtiska pārtikas gremošanai. 2 – Ogļhidrātu metabolisms: Glikoneoģenēze: glikozes veidošanās no noteiktām aminoskābēm, laktāta un glicerīna. Glikogenolīze: glikozes veidošanās no glikogēna. Glikoģenēze: glikogēna sintēze no glikozes. Insulīna un citu hormonu izvadīšana. 3 - Lipīdu metabolisms: holesterīna sintēze. 42. grūtniecības nedēļā šo funkciju pārņem kaulu smadzenes.

2. beidzies ziņas : diafragmas Un viscerāls.

Uz viscerālās virsmas ir žults burbulis (žults rezervuārs) un aknu vārti . Caur vārtiem ir iekļauti: vārtu vēna, aknu artērija un nervi, un Nāc ārā: kopīgs aknu kanāls, aknu vēnas un limfātiskie asinsvadi.

Aizkuņģa dziedzeris Aizkuņģa dziedzeris ir gan eksokrīnais, gan endokrīnais dziedzeris, ko klāj daivas jeb retroperitoneāla struktūra, kas atrodas aiz kuņģa apakšējās daļas. Tas sver 85 g, un galva atrodas divpadsmitpirkstu zarnas dobumā, ko sauc par divpadsmitpirkstu zarnas cilpu vai divpadsmitpirkstu zarnas otro daļu. Tas izdala insulīnu, glikagonu, aizkuņģa dziedzera polipeptīdu un somatostatīnu, lai regulētu glikozes daudzumu asinīs. Tas arī ražo fermentus, kas palīdz gremošanu.

Aizkuņģa dziedzerī ir vietas, ko sauc par Langerhansas saliņām. Piestiprinātie dziedzeri. Aknas un aizkuņģa dziedzeris ir dziedzeri, kas pievienoti gremošanas traktam. Tas sastāv no diviem iekšējiem orgāniem, kuru galvenā funkcija ir ražot virkni sulu, kas veicina efektīvu gremošanu.

Atšķirībā no citiem orgāniem, aknas papildus arteriālajām asinīm caur vārtu vēnu plūst no nepāra kuņģa-zarnu trakta orgāniem. Lielākā ir labā daiva, kas atdalīta no kreisā atbalsta falciforma saite kas pāriet no diafragmas uz aknām. Aizmugurē falciformā saite savienojas ar koronārā saite , kas ir vēderplēves dublēšanās.

Aizkuņģa dziedzeris ir sarežģīts orgāns. Tās eksokrīnā funkcija ir ražot fermentus un nātrija bikarbonātu. Aizkuņģa dziedzera acinijas ražotie fermenti atvieglo dabas barības vielu sagremošanu. Olbaltumvielas, lipīdi vai ogļhidrāti divpadsmitpirkstu zarnā. Bikarbonāts neitralizē kuņģa dobuma skābo pH līmeni un nodrošina fermentatīvai darbībai piemērotu ķīmisko vidi.

Šis ir viens no lielākajiem orgāniem. Tas atrodas vēdera augšējā labajā pusē, daļēji pārklājot kuņģi. Tas ir viens no orgāniem, kas veic lielāko daļu ķermeņa funkciju, no kurām dažas ir. Ražo un izdala žulti — vielu, kas padara taukus šķīstošus, atvieglojot gremošanu. Šis process ir pazīstams kā tauku emulsija. - Uzglabājiet glikozi kā glikogēnu, sarežģītāku ogļhidrātu. - Uzglabājiet dzelzi un vitamīnus. Daudzu asinīs esošo olbaltumvielu, piemēram, albumīnu, sintēze. - Detoksicēt zāles un indes, kas nonāk organismā. - Izslēdziet vecās sarkanās asins šūnas. - Piedalīties tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolismā.

uz viscerālās virsmas Aknas ir redzamas:

1 . Vagas - divi sagitāli un viens šķērsvirziens. Laukums starp sagitālajām rievām tiek sadalīts ar šķērsenisko rievu divi zemes gabali :

a) priekšpuse kvadrātveida daļa;

b) atpakaļ - astes daiva.

Labās sagitālās vagas priekšā atrodas žultspūslis. Tās aizmugurē ir apakšējā dobā vēna. Kreisā sagitālā rieva satur apaļa aknu saite, kas pirms dzimšanas pārstāvēja nabas vēnu.

Cilvēkiem ir mazs membrānas maisiņš, kas uzglabā daļu no aknu ražotās žults: žultspūšļa. Šajā brīdī žults ir koncentrēts un var tikt izlaists tievajās zarnās caur cistisko kanālu un pēc tam caur kopējo aknu kanālu.

Aknu sekrēti nesatur gremošanas enzīmus, atšķirībā no siekalām un kuņģa sulas. Medicīniskā informācija Ferato, veselības enciklopēdija spāņu valodā. Tas sākas no kakla, šķērso visu krūtis un caur diafragmas barības vada atveri nonāk vēdera dobumā. Viņu sienas ir vienotas un atveras tikai tad, kad tiek nodots ēdiens. To veido divi muskuļu slāņi, kas ļauj sarauties un atslābināties lejup vērstā virzienā. Šos viļņus sauc par peristaltiskām kustībām, un tie izraisa pārtikas pārvietošanos kuņģī.

Šķērsvirziena vagu sauc aknu vārti.

2. Atkāpes — nieru, virsnieru, resnās un divpadsmitpirkstu zarnas

Lielāko daļu aknu sedz vēderplēve (orgāna mezoperitoneālā atrašanās vieta), izņemot aizmugurējo virsmu, kas atrodas blakus diafragmai. Aknu virsma ir gluda, pārklāta ar šķiedru membrānu - glisson kapsula. Saistaudu slānis aknās sadala tās parenhīmu šķēles .

