Отслабването става все по-популярно през последните години. В крайна сметка повечето момичета мечтаят перфектна фигура. И за да постигнат такива форми, по правило прибягват до диетични ограничения и диети. И какво е по-добре да се яде? Диетичните продукти за отслабване, чийто списък е представен по-долу, ще бъдат отлична основа за диетата. Ядейки здравословна храна, можете значително да подобрите външния си вид. Магазинът за здравословни храни е мястото, където можете да получите храната, от която се нуждаете. В много градски райони се отварят такива супермаркети. В тях можете да намерите подходящи продукти.

Какви компоненти и ястия трябва да добавите към вашата диета, за да загубите няколко излишни килограма? Сега нека разгледаме.

Диетични продукти за отслабване: списък с най-добрите

• Яйца. По-рано се твърдеше, че съдържат много холестерол. Но беше много отдавна. Нови проучвания показват, че яйцата не влияят на нивата на холестерола в кръвта и следователно не причиняват сърдечни удари. Продуктът е подходящ за тези, които искат да отслабнат. Яйцата са богати на здравословни мазнини и протеини.
• Зелени листа. Те включват спанак и други. Те са от съществено значение за загуба на тегло. Зелените листа са важни в процеса на отслабване. Те съдържат малко калории и въглехидрати. Ако добавите зелени листа към вашата диета, можете значително да увеличите количеството на порциите. Няма да прекалява с калориите. Този начин на хранене "преквалифицира" тялото да яде по-малко в бъдеще. Имайте предвид, че зелените листа са богати на антиоксиданти, витамини. Те съдържат калций, който участва в процеса на изгаряне на мазнини.
• Пилешки гърди и телешко. Несправедливо диетолозите превърнаха месото в истински демон. Замразеното, разбира се, не е полезно. Но прясното не влияе върху появата на диабет и сърдечни заболявания. Месото е един от основните приятели на диетата. Пълно е с протеини.
• Люта чушка. Този продукт е полезен, има специално вещество, което увеличава изгарянето на мазнините и намалява апетита.
• риба тон. Този продукт е богат на протеини, но в същото време е с ниско съдържание на калории. Рибата тон е идеална за тези, които искат да ядат храни, богати на протеини, но всъщност не обичат месо.
• Чиа семена. Те са много питателни. Насърчава бързото засищане.
• Плодове. Много е тези, които обичат зеленчуците и плодовете, са много по-здравословни.

сьомга

Тази риба е невероятно полезна. Тя е задоволителна. Сьомгата, подобно на морските дарове, съдържа голямо количество йод. Тази риба съдържа омега-3 мастни киселини. Те помагат за предотвратяване на възпаление. Мастните киселини също играят важна роляв борбата срещу затлъстяването. Ако сьомгата не е налична, тогава пъстървата или скумрията също са перфектни.

кръстоцветни зеленчуци

Ако говорим за това, си струва да си спомним за полезните продукти. Те включват кръстоцветни зеленчуци (брюкселско зеле, бяло зеле, карфиол, броколи). Те са богати на фибри. Те също така съдържат голямо количество растителен протеин.

Комбинацията от фибри, протеини и ниско съдържание на калории прави този продукт идеален за тези, които се борят със загуба на тегло.

Варени картофи

Това е най-питателната и засищаща храна от всички. Това означава, че като ядете такива картофи, дълго време ще изпитвате чувство на ситост. След готвене оставете кореновата култура леко да се охлади, така че в нея да се образува влакнеста субстанция.

Фасул и други зеленчуци

Някои бобови растения ви помагат да отслабнете. Те включват боб, леща, черен боб и други. Бобовите растения са с високо съдържание на фибри и протеини. След ядене на такава храна, чувството за ситост остава дълго време.

Извара

Ако говорим за диетични храни, тогава те, разбира се, включват млечни продукти. Тези храни са богати на протеини. Най-доброто е изварата. Това е протеинът в чиста форма. Освен това съдържа незначително количество мазнини и въглехидрати. Искате ли да увеличите приема на протеини? След това яжте повече извара. Той насища тялото с енергия, докато човекът не яде твърде много. Когато избирате извара, обърнете внимание на процента на мазнини.

Всички млечни продукти, включително изварата, са богати на калций. И това е добре за отслабване.

авокадо

Какви други диетични храни се предлагат за отслабване? Списъкът продължава с плод, наречен авокадо. Това е уникален продукт. Съдържа здравословни мазнини. Освен тях плодът съдържа много вода. Следователно не е много питателна. Авокадото съдържа фибри и калий.

ядки

Въпреки че тези храни са наситени с мазнини, но до набор наднормено теглоте носят. Ядките са чудесни за лека закуска. Само с тези продукти си струва да знаете мярката, защото те са висококалорични.

Грейпфрут

Какви други диетични продукти за отслабване са известни? Списъкът продължава с грейпфрута. Има пряк ефект върху загубата на тегло. Грейпфрутът нормализира метаболитните процеси в организма.

кисело мляко

Друг незаменим млечен продукт е киселото мляко. Съдържа пребиотици, които значително подобряват храносмилането. А ключът към здравото тяло е, разбира се, правилното храносмилане.

Здравословното хранене не е мит

Има здравословна диета за отслабване. Какво е тя? Каква е същността му? По време на такава диета се спазват прости принципи правилно хранене. Такава система може да се превърне в начин на живот. Изберете здравословни рецепти. Приготвените по тях ястия са не само вкусни, но и здравословни.

Не е нужно да броите калории, докато го правите. Здравословното хранене дава спокойствие. За една седмица на такова хранене се губи около един килограм. Основното предимство на диетата е, че мускулната маса замества мазнините. Особено ако през такъв период все още правите фитнес няколко пъти седмично.

Основни правила:

1. Най-малко пет хранения на ден.
2. Яжте на всеки три часа. Ако огладнеете по-рано, можете да хапнете.
3. Опитайте се да не ядете повече от 300 грама храна наведнъж.
4. По-голямата част от дневния прием на калории трябва да бъде през първата половина на деня (преди 15:00).
5. За закуска яжте бавни въглехидрати (зърнени храни), за обяд - протеинови храни, фибри, а за вечеря - протеини.
6. Като закуски изберете ядки, сушени плодове (не повече от петдесет грама).
7. Направете менюто си разнообразно.

Какво да ям? Плодове, зърнени храни, зеленчуци, сушени плодове, ядки, месо, зеленчуци, гъби, млечни продукти.

Противопоказания: заболявания, които изискват определена диета.

Диетична храна: здравословни рецепти

Да започнем с месния блат. Това ястие е не само вкусно, но и здравословно.

• три яйца;
• половин чаша мляко;
• 600 г пилешко филе (или вече готова кайма);
• 50 г масло;
• сол;
• пипер.

готвене:

1. Първо, ако сте взели филето, направете каймата.
2. Разбийте яйцата с млякото, добавете черен пипер, сол.
3. След като смесите млечно-яйчната смес и пилешката кайма, добавете олио (трябва да бъде стайна температура). След това разбъркайте добре, за да получите хомогенна маса. За тези цели можете да използвате блендер.
4. След това вземете малка форма, намажете я с масло, поставете масата там, изравнете я.
5. Загрейте фурната до 180 градуса. Печете до омекване, около тридесет до четиридесет минути.

Гювеч от извара

Когато избирате здравословни рецепти, трябва да обърнете внимание на тази. Традиционната гювеч използва Пшенично брашно, ще го заменим с царевица.

За готвене:

• 150 мл заквасена сметана;
• три яйца;
• 600 грама извара;
• 60 грама захар и същото количество стафиди;
• 80 грама царевично брашно;
• 50 грама сушени кайсии или сушени череши.