Šī ir tikai barības bolusa caurbraukšanas zona, un tā ir dažādu atveru, bukala, deguna, ausu un balsenes krustpunkts. Šis ir orgāns, kurā pārtika tiek uzglabāta un kuņģa sulas ietekmē pārvēršas pārtikas bolusā. Tās daļas: fundus, ķermenis, antrum un pilorus. Tā mazāk plašo malu sauc par mazo izliekumu, bet otru par lielāko izliekumu. Kardija ir augšējā robeža starp barības vadu un kuņģi, un pylorus ir apakšējā robeža starp kuņģi un tievo zarnu.

Tas ir aptuveni 25 cm garš un 12 cm diametrā. Kuņģa sulas sekrēciju regulē gan nervu sistēma, gan endokrīnā sistēma, kurā tās darbojas: gastrīns, holecistokinīns, sekretīns un kuņģa inhibējošais peptīds. Gēls, kas ir cieši saistīts ar divpadsmitpirkstu zarnu, ir jauktas izcelsmes, izdala asins hormonus, lai kontrolētu cukurus un aizkuņģa dziedzera sulu, kas pa aizkuņģa dziedzera kanālu tiek iepludināti zarnās, traucē un atvieglo gremošanu, tā izdalījumiem ir liela nozīme gremošanu. no pārtikas.

Slāņos starp lobulām atrodas vārtu vēnas starplobulārie zari, aknu artērijas starplobulārie zari un starplobulārie žultsvadi. Tie veido portāla zonu - aknu triāde .

Tiek veidoti aknu kapilāru tīkli endoteliocīts šūnas, starp kuriem atrodas zvaigžņu retikulocīti, viņi spēj absorbēt vielas no asinīm, kas cirkulē tajās, uztvert un sagremot baktērijas. Asins kapilāri daivas centrā ieplūst centrālā vēna. Centrālās vēnas saplūst un veidojas 2 - 3 aknu vēnas kas iekrīt apakšējā dobā vēna. Asinis 1 stundu vairākas reizes iziet cauri aknu kapilāriem.

To veido četras ziedlapiņas, labās, kreisās, kvadrātveida un astes; kas savukārt ir sadalīti segmentos. Žultsvadi ir aknu ekskrēcijas ceļi, pa kuriem žults tiek nogādāts divpadsmitpirkstu zarnā. Parasti ir divi kanāli: labais un kreisais, kas saplūst, veidojot vienu kanālu. Aknu vads saņem plānāku kanālu, cistisko kanālu, kas izstaro no žultspūšļa aknu viscerālajā pusē. No cistisko un aknu kanālu kolekcijas veidojas kopējais žultsvads, kas nolaižas divpadsmitpirkstu zarnā, kur tas tiek iztukšots kopā ar aizkuņģa dziedzera ekskrēcijas kanālu.

Lobulas sastāv no aknu šūnām hepatocīti sakārtoti siju veidā. Hepatocīti aknu staros ir izvietoti divās rindās, un katrs hepatocīts vienā pusē saskaras ar žults kapilāra lūmenu, bet otra - ar asins kapilāra sieniņu. Tāpēc hepatocītu sekrēcija tiek veikta divos virzienos.

Žultspūslis ir mazs dobs viskozs. Tās funkcija ir uzglabāt un koncentrēt aknās izdalīto žulti, līdz tā ir nepieciešama gremošanas procesiem. Šajā laikā koncentrētā žults tiek saspiesta un izvadīta divpadsmitpirkstu zarnā.

Pateicoties savām funkcijām, tas jāuzskata par asinsrites sistēmas orgānu, bet, pateicoties lieliskajai spējai uzsūkt uzturvielas asinīs, to var pievienot gremošanas sistēmai piesaistītajiem dziedzeriem. Tās lielums ir atkarīgs no daudzuma.

Cilvēka gremošanas sistēma ir sarežģīta orgānu un dziedzeru sērija, kas apstrādā pārtiku. Lai izmantotu pārtiku, ko mēs ēdam, mūsu ķermenim ir jāsadala pārtika mazākās molekulās, kas spēj apstrādāt un izvadīt atkritumus.

Žults plūst no aknu labās un kreisās daivas labējie un kreisie aknu kanāli, kas ir apvienoti kopīgs aknu kanāls. Tas savienojas ar žultspūšļa kanālu veido kopējo žultikanāls, kas iet mazajā kauliņā un kopā ar aizkuņģa dziedzera kanālu atveras uz divpadsmitpirkstu zarnas galvenās divpadsmitpirkstu zarnas papillas 12.

Žults hepatocīti ražo nepārtraukti un uzkrājas žultspūslī. Žults ir sārmains un sastāv no žultsskābēm, žults pigmentiem, holesterīna un citām vielām. Cilvēks saražo no 500 līdz 1200 ml žults dienā. Žults aktivizē daudzus enzīmus un īpaši aizkuņģa dziedzera un zarnu sulu lipāzi, emulģē taukus, t.i. palielina enzīmu mijiedarbības virsmu ar taukiem, tas arī uzlabo zarnu kustīgumu un tai ir baktericīda iedarbība.

žultsceļu burbulis (biliaris, vesica fellea)

Žults uzglabāšanas tvertne. Tam ir bumbieru forma. Tilpums 40-60 ml. Žultspūslī ir: ķermenis, dibens un kakls. Kakls turpinās iekšā cistiskā kanāls, kas savienojas ar kopējo aknu kanālu, veidojot kopējo žults ceļu. Apakšdaļa atrodas blakus vēdera priekšējai sienai, bet ķermenis - kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas un šķērsvirziena resnās zarnas apakšējai daļai.

Siena sastāv no gļotādas un muskuļu membrānām un ir pārklāta ar vēderplēvi. Gļotāda veido spirālveida kroku kaklā un cistiskā kanālā, muskuļu membrāna sastāv no gludām muskuļu šķiedrām.