готвене:

1. Първо разбийте яйцата със захарта. След това добавете извара и заквасена сметана. Разбийте.
2. След това добавете брашно. Разбъркайте старателно.
3. След това добавете сушени плодове.
4. След това вземете тава за печене, намажете с масло, разпределете масата, изравнете я.
5. Загрейте фурната, печете гювеча за четиридесет минути.

Ако се интересувате от хранене за отслабване, рецептите, които ще бъдат представени по-долу, ще ви заинтересуват.

Лодки от авокадо

Тази оригинална здравословна закуска ще се хареса дори на тези, които наистина не харесват тези здравословни екзотични плодове. Моля, имайте предвид, че това е предястие. За една лодка ще ви трябва едно авокадо (две половинки).

За готвене ще ви трябва:

• една кутия аспержи (консервирани);
• плодове от авокадо (узрели);
• листа от маруля;
• парче леко осолена сьомга;
• Червен хайвер;
• сок от нар (за дресинг);
• зехтин;
• оцет за дресинг.

готвене:

1. Първо нарежете авокадото наполовина и отстранете костилките.
2. След това внимателно отстранете пулпата с лъжица, нарежете с нож.
3. След това нарежете сьомгата (на тънко) с нож. След това оформете декоративни рози от тези ивици.
4. Нарежете аспержите на ситно.
5. След това пригответе дресинга. За да направите това, смесете маслото с сок от нари оцет.
6. След това смесете авокадото с аспержите. След това залейте със соса.
7. След това сложете на половинки върху чиния, върху всяка сложете листо зелена салата. След внимателно поставете плънката вътре.
8. Украсете ястието с червен хайвер и розетка от сьомга.

Заключение

Сега знаете диетичните продукти за отслабване, чийто списък е представен по-горе. Статията също така обсъжда начини за приготвяне на здравословни ястия. Ако изберете диетична храна, рецептите, които са описани в статията, ще ви бъдат полезни.

Някои диетични храни се наричат ​​суперхрани от диетолозите, защото съдържат изключително количество хранителни вещества, така необходими за нашето здраве. Те насищат тялото с енергия и насърчават загубата на тегло.

В тази статия ще научите кои храни допринасят за загуба на тегло.

Списък с диетични храни

Нека да разгледаме топ 27 супер здравословни храни за отслабване, които можете лесно да добавите към ежедневната си диета.

ябълки

Тази нискокалорична диетична храна е заредена с фитонутриенти, диетични фибри и антиоксиданти; предпазва от много заболявания и подобрява здравето.

овес

Този продукт съдържа въглехидрати, които допринасят за производството на специален хормон - серотонин. Той е отговорен за релаксацията и подпомага разграждането на мазнините.

кисело мляко

Киселото мляко се усвоява много по-лесно от тялото от млякото. Той е богат на калций и витамин В, укрепва имунната система, помага да се отървете от чувството на глад. регулира нивата на кръвната захар. Освен това киселото мляко намалява риска от рак на дебелото черво.

гранати

Нарът е богат на антиоксиданти и фолиева киселина. Този нискокалоричен плод може да служи като отличен източник на фибри и освен това може да облекчи глада. Ако жадувате за нещо сладко, яжте нар, добавете го към салата или пийте сок от нар.

Боровинка

Това зрънце съдържа много антиоксиданти и фибри, така че усещането за ситост продължава по-дълго.

Леща за готвене

Богата на фибри и протеини, тази суперхрана съдържа устойчиво нишесте, въглехидрат, който задейства метаболизма и помага при загуба на тегло.

сьомга

Сьомгата съдържа голямо количество протеин – чувствате се сити, но не се оправяте. В допълнение, той е богат на омега-3 мастни киселини, което означава, че допринася за правилното функциониране на сърцето и производството на инсулин.

Зелен чай

Ако говорите за това с какви продукти можете да отслабнете, си струва да отбележите огромните ползи от чая. 2-3 чаши зелен чай на ден ще ви помогнат да отслабнете и да горите калории много по-бързо, благодарение на съдържанието на антиоксиданти.

дини

Динята е 92% вода. Съдържа витамини А, С и ликопен, мощен антиоксидант, който насърчава естественото разграждане на мазнините.

Ленено семе

Ленените семена са една от най-добрите диетични суперхрани. Те съдържат омега-3 мастни киселини и голямо количество фибри и следователно допринасят за бързото засищане и укрепват психическото и физическото здраве. Само една лъжица натрошени семена ще ви донесе огромни ползи. Смесете ги с вода или ги добавете към салата, супа, сос или бъркани яйца.

гъби

Гъбите могат да се превърнат в незаменим помощник за вегетарианците, т.к. тази вкусна суперхрана може да замени месото. Проучване на Медицинския факултет на Джон Хопкинс установи, че замяната на червеното месо с гъби не само помага за намаляване на калориите, но и насърчава загубата на тегло. На порция гъби има 44 килокалории, докато в червеното месо съдържанието им ще се увеличи поне шест пъти.

люта люта чушка

При избора на най-полезните продукти за отслабване е невъзможно да не споменем лютите чушки.

Доказано е, че яденето на люти люти чушки с доматен сос половин час преди хранене ще ви помогне да ядете 10% по-малко от основното ястие в бъдеще! Ето защо лютите чушки се наричат ​​суперхрани.

Бадемов

американско списание клинични изследванияпровел експеримент, в който участниците трябвало да изядат 57 г бадеми, като ги дъвчат 10, 25 и дори 40 пъти. В резултат на това субектите са имали продължително чувство на ситост и намаляване на общото количество мазнини в тялото. Лекарите смятат, че този резултат е постигнат благодарение на старателно дъвчене - по този начин в тялото са попаднали много повече мазнини от ядки, което допринесе не само за насищането на тялото с фибри, но и за намаляване на чувството за глад.

Зехтин

Много често маслото се свързва с мазнини, така че мнозина дори не осъзнават, че може да повлияе положително на процеса на отслабване. Полиненаситените мастни киселини, открити в зехтина, помагат в борбата с глада, докато олеиновата киселина насърчава разграждането на мазнините.

Сок от червена боровинка

Освен от Голям бройантиоксиданти, сокът от червена боровинка може да служи като отличен диуретик и да отстрани излишната течност от тялото, т.е. теглото ще бъде намалено поради намалено задържане на течности.

гроздови домати

Тези малки домати съдържат само 30 килокалории. Можете да ги добавите към салата или да ги използвате като закуска - просто седнете на удобен стол и се наслаждавайте!

Пълнозърнест сандвич

Защо пълнозърнестият сандвич е толкова полезен? Две половини от такъв хляб съдържат много по-малко килокалории от парче обикновен хляб (100 kcal). Вместо обикновена кифла, направете сандвич с пилешко или пуешко месо, фъстъчено масло или нискокалорично крема сирене.

салса

Този вкусен сос може да бъде истинска полза за вашето пътуване за отслабване и следователно трябва да бъде добавен към вашия списък с храни за отслабване. Може да се хапва с хрупкави зеленчуци или да се намазва върху парче хляб. Салсата е чудесна алтернатива на майонезата, масло, сирене и др. Този сос съдържа само 20 килокалории на порция, което не може да се сравни с други висококалорични сосове.

пуканки

За лека закуска изберете обикновени пуканки вместо бургери. Може да се приготви бързо у дома в микровълновата и да се подправи с лют сос, чили и кимион.

воден кестен

Искате ли да добавите нещо хрупкаво към вашата салата? Използвайте воден кестен. Съдържа много малко калории и натрий. Добавете го към салата с пържени картофи, пиле или риба тон. Освен това, водният кестен може да бъде чудесна алтернатива на картофения чипс.