Aizkuņģa dziedzeris ( aizkuņģa dziedzeris )

Aizkuņģa dziedzera iekaisums - pankreatīts .

Aizkuņģa dziedzeris atrodas aiz kuņģa. Svars 70-80 gr., Garums 12-16 cm.

Tas izceļ:

Virsmas: priekšā, aizmugurē, apakšā;

H asti : galva, ķermenis un aste.

Attiecībā pret vēderplēvi atrodas aknas ekstraperitoneāli(no priekšpuses un daļēji no apakšas pārklāta ar vēderplēvi)

prognozēts :

- galvu- I-III jostas skriemelis;

- ķermenis- I jostasvieta;

- asti- XI-XII krūšu skriemelis.

Aiz muguras dziedzeri atrodas: portāla vēna un diafragma; tops mala - liesas trauki; apņem galvu 12-kols.

Aizkuņģa dziedzeris ir jaukta sekrēta dziedzeris.

Kā eksokrīnais dziedzeris (eksokrīnais dziedzeris) , tā ražo aizkuņģa dziedzera sulu, kas caur izvadkanāls izdalās divpadsmitpirkstu zarnā. Izvadkanāls veidojas saplūšanas vietā intralobulārie un starplobulārie kanāli. Ekskrēcijas kanāls saplūst ar kopējo žultsvadu un atveras uz galvenās divpadsmitpirkstu zarnas papillas, tā pēdējā daļā ir sfinkteris - Odie sfinkteris. Iziet caur dziedzera galvu piederumu kanāls, kas atveras uz mazās divpadsmitpirkstu zarnas papillas.

Aizkuņģa dziedzera (aizkuņģa dziedzera) sula ir sārmaina reakcija, tajā ir fermenti, kas sadala olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus:

- tripsīns Un himotripsīns sadala olbaltumvielas aminoskābēs.

- lipāze sadala taukus glicerīnā un taukskābēs.

- amilāze, laktāze, maltāze, sadala cieti, glikogēnu, saharozi, maltozi un laktozi par glikozi, galaktozi un fruktozi.

Aizkuņģa dziedzera sula sāk izdalīties 2-3 minūtes pēc ēdienreizes sākuma un ilgst no 6 līdz 14 stundām atkarībā no ēdiena sastāva.

Kā endokrīnais dziedzeris (endokrīnais dziedzeris) , aizkuņģa dziedzerī ir Langerhans saliņas, kuru šūnas ražo hormonus - insulīnu Un glikagons. Šie hormoni regulē glikozes līmeni organismā – paaugstinās glikagons, bet insulīns samazina glikozes līmeni asinīs. Ar aizkuņģa dziedzera hipofunkciju attīstās cukura diabēts .

Gremošanas dziedzeru kanāli atveras gremošanas kanāla lūmenā.

Lielākie no tiem ir siekalu dziedzeri (pieauss, zemmēles un submandibulāri), kā arī aknas un aizkuņģa dziedzeris.

Siekalu dziedzeru vadi, mazi un lieli, atveras mutes dobumā. Sīkie siekalu dziedzeri tiek nosaukti pēc to atrašanās vietas: palatīns, lūpu dziedzeris, vaigs, lingvāls. Ir trīs galveno siekalu dziedzeru pāri: pieauss, submandibular un sublingvāls. Pēc izdalītā sekrēta (siekalu) rakstura siekalu dziedzeri ir sadalīti proteīnos (serozos), gļotādos un jauktos. Siekalu sastāvā ir fermenti, kas veic primāro pārtikas ogļhidrātu sadalīšanos.

Aknas ir lielākais dziedzeris (10. att.). 1,5 kg smagais svars veic vairākas svarīgas funkcijas. Kā gremošanas dziedzeris aknas ražo žulti, kas nonāk zarnās, lai veicinātu gremošanu. Aknās veidojas vairāki proteīni (albumīns, globulīns, protrobīns), šeit glikoze tiek pārvērsta par glikogēnu, un tiek neitralizēti vairāki sabrukšanas produkti resnajā zarnā (indolo, fenols). Tas ir iesaistīts hematopoēzes un vielmaiņas procesos, kā arī ir asins depo.

Aknas atrodas labā hipohondrija reģionā un epigastrālajā reģionā. Uz aknām izšķir diafragmas (augšējā) un viscerālā (apakšējā) virsmas, kā arī apakšējo (priekšējo) malu.

Diafragmas virsma ir pagriezts ne tikai uz augšu, bet arī nedaudz uz priekšu un atrodas blakus diafragmas apakšējai virsmai.

Aknu augšējo virsmu sadala divās daļās ar sagitāli novietotu falciformu saiti, no kurām labā ir daudz lielāka nekā kreisā.

Viscerālā virsma pagriezās ne tikai uz dibenu, bet arī nedaudz atpakaļ. Uz tā ir trīs rievas, no kurām tās iet sagitāli, un trešā savienojas viena ar otru šķērsvirzienā. Vagas ierobežo viena otru 4 daivas: labās, kreisās, kvadrātveida un astes, no kurām pirmās divas ir sadalītas segmentos. Kvadrātveida daiva atrodas šķērseniskās vagas priekšā, un astes daiva atrodas aiz tās. Šķērsvirziena rieva atrodas centrā, to sauc aknu portāls. Portāla vēna, sava aknu artērija, nervi iekļūst aknu vārtos, un iziet kopējais aknu kanāls un limfātiskie asinsvadi.

10. attēls — divpadsmitpirkstu zarnas (A), aknas (B, skats no apakšas), aizkuņģa dziedzeris (C) un liesa (D).