Грейпфрут

Грейпфрутът има освежаващ, сочен и сладък вкус. Въпреки факта, че в един голям плод има само 120 килокалории, ще се чувствате сити за известно време.

Яйчен белтък

Яйчният белтък е чудесен за закуска. Той е богат на протеини и съдържа само 17 калории.Смесете протеин със зеленчуци като спанак и домати и отгоре намажете със салса.

Естествена карбонизация на водата Seltzer

Водата Seltzer може да замени обикновената газирана вода, която не съдържа такава хранителна стойности е с високо съдържание на калории. Водата Seltzer е чудесна за тези, които искат да отслабнат бързо. няма абсолютно никакви калории. Днес тази газирана напитка се произвежда с вкус на зелена ябълка, череша, нар, ванилия и бял шоколад. Освен това към него можете да добавите няколко кубчета замразен натурален плодов сок.

краставица

Ако често се чувствате гладни, добавете краставица към диетата си. Той практически не съдържа калории и предотвратява задържането на течности в тялото. Нарежете го на тънки филийки и овкусете с черен пипер, едра сол и лимонов сок. Високото съдържание на вода и ниското количество натрий правят краставицата супер здравословна и я превръщат в топ диетична храна.

Пикантен сос

Много хора вярват, че пикантните и мазни храни не носят ползи за здравето и затова трябва да се избягват. Въпреки това, последните проучвания показват, че лютият сос насърчава дълготрайното чувство на ситост и променя структурата на метаболизма. Така че не се колебайте да добавяте лют сос към всяко ястие – кой каза, че здравословната храна не може да бъде вкусна?

скариди

Добри новини! Морските дарове съдържат много малко калории. Една скарида има само 8 килокалории и голямо количество протеин. Сотирайте скариди, гъби и чушкаи ще забравите за чувството на глад за дълго време.

череша

Липсват сладкиши и торти? Това е съвсем нормално. Черешите ще ви помогнат да се борите с глада за захар. И най-добре е да използвате замразени череши. Първо, той съдържа само 110 килокалории, и второ, не може да се яде бързо. Черешата ще ви даде усещане за ситост за дълго време.

Сега знаете как да изберете най-добрите продуктиза отслабване, за отслабване без глад и с ползи за здравето.

Всички тези храни могат да се консумират по време на диета, те служат като отличен източник на енергия и съдържат хранителни вещества, които помагат да се отървете от наднорменото тегло и да поддържате страхотна форма.

2019-09-13 15:24:00

Директор на Самарския изследователски институт
диетология и диетична терапия,
доктор на медицинските науки,
диетолог и психотерапевт
ММ Гинзбург

В тази статия ще разгледаме 6 трика за отслабване, които са достъпни за абсолютно всеки и не изискват специални ужасни диети.

Това са подходите:

Как да отслабна: 1. Статистически подход

Най-лесният начин да отслабнете е да ядете по-малко мазнини, тоест да ядете повече постно!

Съдържанието на мазнини в диетата ще бъде значително по-ниско, ако ядете повече хляб, тестени изделия и зърнени храни. Тези храни, поради високата си ситост, много бързо предизвикват засищане, а ние рефлекторно намаляваме консумацията на други храни, включително и мазни. Има директни проучвания, които показват, че сложните въглехидрати ни предпазват от наддаване на тегло и насърчават загубата на тегло. Зеленчуците имат същия ефект. Колкото повече зеленчуци в диетата, толкова по-ниско е съдържанието на мазнини в диетата.

Това включва и желанието да се яде повече риба и млечни продукти. С увеличаване на техния дял в диетата, човек естествено намалява консумацията на месо, а оттам и на мазнини. В крайна сметка месото средно съдържа повече мазнини от млякото или рибата. Страхотна възможност да отслабнете!

Печалба под формата на намаляване на съдържанието на мазнини може да се получи, ако по-често използвате супи без така нареченото пържене - лук и моркови, преварени в растително масло, както и ако има млечни и зеленчукови супипо-често от месото.

С увеличаване на варени и задушени храни в храната ще наблюдаваме намаляване на дела на пържените храни и съответно на маслата, които използваме при пържене.

Между другото, статистическите методи се възприемат добре от тези, които губят тегло, защото вместо обичайното „не можете да направите това!” Или „трябва да го ядете възможно най-малко!”, Напротив, те препоръчват да се яде повече от тази или онази храна.

Как да отслабна: 2. Аналогов подход

Ние използваме по-малко мазни продукти в редица подобни.

Например, изварата може да бъде мазна и 0, и 5, и 7, и дори 18%. Ясно е, че използвайки нискомаслена извара вместо пълномаслена извара, избягваме натоварване с мазнини от 18-20 г на порция.

Стандартната майонеза е с масленост около 72 - 80%, но има и леки сортове, чието съдържание на мазнини е 25-30%. Използването на такава майонеза вместо традиционната ви позволява да намалите съдържанието на мазнини във всяка порция салата средно с 5-6 g

Как да изберем кнедли, ако искате да отслабнете? Кнедли с добавка на свинска мас са с масленост 35-40 g на порция. Кнедли с птиче месо са с масленост около 5-7 г. Печалбата е около 30 г "неизядена" мазнина на порция.

Мляко. Неговото съдържание на мазнини също може да варира от 0,05% до 6%. Съответно, чаша мляко може да съдържа както 0,1, така и 12 g мазнини. Ясно е, че първото е много по-добро за нас от второто. Това важи изцяло за ферментирали млечни продукти - кисело мляко, подсирено мляко и т.н.

Малко по-трудно е да се намери заместител на сирена и заквасена сметана. Но дори и тук можете да намерите нещо. Например, вместо заквасена сметана, идеална е така наречената "заквасена сметана", която активно препоръчваме на нашите пациенти - мека, нискомаслена извара, смесена в съотношение 1: 1 с ферментирало печено мляко. По вкус, консистенция и свойства тази смес е много подобна на обикновената заквасена сметана. Но мазнините в него са 15 пъти по-малко.

Вместо сирене понякога можете да използвате гъста слънчогледова извара. Между другото, обърнете внимание - според GOST съдържанието на мазнини в сирената се посочва като сух остатък. Тъй като сирената винаги съдържат вода, действителното им съдържание на мазнини обикновено е един и половина до два пъти по-ниско от посоченото. Тоест, ако етикетът на руското сирене казва - 45% мазнини, тогава всъщност едва ли ще има повече от 25%. Съдържанието на мазнини е още по-ниско в така наречените меки сирена - Сулугуни, Адигей, бринза и т.н. Там действителното съдържание на мазнини обикновено не надвишава 12%. Накрая вече се продава домашно сирене, което между другото е много вкусно. Така че съдържанието му на мазнини не е по-високо от 5%.

Десерти и сладкиши. Една порция млечен сладолед съдържа 10 g по-малко мазнини от една порция сметана. Съдържанието на мазнини в стандартен шоколад от 100 грама е 45-55 g, като в никакъв случай не трябва да си забранявате мазни храни. Има много начини да ги ядем, да се забавляваме и все пак да отслабнем.

Порция от 100 г маршмелоу, или мармалад, изобщо не съдържа мазнини.

Нека повторим отново. Не говорим за пълна замяна на мазните храни с по-малко мастни аналози. За да отслабнете, просто променете съотношението. Например, по-рано човек изяжда 4 порции обикновени кнедли и една порция кнедли с птиче месо на седмица и общо получава 145 г мазнини на седмица с кнедли. Сега, напротив, 4 порции кнедли от птиче месо и една порция обикновени. Общо - 60 г мазнини. Наддаване от 85 грама на седмица, или 12 грама на ден, или повече от четири килограма на година.

Е, разбира се, не забравяйте за диетологията и диетотерапията, специално разработени в Изследователския институт, които с ниско съдържание на калории имат висока насищаща способност. Днес това са коктейли, зърнени храни и супи. Всички тези продукти бързо храненепросто имайте под ръка чайник с топла вода. Максимално удоволствие за всяка приета калория!

Как да отслабна: 3. Третият подход е кулинарен

Намаляваме съдържанието на мазнини в ястието в процеса на приготвянето му.

Как да отслабнете с преработка на храна?Например, когато режете месо, можете частично да премахнете видимата мазнина, съдържанието на мазнини в птичето месо се намалява с 2,5-3 пъти, ако просто премахнете кожата.

Много позната техника – месният бульон се поставя в хладилника за една нощ, а на сутринта се отстранява вдигналата се до върха мазнина. Тази операция ви позволява да намалите съдържанието на мазнини в стандартна порция супа с 10-12 грама.

Получаваме доста мазнини от пържените храни. Оттук и разпространената идея, че за успешно отслабване в никакъв случай не трябва да ядете пържени храни. Наистина, когато се пържат в олио, храните поглъщат много мазнини. Например стандартният картофен чипс има съдържание на мазнини около 30 грама на 100 g продукт, домашно пържените картофи съдържат около 15% мазнини, а в самия картоф практически няма мазнини. Цялата мазнина попада там от тигана. Но всичко се променя по чудо, ако използвате съдове с незалепващо покритие. След това, за да приготвите 3-4 порции пържени картофи, ще са необходими буквално 1, максимум две супени лъжици растително масло и ще получите продукт със съдържание на мазнини не повече от 3%. Една супена лъжица олио е достатъчна за изпържване на 8-10 парчета риба. Това ще увеличи съдържанието на мазнини във всяка порция само с 2 грама.

Успях да изпържа цяло ястие от палачинки, като похарчих само 5 г растително масло за цялото нещо. И палачинките се оказаха наистина добри. Взех тиган с незалепващо покритие, изгорих го и вместо да наливам олио, го намазах, като използвах половин суров картоф като четка за бръснене. В резултат на това от чаша брашно, чаша мляко с масленост 1,5%, едно яйце и 5 г растително масло получих 7 палачинки с тегло 50 г всяка. Енергийната стойност на една палачинка е 95 kcal, съдържанието на мазнини е 2 г. Между другото, една круша или стандартна филийка хляб имат приблизително същото съдържание на калории. Една чаша ферментирало печено мляко с 4% масленост има калорично съдържание от 140 kcal.

Друга интересна техника за отслабване, без да се намалява качеството на храненето. При пържене на кръгчета тиквички и патладжани се усвояват доста мазнини. Маслеността им може да се намали чрез изсушаване на парчетата със салфетки. "Наградата" от една порция може да достигне 15 грама мазнини.

Има методи за печене, които не само не увеличават съдържанието на мазнини в продукта, но, напротив, го намаляват. На първо място, това е скара, барбекю, скара и други форми на така нареченото инфрачервено готвене. Така че, когато печете на шиш, съдържанието на мазнини в стандартна порция барбекю се намалява с 8-10 грама. Подобен резултат ще се получи, ако месото се запече във фолио.

Как да отслабна: 4. Гастрономически подход.

Ние намаляваме съдържанието на мазнини в храната, която вече е директно в чинията, докато ядем.

Как да отслабна на масата?Тук всичко е просто - отрязваме парчета мазнина и ги оставяме настрана, премахваме парчета кожа от птицата, оставяме настрана и оставяме по-тлъсти парчета торта и т.н.

Как да отслабна: 5. Хедонистичен подход

Едва ли най-важното.

Как да отслабнете с лакомства?Разделяме храната на ежедневна и вкусна. Задачата на първия е да ни насити, да ни изпълни с енергия, задачата на втория е да доставя удоволствие, удоволствие.

Да напълниш лакомства е като да налееш френски парфюм в резервоара за газ на кола. Колата може и ще тръгне, но на каква цена!? И едва ли такова гориво ще й свърши работа! Така че, яжте лакомства, когато вече сте сити, когато тялото ви вече е изпълнено с енергия и хранителни вещества. Тогава ще се задоволиш с много малко количество.

Още няколко думи за шоколада. Често моите пациенти, за да отслабнат или да поддържат теглото си в ред, отказват този деликатес. Но те запазват млечните продукти в диетата си. Но една чаша ферментирало печено мляко с 4% мазнини съдържа около 10 г мазнини. Колкото до една четвърт от обикновеното шоколадово блокче. И мазнината тук-там е същата, млякото...

Е, много просто пожелание за тези, които искат да отслабнат. Колкото по-бавно ядете лакомството, толкова по-добре улавяте всички фини вкусове.

Следващата таблица ще ви помогне да се ориентирате в съдържанието на мазнини в познатите храни. Съгласете се, че е много по-лесно за използване от таблица с калории на няколко страници.

Съдържание на мазнини в най-често консумираните храни (на 100 грама продукт)

За да си представите визуално какъв вид печалба дава този или онзи хранителен заместител по отношение на стандартна порция, обърнете внимание на таблицата по-долу.

Как да отслабнете: 6. Методът преди хранене

Доста често така нареченото предварително хранене помага за рационализиране на храната, леко намаляване на апетита и по-бързо хранене.

10-15 минути преди основното хранене можете да изпиете чаша на малки глътки. топла водаили леко сладък чай с мляко, или чаша мляко. Можете да ядете малка порция нискомаслена извара или смес от извара с ферментирало печено мляко и зърнени храни или плодове, или да изпиете една порция. Обикновено калоричното съдържание на такава порция се оказва два пъти по-малко от броя на калориите, с които е възможно безболезнено да се намали основното хранене. Например, човек обикновено изяжда 600 калории храна за обяд. След като е хапнал 50 калории преди ядене (), той изяжда 400 калории за обяд и се нахрани. Победа - 150 калории!

Намаляването на съдържанието на захар в храната също е доста просто. Разбира се, при условие, че изобщо не се опитвате да си ги забраните. Човек много бързо свиква да използва по-малко захар в напитките. По-често използва безалкохолни напитки със заместители на захарта. От хляб той използва по-често ръжен и трици хляб и малко по-рядко - бял. От зърнени храни би било добре малко по-често и малко по-рядко грис.

Препоръчително е, когато изграждате хранителната си стратегия, да използвате не един метод за намаляване на съдържанието на мазнини, а няколко наведнъж, като изберете тези, които са най-подходящи за дадена ситуация.

Многократно сме изследвали каква е калоричното съдържание на диетата на човек, ако той намали приема на мазнини до 35-40 г на ден и не злоупотребява със сладко. Оказа се, че в този случай калоричното съдържание на диетата му не надвишава 2000-2100 килокалории на ден. Това напълно предотвратява увеличаването на теглото дори при хора, които водят относително спокоен начин на живот и не се занимават с физически труд.

Знаете ли вече колко килокалории трябва да приемете, за да отслабнете? Просто изчислете техния брой по формулата от статията и отслабнете вкусно, задоволително и с ползи за здравето!

Проблемна кожа, нацепени краища, чупливи нокти, допълнителни сантиметри в кръста - всичко това понякога показва хранителни разстройства: недохранване или преяждане. Трябва само да се преразгледат хранителните навици и след няколко седмици ситуацията ще започне да се подобрява. Вие сте това, което ядете, така че трябва да се храните правилно. Това е темата на днешната статия.