1 – augšējā daļa; 2 – dilstošā daļa; 3 - horizontālā daļa; 4 - augšupejošā daļa; 5 - labā aknu daiva; 6 - aknu kreisā daiva; 7 - kvadrātveida daļa; 8 - astes daiva; 9 - žultspūšļa; 10 - apaļa aknu saite; 11 - apakšējā vena cava; 12 - kuņģa nomākums; 13 - divpadsmitpirkstu zarnas (divpadsmitpirkstu zarnas) depresija; 14 - resnās zarnas depresija; 15 - nieru nomākums; 16 - kopējais žultsvads; 17 - aizkuņģa dziedzera galva; 18 - aizkuņģa dziedzera ķermenis; 19 - aizkuņģa dziedzera aste; 20 - aizkuņģa dziedzera kanāls; 21 - aizkuņģa dziedzera palīgvads.

Labā gareniskā rieva tās priekšējā daļā izplešas un veido caurumu, kurā žultspūšļa.Šīs rievas aizmugurējā daļā atrodas apakšējās dobās vēnas paplašinājums. Kreisā gareniskā vaga kalpo kā eja apaļa aknu saite kas ir aizaugusi nabas vēna, kas funkcionē auglim. Kreisās gareniskās rievas aizmugurējā daļā atrodas venozā saite, kas stiepjas no apaļās saites līdz apakšējai dobajai vēnai. Auglim šī saite darbojas kā kanāls, pa kuru asinis no nabas vēnas nonāk tieši apakšējā dobajā vēnā.

Nolaist(priekšējā) aknu mala ir asa. Viņam ir izgriezumi, kur atrodas žultspūšļa dibens un aknu apaļā saite.

Visas aknas ir pārklātas ar vēderplēvi. Izņēmums ir aknu aizmugurējā mala, kur tā saplūst tieši ar diafragmu, aknu vārtiem, kā arī žultspūšļa veidoto depresiju.

Pēc savas struktūras aknas ir tas ir sarežģīti sazarots cauruļveida dziedzeris, kura izvadceļi ir žultsvadi. Ārpusē aknas ir pārklātas ar serozu membrānu, ko attēlo vēderplēves viscerālā loksne. Zem vēderplēves atrodas plāna blīva šķiedraina membrāna, kas caur aknu vārtiem iekļūst orgāna vielā, pavadot asinsvadus, un kopā ar tiem veido starplobulārus slāņus.

Strukturālā vienība aknas ir šķēle- aptuveni prizmatiskas formas veidošanās. To ir aptuveni 500 000. Katra daiva savukārt sastāv no t.s. aknu stari, vai trabekulas, kas atrodas pa rādiusiem attiecībā pret centrālo vēnu starp tajā ieplūstošajiem asins kapilāriem (sinusoīdiem). Aknu sijas ir veidotas no divām epitēlija šūnu rindām (hepatīts), starp kurām iet žults kapilārs. Aknu sijas ir sava veida cauruļveida dziedzeri, no kuriem tiek veidotas aknas. Noslēpums (žults), kas izdalās caur žults kapilāriem starplobulārajos kanālos, pēc tam nonāk kopējā aknu kanālā, atstājot aknas.

Aknas saņem asinis no pareizās aknu artērijas un portāla vēnas. Asinis, kas plūst no kuņģa, aizkuņģa dziedzera, zarnām un liesas caur vārtu vēnu, tiek attīrītas no kaitīgiem ķīmiskiem piemaisījumiem aknu lobulās. Caurumu klātbūtne sinusoīdu sieniņās nodrošina asins kontaktu ar hepatocītiem, kas absorbē dažas vielas no asinīm un izdala tajās citas. Izmainītās asinis tiek savāktas centrālajās vēnās, no kurām tās pa aknu vēnām ieplūst apakšējā dobajā vēnā.

žultspūslis - aknu šūnas ražo līdz 1 litram žults dienā, kas nonāk zarnās. Rezervuārs, kurā uzkrājas žults, ir žultspūslis. Tas uzkrājas un koncentrē žulti, pateicoties ūdens uzsūkšanai. Tas atrodas aknu labās gareniskās vagas priekšā. Tas ir bumbierveida. Tās tilpums ir 40-60 ml. Garums 8-12 cm, platums 3-5 cm.Izšķir dibenu, ķermeni un kaklu. Žultspūšļa kakls ir vērsts pret aknu vārtiem un turpinās cistiskā kanālā, kas saplūst ar kopējo žults ceļu, tas ieplūst divpadsmitpirkstu zarnā.

Cistiskais kanāls atkarībā no gremošanas fāzes vada žulti divos virzienos: no aknām uz žultspūsli un no to žultspūšļa uz kopējo žults ceļu.

Nosūtiet savu labo darbu zināšanu bāzē ir vienkārši. Izmantojiet zemāk esošo veidlapu

Studenti, maģistranti, jaunie zinātnieki, kuri izmanto zināšanu bāzi savās studijās un darbā, būs jums ļoti pateicīgi.

Ievads

1.1. Aknas

1.2 Aizkuņģa dziedzeris

1.3 Siekalu dziedzeri

2. Kuņģa dziedzeri

3. Tievās zarnas dziedzeri

Secinājums

Bibliogrāfija

Ievads

Cilvēka sarežģītā un daudzpusīgā dzīve ir saistīta ar vielu un enerģijas tērēšanu, tāpēc cilvēkam nepieciešama pastāvīga vielu ievadīšana organismā, kas nodrošina viņa enerģijas un plastmasas vajadzības. Organisma vajadzības pēc enerģijas, plastmasas materiāla, iekšējās vides veidošanai nepieciešamajiem elementiem apmierina gremošanas sistēma.