Диета Правилното хранене не е просто диета, това е начин на живот. Ще можете да се храните вкусно и разнообразно, като същевременно поддържате стройна фигура и добро здраве.

Полза

Правилното хранене е преди всичко полезно. Нормализира работата на храносмилателния тракт, стабилизира кръвно налягане, минимизиране на екзацербациите хронични болестиподобрява състоянието на косата, кожата и ноктите. Всичко останало води до излишни килограми. Да, този процес не е толкова бърз, колкото при отслабване на експресна диета, но теглото няма да се върне след няколко седмици, както се случва след тежки събития за изгаряне на мазнини.

PP диетата има много предимства в сравнение с традиционните програми. Така че системата не само позволява, но и препоръчва лека закуска между основните хранения, просто трябва да изберете правилното меню. Затова не е нужно да страдате от болки в стомаха, главоболие, умора. Освен това ви позволява да адаптирате разрешеното меню към вашите собствени вкусови предпочитания и ситуации. Сега не е нужно да се чувствате неудобно, когато сте на гости, защото на всяка маса има нещо, което не противоречи на правилата на диетата.

Има ли някакви минуси? Някои от тях включват дългосрочната програма, защото първият солиден отвес се фиксира едва след няколко седмици. В бъдеще обаче резултатът само ще се подобрява. , масажи и обвивки за тяло.

Как да изберем

Има над дузина диети за отслабване. Някои ви позволяват да губите до 10 килограма на седмица, други, освен здравословни проблеми, не носят нищо. Не винаги една система, която се е оказала ефективна за един човек, ще доведе до отличен резултат за друг. И само диета с правилно хранене е подходяща за абсолютно всеки. Той не само ви позволява да поддържате фигура в отлична форма, но и подобрява здравето, дава активност и добро настроение. Ето защо ПП не трябва да се превръща във временно събитие, а да се превърне в стил на живот.

Как се прави меню

Хранителната схема трябва да бъде разработена въз основа на начина на живот, възрастта, теглото и височината. Изготвеният план ще помогне не само за рационално разпределение на получаването на необходимите елементи, но и ще спести време при разработване на меню за деня и съставяне на списък за закупуване на хранителни стоки.

• 655 + 9,6 * тегло (в кг) + 1,8 * височина (в см) - 4,7 * възраст (в години).

Умножете общата сума по фактора активност:

• *1.2 (при заседнал начин на живот);
• * 1.38 (с леки тренировки във фитнеса до 3 пъти седмично);
• *1,55 (при умерено физическо натоварване до 5 пъти седмично);
• * 1,73 (с интензивни 5-7 пъти седмично).

А сега внимание. Ако искате да отслабнете, тогава 20% трябва да се извадят от резултата. Сантиметрите ще изчезнат при +100/-250 kcal. Например: след изчисленията получихме числото 1500 kcal, ще можете да отслабнете, като консумирате от 1250 до 1600 kcal на ден. Ако, напротив, е необходимо да се натрупа мускулна маса, тогава получената при изчислението цифра трябва да се увеличи с 10%.

Доказано е, че като намалите приема на калории на дневна порция храна само с 300 kcal, това ще отнеме до един килограм на месец, а за една година, безболезнено и без стрес, ще можете да станете по-леки с 12 или повече килограми.

Да се ​​ръководиш само от хранителната стойност на продуктите, меко казано, е глупаво. Също така е необходимо, тоест BJU.

Нормалните настройки са:

• протеини: 10-35%;
• мазнини: 20-35%;
• въглехидрати: 45-65%.

Когато има нужда да отслабнете, тогава наполовина дневна дажбатрябва да са въглехидрати, протеините трябва да представляват 30%, останалите 20% трябва да са мазнини.

Изчисляването на порция протеини се извършва по следните формули:

• долна граница*0,3/4;
• горна граница*0,35/4.

Полученият диапазон ще бъде дневната норма.

При липса на протеин мускулната маса се унищожава, за да избегнете това, не забравяйте, че жените се нуждаят от най-малко 60 грама на ден, мъжете - поне 75 грама протеин.

• долна граница*0,15/9;
• горна граница*0,2/9.

Цифрите показват минималното и максималното количество мазнини на ден.

Дневният обхват на въглехидратите се определя, както следва:

• долна граница*0,45/4;
• горна граница*0,5/4.

При съставянето на менюто имайте предвид, че 2/3 дневна надбавкавъглехидратите, една трета от протеините и 1/5 от мазнините трябва да се консумират за закуска. Яжте само съвместими храни. За вечеря яжте леки, но в същото време обилни ястия.. Не забравяйте за междинните закуски, те са задължителни за ПП.

Как да започнете

Преминаването към ПП не изисква толкова усилия, колкото, да речем, диета с елда или ориз. В самото начало трябва да преструктурирате мислите си и да осъзнаете, че подобни метаморфози ще бъдат само от полза и едва тогава трябва да преминете към драстични мерки:

1. Заменете някои животински мазнини с растителни мазнини. Маслините и кокосът се считат за най-полезни, но слънчогледът и рициновото растение ще трябва да бъдат изоставени, защото са твърде калорични. Маслиновите кюспе не само са полезни за сърдечно-съдовата система, но и помагат за поддържане на стабилно телесно тегло.
2. Вместо пшеничен хлябкупувайте пълнозърнесто или ръжено.
3. За закуска яжте овесена каша, сварена във вода. За да подобрите вкуса, добавете пресни/замразени парченца плодове или натурален мед.
4. Въведете повече месни и рибни ястия в диетата си. Яжте варени, задушени, приготвени на пара и печени меса, но не и преработени. Доказано е, че колбасите, пастетите и др. провокират развитието на рак на дебелото черво.
5. Не се ограничавайте до морски дарове. Те са богати на йод, при чийто дефицит се нарушава обмяната на веществата и се отлага в пъти по-силно подкожната мазнина.
6. Яжте повече растителна храна. Съдържа фибри, необходими за нормална операциячервата. Въведете в менюто тиква, моркови, спанак, зеле.
7. Обърни внимание на . Колкото по-ниска е тази цифра, толкова по-бавно се усвояват, което забавя появата на глад.
8. Избягвайте трансмазнините. Те се съдържат в маргарина и следователно в закупените сладкиши - торти, сладкиши и кифлички. Кажете "баста!" заведения за бързо хранене, чипс и замразени полуфабрикати, както и майонеза и сосове на тяхна основа.
9. Пийте поне два литра чиста водана ден, освен чай, сок и билкови отвари. Пийте вода 10 минути преди хранене или половин час след хранене, тъй като течността се разрежда стомашен соккато по този начин се нарушава храносмилателният процес.
10. Откажете се от алкохолните напитки. Алкохолът предизвиква апетит и влошава чувството за мярка.

Сега знаете как да се подложите на правилна диета, време е да поговорим за това как да спазвате основните й правила.

Как да се съобразим

1. Подредете 5-6 хранения. В никакъв случай тялото не трябва да страда от глад, тъй като в този случай дори изядените моркови ще се превърнат в мазнини. Яжте след 2,5-3 часа, толкова време е необходимо за смилане на храната.
2. Не комбинирайте протеинови храни с храни с високо съдържание на въглехидрати, тъй като в храносмилането на първия участват напълно различни ензими от втория, понякога дори антагонистични. За да не претоварвате храносмилателния тракт, практикувайте разделно хранене.
3. Намалете съдържанието на калории в ястията, като изберете правилните съставки. Тоест не е нужно да намалявате обичайните порции, а да избирате нискокалорични храни. Яжте повече храни растителен произход, трици, постно месо, яйца, но сведете до минимум консумацията на захарни, нишестени храни и мазнини.
4. Не се отказвайте от сладкото – яжте ги сутрин и дайте предпочитание на натуралните (мед, конфитюр, конфитюри, маршмелоу, мармалад). Плодове и сушени плодове могат да се ядат до 17 часа.
5. Ако след вечеря има чувство на глад, не се опитвайте да го ядете с портокали и/или ябълки, вместо това изпийте чаша айран или кисело мляко.
6. Докато ядете, мислете само за нея. Не се разсейвайте, като гледате телевизия, говорете по телефона или играете игри на вашия смартфон.

Дневната дажба на диетата трябва да се състои от зеленчуци, плодове, млечни продукти, протеини, мазнини и въглехидрати.

И още един съвет. Хранителните навици се формират с годините и е просто невъзможно да ги изоставите за няколко дни. Ето защо понякога се случват повреди. За да избегнете това, опитайте се постепенно да преминете към PP диета. В самото начало запишете всичко, което ядете през деня, след това анализирайте записите и тогава ще разберете колко ненужна и нездравословна храна ядете. Човек трябва само да се откаже от него и мечтата ви за красиво тяло и добро здраве ще се сбъдне. Такъв дневник ще ви помогне да изчислите броя на консумираните калории и BJU и да създадете здравословно и здравословно меню с подходящото за вас. енергийна стойност. И най-силната мотивация, разбира се, е визуализацията на това в какво ще стане тялото ви след шест месеца или година. Трябва ясно да знаете защо сега се ограничавате!

Меню

По-горе вече говорихме за принципите на тази диета. Вече знаете, че трябва да ядете много зеленчуци и плодове, не се отказвайте от протеинови храни (месо, млечни продукти), избирайте хляб от пълнозърнесто брашно и пийте поне един и половина литра вода без газ и захар. Знаете също, че под забраната са кисели краставички, пушени меса, напитки, които съдържат кофеин, закупени торти и сладкиши, сладкиши. Но има още едно правило – диетата трябва да бъде разнообразна!

Опитайте се да не пропускате храненията. Въпреки това, ако се приберете от работа късно, тогава пропуснете вечерята. Позволено е да изпиете чаша нискомаслено кисело мляко или дори да си легнете веднага.

График за деня:

• 8:00 - чаша топла вода. Пиенето на течност ще стартира храносмилателния тракт!
• 8:30 - закуска;
• 10:30 - обяд;
• 13:00 - обяд;
• 16:00 - следобедна закуска;
• 18:30 - вечеря.

За една седмица

понеделник

• Закуска: овесени ядки с ябълки; чай с лимон и мед.
• Обяд: няколко резена сирене; хляб; зелен чай.
• Обяд: пилешка супа; салата от зеле и моркови с лимонов сок; прясно
• Следобедна закуска: порция извара с копър.
• Вечеря: телешко месо, запечено със зеленчуци.

• Закуска: бисквитки с овесени ядки; неподсладен чай.
• Обяд: банан.
• Обяд: кюфтета на пара; лятна салата.
• Следобедна закуска: резени плодове.
• Вечеря: омлет с броколи.

• Закуска: яйца в плик; чай.
• Обяд: плодово пюре.
• Обяд: вегетариански борш; пържола; зелева салата.
• Следобедна закуска: кисело мляко.
• Вечеря: задушен заек с кореноплодни зеленчуци.

• Закуска: зърнена каша на вода с горски плодове; чай.
• Обяд: шепа ядки.
• Обяд: пилешки бульон; "Цезар".
• Следобед: портокал.
• Вечеря: задушени пилешки котлети; зеленчукова смес.

• Закуска: бъркани яйца; чай.
• Обяд: шепа сушени плодове.
• Вечеря: зелена супа; няколко филийки ръжен хляб; краставици.
• Следобедна закуска: зеленчукова гювеч.
• Вечеря: парни котлети с карфиол.

• Закуска: любима каша (но не грис); Черно кафе.
• Обяд: извара маса със стафиди.
• Обяд: задушени гъби; зелева салата.
• Следобедна закуска: натурален ябълков сок.
• Вечеря: порция риба на скара; ориз.

неделя

• Закуска: сандвич със сирене; тиквички на скара; зелен чай.
• Обяд: кисело мляко.
• Обяд: супа от елда с кюфтета; салата.
• Следобедна закуска: гювеч с извара.
• Вечеря: телешко запечено с чушки и моркови.

Примерна диета за бързо отслабване

Предложеното по-горе меню ще ви помогне да отслабнете, но резултатите ще бъдат забележими едва след няколко седмици. Ако искате бързо да отслабнете, тогава е подходяща експресна диета, базирана на принципа на редуване на протеиново-въглехидратни дни. Същността му се крие във факта, че всички необходими елементи влизат в тялото, но не веднага. Събитието продължава само 4 дни, като през това време отнема до 2 кг.

Първи ден - протеин

• Закуска: няколко варени яйца; чай.
• Закуска: салата.
• Обяд: варено пиле - 150 грама; зеленчукова яхния.
• Вечеря: варено месо от калмари; задушени броколи.

Втори ден - протеин

• Закуска: няколко резена сирене; чай.
• Снек: краставици.
• Обяд: риба на пара; зелена салата.
• Вечеря: телешко на скара; зелен грах.

Трети ден - въглехидрати

• Закуска: овесена каша на вода със сушени плодове.
• Закуска: плодове.
• Обяд: паста със сос без месо и мазнина.
• Вечеря: варен ориз със зеленчуци.

Четвърти ден

• На този ден е позволено да се пие неподсладен чай и черно кафе, да се яде сурови зеленчуци. Не е забранено да допълвате диетата с малко количество извара.

Как да се измъкнем от диетата

Правилният изход от всяка диета се основава на принципите на PP, така че такова събитие трябва да продължи цял живот. Не си струва да излизате от него, тъй като добавяйки вредни храни към диетата, излишните килограми няма да закъсняват.

Ако сте практикували диетична диета за бърза загуба на тегло, след това след четири дни:

1. Увеличете порцията си растителна храна.
2. Добавете протеини.
3. Пий повече вода.
4. Занимавайте се със спорт.
5. Приемайте мултивитаминови комплекси.

След една седмица имате право да преминете изцяло към избраната програма или, ако желаете, да се върнете към обичайното си меню.

Опции за диета

Много хора, които искат да отслабнат, са сигурни, че има безопасни диети, базирани на правилното хранене. Тези, в допълнение към този, за който вече говорихме по-горе, се считат за японски, китайски, протеини, без въглехидрати, Maggi, елда и ориз. Е, нека да се запознаем с тях и да се опитаме да разберем дали наистина са също толкова полезни.

японски

Една от най-модерните програми за отслабване днес. Мнозина са убедени, че след 13 дни (а именно това е неговата продължителност) те не само ще свалят до 8 килограма, както убеждават практикуващите, но и ще подобрят здравето си. Това убеждение се дължи на факта, че сред японците има много столетници и според тях спазването на диетата им ще позволи на всеки да стане по-здрав. Необходимо е да откажете почти 2 седмици от захар, сол, алкохолни напитки, брашно, включително сладкарски изделия. Основата на диетата е ориз, риба, плодове и зеленчуци, зелен чай. Но методът на готвене диетични ястияняма нищо общо с традиционната кухня на Страната на изгряващото слънце.

Минимизирайте топлинната обработка на продуктите (не говорим за риба), тогава те ще запазят максимума полезни свойства.