Gremošanas sistēma ir orgānu komplekss, kas veic gremošanas procesu. Šīs sistēmas galvenā funkcija ir pārtikas uzņemšana, tās mehāniskā un ķīmiskā apstrāde, barības vielu sadalīšana monomēros, apstrādāto vielu uzsūkšana un neapstrādātu sastāvdaļu izdalīšana. Turklāt gremošanas sistēma izvada dažus vielmaiņas produktus un ražo vairākas vielas (hormonus), kas regulē gremošanas trakta orgānu darbību.

Gremošanas sistēma sastāv no gremošanas caurules - gremošanas trakta (mutes dobums, rīkle, barības vads, kuņģis, tievā un resnā zarna) un gremošanas dziedzeriem, kas atrodas ārpus tā, bet ir saistīti ar tiem ar kanāliem (lielie siekalu dziedzeri, aknas, aizkuņģa dziedzeris) .

Gremošanas dziedzeri ir vissvarīgākie gremošanas sistēmas orgāni. Viņi ražo gremošanas sulas un izdala tos caur izvadkanāliem dažādās gremošanas kanāla daļās. Šīs sulas satur gremošanas enzīmus un citas vielas. Gremošanas dziedzeri ietver siekalu dziedzerus (izdala siekalu), kuņģa dziedzerus (izdala kuņģa sulu), tievās zarnas dziedzerus (izdala zarnu sulu), aizkuņģa dziedzeri (izdala aizkuņģa dziedzera sulu) un aknas (izdala žulti). Šie dziedzeri atšķiras pēc struktūras un izmēra. Daži no tiem - kuņģa un tievās zarnas dziedzeri - ir mikroskopiski veidojumi un atrodas orgānu sieniņās. Siekalu dziedzeri, aizkuņģa dziedzeris un aknas ir anatomiski neatkarīgi parenhīmas orgāni, kas ar izvadkanāliem savienoti ar gremošanas kanālu.

1. Lieli gremošanas dziedzeri

1.1 Aknas

Aknas ir lielākais dziedzeris (pieaugušam cilvēkam to masa ir aptuveni 1500 grami). Tas cilvēka organismā veic dažādas funkcijas. Embrionālajā periodā aknās notiek hematopoēze, kas pakāpeniski izzūd augļa attīstības beigās un apstājas pēc piedzimšanas. Pēc dzimšanas un pieauguša cilvēka organismā aknu funkcijas galvenokārt ir saistītas ar vielmaiņu. Aknas kā gremošanas dziedzeris ražo žulti, kas pa izvadkanālu nonāk divpadsmitpirkstu zarnā, kur sārmainas reakcijas dēļ neitralizē kuņģa sulu, turklāt emulģē taukus, aktivizē aizkuņģa dziedzera lipāzi un līdz ar to veicina tauku sadalīšanos. , šķīdina taukskābes un stimulē zarnu kustīgumu . Aknas sintezē fosfolipīdus, kas nepieciešami šūnu membrānu veidošanai, jo īpaši nervu audos; holesterīns tiek pārveidots par žultsskābēm. Turklāt aknas ir iesaistītas olbaltumvielu metabolismā, tās sintezē vairākus asins plazmas proteīnus (fibrinogēnu, albumīnus, protrombīnu utt.). No ogļhidrātiem aknās veidojas glikogēns, kas nepieciešams glikozes līmeņa uzturēšanai asinīs. Vecās sarkanās asins šūnas tiek iznīcinātas aknās. Tam ir barjerfunkcija: toksiskie olbaltumvielu metabolisma produkti, kas tiek piegādāti ar asinīm, tiek neitralizēti aknās; turklāt aknu kapilāru endotēlijam un Kupfera šūnām piemīt fagocītiskas īpašības, kas ir svarīgas zarnās uzsūkto vielu neitralizācijai.

Aknas atrodas vēdera dobuma augšējā daļā, galvenokārt labajā hipohondrijā un mazākā mērā pašā epigastrālajā reģionā un kreisajā hipohondrijā. Virs aknām atrodas diafragma. Zem aknām atrodas kuņģis, divpadsmitpirkstu zarnas, resnās zarnas labās daļas izliekums, daļa no šķērsvirziena resnās zarnas, labā niere un virsnieru dziedzeri. Nosakot aknu projekciju uz ķermeņa virsmas, izšķir augšējās un apakšējās robežas. Labā aknu daiva atrodas labajā hipohondrijā un neizvirzās no zem krasta arkas. Labās daivas apakšējā mala šķērso krasta arku labajā pusē VIII ribas līmenī. No šīs ribas gala labās daivas apakšējā mala un pēc tam kreisā šķērso epigastrālo reģionu VI ribas kaula daļas priekšējā gala virzienā un beidzas gar midclavicular līniju. Augšējā robeža labajā pusē gar vidusklavikulāro līniju atbilst V ribai, kreisajā pusē - piektajai-sestajai starpribu telpai. Sievietēm aknu apakšējā robeža ir zemāka nekā vīriešiem.

Žults veidojas pastāvīgi, taču ir pamats uzskatīt, ka aknās ir ikdienas ritms: naktī dominē glikogēna sintēze, bet dienā - žults. Dienas laikā cilvēks saražo no 500,0 līdz 1000,0 ml žults, tās pH = 7,8 - 8,6; ūdens saturs sasniedz 95 - 98%. Žults satur žults sāļus, bilirubīnu, holesterīnu, taukskābes, lecitīnu, minerālelementus. Tomēr uztura ritmu dēļ nav nepieciešama pastāvīga žults plūsma divpadsmitpirkstu zarnā. Šo procesu regulē humorālie un neirorefleksu mehānismi.

1.2 Aizkuņģa dziedzeris

Aizkuņģa dziedzeris ir otrs lielākais gremošanas dziedzeris. Pieaugušam cilvēkam tas sver 70-80 g, garums ap 17 cm, platums 4 cm, atrodas vēdera dobumā aiz vēdera un no tā atdalīts ar pildījuma maisiņu. Dziedzerī izšķir galvu, ķermeni un asti.

Aizkuņģa dziedzera galva atrodas I-III jostas skriemeļu līmenī, to ieskauj divpadsmitpirkstu zarnas un blakus tās ieliektajai virsmai. Aiz galvas atrodas apakšējā dobā vena, tās priekšā šķērso šķērseniskās resnās zarnas apzarnis. Kopējais žultsvads iet caur galvu. Neizsakāms process bieži pāriet no galvas.

Aizkuņģa dziedzera ķermenim ir priekšējā, aizmugurējā un apakšējā virsma, kas šķērso 1. jostas skriemeļa ķermeni no labās uz kreiso pusi un pāriet šaurākā daļā - dziedzera asti. Priekšējā virsma ir vērsta pret omentālo maisiņu, aizmugurējā virsma atrodas blakus mugurkaulam, apakšējai dobajai vēnai, aortai un celiakijas pinumam, bet apakšējā virsma ir vērsta uz leju un uz priekšu. Aizkuņģa dziedzera aste sasniedz liesas pauguru. Aiz tā atrodas kreisā virsnieru dziedzeris un kreisās nieres augšējais gals. Dziedzera priekšējā un apakšējā virsma ir pārklāta ar vēderplēvi.

Aizkuņģa dziedzeris ir jaukta sekrēta dziedzeris. Eksokrīnā daļa cilvēkam dienas laikā saražo 1,5 - 2,0 litrus ūdeņainas aizkuņģa dziedzera sulas (pH = 8 - 8,5), kas satur proteīnu sagremošanā iesaistītos enzīmus tripsīnu un himotripsīnu; amilāze, glikozidāze un galaktozidāze, sagremot ogļhidrātus; lipolītiska viela, lipāze, kas iesaistīta tauku sagremošanā; kā arī fermentus, kas šķeļ nukleīnskābes. Aizkuņģa dziedzera eksokrīnā daļa ir sarežģīts alveolāri cauruļveida dziedzeris, kas ar ļoti plānām starpsienām sadalīts lobulās, kurās cieši atrodas acini, ko veido viens dziedzeru acināro šūnu slānis, kas bagāts ar granulēta citoplazmatiskā tīkla elementiem un granulām, kas satur fermentus.

Endokrīno daļu, kas ražo hormonus, kas regulē ogļhidrātu un tauku vielmaiņu (insulīnu, glikagonu, somatostatīnu u.c.), veido šūnu grupas, kas atrodas saliņu veidā, diametrā 0,1–0,3 mm, biezumā. dziedzeru lobulas (Langerhansas saliņas). Saliņu skaits pieaugušam cilvēkam svārstās no 200 tūkstošiem līdz 1800 tūkstošiem.

1.3 Siekalu dziedzeri

Gļotādiņā, zemgļotādiņā, biezākos muskuļos un starp gļotādu un cieto aukslēju periostu ir daudz mazu siekalu dziedzeru. Mutes dobumā atveras mazo un lielo siekalu dziedzeru vadi. To noslēpums – siekalas – ir viegli sārmains (pH 7,4 – 8,0), satur aptuveni 99% ūdens un 1% sauso atlikumu, kas ietver hlorīdu, fosfātu, sulfātu, jodīdu, bromīdu, fluorīdu anjonus. Siekalas satur nātrija, kālija, kalcija, magnija katjonus, kā arī mikroelementus (dzelzi, varu, niķeli u.c.). organisko vielu ko galvenokārt pārstāv olbaltumvielas. Siekalās ir dažādas izcelsmes olbaltumvielas, tostarp proteīna gļotādas viela mucīns.

Siekalas ne tikai mitrina mutes gļotādu, atvieglojot artikulāciju, bet arī izskalo muti, piesūcina pārtikas bolus, piedalās barības vielu sadalīšanā un garšas uztverē, kā arī darbojas kā baktericīds līdzeklis.

Ar siekalām ārējā vidē izdalās urīnskābe, kreatīns, dzelzs, jods un dažas citas vielas. Tas satur vairākus hormonus (insulīnu, nervu un epitēlija augšanas faktorus utt.) Dažas siekalu funkcijas joprojām ir slikti izprotamas.

Atkarībā no piešķirtā noslēpuma veida ir:

1) dziedzeri, kas izdala proteīna noslēpumu (serozu) - pieauss dziedzeri, mēles dziedzeri, kas atrodas rievoto papilu rajonā;

2) izdalošās gļotas (gļotādas) - palatīna un aizmugures lingvāla;

3) izdalot jauktu noslēpumu (sero-gļotādu) - lūpu, vaigu, priekšējo lingvālu, sublingvālu, submandibulāru.

Pieauss dziedzeris ir lielākais no siekalu dziedzeriem, sver apmēram 30 g, un to ieskauj fascija. Tas atrodas uz sejas sānu virsmas auss kaula priekšā un zem tās; daļēji pārklāj pašu košļājamo muskuļu. Tās augšējā robeža sasniedz temporālā kaula bungādiņu un ārējo dzirdes kanālu, bet apakšējā robeža sasniedz apakšžokļa leņķi. Dziedzera ekskrēcijas kanāls caurdur vaigu muskuļus un taukaino ķermeni un atveras mutes priekšvakarā otrā augšējā molāra līmenī.

Submandibular dziedzeris (submandibular dziedzeris) ir puse no pieauss kaula izmēra un atrodas starp apakšējā žokļa apakšējo malu un digastriskā muskuļa vēderiem. Dziedzeris atrodas virspusēji un ir jūtams zem ādas. Dziedzera ekskrēcijas kanāls, noapaļojot žokļu muskuļa aizmugurējo malu, atveras uz tuberkula mēles frenula pusē.