Диетата се счита за доста балансирана, така че тялото не изпитва сериозен стрес и дори след събитието ефектът от загуба на тегло остава, тъй като храненето нормализира метаболизма и възстановява храносмилателния тракт. Разрешено е да се практикува техниката не повече от веднъж на всеки 2 години.

Китайски

За азиатците храната не е източник на излишни килограми, а хранене, без което животът е невъзможен. Китайците ядат ориз, зеленчуци, морски дарове, супи веднъж на ден и пият зелен чай. Такава диета позволява на жителите на Средното кралство да поддържат форма, работоспособност и отлично здраве.

Основното правило, което китайците спазват и което всеки, който иска да отслабне, ще трябва да спазва е да яде нискокалорични храни, включително яйца, месо, плодове и зеленчуци. Освен това трябва да пиете много течности – вода и зелен чай. Последният неутрализира токсините и подобрява храносмилането, а също така предотвратява действието на свободните радикали. Забранено е използването на сол, захар, мазнини, брашно, мляко, алкохол и картофи. Техниката е предназначена за 2 седмици, изисква правилна подготовка и подходящ изход.

Протеин

Протеините са основни строителни материализа клетки. На първо място, консумираната част от него отива за строителство, а само остатъците се трансформират в мазнини. Ето защо протеиновите програми за изгаряне на излишни килограми се считат за едни от най-ефективните. Има няколко разновидности на такива програми, които са обединени от списък на разрешените продукти. Традиционно диетата продължава половин месец. За отслабване е позволено да се яде постно месо (пилешко, пуешко, говеждо, заешко са страхотни), риба, нискомаслени млечни продукти (извара, мляко, сирене), яйца, зеленчуци без нишесте, зелени ябълки и цитрусови плодове. Разрешено е да се консумират някои сложни въглехидрати (например 5 супени лъжици елда или овесена кашана закуска). Част от BJU се изчислява по формулите, предложени по-горе, след което се приспадат 20%.

Основни правила

1. Всяко хранене трябва да включва протеини.
2. Въглехидратите и плодовете трябва да се ядат само преди 14:00 часа.
3. Ограничете приема на захар и сол, като последната може да бъде заменена със соев сос, ако е необходимо.
4. Максималната дневна порция растителна мазнина е 2 супени лъжици, животните ще трябва да бъдат напълно изоставени.
5. Занимавайте се със спорт.

При спазване на всички препоръки, първият отвес ще бъде отбелязан след няколко седмици. Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт и бъбреците, по-добре е да откажете протеиновото меню. Такава храна провокира запек, следователно яжте повече растителни храни. Техниката е противопоказана при склонност към поява на кръвни съсиреци и повишено съсирване на кръвта.

Без въглехидрати

Има мнение, че въглехидратите не носят нищо друго освен допълнителни сантиметри в талията, поради което диетите без въглехидрати са толкова популярни напоследък. Всъщност дефицитът на въглехидрати заплашва с кетоза - прилагането на продукти от разпадането на протеини.

В никакъв случай е невъзможно да се изключат въглехидратите от диетата! От тях черпим енергия, те са гаранция Имайте добро настроениеи висока активност. Просто трябва правилно да разработите менюто.

На първо място се откажете от бързите въглехидрати – любимите си сладкиши, сладки и шоколади. Порция въглехидрати трябва да се изчисли по формулите, дадени в началото на разговора, и да се състави меню, което е близко до резултатите, получени в съответствие с параметрите на ПП.

Не мислете, че диета без въглехидрати ще даде солидно тегло през първата седмица. Бъдете търпеливи, защото само след месец, заставайки на кантара, ще видите, че сте станали по-леки. Не забравяйте, че в допълнение към прегледа на диетата, включете физическа активност в ежедневието, пийте повече течности и приемайте мултивитаминови комплекси.

Маги

Протеиновата диета на Маги се основава на химичните реакции, които протичат в тялото. Ето защо често се нарича PP. Диетата се основава на яйца и цитрусови плодове, първите осигуряват всички необходими макронутриенти, а вторите – витамини. Техниката не трябва да се практикува при индивидуална непоносимост, както и при бременни и кърмещи жени. През този период можете да свалите до 25 кг. Въпреки това, вдъхновени от резултатите, не удължавайте диетата, можете да я повтаряте не повече от веднъж на 2 години.

златни правила

1. Пийте много вода, разрешени са неподсладен чай и черно кафе.
2. Потискайте глада с пресни зеленчуци.
3. Елиминирайте солта, подправките и подобрителите на вкуса.
4. Избягвайте мазнините, включително и растителните.
5. Занимавайте се със спорт, дайте предпочитание на плуване, ходене, йога.

Една от причините за наднорменото тегло е шлаката. Оризът действа като естествена четка, която перфектно премахва токсините и токсините, придавайки отлично здраве и настроение.

Редовната консумация на ориз стабилизира работата нервна система, нормализира храносмилателния тракт, поддържа енергийния баланс. Кафявият ориз се счита за най-полезен, така че ястията от него са включени в диетата на правилното хранене. Яжте ориз като гарнитура, върви добре със зеленчуци, месо и риба. Но за най-добри резултати си направете навик да ядете две супени лъжици леко недоварени зърнени храни на празен стомах. След такова хранене не пийте нищо за няколко часа.

Предупреждение: оризът провокира запек, така че не забравяйте да пиете вода и да ядете храни, богати на фибри.

Има и седмична програма за изгаряне на излишните мазнини, която не противоречи на постулатите на PP, но изисква пълно отхвърляне на солта.

примерно меню

• варен ориз - 100 г;
• кисело мляко - 150 мл (може да се замени със същото количество кефир).

• сутрешна порция оризова каша;
• пилешко - 150гр.

• ориз - 50 г;
• зелева салата със зехтин.

Закуските не са забранени, за това яжте пресни зеленчуци.

Елда

Разговорът за правилното хранене би бил непълен без споменаване на елда. Наричат ​​я кралицата на зърнените храни и не без основание, защото при правилно приготвяне насища организма с минерали, фосфолипиди, органични киселини, каротеноиди и витамини от група В.

Тези, които искат да отслабнат, като правило избират строги монодиети, които им позволяват да ядат само овесена каша в продължение на няколко дни. Смятаме, че е излишно да казваме какво заплашва дефицитът на протеини и мазнини. Ето защо диетолозите съветват за отслабване да изберете диетично меню за правилно хранене и да използвате зърнени храни като гарнитура към зеленчуци. Между другото, елдата не се съчетава добре с протеинови храни и захар.

Ако искате да отслабнете в най-кратки срокове, тогава е подходящ вариантът с елда-кефир, чиято същност е ежедневното използване на елда и кефир без мазнини. Напитката може да се добави към зърнени храни или да се използва като лека закуска. В допълнение към основните продукти е позволено да се ядат сушени плодове, натурален мед и ябълки, както и да се пие вода в неограничени количества. Събитието с елда няма нищо общо с диетата, правилното хранене, така че е противопоказано да се провежда повече от веднъж годишно!

Диетични продукти за отслабване, чийто списък напоследък много често се попълва със следващия полезен продукт, са обявени от научната общност за панацея срещу наднорменото тегло. Но фактът, че в това отношение сме се отървали от здравословни проблеми, не се съобщава. И така, каква е сделката?

Всичко е просто. Няма продукти, които са абсолютно здравословни и вредни, полезни и не много добри, правилни и грешни. Всички продукти са полезни по свой начин. Но това, което ни създава проблеми, е небалансираното хранене. Това е цялата тайна. От гледна точка на диетолозите, ние харесваме най-вредните продукти за отслабване. Ще спазваме диетата като цяло и ще можем да ядем каквото си поискаме.