Zemmēles dziedzeris ir mazākais, šaurs, iegarens, sver apmēram 5 g. Tas atrodas tieši zem mutes dobuma dibena gļotādas, kur tas ir redzams zem mēles ovāla izvirzījuma formā. Dziedzera galvenais kanāls parasti atveras kopā ar submandibular dziedzera kanālu.

2. Kuņģa dziedzeri

Kuņģa sieniņas gļotāda ir uzbūvēta atbilstoši kuņģa galvenajai funkcijai - pārtikas ķīmiskai apstrādei skābā vidē. Uz gļotādas ir kuņģa lauki un kuņģa bedrītes. Kuņģa lauki - nelieli paaugstinājumi, ierobežoti ar mazām vagām. Kuņģa bedrītes atrodas uz kuņģa laukiem un attēlo daudzu (apmēram 35 miljonu) kuņģa dziedzeru mutes. Ir sirds, iekšējie un pīlora dziedzeri. Dziedzeri atrodas savā gļotādas plāksnē gandrīz tuvu viens otram, starp tiem ir tikai plāni saistaudu slāņi. Katrā dziedzerī izšķir dibenu, kaklu un šaurumu, kas nonāk kuņģa dobumā.

Lielākā grupa ir pašu kuņģa dziedzeri. Tie ir cauruļveida dziedzeri orgāna apakšā un ķermenī. Tajos ir četru veidu šūnas: galvenie eksokrinocīti, kas ražo pepsinogēnu un himozīnu; parietālie (parietālie) eksokrinocīti, kas ražo sālsskābi un iekšējo antianēmisko faktoru; gļotādas - mukocīti, kas izdala gļotādu sekrēciju; kuņģa-zarnu trakta endokrinocīti, kas ražo serotonīnu, gastrīnu, endorfīnus, histamīnu un citas bioloģiski aktīvas vielas. Straujā izšķir parietālās šūnas un kolonnveida (cilindriskās) virspusējās šūnas, kas ražo gļotas. Dzemdes kakls satur dzemdes kakla mukocītus un parietālās šūnas. Galvenās šūnas atrodas galvenokārt dziedzera dibena reģionā, starp tām atrodas atsevišķi parietālie, kā arī kuņģa endokrinocīti.

Piloriskie dziedzeri ir veidoti no šūnām, kas ir līdzīgas mukozocītiem, un izdala noslēpumu, kam ir sārmaina reakcija. Tiem ir liels skaits enteroendokrīno šūnu, kas ražo serotonīnu, endorfīnu, somatostatīnu, gastrīnu (stimulē parietālo šūnu sālsskābes sekrēciju) un citas bioloģiskas vielas. Sirds dziedzeru sekrēcijas šūnas ir līdzīgas pīlora dziedzeru šūnām.

Kuņģa dziedzeri diennaktī izdala 1,5 - 2,0 litrus skābas kuņģa sulas (pH = 0,8 - 1,5), kas satur apmēram 99% ūdens, sālsskābi (0,3 - 0,5%), fermentus, gļotas, sāļus un citas vielas.

3. Tievās zarnas dziedzeri

Tievā zarna ir orgāns, kurā turpinās barības vielu pārvēršana šķīstošos savienojumos. Zarnu sulas, kā arī aizkuņģa dziedzera sulas un žults enzīmu ietekmē olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti tiek sadalīti attiecīgi aminoskābēs, taukskābēs un monosaharīdos. Notiek arī mehāniska pārtikas sajaukšana un tās veicināšana resnās zarnas virzienā. Ļoti svarīga ir arī tievās zarnas endokrīnā funkcija. Tas ir enteroendokrīno šūnu (zarnu un endokrinocītu) dažu bioloģisko vielu ražošana. aktīvās vielas: sekretīns, serotonīns, enteroglikagons, gastrīns, holecistokinīns un citi.

Tievās zarnas gļotāda veido daudzas apļveida krokas, tādējādi palielinot gļotādas absorbcijas virsmu. Visa gļotādas virsma krokās un starp tām ir pārklāta ar zarnu bārkstiņām. To kopējais skaits pārsniedz 4 miljonus. Tie ir miniatūras lapas vai pirksta formas gļotādas izaugumi, kas sasniedz 0,1 mm biezumu un 0,2 mm (divpadsmitpirkstu zarnā) līdz 1,5 mm (ileum) augstumu. Pa visu tievās zarnas gļotādas virsmu, starp bārkstiņām, daudzu cauruļveida zarnu dziedzeru mutēm jeb kriptām izdala zarnu sulu. Kriptu sienas veido dažāda veida sekrēcijas šūnas.

Divpadsmitpirkstu zarnas submukozālajā slānī atrodas sazaroti cauruļveida divpadsmitpirkstu zarnas dziedzeri, kas zarnu kriptos izdala gļotādu noslēpumu, kas ir iesaistīts no kuņģa nākošās sālsskābes neitralizēšanā. Šo dziedzeru noslēpumā ir atrodami arī daži fermenti (peptidāzes, amilāze). Vislielākais dziedzeru skaits zarnu proksimālajās daļās, tad tas pakāpeniski samazinās, un distālajā daļā tie izzūd pavisam.

Secinājums

Tādējādi organisma vitālās darbības procesā nepārtraukti tiek patērētas barības vielas, kas veic plastisko un enerģētisko funkciju.