Зеленчуци и плодове

Те трябва да се консумират поне четири пъти на ден. Те са богати не само на витамини, но и на сложни въглехидрати, фибри и минерали.

Между другото, не е необходимо да харчите пари за скъпи екзотики. Купувайте и яжте тези зеленчуци и плодове, които растат във вашия регион и в даден момент. Интересен факт: обикновено през студения сезон сме склонни да консумираме повече цитрусови плодове. И трябва да ядете прясно зеле! Невероятно, но вярно: съдържа два пъти повече витамин С от мандарините.

Таблица с нискокалорични плодове

Мляко и млечни продукти

Диетични и лечебни свойствамлечните продукти трудно могат да бъдат надценени. С млякото си набавяме калций и фосфор, които са необходими както за здравината на костите и зъбите, така и за изграждането на мозъчни клетки. Освен това млякото съдържа много витамини. Но има един нюанс: ако децата и подрастващи организмиохотно усвоява лактозата, за възрастните това е основно проблем. Какво да правя? Примирете се с този факт и преминете към диетични ферментирали млечни напитки. Има и калций, и витамини, и млечнокисели бактерии, които са полезни за нас.

Препоръчително е да използвате ежедневно кефир и кисело мляко, за предпочитане приготвени със собствените си ръце. Масло, заквасена сметана и сирене също трябва да се ядат редовно. Например в твърдото сирене има много вещества, които тялото ни усвоява напълно. Освен това сиренето съдържа повече протеини от рибата или месото. Диетолозите съветват да ядете толкова грама сирене всеки ден, колкото килограма тежите. Основното е, че беше истинско сирене, а не сирене.

Таблица с нискокалорични млечни продукти

Месо и месни продукти

Месните продукти са богати на протеини, мастноразтворими витамини и никотинова киселина(цигарите нямат нищо общо с това! Те са от съществено значение за нормалното функциониране на нервната система и мозъка). С начин на живот, който не е свързан със значими физическа дейност, препоръчват 120 - 140 грама месо на ден, тоест две котлета или една не толкова малка пържола. Обикновено препоръчват пилешко или телешко, защото има повече белтъчини и малко мазнини.

Тези храни трябва да бъдат включени в диетата поне два пъти седмично. И ако е по-добре да не ядете месо за вечеря, тогава рибата е възможна и дори необходима. Лесно и бързо се усвоява, много е богат на витамин D, който е най-важният за изграждането костна тъкан. Критично важни за здравето омега-3 мастни киселини, открити само в риба от студени морета. Затова не бива да се ограничавате само до един вид риба.

Белтъчната група, от която толкова се страхуваме, е изключително важна за здравето и не само заради енергийната си функция. Мазнините участват в синтеза на определени ензими и хормони; без тях витамините A, D, E и K, които се наричат ​​мастноразтворими, не могат да бъдат усвоени.

Таблица с нискокалорични месни продукти, риба и морски дарове

Относно сладките и др

Дневната нужда от мазнини е 1,5 g на килограм от теглото ви и това не е толкова малко. Получаваме ги от мазнини, месо, заквасена сметана и сметана, масло, ядки, някои сладкиши.

За сладките обикновено се говори само в светлината на вредата им за зъбите и фигурата. И ние казваме, че това е и удоволствието, което заслужаваме. Просто трябва да запомните калоричното съдържание на това удоволствие и да се контролирате. Това се отнася не само за шоколада и тортите, но и за всички продукти, съдържащи захар.

Списък с продукти за отслабване: топ 20 прости, но ефективни продукта

1. 
   Начело на този списък е кралят на храните за отслабване – ябълката. Страхотно е за разтоварни дникато същевременно изпълва тялото с витамини и минерали. Ябълките помагат бързо да се почувствате сити и перфектно почистват червата.
2. Друг страхотен помощник в отслабването е тропически плод - ананас. Способността му да разгражда активно протеините до аминокиселини помага за лесното изгаряне на мазнините.
3. Грейпфрутите имат способността да потискат апетита, като понижават инсулина в кръвта, като същевременно насищат организма с витамини.
4. Достъпни почти през цялата година, портокалите са отличен източник на витамин С, помагайки за изгарянето на мазнините чрез стимулиране на протеиновия метаболизъм.
5. Смокини - въпреки че не е най-нискокалоричният продукт, той перфектно притъпява чувството на глад. Ако го използвате 3-4 неща на ден, тогава определено няма да навредите на фигурата си.
6. Ароматните малини не само помагат за поддържане на младостта на кожата, но и активно участват в разграждането на мазнините.
7. Боровинките не само подобряват зрението, но и съдържат огромно количество антиоксиданти. За това те често се използват в диети за отслабване.
8. Елда. Всеки знае, че се използва активно като основен продукт, когато трябва бързо да отслабнете. Възможността за постигане на желания резултат се дължи на съдържанието на елда в състава й на голямо количество протеин и почти незначително количество въглехидрати. Елдата е много богата на желязо, което доставя кислород до различни органи.
9. Овесените ядки са най-добрата закуска за отслабване. В състава си съдържа фибри, които спомагат за прочистването на червата и придават усещане за ситост за дълго време.
10. Птичето месо е продукт, на който си струва да се обърне внимание. Особено ако е гърда и дори без кожа! Има много протеини и почти никакви мазнини (за разлика например от телешкото).
11. Рибата е важен доставчик не само на протеини, но и на мастни киселини, които помагат за справяне с излишните мазнини.
12. Млечните продукти с ниско съдържание на масова част трябва да бъдат включени във вашата диета. 2-3 пъти седмично ще са достатъчни.
13. Зеленият чай е известен със свойствата си да участва в процеса на изгаряне на мазнини. Препоръчва се да се консумира през целия ден от всички диетолози (без захар, разбира се).
14. 
    Способността на джинджифила да ускорява метаболизма и да пречиства организма се използва много охотно от диетолозите при съставяне на диети.
15. Пикантните подправки не само намаляват апетита, но и ускоряват метаболизма и помагат за активното изгаряне на мазнините.
16. За закуски диетолозите препоръчват използването на сушени плодове. Те съдържат фибри, витамини и минерали.
17. Зелето от всякакъв вид перфектно почиства червата, съдържа много витамини и минерали, като същевременно е с ниско съдържание на калории.
18. Плодовете от орлови нокти са в състояние да понижат нивата на кръвната захар и да освободят клетките от мазнини.
19. Морковите съдържат витамини, които подобряват зрението, а наличието на фибри предотвратява натрупването на мазнини в тялото.
20. Гъбите са отличен нискокалоричен източник на растителен протеин.

Кои храни са вредни за бъбреците и черния дроб

Всеки знае, че здравият черен дроб и бъбреци са ключът към правилното функциониране на организма. Искам да обърна специално внимание кои храни са вредни за бъбреците и черния дроб. На първо място, това са всички пушени, осолени и консервирани храни. И второ, това е алкохол. Може би би било по-правилно да го поставим на първо място.

Всички вредни продукти за отслабване са вредни и за функционирането на отделителната ни система. Оттук следва изводът: изключвайки ги от диетата си, ние не само контролираме теглото си, но и осигуряваме правилната и лесна работа на нашите вътрешни органи. Списък вредни продуктиза отслабване можете безопасно да попълните следните компоненти: сладка газирана вода и, разбира се, най-вкусните и обичани от всички - висококалорични десерти.

Топ 10 на най-добрите диетични храни: Видео преглед

Заключение

И така, тайната на правилното хранене се крие в балансираната диета. Тя трябва да съдържа продукти от всички групи в количество, което задоволява и не надвишава физиологичните ни нужди и тогава ще можете да ядете всичко, което обичате, и да не отказвате нищо.