Organismam ir pastāvīga vajadzība pēc uzturvielām, kas ietver: aminoskābes, monosaharīdi, glicīns un taukskābes. Uzturvielu avots ir dažādi produkti pārtika, kas sastāv no kompleksiem olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem, kas gremošanas procesā pārvēršas vienkāršākās uzsūcamās vielās. Sarežģītu pārtikas vielu sadalīšanas procesu enzīmu ietekmē vienkāršos ķīmiskos savienojumos, kas tiek absorbēti, transportēti uz šūnām un lietoti, sauc par gremošanu. Secīgo procesu ķēdi, kas noved pie barības vielu sadalīšanās absorbējamos monomēros, sauc par gremošanas konveijeru. Gremošanas konveijers ir sarežģīts ķīmiskais konveijers ar izteiktu pārtikas pārstrādes procesu nepārtrauktību visos departamentos. Gremošana ir galvenā sastāvdaļa funkcionālā sistēma uzturs.

Bibliogrāfija

1. Anatomija un fizioloģija: mācību grāmata. pabalsts studentiem - M.: Mosk. psihol.- sociālais. in-t, Voroņeža: MODEK, 2002. - 160 lpp.

2. Galperins, S.I. Cilvēka anatomija un fizioloģija: mācību grāmata. pabalsts par medicīnisko aprūpi in-tov / S.I. Galperins. M.: Augstāk. skola, 1974. - 471. gads.

3. Kurepiņa M.M. Cilvēka anatomija: mācību grāmata. par augstāku mācību grāmata iestādes /M.M. Kurepiņa, A.P. Ožegovs. - M.: Humanit. ed. Centrs VLADOS, 2003. - 384lpp.

4. Sapins, M.R. Anatomija /M.R. Sapin. - M.: Akadēmija, 2006. - 384 lpp.

pieci . Sapins, M.R. Cilvēka anatomija: Proc. radzei. biol. speciālists. universitātes /M.R. Sapins, G.L. Bilic. - M.: Augstāk. skola, 1989. - 544lpp.

6. Samusevs R.P. Cilvēka anatomija / R.P. Samusevs, Yu.M. Selīna. - red. 3., pārskatīts. un papildu - M .: LLC "Izdevniecība" ONYX 21st Century ": LLC" Pasaule un izglītība ", 2002. - 576 lpp.

Līdzīgi dokumenti

Siekalu dziedzeru darbības iezīmes bērniem. Aknu sastāvs jaundzimušajam, to aizsarg-, barjeras, hormonālās funkcijas, žults veidošanās. Aizkuņģa dziedzera struktūra bērnība, tā sekrēcijas aktivitāte un humorālā regulēšana.

prezentācija, pievienota 08.02.2016


Gremošanas sistēmas uzbūve un funkcijas. vispārīgās īpašības mutes dobums, vaigi, mēle un mutes dziedzeri. Rīkles, barības vada, kuņģa, zarnu, aknu, žultspūšļa un aizkuņģa dziedzera iezīmes. Vēdera dobums un vēderplēve, to uzbūve.

prezentācija, pievienota 15.03.2011


Līdzekļi, ko izmanto nepietiekamai kuņģa dziedzeru sekrēcijai. Izmantošana zāle, saknes un lapas vērmeles, trīs lapu skatīties, ārstniecības pienenes, kalmes, simts mazo. Paaugstināta siekalu un kuņģa dziedzeru sekrēcija.

prezentācija, pievienota 10.10.2016


Kaulu sistēmas nozīme organismā. Funkcionālās īpašības vairogdziedzeris. Gremošanas sistēma, mutes dobuma un siekalu dziedzeru, rīkles, barības vada, kuņģa, tievās un resnās zarnas uzbūve. Endokrīno dziedzeru funkciju regulēšana.

abstrakts, pievienots 01.05.2015


Dziedzeri bez izvadkanāliem. Endokrīnie dziedzeri un hormonu īpašības. Hipotalāma, hipofīzes, epifīzes, epitēlijķermenīšu un virsnieru dziedzeru sekrēcijas kodoli. Aizkuņģa dziedzera un dzimumdziedzeru endokrīnās daļas. Endokrīno dziedzeru shēma.

praktiskais darbs, pievienots 08.07.2009


Gremošanas sistēmas jēdziens un struktūra kā caurule un lieli gremošanas dziedzeri, kas atrodas netālu no tās sienām. Mutes dobuma elementi un to nozīme ķermeņa dzīvē. Mēles uzbūve un siekalu dziedzeru loma. Cilvēka zobu formula.

abstrakts, pievienots 19.08.2015


Sviedru dziedzeri cilvēkiem un citiem primātiem. Sviedru dziedzera sekrēcijas daļa. Dzimumdziedzeru atdalīšana pēc sekrēcijas mehānisma. Apokrīno dziedzeru ekskrēcijas vadi. Apokrīno dziedzeru loma ķermeņa termoregulācijā. Fistulu un rupju rētu veidošanās.

prezentācija, pievienota 11.12.2013


Vispārējie raksturlielumi un īpašības zāles kas ietekmē gremošanas orgānus. To grupas: ēstgribas ietekmējošie, kuņģa dziedzeru sekrēcija, zarnu kustīgums un mikroflora, aknu un aizkuņģa dziedzera darbība, vemšanas līdzekļi un pretvemšanas līdzekļi.

prezentācija, pievienota 04.10.2016


Siekalu dziedzeru audzēju klasifikācija. Pieauss dziedzera pleomorfā adenoma pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Audzēja diagnostika ar punktveida audzēja citoloģisko izmeklēšanu. Audzēju ārstēšana. adenolimfoma un mukoepidermoīdā karcinoma. adenoidālā cistiskā karcinoma.

prezentācija, pievienota 02.07.2012


Hormonu klasifikācija atkarībā no to dabiskās sintēzes vietas. Hipotalāma, hipofīzes, vairogdziedzera, virsnieru dziedzeru, aizkuņģa dziedzera, dzimumdziedzeru, goitera hormoni, to nozīme daudzu nervu sistēmas, ādas slimību izcelsmē.